Gula - faedah dan bahaya kepada tubuh manusia

Pada masa dahulu, madu digunakan sebagai pemanis, sebab itulah orang hidup lama. Ini bukan frasa kosong, tetapi kesimpulan banyak saintis penyelidikan. Hari ini, gula adalah asas hampir semua pencuci mulut. Tetapi beberapa orang tahu apa yang sebenarnya mempunyai gula. Mari kita lihat aspek-aspek ini, sorot mata utama dan saksikan. Jadi mari kita mulakan.

Varieti dan ciri-ciri gula

Gula tulen adalah karbohidrat lengkap, yang mungkin terdiri daripada fruktosa dan glukosa.

Nama itu berasal dari bahasa Sanskrit, "sarkara" - pasir. Kemudian, orang memberi pemanis nama gula pasir. Hari ini, semua orang memahami apa yang dipertaruhkan.

Varieti gula bergantung pada bahan mentah yang menghasilkan produk.Jadi, pasir boleh menjadi sorgum, bit, maple, reed, sawit.

Bergantung kepada tahap pemprosesan, mereka memancarkan gula yang tidak ditapis (coklat) dan halus (putih). Proses penapisan terletak pada pemurnian secara beransur-ansur bahan mentah dari garam mineral, molase, molase, pelbagai vitamin dan bahan lain. Akhirnya, ia menjadi pasir putih, membawa manfaat minimum kepada manusia.

Sehubungan itu, gula halus (gula halus) dan pasir coklat dapat membanggakan senarai unsur-unsur kimia yang berbeza. Produk naungan cahaya hampir 100% terdiri daripada karbohidrat, sementara coklat mempunyai kekotoran. Jumlahnya bergantung kepada sejauh mana pembersihan selesai.

Dalam gula putih, lemak dan protein tidak hadir, dalam gula perang mereka berkumpul dalam jumlah yang tidak penting. Perbezaan lain terletak pada hakikat bahawa pasir yang tidak dimurnikan mengandungi beberapa vitamin yang diperlukan untuk jantung dan sistem vaskular.

Bagi sebatian mineral, pasir kecoklatan tidak dirampas unsur-unsur berharga seperti magnesium, kalsium, fluorin, fosforus, natrium, zink dan kalium. Pasir putih tidak mempunyai semua bahan ini.

Faedah gula

1. Ramai orang biasa mempercayai dan mendakwa bahawa gula beruang hanya membahayakan. Tiada siapa yang berfikir tentang apa yang berguna kualiti produk boleh dibanggakan. Dan sia-sia, walaupun sebahagian kecil pasir yang digunakan setiap hari akan membantu mengatasi beberapa masalah.
2. Perlu bermula dengan fakta bahawa sebagai hasil penyelidikan di institut perubatan, terbukti bahawa tidak ada kewujudan manusia tanpa gula. Pasir mestilah datang dengan makanan supaya semua organ dan sistem berfungsi dengan betul.
3. Dengan kekurangan sakkarida, kerosakan badan, mengganggu aktiviti sistem saraf dan otak, dan peredaran darah melambatkan. Gula memberi amaran kepada semua penyakit yang tidak menyenangkan ini. Apabila digunakan, walaupun satu sudu pasir setiap hari, badan menerima tenaga yang diperlukan, memulakan rangsangan pelbagai proses.
4. Gula terkenal kerana meningkatkan daya ingatan. Glukosa diperlukan untuk orang yang bekerja secara mental untuk masa yang lama (anak sekolah, pelajar, penjawat awam dan kategori orang lain). Gula mempunyai kesan yang baik pada penglihatan, jadi jika anda bekerja pada PC, cukup makan makanan bergula.
5. Jika gula datang dalam kuantiti yang kecil, anda akan meningkatkan keadaan psiko-emosi. Ini bermakna mood akan bertambah, keletihan kronik dan insomnia akan hilang, dan kesan tekanan baru-baru ini sebahagiannya akan lancar. Tidak hairanlah semua masalah meraih manis.
6. Dengan kekurangan glukosa, kerja paru-paru, hati, buah pinggang, pundi hempedu gagal. Apabila seseorang dimasukkan ke hospital dengan masalah organ-organ dalaman yang disebutkan di atas, dia segera diberikan pentadbiran glukosa intravena. Hanya beberapa sudu yang akan menyelamatkan anda dari banyak masalah.
7. Serotonin adalah hormon kegembiraan, gula meningkatkan pembebasannya ke dalam darah. Serotonin merangsang neuron otak, memberikan kepuasan dan kegembiraan seseorang. Malah sebahagian kecil pasir setiap hari akan memberikan suasana yang baik.
8. Orang yang terdedah kepada trombosis, akan berguna untuk mengetahui bahawa gula menghalang fenomena yang tidak menyenangkan ini. Pemanis mengurangkan jumlah kolesterol berbahaya dalam darah, dengan itu mencegah aterosklerosis.
9. Penggunaan sistematik gula mengurangkan kemungkinan osteochondrosis, arthritis, osteoporosis.Gula coklat juga boleh dimasukkan ke dalam menu diet untuk menyelamatkan diri dari kemurungan dan kerosakan. Dalam kes ini, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada pasir coklat.

