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L'aneto è una pianta erbacea perenne che ha il piacevole aroma di anice. Foglie, semi e steli vengono utilizzati attivamente in cucina, salute popolare, cosmetologia. L'aneto fresco e secco è, prima di tutto, il condimento, che ha molte qualità utili per il corpo umano. Pertanto, consideriamo le caratteristiche principali dell'applicazione e la composizione chimica della pianta in modo più dettagliato.
La composizione e le proprietà benefiche di aneto
Dill è venuto da noi dalle regioni europee e dai paesi del Mediterraneo. La pianta è ben coltivata in un clima caldo e umido, ma allo stesso tempo può tollerare siccità e lievi scatti freddi. Alcuni tipi di aneto raggiungono i 65 cm di altezza e in cucina si usano anche gli ombretti aneto.
Alcuni semi aromatici fragranti sono confusi con il cumino, perché nel colore ci sono due tipi di spezie, marroncine e ovali, con un retrogusto agrodolce.
In una piccola porzione di aneto del peso di 10 grammi.la norma giornaliera è concentrata in enzimi attivi vitali. Quindi, il retinolo prende il 27% della dose giornaliera ammissibile, l'acido ascorbico - 14%, la vitamina B2 - 2,4%, la vitamina B11 - 3,8%, la piridossina - 1,5%. Dill riporterà l'8,3% del valore giornaliero in ferro, il 2,2% in calcio, il 5,6% in manganese.
La pianta verde ha tutte le caratteristiche per essere considerata giustamente il prodotto più prezioso fino ad oggi. Allo stesso tempo, il valore nutrizionale di aneto è insignificante, il contenuto calorico è solo 42 Kcal. su 100 gr.
Tutti i minerali e le vitamine in entrata hanno un potente effetto ausiliario sul corpo. Contiene beta-carotene, acido nicotinico, acido folico. Tutte queste sostanze riempiono la tariffa giornaliera, se si consumano 15 grammi. Dill al giorno.
Retinolo (vitamina A) in combinazione con carotenoidi, flavonoidi e composti antiossidanti rilascia la cavità degli organi interni da veleni e scorie. Il tocoferolo è responsabile dell'estensione della giovinezza, mantenendo la bellezza della pelle e dei capelli.
Il B-carotene con vitamina A rinforza i muscoli oculari, contribuisce al miglioramento dell'acuità visiva, previene la cataratta.Inoltre, queste preziose sostanze sono necessarie per la prevenzione dei tumori orali e respiratori.
La vitamina C agisce come un potente antiossidante naturale. Possiamo tranquillamente dire che l'uso di aneto aiuta ad aumentare le difese del corpo. Ascorbico necessità di rimuovere sostanze tossiche dal fegato e ripristinare la struttura dell'organo interno.
Il valore del greenfinch è dovuto all'accumulo di nutrienti in un grande volume. Magnesio, calcio, sodio, ferro, potassio - tutti forniscono supporto per il muscolo cardiaco, il sistema circolatorio e i polmoni. Il rame contribuisce allo sviluppo di enzimi speciali che prolungano la longevità.
Non senza la partecipazione di zinco. Questo minerale è necessario per il corretto funzionamento del sistema riproduttivo di uomini e donne. Lo zinco contribuisce allo sviluppo dell'acido nucleico e alla normalizzazione della pressione arteriosa e intracranica.
Applicazione aneto
- Usa i verdi per sostituire vari farmaci. Ciò è reso possibile dalle proprietà antisettiche, battericide, antinfiammatorie della pianta.
- Sulla base di semi, erba secca e ramoscelli freschi, i brodi sono preparati per abbassare la pressione sanguigna, normalizzare il ritmo cardiaco e pulire i canali del sangue.
- La pianta ha la capacità di ridurre i livelli di zucchero nel sangue e facilitare il decorso del diabete. Per migliorare la salute, puoi masticare aneto fresco o fare un decotto di esso.
- Un impasto di verdure disinfetta abrasioni e ferite, combatte le neoplasie fungine, imbianca la pelle. Il succo di aneto è efficace contro l'acne, i punti neri, il congelamento.
- Dill deve essere aggiunto alle insalate. La combinazione con verdure fresche fornisce la pulizia della cavità del tratto gastrointestinale, così come una migliore digeribilità del cibo e la prevenzione della sua fermentazione.
- Come medicinale, devi mescolare il succo di aneto con l'acqua. Tale soluzione se assunta per via orale espelle l'acqua in eccesso dal corpo, aiuta ad alleviare il gonfiore e ridurre la pressione.
- Con una forte eccitabilità nervosa, i medici raccomandano di mangiare verdure per prevenire l'insonnia e ridurre l'esposizione a situazioni stressanti.
- Dill, come il prezzemolo, aumenta la potenza maschile. Zelenushku deve essere consumato dalle madri appena allattate. La pianta aumenta il contenuto di grassi e la quantità di latte, rimuove l'amarezza da esso.
- L'erba è stata utilizzata nel campo della cura degli occhi.Se trascorri molto tempo dietro al PC o guida, applica compresse di succo di aneto e panna acida in quantità uguali. Il termine di invecchiamento sulle palpebre è mezz'ora.
