Hoe Jeruzalem-artisjok te kweken: nuttige tips

Hoe topinambur te laten groeien? Velen zullen het nu zeggen - maar waarom zou hij groeien als hij zelf perfect en zonder hulp bestaat? Dit is ja, zonder controle, de aardpeer beheerst snel de aangrenzende landen. Soms groeit het uit tot een heel bos. Maar we zijn geïnteresseerd in grote sappige knollen, geen groene massa. En met zo'n teelt, trek je de drift aan, is het onwaarschijnlijk dat je een goede oogst zult krijgen. Een woud van groen zal machtig worden, maar de knollen zullen klein en stevig zijn. Ja, en marteling vechten.

Daarom zullen we vandaag begrijpen hoe we de aardpeer van Jeruzalem kunnen laten groeien, en niet de stengels.

Wanneer topinambur planten

Absoluut alle bronnen raden aan knollen in het voorjaar te planten. Het wordt geadviseerd om deze bezetting te timen tijdens het planten van aardappelen. En dan zeggen ze dat om een ​​hoogwaardige oogst van aarden peren te verkrijgen, er minimaal 130 - 140 dagen van een groeiseizoen nodig zijn. En wanneer moet je het schoonmaken? Op nieuwjaarsvakantie?

Maar de knollen van de artisjok van Jeruzalem tolereren vorst heel goed tot -35 ° C, op een diepte van slechts 16-18 cm, maar er is geen extra onderdak nodig. Indien gewenst, kun je sneeuw er bovenop gooien, maar dit is niet nodig. Het bovengrondse deel overleeft bij terugkerende vorst tot -6 ° С.

Dus waarom plant je in de herfst geen Jeruzalem-artisjok? Dan in het voorjaar zou hij vroeger beginnen te groeien, respectievelijk, de oogst die je te vroeg zult verzamelen. Bovendien, in het land van knollen perfect bewaard tot het voorjaar. En de lente aarden peer smaakt veel aangenamer dan de herfst peer. In de herfst uitgegraven en naar de opslag in een kelder of een koelkast gestuurd is slechts twee maanden. Daarna beginnen ze te vervagen en verslechteren.

Regel 1. Topinambur geplant eind september of begin oktober. Focus op de tijd van het planten van knoflook.

Welke topinambur plant

Sommige slimme kameraden verkopen naar verluidt dinervariëteiten via internet.Maar mensen geloven, kopen, groeien. Hoe te onderscheiden? Niets. Alleen op de stengels tijdens het groeiseizoen. In foerageerrassen bereiken ze 3 meter hoog, in kantines - niet meer dan 1,8 meter. Kleine voederknollen, kantines groeien tot 500 g.

Trouwens, er zijn geen table topinambur-zaden in het Russische register. Daarom moet het worden gesmokkeld. Of veevoeder.

Regel 2. Haal indien mogelijk een goede variëteit aan plantknol. Het verschil in smaak is voelbaar.

Waar topinambur te planten

De meeste bronnen raden aan om aarden peer aan de rand van de tuin te planten. Geen twijfel, dit is een goede cultuur als een rocker-landing. Beschermt tegen wind en nieuwsgierige blikken. Maar als je tenminste een van de kleinste knollen of wortels in de grond laat, word je gekweld om de plant te bestrijden. De verspreiding ervan is een epidemie.

Daarom moet het strikt in de daarvoor bestemde ruimte worden geplant. Het is raadzaam om de tuin 50 cm diep af te schermen. Het kunnen borden, leisteen, blik, plexiglas, dik plastic zijn. Kortom, alles wat ondoordringbaar is voor de wortels. Zeer goede resultaten geven oude vaten gegraven zonder dat een helft in de grond is gegraven. Het zijn knollen, geplant en bewaterd.En wanneer het tijd is om te oogsten, gooien ze gewoon de inhoud van het vat eruit. Alles, zelfs de kleinste wortels, zal zichtbaar zijn.

Regel 3. Zorg ervoor dat je Jeruzalem-artisjok niet diep in de grond plant met vaste materialen.

Welk land is geschikt voor topinambur

Absoluut geen. Het groeit goed op alle soorten aarde. Maar als we grote knollen nodig hebben, dan is het nodig om de grond goed voor te bereiden voor het planten. We zullen in de herfst planten, dus we zullen het land in de lente koken.

