Swede - proprietà e controindicazioni utili

Di rado, le rape vengono presentate al tavolo, ma ci sono ancora seguaci che aggiungono verdure di radice a insalate e snack. È stato per loro che abbiamo scritto questo materiale, che rivelerà il danno possibile dall'assunzione del vegetale e delle sue qualità benefiche. Oltre a un tangibile effetto positivo dello svedese sulla digestione, aumenta anche l'immunità e viene utilizzato in cosmetologia per migliorare la condizione dei capelli con la pelle.

Composizione svedese

Il vegetale nutriente e più equilibrato darà probabilità ai loro simili. Per molte qualità, le rape sono più preziose delle rape - il loro predecessore. Per porzione di materie prime del peso di circa 0,1 kg. conta 34 kcal. Questo non è abbastanza, quindi l'ortaggio a radice viene spesso introdotto nella dieta di persone con un eccesso di peso.

Come parte di un sacco di spazio è occupato da sostanze amidacee, zuccheri del tipo naturale. Swede nel suo gusto ricorda carote e barbabietole.Il contenuto di acido ascorbico, questa radice può superare agrumi e bacche stagionali.

Swede è solo leggermente dietro al mirtillo nella quantità di vitamina C nella composizione. Il valore principale di swede ascorbico è che questa sostanza non viene distrutta a causa della conservazione a lungo termine e del trattamento termico. Ecco perché può portare il massimo beneficio ad una persona.

La composizione di basso contenuto di grassi, la quantità media di proteine ​​e sufficiente per la radice di questo tipo di carboidrati. Quasi l'88% della rutabaga è costituito da acqua, ma contiene anche acidi organici, ceneri, di- e monosaccaridi e fibre alimentari.

La ricca lista di minerali è dovuta al contenuto di sodio, magnesio, fosforo, ferro, potassio, calcio. Tra vitamine, riboflavina, retinolo, tiamina, piridossina, tocoferolo, niacina, colina, vitamina PP, acido folico, acido pantotenico, l'acido ascorbico precedentemente citato, occupano un posto onorevole.

Benefici dello svedese

1. Sempre più sostenitori di PP introducono la rutabaga nella dieta per saturare il corpo con minerali, acidi, vitamine. La composizione della radice è a basso contenuto di grassi, ma abbastanza fibra alimentare per migliorare i processi digestivi. La verdura migliora la peristalsi intestinale e la sua microflora.
2. Un raccolto di questo tipo protegge il corpo dall'obesità, previene la stitichezza e il disordine generale delle feci. Molte sostanze dalla composizione del vegetale sono aggiunte a medicinali per il cancro del polmone, il retto.
3. Poiché l'elenco di sostanze nutritive è povero di zuccheri, è utile mangiare questo ortaggio a radice per i diabetici. Il valore si applica anche ai pazienti ipertesi che soffrono di costanti picchi di pressione sanguigna.
4. Hai bisogno di mangiare rape per proteggere il muscolo cardiaco dalle tossine e pulire i canali del sangue dal colesterolo. Contiene più potassio e magnesio (minerali per i nuclei) rispetto ai famigerati grappoli d'uva.
5. La verdura in questione è molto apprezzata dalla metà femminile della popolazione. Ci sono molte vitamine del gruppo B che sono richieste per il sistema riproduttivo. Rutabagum è un afrodisiaco naturale che migliora la sessualità.
6. Consumo di verdure frequente e allo stesso tempo dosato porta al fatto che il liquido in eccesso viene escreto dal corpo. In questo contesto, l'edema diminuisce, il metabolismo (processi metabolici) migliora, aumenta la circolazione sanguigna.
7. Ogni mese, il corpo femminile perde una quantità preziosa di ferro, che causa la caduta dei livelli di emoglobina.Lo svedese ha il ferro nella sua composizione, che aumenta l'emoglobina, sopprime l'apatia, vertigini, debolezza e dolore addominale.
8. Naturalmente, non si può dire della presenza di calcio e fosforo. Questi minerali sono importanti per la struttura del tessuto osseo, dei denti, delle unghie. Sono contenuti nel volume ottimale, coprono il fabbisogno giornaliero di adulti e bambini (scolari, bambini in età prescolare, adolescenti).
9. L'applicazione ha trovato non solo la polpa della radice, ma anche liquido (succo). La materia prima fresca ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Disinfezione condotta della cavità orale, lotta contro gengive sanguinanti e carie. Swede è molto più utile di ravanello a questo riguardo.
10. Applicare la materia prima e l'esterno, facendo una sospensione sul galleggiante. Tali lozioni guariscono e disinfettano abrasioni, ferite, eruzioni cutanee purulente, ustioni. Rutabaga è un vegetale con qualità rigeneranti, tutti usati con successo per il trattamento di problemi dermatologici.