- Oltre alle suddette aree di utilizzo, le proprietà benefiche dell'aglio aiutano a rafforzare i denti, normalizzano le secrezioni durante le mestruazioni, aumentano la libido e curano le infezioni fungine. In tutte queste aree, il verde offre risultati eccellenti.
L'uso di aneto in cosmetologia
- In precedenza si diceva che la pianta ha un potente effetto antisettico e battericida. Il decotto a base di aneto fa fronte a processi infiammatori di vario tipo.
- Per eliminare piccoli difetti della pelle, è sufficiente lavare ogni giorno con acqua dalla linfa della pianta. Per pulire i pori della qualità, si consiglia di ricorrere all'aiuto di bagni di vapore.
- Per cucinare, devi tritare finemente l'aneto e metterlo in un contenitore di acqua bollente. Insistere significa per un giorno. L'uso sistematico della composizione consente un breve periodo di tempo per affrontare le lentiggini e le macchie di pigmento.
- Per far fronte ai cerchi sotto gli occhi, è necessario grattugiare un cetriolo fresco su una grattugia e mescolarlo con la gruel all'aneto. Usa la composizione come una lozione.Lo strumento rimuove efficacemente le borse scure e leviga le rughe.
- L'aneto fresco è in grado di combattere non solo con macchie di pigmento, pori inquinati, rughe, ma anche nutrire e idratare la pelle con enzimi attivi. Il derma assume il suo aspetto originale e anche tono.
I benefici di aneto
- L'aneto fresco è stato a lungo noto all'umanità con proprietà utili e curative. I verdi prevengono efficacemente l'ulteriore sviluppo di infezioni batteriche.
- La composizione deve essere applicata all'esterno e consumata all'interno. Se hai una ferita aperta sulla pelle, i semi di finocchio bruciato ti aiuteranno a stringere e disinfettare. Di conseguenza, lo strumento non consentirà l'infezione tissutale.
Problemi con il tratto gastrointestinale
- La pianta è famosa per la sua preziosa e unica composizione. Gli enzimi attivi hanno un effetto positivo sull'attività del tubo digerente.
- L'uso corretto di aneto migliora l'equilibrio acido-base nello stomaco ed elimina l'odore sgradevole dalla bocca e il reflusso acido.
- Dill è consigliato prendere come misura preventiva. La pianta migliora il tratto digestivo, prevenendo frustrazione, diarrea e gonfiore.L'aneto contiene anche fibre, essenziali per lo stomaco.
Singhiozzo e mal di testa
- Fin dai tempi antichi, aneto ha dimostrato di essere un rimedio efficace per singhiozzo. Tritare finemente 20 grammi. aneto fresco e gettare in 250 ml. acqua bollente
- Dopo il raffreddamento, bere un decotto, il singhiozzo passerà. La composizione tesa può essere bevuta al posto del tè. Lo strumento elimina perfettamente una forte emicrania.
Stato di stress
- La presenza di oli essenziali nella composizione della pianta influenza il corpo come un sedativo naturale. Per ottenere il massimo risultato, si consiglia di preparare l'aneto insieme alla camomilla.
- L'infusione risultante influenza delicatamente lo sfondo psico-emotivo di una persona. Il sistema nervoso si rilassa dopo una dura giornata. Inoltre, come aromaterapia, gli esteri di aneto, limone e bergamotto sono perfettamente combinati.
Sonno disturbato
- A causa dell'effetto sedativo di aneto far fronte al sonno disturbato. La pianta fu usata per risolvere questo problema fin dai tempi antichi.
- Puoi bere l'infuso d'acqua o masticare i semi di una pianta, l'effetto è quasi lo stesso. In alcuni casi, prima di andare a letto, è stata posta una poltiglia sulle palpebre della pianta, anche il problema è scomparso.
- Per far fronte all'insonnia o al sonno irrequieto, è sufficiente ricorrere all'aromaterapia usando l'etere all'aneto o la tisana.
Harm Dill
- È impossibile dire con certezza che l'aneto può essere mangiato da assolutamente tutte le persone. Inoltre, è importante rispettare la tariffa giornaliera del prodotto. In grandi quantità, le materie prime sono controindicate per gli individui con bassa pressione sanguigna.
- A Dill è vietato mangiare in qualsiasi forma, se occasionalmente si hanno delle convulsioni. Inoltre, la pianta è controindicata in funzionamento continuo, specialmente ad alta quota. Un eccesso di materie prime nel corpo provoca vertigini e sonnolenza.
- E 'vietato includere aneto nella dieta con idiosincrasia e durante la gestazione. La pianta aumenta il tono dell'utero e può causare emorragie interne. Quindi, l'aneto influisce negativamente sulla salute della ragazza incinta.
Dill è sempre stato considerato utile, e questo non è sorprendente. Un'abbondanza di nutrienti copre parte del fabbisogno giornaliero di minerali e vitamine per un adulto. Ma se usato e applicato in un modo diverso, dovrebbe essere prestata attenzione.Il verde ha le sue controindicazioni che dovrebbero essere considerate.
Video: proprietà utili di aneto
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