Voeg hiervoor een goed verteerde mest of kant-en-klare compost toe. En we schenken zand en humus. Het kan worden vervangen door vette tuingrond. Dit alles is goed gemengd. Nu kunt u de aarde verlaten om te rijpen tot de herfst, en daar zal het worden geplant.

Het wordt aanbevolen om de knol met ongeveer 13-14 cm te verdiepen, dit is in het voorjaar. We planten in de winter. Graaf daarom een ​​gat van ongeveer 20 cm diep. Aan de onderkant gooien we een handjevol uienschillen en een halve eetlepel as. Giet 1-1,5 liter schoon water in en zet de knol. Welke kant is niet belangrijk. De plant zelf zal uitvinden waar de boven- of onderkant is. Onder de aarde zal gewoon niet groeien. Maar als je geplaagd wordt door sterke twijfels, leg dan gewoon een aarden peer op de flank.Je kunt dus niet fout gaan.

Daarna wordt topinambur opgevuld met een bereid aarden mengsel, licht aandrukken met de handpalmen. Stevig niet aanstampen! Van boven landen weer, we morsen gewoon water. Dan een beetje mulch met turf, oud zaagsel, hooi. Je kunt eenvoudig sprenkelen met droge aarde of schoon zand.

Alles, nu herinneren we ons een aarden peer alleen in de lente wanneer sneeuw naar beneden komt.

Regel 4. Topinambur wordt in de herfst dieper geplant dan in de lente. Dus de knol zal rustig de ijzige winter dragen.

Hoe zorg je voor topinambur

In de lente, zodra de sneeuw smelt en de bovenste laag grond uitdroogt, is het noodzakelijk om de aardkorst los te maken. Het is niet nodig om te wachten op de eerste shoots. Tegen de tijd dat ze verschijnen, is het oppervlak van de aarde al erg verdoofd. Daarom is het noodzakelijk om los te maken na elke regen. Maar het is slechts tot een hoogte van scheuten van 30-35 cm, dan zullen de stelen het alleen redden.

Ongeveer tot de groene massa een lengte van ongeveer een halve meter bereikt, moet onkruid worden gewied. Na deze tijd zullen de planten alle niet-gecultiveerde kruiden beschadigen. Je kunt niet langer onkruid wieden.

Zodra de hoogte van de stelen ongeveer 40 cm is, moet je de artisjok van Jeruzalem op de juiste manier stapelen met gewone aarde. Bestrooi de stengels met een bult van niet minder dan 20 cm hoog. Hierdoor kunnen extra knollen worden gevormd, waardoor de opbrengst toeneemt. Plus extra ondersteuning voor groot groen.

Veel topinambur groeit als een onkruid. Dat is op zichzelf. En de oogst wordt overeenkomstig verkregen. Veel kleine houtachtige knobbeltjes. Tegelijkertijd worden ze onhandig en bij het schoonmaken gaat een groot deel verloren.

In dergelijke struikgewas doen veel plagen het goed. Medvedka, provolochnik en naaktslakken worden bijvoorbeeld volledig vrij gegeten, zelfs bij kleine, grove knollen. Daarom moet de groei van topinambur onder controle worden gehouden. En zorg goed.

Het belangrijkste is water geven en voeren. Om bijvoorbeeld grote, sappige knollen te krijgen, moet je ongeveer één keer per week ongeveer 5-7 liter schoon water lozen onder één struik. Bij ernstige droogte neemt het watergebruik toe. Natuurlijk is het in de regen niet nodig om water te geven.

Om geen vloeistoftanks te vervoeren, die plantvocht bieden, is het beter om drie struiken te planten, en niet vijf bedden.Met de juiste zorg geeft een struik van een aarden peer een emmer van mooie, gelijkmatige knollen. Het is dus beter om goed voor ze te zorgen dan in een heel bos van Jeruzalemse artisjok te springen en dezelfde oogst te verzamelen.

Het voeden. Voor de eerste keer zal de plant genoeg hebben van die mest of compost, die de grond heeft gemaakt. Maar de meeste opvulling en groei van knollen vindt plaats tijdens de bloei. Kalium is erg belangrijk voor knollen. Maar stikstof is ongewenst. Het veroorzaakt een snelle groei van groen, en waarom, als zonder het de toppen enorm zijn.

