Treść artykułu
Olej kukurydziany znajduje się w kolbie kukurydzy w małych ilościach, więc przez długi czas nie chciał być wydobywany. Głównie używane nasiona słonecznika i lnu do ekstrakcji oleju. Ale kiedy zdecydowaliśmy się wypróbować ten produkt, specjaliści kulinarni, kosmetolodzy i lekarze docenili jego smak i zdrowe właściwości. Następnie olej kukurydziany stał się powszechnie stosowany we wszystkich trzech gałęziach przemysłu.
Witaminy i minerały
- Olej kukurydziany jest bogaty w witaminę E, jest zawarty w swoim składzie w dużych ilościach. Jego zawartość jest tak wysoka, że przekracza ilość w oleju słonecznikowym i oliwkowym. Witamina pomaga usprawnić pracę ważnych układów organizmu, takich jak układ hormonalny i seksualny. Normalizuje również przysadkę mózgową i nadnercza. Zawartość witamin zapewnia pozytywny stan emocjonalny i fizyczny organizmu, zwiększa wytrzymałość poprzez zwiększenie napięcia mięśniowego.
- Olej kukurydziany chroni organizm przed mutacjami i promieniowaniem, które mogą wynikać ze szkodliwego działania substancji chemicznych na poziomie genetycznym.
- Olej zawiera korzystne kwasy tłuszczowe, wzmacniają układ odpornościowy, zwiększają jego odporność na wirusy i infekcje. Kwasy są zaangażowane w budowanie komórek i tkanek organizmu, ale nie mylą ich ze złogami tłuszczu, nie są w żaden sposób połączone. Kwasy tłuszczowe poprawiają metabolizm, krążenie mózgowe i zmniejszają ryzyko miażdżycy.
- Lecytyna zawarta w oleju jest szeroko stosowana w kosmetologii i gotowaniu. Zawiera przeciwutleniacze, które zapobiegają pogorszeniu jakości produktów. Lecytyna pomaga usunąć nadmiar cholesterolu z organizmu, zapobiegając jego odkładaniu się na ścianach naczyń krwionośnych.
- Witaminy z grupy B, witaminy A i PP zawarte w oleju powodują, że są one dietetyczne. Dzięki minerałom oleju kukurydzianego poprawia się praca serca i naczyń krwionośnych.
Jak jest używany olej kukurydziany do gotowania?
Produkt zachowuje swój aromat i korzystne substancje przez długi czas, przenosząc je na potrawy Gotowanie arcydzieł gotowanych w oleju kukurydzianym nabiera niezwykłego smaku i niepowtarzalnego aromatu.
Ponadto olej kukurydziany z punktu widzenia dietetyków jest łatwiej przyswajany przez organizm bez szkody dla niego. Ale środek należy stosować w taki sam sposób, jak przy użyciu dowolnych produktów, aby nie spowodować rozstroju żołądka.
Bogate sałatki i zdrowe właściwości nabywają sałatki warzywne, ubrane w olej kukurydziany. Olej, który nie jest wystawiony na działanie temperatury, zatrzymuje więcej witamin i minerałów.
Zastosowanie oleju w kosmetologii
Kosmetologia wybrała olej kukurydziany i jest szeroko stosowana do poprawy struktury włosów i skóry.
- Olej zaleca się wcierać w skórę głowy na około 1 godzinę przed myciem i nakładać na końce włosów. Po głowie jest owinięty ręcznikiem, aby poprawić efekt.Dzięki tej procedurze wzmacnia się cebulki włosów, włosy stają się gładkie i błyszczące, zapobiega się powstawaniu końcówek.
- Plamy pigmentów stają się mniej zauważalne, jeśli są wcierane olejem kukurydzianym, a następnie nakładane są maski brzoskwiń.
- Płytkie zmarszczki można wyeliminować, nakładając maskę na bazie oleju kukurydzianego raz w tygodniu. Aby to zrobić, wymieszaj olej z jednym surowym żółtkiem i łyżką naturalnego miodu. Maskę należy nanieść równomiernie na skórę, pozostawić na 20-25 minut, a następnie spłukać ciepłą wodą.