Manfaat dan kemudaratan gula untuk kanak-kanak

1. Badan yang semakin meningkat memerlukan tenaga, yang dapat dihasilkan oleh penggunaan gula pasir.
2. Kanak-kanak sekolah dan usia prasekolah perlu bersandar pada makanan manis untuk meningkatkan aktiviti mental dan mencegah keletihan yang melampau.
3. Gula boleh membahayakan tubuh anak dengan hakikat bahawa apabila dimakan ia akan membunuh selera makan. Dan dalam keadaan ini kita tidak bercakap secara khusus tentang gula, tetapi mengenai gula-gula dengan kemasukannya.
4. Gula harus diberikan kepada bayi yang metered. Jika tidak, jika anda menyalahgunakan pemanis itu, kanak-kanak akan mula mengalami sakit kepala, perubahan mood yang mendadak, tidur yang tidak enak.
5. Pada masa yang sama, kerana kekurangan glukosa dalam darah, imuniti jatuh, tubuh lebih sukar untuk mentolerir wabak selesema bermusim, perubahan iklim, kekurangan vitamin pada musim bunga.
6. Selebihnya gula akan memberi kesan positif kepada anak jika tidak mempunyai kecenderungan untuk perkembangan diabetes.Oleh itu, berunding dengan doktor terlebih dahulu untuk menghapuskan bahaya.

Kelemahan gula semasa menurunkan berat badan

1. Jika anda mahu meletakkan angka dalam susunan, anda mesti bertanggungjawab mendekati tugas itu. Adalah penting untuk mengimbangi diet baru, sambil mengira kalori tidak akan mencukupi.
2. Dalam memerangi kilogram yang tidak diingini, anda perlu meninggalkan makanan yang berbahaya dan minuman manis. Kehadiran gula dalam sebatian sedemikian menjejaskan proses metabolik dalam badan. Aktiviti normal organ pencernaan dan pembentukan lemak terganggu.
3. Ketergantungan pada perkembangan manis. Gula membiak rasa lapar yang salah, jadi anda akan sentiasa mahu makan. Perlu diingat bahawa 100 gram. Bahan mentah mengandungi 400 Kcal. Gula benar-benar kontraindikasi oleh ahli pemakanan.
4. Apabila memperbaiki keadaan badan, penting untuk meninggalkan manis dan tepung. Kuki dan pelbagai makanan lazat membentuk 15-17% daripada jumlah berat badan anda. Oleh itu, anda perlu menyemak dengan teliti menu utama. Perlu makan makanan tanpa gula.
5. Untuk mengurangkan berat badan dengan selesa dan menjaga kesihatan anda pada tahap yang sepatutnya, jumlah kalori yang digunakan pada hari tersebut adalah dari 1500 hingga 2000. Pada masa yang sama, jumlah pasir harian adalah 35 gram, tidak lebih.Angka ini terpakai kepada semua produk di mana bahan mentah hadir. Mengambil gula dalam bentuk tulen adalah kontraindikasi dalam memerangi berat badan berlebihan.
6. Pada masa ini, gula dimasukkan dalam diet hampir setiap orang. Ramai orang tidak dapat membayangkan hidup tanpa pemanis ini. Untuk mengekalkan kesihatan, sangat disyorkan untuk membuang gula sepenuhnya. Terdapat banyak pengganti berguna.