Daarom bemesten we, eenmaal in de drie weken, vanaf het moment van de knopvorming, de aardpeer van Jeruzalem met een kleine hoeveelheid complexe minerale meststoffen. Eind augustus stoppen we met eten.

Hoeveel bemesting moet worden toegepast? Concentreer u op de instructies van de fabrikant. Selecteer de kolom "voor aardappelen". Verhoog de dosering niet! Je hebt dan deze knollen te eten.

Wat voor soort kunstmest te nemen? Elk mineraal. Kijk naar het pakket. Kalium en fosfor moeten domineren. Stikstof is beter om volledig te elimineren.

Props. Als je in de zomer in de buurt sterke winden hebt, raden we je ten sterkste aan om topinamburastelen stevig te ondersteunen.Het gebeurt dat ze bij slecht weer losbreken bij de grond. Nee, de aarden peer blijft groeien en giet knollen zelfs met een gebroken stengel. Maar de oogst zal veel minder zijn. Ja, en esthetisch lelijk - wentelen op de grond schiet.

Als je een groot landingsgebied hebt, blijkt het te lang en duur om elke struik vast te binden. In dit geval is het logisch om speciale houten of metalen steunen te gebruiken voor weelderige struiken. In dit geval kun je een tiental stelen tegelijkertijd proppen. Een kleine tilt doet hen helemaal geen pijn, en u zult tijd, uw eigen kracht en geld besparen.

Handige tips

1. Er zijn aanbevelingen om bloemen te plukken bij de artisjok van Jeruzalem. Naar verluidt trekken ze alle voedingsstoffen en sappen uit de knollen. Dit is een volkomen verkeerde verklaring. Knollen verlaten het sap wanneer het zaad rijpt. Maar bij het bloeien wordt aarden peer gegoten en gekweekt. Zodra de bloemen opdrogen, houden de knollen op met groeien. Dat wil zeggen, als u de bloemenmanden snijdt, kunt u niet op grote knollen wachten. Verzamel dan kleine erwten.
2. We raden aan om de topinamburum op tijd te laten bloeien. Maar reeds verwelkte bloemen kunnen veilig worden afgesneden, zonder te wachten op de vorming van zaden. Deze landbouwtechnologie is alleen in het voordeel van de plant.
3. Andere bronnen suggereren de stelen midden juli te knippen tot een hoogte van 1,6 - 1,7 meter. En wat heeft het voor zin? Zo'n snoei je berooft de plant van sommige scheuten. Maar ze konden nog steeds deelnemen aan het proces van fotosynthese en de knollen voorzien van voedingsstoffen. Het is immers niet voor niets dat de natuur een zo hoge hoogte creëert voor een aarden peer. Het betekent dat de plant ze nodig heeft voor normale, volwaardige vegetatie.
4. Als je om wat voor reden dan ook de topinambur planten niet in aparte containers hebt, plant het dan veilig in rijen. Het plantenpatroon is 25 cm bij 50 cm, de zorg zal identiek zijn. Pas bij het oogsten absoluut alle knollen en de kleinste wortels. Anders wacht je volgend voorjaar een onaangename verrassing: een jonge groei van artisjok uit Jeruzalem zal je land bezetten met een slanke borstel. Soms stijgt een aarden peer waar het lijkt alsof het helemaal niet wordt verwacht.
5. Laten we zeggen dat het je gelukt is om het plantmateriaal van de aardpeervariëteiten uit Jeruzalem te krijgen.En ik wil meteen een grote oogst krijgen. Wat te doen Raak niet in paniek en puzzel niet. Tel de knoppen op de knol. Er zijn er bijvoorbeeld 6. Voel je vrij om de peer in 3 delen te snijden, met twee ogen op elk. Bestrijk de plakjes daarna met geplette houtskool en plant zoals gewoonlijk. Het gevolg is dat je niet één struik hebt, maar drie. Daarom zal de oogst drie keer zo groot zijn.
6. Soms kan gemalen peer worden aangetast door echte meeldauw. Gebruik in dit geval elk geschikt systemisch fungicide. Sterk aangetaste planten worden buiten de site vervoerd en vernietigd.

Hoe topinambur te laten groeien? Het is helemaal gemakkelijk. Een beetje verzorging, goed plantmateriaal - en hier heb je een paar emmers met hoogwaardige en nuttige knollen in voorraad.

Video: hoe je de artisjok van Jeruzalem laat groeien