תוכן הכתבה
החל מ 5 או 6 חודשים, מזון משלים הוכנס בהדרגה לתוך הדיאטה של התינוק. פעם זה היה תפוח מושלם עבור זה. עם זאת, כמה ילדים מסרבים פירה ירקות לאחר טעמם פירות. לכן, בהתחלה, תינוקות רגילים ירקות, ורק אז תפוחים ופירות מתוקים אחרים מתווספים.
הורים רבים קונים מזון מוכן בצנצנות, אם כי כמעט כולם יודעים איך להכין תפוחים לתינוקות.
לקנות או לבשל
קנה, כמובן, קל יותר. הזמן של ההורים נשמר, הוא נשמר בשל בריאותו של התינוק. כן, כמה יצרנים לא תמיד לכתוב במדויק על התווית כי הוא הוסיף את הצנצנת. ואת בעצמך ראית, מאיזה תפוחים מחית תפוחי אדמה במפעל? באופן אישי, ראיתי כי נציגים של אחד המפעלים המפורסמים ביותר מזון לתינוקות ברוסיה באו לקנות בגינה המפעל שלנו. אולי הפירות האלה נועדו למשהו אחר, אבל הצמח הזה, למעט ילדים טהורים, לא מייצר כלום.
אולי עכשיו בקרת איכות קפדנית יותר וקנסות גבוהים. אבל אז, אחרי כל מה שראיתי, לעצמי באופן אישי, החלטתי בתוקף להכין תפוחים לבד.
בילה 10 דקות של בישול הוא הרבה יותר יקר עבור הילד שלך מאשר "חסכון" המפוקפק. יתר על כן, במחיר של צנצנת אחת, אתה יכול לקנות 5-6 בגודל טוב תפוחים בגודל בינוני לבשל מהם חטיפים בריאים יותר. ובכן, מי שומר עכשיו? אתה מחליט.
בנוסף, עדיף עבור תינוקות לתת מחית טבעי עבור מזון משלים, ללא מלח או סוכר. וגם במפעלים בנוסף הצנצנת הם מוסיפים עמילן עבור עיבוי, וחומרים משמרים. האם יש צורך להאכיל את הפירורים?
אפילו התפוחים המכוערים מן הגינה שלו הם הרבה יותר בריאים ומזינים יותר מאשר תפוחי אדמה מחית משומרים של פירות לא ידועים. לבשל את עצמך, לא לקחת 10 דקות עבור השמש שלך.
איך לבשל תפוחים
המתכון הוא באמת פשוט מאוד, אתה תעשה יותר הכנות. אתה צריך תפוח ירוק ואולי מסונן מים נקיים. פירות חייב להיות ללא שקעים, שריטות עמוקות ופגיעות אחרות. צחצחו אותו היטב במים נקיים. לאחר מכן, ישנן שתי אפשרויות, אופים או לבשל.
אפייה
בישול
השיטה לוקחת קצת יותר, רק בגלל טרום ניקוי של הפרי. פיל להסיר בהכרח, לגזור את הליבה. לאחר מכן, הוא נחתך את עיסת לחתיכות קטנות. הצורה הגיאומטרית לא חשובה. בתוך סקופ קטן או קערה לפרוס את המים חיתוך, מתיז. קצת, בערך 50 גרם לפרי. הדלקו אש וקיטור במשך 5-7 דקות. מגניב, לעבור דרך מסננת.
בלנדר מאוד מפשט את המשימה, אבל רק אם אתה בטוח שיש לך ניקה את כל העצמות ומחיצות. אחרת, המנגנון יהיה לטחון אותם. וגם לפתות תינוק כזה בכלל לא רצוי. אמנם, מה, מה מונע את השימוש של מסננת קונבנציונאלי? אתה לא צריך לשפשף 3 קילו תפוחים!
אגב, אם אין רצון ואז לשטוף את מסננת או פומפיה, ואז פשוט להרתיח את התפוח כולו. ואז להמשיך כמו עם אפוי. קליפה מוסר בקלות, הליבה מוסרת לחלוטין. כמה מזלג תנועות ותפוח דק על צלחת.
האכלה לעתיד? בקלות!
תפוחי קניות הם בהחלט לא מתאים להאכיל תינוקות. וגם בחורף תפוחים תוצרת בית על המדפים לא נמצאים. מה צריך אותם הורים אשר התינוק שלהם צריך לנסות להאכיל הראשון בעונה הקרה או בתחילת האביב? תשמרי על זה מראש, זה מה. איך להכין תפוחים לתינוק לחורף? כן, פשוט מאוד! יהיה עליך:
- תפוחים ירוקים, 2 ק"ג
- מים צלולים, 1 ליטר
- סוכר מגורען, 2 כפות. l
פירות הם שטפו בזהירות, ניקה מן העור וזרעים. חותכים לחתיכות של צורה שרירותית, לשים בסיר. מוסיפים סוכר ומים ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש בינונית במשך 12 דקות. ואז שפשף דרך מסננת או מחית עם בלנדר טבילה. מרתיחים עוד 12 דקות. מוציאים מהחום ומניחים בצנצנות קטנות. עפעפיים צפופים, עטוף במגבת או בשמיכה. לאחר הקירור, לאחסן במקרר או במרתף.
