Hoe eischalen te nemen om botten te versterken

Toegankelijkheid en effectiviteit zijn de belangrijkste voordelen waarvoor we houden van traditionele recepten voor medicijnen. Praktisch voor elk probleem, te beginnen met het gebrek aan vitamines en micro-elementen en eindigend met zelfzorg, zijn er verschillende recepten om het op te lossen. Evenzo kunnen calciumdeficiëntie en daaropvolgende breekbaarheid van het bot, tekort aan tandglazuur en ziekten van de gewrichten worden geëlimineerd met behulp van een regelmatige eischaal.

Eierschaal: een natuurlijke bron van calcium en niet alleen

Kippeneieren - een van de meest gewilde producten. Ze zijn opgenomen in het recept van veel salades, eerste en tweede gangen, desserts. Bovendien kunnen de eieren zelf op verschillende manieren worden gekookt: gebakken eieren, roerei, gepocheerd, zachtgekookt, enz.

Een ei is een bron van licht verteerbare proteïnen, ijzer, vitamine D, P en groep B. Tegelijkertijd is niet alleen de inhoud, maar ook de schil een schaal met een hoge concentratie aan mineralen die voor een persoon nodig zijn. De samenstelling is ongeveer 90% calcium, de rest is kalium, fosfor, ijzer, sommige soorten aminozuren.

Eierschaal wordt door sommige huisdieren en vogels gegeten, het wordt vaak als meststof aan de grond toegevoegd. Roofdieren, kleine knaagdieren, primaten die eieren van vogels eten, verlaten nooit de schaal en eten het allemaal zonder residu. Maar voor het menselijk lichaam kan het nuttig zijn als u weet hoe u het op de juiste manier kunt gebruiken. Zij zal helpen:

• de kwaliteit van tandglazuur verbeteren;
• botweefsel versterken;
• herstel van metabole processen;
• om het proces van bloedstolling te reguleren.

Eierschaal is veilig voor de gezondheid. Het kan zowel door kinderen als volwassenen worden gegeten, incl. zwangere en zogende vrouwen. Het beste is de loop van het nemen van de shell om de zes maanden gedurende 15-20 dagen.

Hoe een shell te kiezen

Meestal voor de vervaardiging van voedingssupplementen gebruikt eierschalen. Als je wilt, kun je het poeder en kwarteleitjes koken, want de concentratie van voedingsstoffen daarin is hoger. Maar hun schelpen zijn dunner en de eieren zelf zijn verschillende keren kleiner dan kippen, dus het zal een beetje moeilijker zijn om een ​​additief uit dit ruwe materiaal te maken. Een dergelijke indicator als kleur doet er niet toe bij het klaarmaken van het poeder: de nuttige eigenschappen ervan hangen er niet van af.

Het wordt niet aanbevolen om de schaal te gebruiken van eieren van andere vogels, incl. ganzen, kalkoenen, eenden, omdat het risico op het oplopen van een infectie neemt aanzienlijk toe.

Vergeet niet dat u bij het thuisgebruik geen ernstige ziekten moet behandelen waarvoor gekwalificeerde medische zorg vereist is. Eierschaal is geen medicijn, maar een nuttig voedingssupplement, ontworpen om calciumgebrek en sommige andere mineralen te elimineren, en om de conditie bij bepaalde ziekten te verlichten, niets meer.

Egg shell cooking rules

Voorbereiding. Allereerst moet je een voldoende hoeveelheid eischaal verzamelen, dus bewaar het nadat je een ander gerecht hebt gekookt.Zodat het niet verslechtert onder invloed van micro-organismen en geen onaangename geur krijgt, moet het grondig worden gewassen. Bedenk, hoe dikker de schaal, hoe meer calcium het bevat.

Boiling. Strikt genomen is deze fase niet verplicht, maar alleen een dergelijke verwerking van de schaal kan de afwezigheid van verschillende micro-organismen garanderen, vooral als u van plan bent om het aan kinderen te geven. Om de eierschaal voldoende te steriliseren om het 3-5 minuten in kokend water te laten zakken.

Drogen en malen. Na het verwerken van de schaal met kokend water, moet je het op een bakplaat leggen en het naar een voorverwarmde oven van 150 graden gedurende een kwartier sturen en dan grondig in poeder fijnhakken. Om dit te doen, is het beter om een ​​koffiemolen of blender te gebruiken, die fijn slijpen kan bieden.

Het resulterende poeder moet worden bewaard in een goed passende container, uit de buurt van licht en vocht.

Hoe de schaal in voedsel te nemen

De gemakkelijkste manier om het poeder uit de schaal te halen - met water. Het is voldoende om een ​​theelepel product in een half glas water op te lossen en het overdag in drie doses te verdelen. Neem het mengsel met voedsel.Verhoog de dosering niet, één theelepel per dag is voldoende om het tekort aan calcium te compenseren.

Indien gewenst, kun je het poeder niet verdunnen met water, maar voeg je drie keer per dag een derde van een theelepel toe aan eten.

Als u van plan bent om de schaal te geven aan een kind jonger dan 7 jaar oud, meng dan een beetje poeder (2-3 g) in het ontbijt van de baby. De dagelijkse dosis poeder voor kinderen van zes maanden tot een jaar is nog lager, net zoals het op de punt van een mes past.

De hierboven beschreven methode voor het gebruik van schaalpoeder is echter niet de enige. Afhankelijk van de ziekte zijn er verschillende aanbevelingen voor de ontvangst.

breuk
De basis van het recept, zoals in het vorige geval, is eierschaal en water, maar de dosering wordt hoger dan normaal. Volwassenen en kinderen vanaf 15 jaar moeten drie keer per dag een theelepel poeder in een glas water roeren en dit onmiddellijk opdrinken. Jonge kinderen wordt geadviseerd om de hoeveelheid van deze oplossing tot 2 keer per dag te verminderen.

osteoporose
Voor de behandeling van deze ziekte wordt het aanbevolen om dagelijks een halve theelepel van de schaal te gebruiken voor het slapen gaan, het drinken van melk of kefir.De termijn voor het nemen van het poeder is eenmaal per jaar gedurende 20-25 dagen.

Diathese bij kinderen
Om diathese te bestrijden bij kinderen van meer dan één jaar oud, kunt u het volgende recept gebruiken. Een kwart theelepel poeder wordt gemengd met een eetlepel citroensap en verdund met warm gekookt water in gelijke verhoudingen. Het resulterende mengsel wordt na het eten aan het kind gegeven.

maagzuur
Het eten van eierschaal en melk (twee theelepels poeder voor een half glas vloeistof) geeft een snel en langdurig effect bij maagzuur. Bij aanhoudende brandend maagzuur kan deze remedie dagelijks gedurende een maand worden ingenomen.

Een goed bereid eischaalpoeder is een effectief en veilig voedingsmiddeladditief. Bovendien is het een universele remedie, goedgekeurd voor gebruik door volwassenen en kinderen vanaf zes maanden oud. Het gebruik ervan zal helpen metabolische processen in het lichaam te herstellen, de botsterkte te verhogen en het tandglazuur te versterken.

Video: koken en calcium uit de eierschaal halen