Rutabaga in guarigione

1. Costipazione. Se sei stanco di combattere la stitichezza di origine cronica, mangia 0.2 kg tre volte a settimana. purificare le masse da questa radice.Puoi cuocere le fette di verdure tagliate in forno e mangiare 100 gr. ogni altro giorno.
2. Disturbi digestivi Lessare le verdure a radice pelata, prima di cuocerle, aggiungere un filo d'olio e spremere il succo di limone. Dopo il trattamento termico, lasciare la verdura in una casseruola e lasciare per mezz'ora. Mangia quando lo stomaco "sale", apparirà gonfiore o gas.
3. Polmonite. Si è già detto che la verdura in discussione ha un maggiore effetto positivo sull'attività dei polmoni e delle vie respiratorie in particolare. Se si soffre di malattie infiammatorie, spremere il succo da una radice vegetale cruda, mescolare con mirtilli freschi o ribes. Prendi 50 ml. quattro volte al giorno.

Swede in cosmetology

1. Per saturare completamente la pelle con sostanze preziose e idratarla, è necessario preparare una maschera efficace. Passa un piccolo pezzo di verdura attraverso un frullatore. Aggiungere la stessa quantità di crema per paese, 15 ml. succo di cetriolo e 10 gr. miele.
2. Diffondere una composizione uniforme in uno strato denso sulla pelle del viso. Aspetta circa un terzo d'ora. Questa maschera nutre perfettamente il tessuto.Di conseguenza, tutti i processi infiammatori scompaiono. I pori sono ristretti, la produzione di grasso sottocutaneo è normalizzata. Rimuovere il rimedio con un decotto a base di erbe.
3. Grattugiare la radice su una grattugia fine. Prendi 50 gr. materie prime finite. Aggiungi 15 ml alla composizione. miele e 20 gr. succo di carota. Si consiglia inoltre di introdurre 50 grammi. ricotta a basso contenuto di grassi. Stendere il prodotto per 10-12 minuti sul viso. Lavati con acqua fresca.
4. Per eliminare le macchie senili, aumentare la crescita dei peli ed eliminare la forfora, il succo di rapa fresco deve essere strofinato sulle aree problematiche.

Rutabaga in cucina

1. Insalata fresca Tritare le rape fresche a fette piccole. Fai lo stesso con il ravanello. Taglia il prosciutto a fette. Aggiungere i verdi tritati e la stessa cipolla agli ingredienti. Trasforma una piccola quantità di pistacchi nella farina, aggiungi ai componenti. Condire l'insalata con senape e salsa alla maionese. Impasta il piatto finito e servi.
2. Rutabaga piccante al forno. Lavare la verdura e la buccia. Trita le rape in cubetti di dimensioni medie. Bollire la materia prima fino a quando non si ammorbidisce. Non drenare il brodo risultante, ne hai ancora bisogno. In un contenitore separato, trasformare la svedese in una purea in qualsiasi modo possibile. In parallelo, collegare le briciole di pane con 120 ml. sciroppo di zucchero Entra nella composizione di 2 grammi.pepe macinato, zenzero e noce moscata. Batti gli ingredienti con un mixer. Aggiungere una piccola quantità di brodo preparato in precedenza alla miscela. Inserisci anche purè di patate. Mescola gli ingredienti. Trattare la teglia con il burro e cospargere di pangrattato. Metti la miscela su un vassoio. Cospargere con il formaggio. Cuocere lo svedese in forno per 90 minuti ad una temperatura di 170-180 gradi.

Controindicazioni svedese

1. Non dimenticare che qualsiasi prodotto ha controindicazioni, nonostante le qualità utili. Lo svedese contiene un'alta concentrazione di fibre alimentari. Se hai malattie associate al tratto gastrointestinale, l'ortaggio a radice è strettamente controindicato.
2. Ricorda, l'ortaggio appartiene alla famiglia dei cavoli, quindi l'abuso di rape causerà un aumento della produzione di gas. A causa di questa caratteristica, una verdura cruda è controindicata durante la gravidanza. Swede meglio per cuocere o bollire. Aggiungi le verdure a varie insalate.
3. La radice contiene una grande quantità di glucosio naturale. Pertanto, lo svedese è severamente vietato utilizzare in presenza di diabete.In casi estremi, le porzioni minime sono consentite previa consultazione con il medico curante.

Rutabaga è un vegetale unico che ha una massa di proprietà benefiche. In questo caso, l'ortaggio ha una piccola lista di controindicazioni. Consuma sistematicamente un vegetale e sarai sempre sano.

Video: benefici e danno svedese