Kerosakan gula semasa mengandung dan menyusu

1. Gula adalah ancaman khusus kerana teknologi pengeluaran bahan mentah. Pasir diproses oleh kimia. Pada akhirnya, ia kekal sebagai minimum karbohidrat yang bermanfaat.
2. Apabila bahan mentah memasuki tubuh manusia, organ-organ tersebut menghabiskan sejumlah besar kalsium pada pencernaan. Mineral diperlukan untuk penstrukturan tulang rangka bayi yang betul.
3. Apabila berasimilasi, kalsium akan dibelanjakan untuk memproses glukosa. Akibatnya, kekurangan mineral akan menjejaskan ibu dan bayi. Di samping itu, gula mengurangkan fungsi perlindungan badan. Fenomena sedemikian boleh membawa kepada perkembangan penyakit serius.
4. Sekiranya anda mengambil gula terlalu banyak, sebagai tambahan kepada komplikasi yang tersenarai, anda akan mencetuskan keuntungan dalam jumlah berat badan.Sekiranya anda tidak mengimbangi makanan dalam masa yang singkat dan tidak melepaskan produk yang berbahaya, anda akan menghadapi masalah yang lama. Risiko kelahiran prematur meningkat.
5. Juga, ciri-ciri yang merosakkan ditunjukkan dalam fakta bahawa gula membelanjakan vitamin penting kumpulan B. Kekurangan enzim sedemikian akan memberi kesan negatif terhadap kesihatan ibu dan anak. Hasilnya, penglihatan semakin merosot, meningkat keletihan dan ketakutan. Masalah dengan impian bermula, imuniti jatuh, nada otot berkurangan, memori bertambah buruk.
6. Agar tidak menghadapi masalah sedemikian, sudah cukup untuk menggantikan pasir dengan produk semula jadi dengan gula semula jadi. Penting untuk mengekalkan diet yang sihat. Akibatnya, anda tidak akan menghadapi masalah biasa, bayi akan sihat sepenuhnya.

Kerosakan gula

1. Apabila pengambilan gula yang tidak terkawal menyebabkan kemudaratan besar kepada tubuh. Komposisi ini mempunyai kesan buruk pada tisu tulang. Pemprosesan gula perlu diiringi oleh sejumlah besar kalsium. Akibatnya, kerapuhan tulang meningkat. Oleh itu, gigi manis sering memecah gigi.
2. Lebihan gula dalam badan membawa kepada akibat yang serius.Selalunya mengembangkan penyakit mulut dan gigi. Tidak lama lagi, enamel gigi sangat lemah. Di bawah tindakan gula, ia runtuh dan menjadi terdedah kepada bakteria.
3. Gula menjadi penyebab kenaikan berat badan. Lemak mula cepat disimpan di hampir semua tisu. Dengan mata kasar dapat melihat bagaimana pinggang, pinggul dan perut menjadi semakin gemuk. Juga, bahan-bahan mentah menimbulkan lonjakan insulin dalam badan, bahan itu menenangkan neuron yang bertanggungjawab untuk rasa kenyang. Ada masa yang anda mahu makan.
4. Kajian telah menunjukkan bahawa gula adalah punca penuaan pramatang. Produk ini meneutralkan kolagen berharga. Enzim ini bertanggungjawab ke atas keanjalan dan keanjalan kulit. Oleh itu, gula menimbulkan keletihan kulit dan memperdalam keriput.
5. Pasir, memasuki badan, meneutralkan vitamin yang ada. Agar glukosa diserap sepenuhnya, sejumlah besar vitamin dari kumpulan B diperlukan. Jika anda tidak mula makan dengan betul, anda akan segera mengalami kekurangan vitamin. Ini meningkatkan risiko mengembangkan penyakit kronik dan penyakit baru.

Gula - ini bukan satu cara untuk menenun badan dengan tenaga.Ciri-ciri berguna produk ini berakar pada keupayaannya untuk meningkatkan penghasilan hormon kegembiraan dan meningkatkan fungsi otak. Secara umum, gula tidak berbahaya jika ia jarang digunakan. Walau bagaimanapun, jika boleh, makan madu yang lebih baik. Jika anda berada dalam keadaan yang halus, pertimbangkan kesan pasir pada tubuh wanita hamil.

Video: faedah dan kemudaratan gula