הכל פשוט, מהיר ואתה יכול לפגוש את החורף חמושים במלואם. אם ההורים חוששים כי סוכר קיים כזה billet, אז זה לשווא. חלקה הוא כל כך קטן כי הסכום הכולל של המסה לא יביא שום נזק.
המועצה אתה יכול לבשל תפוחי אדמה מחית כזה ולא שום סוכר. רק צריך לאחסן אותו בקפידה במקרר כדי למנוע תסיסה או חמוץ.
מה תפוחים לבחור
כמובן שזה הכי טוב לקחת את הפרי שלך. אז אתה תהיה בטוח באיכות של המוצר המוגמר. רק על ידי כל האמצעים ירוק או צהוב זנים. מהם כמעט אף פעם אלרגיות. אבל פירות עם גוון אדום או ורוד של העור לפעמים חטא זה.
אבל בכל מקרה, לא לקנות פירות מיובאים, במיוחד אם אין עונה עבורם. תפוחים אלה מאוחסנים במשך חודשים. כדי לעשות זאת, הם מטופלים עם הכנות מיוחדות לייצר זנים מהונדסים גנטית. אל תמהר לדחוף את הזוהמה הכימית של הילד, עדיין יש לו זמן ללגום את השפע שלה בחיים שלי.
יש הורים שחושבים כי תפוח מהגינה שלהם הוא חמוץ מדי עבור תינוקות. והוא לכאורה מסרב לאכול פירה כזה. שטויות! סיבה הגיונית. ילד אכל את אותו הדבר מאז הלידה, חלב אם או תערובת מיוחדת. ואז טעם שונה לגמרי, ניחוח, מרקם. אם הוא לא ניסה סוכר לפני האכלה, וזה לא סביר (הורים נורמליים לא נותנים תינוקות מתוק לחלוטין), אז לא יהיה תפוח לאכול פעוט.
כאשר נתת לתינוק כל מחית ירקות לתפוח, בטח ראית איך הוא מושיט כף? אז הוא מתעניין בטעמים חדשים. אתה מוזמן להשתמש תפוחים חמוצים. רק, כמובן, לא ממש "קרע את העין".
המלצות שימושיות
- על בסיס מזון תפוח, אתה יכול ליצור פירה מרובת רכיבים, בהדרגה הוספת מרכיבים אחרים. לדוגמה, ילדים לעתים רחוקות אוהבים גזר או דלעת. אבל אחרי הכל, הם מאוד שימושי, מכילים ויטמינים רבים, סיבים, חומרים מזינים. לעתים קרובות, ניסיון להאכיל את הילד מסתיים ביריקה, מוכתמת בוורידים ובעצבים של אמא מנופחת. נסה להוסיף ירקות תפוחים קצת. אתה תראה, זה הולך בצורה חלקה. יתר על כן, בסיס כזה מתאים כמעט כל פירות, ירקות, שמנת וגבינת קוטג '.
- כיצד לחשב את המנה היומית של תפוחים? הגיל בחודשים גדל פי עשרה. לדוגמה, תינוק הוא בן 11 חודשים. אז כל יום הוא צריך לאכול לא יותר מ 110 גרם של פירות משלימים מזון.
- אגב, אתה צריך להתחיל לתת אותו באותה דרך כמו כל האחרים. ראשית, פשוטו כמשמעו רבע כפית. ואז, במשך יום או יומיים, הם מתבוננים היטב בתינוק. בכל סטייה קלה (צבע העור השתנה, הכיסא הידרדר, הבטן נפוחה, הטמפרטורה הופיעה), התפוחים מפסיקים לתת. בפעם הבאה אתה יכול לנסות לא לפני 3 שבועות. וגם אז, אם מצבו של התינוק חזר למצב נורמלי. אבל תגובה כזו לתפוחים ירוקים היא נדירה ביותר.
- אם הפירות עצמם מתוקים ועסיסיים, ניתן להוסיף פחות מים בזמן הבישול.רק לצפות בזהירות, כך מחית לא לשרוף.
- עבור האכלה הראשונה, לעולם לא להשתמש תפוח גלם! זה יכול לפגוע בבטן רכה של תינוק עם ריכוז גבוה של חומצות. אבל טיפול תרמי, להיפך, מנרמל צואה ומשפר את תנועתיות המעי.
- אם הילד שלך כבר אכל ומסרב לאכול תפוחים, אז לעולם לא לעזוב מאוחר יותר. עדיף לאכול את עצמך, והילד בעתיד להכין אחד חדש. ויטמינים שימושיים לך, ואת karapuza לא יטופל עם מסה חמצון.
- זה קורה כי לאחר בישול הפרי עדיין קשה. זה לא מפחיד תלוי במגוון. במקרה זה, רק להרתיח אותם עוד קצת.
- בגינה שלך, לבחור תפוח עם חור תולעת. הוכח, זה 100% פירות אורגניים. באופן טבעי, במהלך הבישול, הנזק מוסר.
איך להכין תפוחים לתינוקות? קל ופשוט אפילו להורים עסוקים. ואם תבחר תפוחים מתוקים, גדל באופן אישי, זה גם שימושי.
וידאו: תפוח תוצרת בית
כדי לשלוח