집에서 마르 멜로를 마르는 법

많은 사람들은 ast은 맛과 감미롭고 달콤한 맛 때문에 마르 멜로를 좋아합니다. 유일한 문제는 과일의 펄프가 아주 단단하여 과일이 원래 형태로 거의 섭취되지 않는다는 것입니다. 이 경우에는 모과를 모은 후에 가공하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 즉시 많은 문제를 없애고 정말 맛있는 건강한 진미를 만들 수 있습니다.

설명

1. 고려중인 과일은 모양이 사과와 바깥 쪽이 매우 비슷합니다. 과일의 색깔은 종종 노란색입니다. 그것은 주로 높이가 약 5 미터에 이르는 나무 위에서 자랍니다. 잎은 벨벳 표면과 짙은 녹색을 띠고 있습니다.
2. 과일 자체에 관해서는, 그들은 또한 기분 좋은 쾌적한 표면을 가지고 있습니다. 이 기능은 복숭아에 내재 된 보풀과 비교할 수 있습니다. 마르 멜로가 익을 때 완벽하게 매끄럽게됩니다. 과일의 살은 배와 사과의 펄프와 비슷한 유쾌한 황색을 띄고 있습니다.
3. 그러나 제시된 과일에서 그것은 아주 조밀하고 소량의 주스를 ​​포함합니다. 과일의 맛은 신맛이 나는 신랄한 맛입니다. 기분 좋은. 제품이 완전히 익은 경우 사과처럼 먹을 수 있습니다. 흥미로운 점은 고대 그리스에서는 그러한 과일이 비옥함과 사랑의 상징으로 여겨졌습니다.

신체에 미치는 영향

1. 과일을 체계적으로 섭취하면 신체의 보호 기능이 크게 향상됩니다. 사람의 강한 면역으로 인해 다양한 질병에 쉽게 대처할 수 있습니다. 이 과일에는 항 알레르기 효과가 있다는 것은 주목할만한 사실입니다.
2. 제시된 원자재는 종종 원하지 않는 파운드와 싸우기 위해 사용됩니다. 신체에 긍정적 인 효과가 많은 양의식이 섬유에서 나타납니다. 이 과일의 장점은 사실상 포화 지방산, 해로운 콜레스테롤과 나트륨이 없다는 사실입니다.
3. 그것은 과일이 원하지 않는 파운드에 작별 인사를하고 싶은 사람들에게 이상적인 것으로 여겨지는 이유입니다. 이와 함께, 정기적으로 섭취하면 제품이 전반적인 상태를 개선합니다. 전체 소화 시스템이 더 잘 작동하기 시작합니다.섬유 함량이 높기 때문에 자연스러운 체중 감량이 발생합니다.
4. 흥미로운 것은 민간 요법에서 이러한 과일의 도움으로 소화성 궤양을 치료한다는 것입니다. 긍정적 인 속성은 페놀이 풍부하기 때문에 성취됩니다. 위 점막의 치유를 촉진하는 것은이 효소입니다. 그러나 주스는 순수한 형태의 과일이 아니라 큰 유익을 얻습니다. 술은 활성 위장관을 조절합니다.
5. 이 제품은 종종 소화 시스템과 관련된 다른 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 이 과일은 흥미로운 위치에있는 여성의 아침 독소에 대한 훌륭한 도구가 될 것입니다. 마르 멜로와 꿀을 혼합하면 대장염과의 싸움에서 훌륭한 도구가됩니다. 이와 함께 변비, 설사 및 장 감염을 제거 할 수 있습니다.
6. 종종 과일 시럽은 치질 치료에 사용됩니다. 동시에 메스꺼움과 구토를 없애 과일을 삶거나 구울 수 있습니다. 또한, 이러한 과일은 우수한 이뇨 효과로 유명합니다. 따라서 붓기를 잊을 수 있습니다. 활성 성분은 과도한 체액을 체내에서 배출합니다.

조리법

문제의 과일은 단지 두 가지 방법으로 말릴 수 있습니다.이 경우 오븐 또는 전기 건조기를 사용할 수 있습니다.

오븐

1. 잘 익은 과일은 과잉 물을 모두 제거하고 흐르는 물 아래에서 헹구어 야합니다. 작은 조각으로 과일을 자른다. 너무 뚱뚱하게하지 마십시오. 작업 물을 내열성 형태로 펼칩니다. 오븐에 보내 건조시킵니다.
2. 고려해 보면, 그러한 마르 멜로는 다소 단단한 것으로 밝혀지며, 단지 콤포와 키셀의 준비에만 적합 할 것이라고 생각하십시오. 또한, 빌릿은 종종 고기 요리에 추가됩니다. 문을 90도에서 열어 약 6 시간 동안 원료를 말립니다.

전기 건조기

1. 이 경우 우리는 음식에 적합한 말린 과일을 준비 할 것입니다. 이렇게하려면 시럽을 만드십시오. 1kg 당 준비한 마르 멜로, 250 ml를 가져 가라. 여과 된 물, 0.5 kg. 설탕과 4g. 시트르산.
2. 과일 자체를 제외한 모든 재료를 섞는다. 고전 기술에 따라 시럽을 준비하십시오. 과일 조각을 준비된 액체에 붓는다. 중간 열에 약 5 분 동안 성분을 익히십시오. 스토브를 끄고 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
3. 시럽을 배수하고 종이 수건으로 조각을 닦아냅니다. 가전 ​​제품의 트레이에 원료를 넣으십시오. 약 6 시간 동안 50도에서 요리하십시오.

고려중인 제품은 우수한 항염 기능을 가지고 있습니다. 아스 코르 빈산은 많은 양의 과일에 농축되어 있습니다. 그러나 일일 요구량의 약 4 분의 1로 사람에게 필요합니다.