- Olej kukurydziany pomaga regenerować wierzchnią warstwę skóry, przyczyniając się do jej odmłodzenia. Przy częstym stosowaniu oleju kobiety zauważają, że skóra dosłownie świeci od wewnątrz, ton staje się gładszy, małe zmarszczki i plamy pigmentowe znikają.
- Usuwanie makijażu olejem zapewnia miękkie i bezpieczne oczyszczanie, podczas którego pory nie są zatkane, skóra nadal oddycha i jest wzbogacona w tlen.
- Sucha skóra rąk stanie się bardziej miękka i bardziej elastyczna, jeśli zrobisz kąpiel z olejem kukurydzianym, podgrzewając ją. Do zabiegu wystarczy 15 minut, po czym możesz włożyć na noc trochę oleju kukurydzianego. Skóra stanie się zauważalnie miękka i zyska elastyczność.
- Masażyści używają oleju kukurydzianego, łącząc go z olejkami eterycznymi. Ta mieszanina jest używana podczas masażu, aby uzyskać większy efekt relaksacji.
- Olej kukurydziany jest częścią wielu kremów do rąk i balsamów do ust. Higieniczne szminki są idealne na chłodną porę roku, kiedy skóra na ustach nosi się, olej kukurydziany w swoim składzie leczy małe pęknięcia, nawilża skórę ust.
Gdzie w medycynie praktykuje się stosowanie oleju kukurydzianego?
Lekarze zalecają przyjmowanie oleju kukurydzianego w wielu chorobach i zapobieganie im. Stawka za osobę dorosłą dziennie nie powinna przekraczać dwóch łyżek stołowych.
Olej jest bezpieczny dla dzieci, nie powoduje alergii, nie ma przeciwwskazań do stosowania. Najważniejszą rzeczą jest to, że olej jest świeży, więc lepiej kupić go w małych porcjach, aby dawał wszystkie korzystne witaminy bez powodowania szkód.
Kobiety karmiące piersią i kobiety w ciąży mogą również stosować olej w swojej diecie za radą lekarzy.
Fakt! Ciało dziecka łatwo absorbuje wszystkie substancje oleju kukurydzianego, utrzymując je w tonie i wzmacniając układ odpornościowy, dzięki czemu jest aktywnie wykorzystywane w produkcji żywności dla niemowląt.
- Choroby astmy, cukrzyca, a także okres zdrowienia po tych chorobach będą łatwiejsze dzięki zastosowaniu oleju kukurydzianego.
- Nocna bezsenność i reakcje alergiczne mogą wyeliminować lub zapobiec ich wystąpieniu, jeśli używasz produktu codziennie.
- Olej kukurydziany jest również stosowany w farmaceutykach, na przykład w produkcji dobrze znanej nitrogliceryny.
- Kwasy linolowe i oleinowe, które są częścią oleju, wzmacniają układ sercowo-naczyniowy, zmniejszają ryzyko rozwoju udarów i zawałów serca.
- Ogólnie olej ma właściwości przeciwzapalne, odmładzające, gojące rany, immunostymulujące.
Olej może przynieść korzyść ciału osoby podlegającej pewnym zasadom przy zakupie. Dla uzyskania efektu zdrowotnego i dla celów kosmetycznych lepiej jest wybrać olej nierafinowany, pierwszą ekstrakcję, bez GMO. Do codziennego gotowania sałatki i do stosowania w żywności dla niemowląt lepiej jest kupić rafinowany olej kukurydziany. Musisz zwracać uwagę na trwałość produktu i nie kupować go „w rezerwie”. Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe właściwości oleju i wskazówki dotyczące jego wyboru, może on przynieść wymierne korzyści dla ciała i wyglądu.
Wideo: 7 niezdrowych olejów roślinnych
Aby wysłać