Jak otworzyć szampana: przydatne wskazówki

Szampan uważany jest za gościa honorowego na świątecznym stole. Zwykle jest otwarty, aby świętować zwycięstwa, obchodzić urodziny lub inne ważne wydarzenie. Jednak nie każda osoba, zwłaszcza kobieta, może prawidłowo odkorkować butelkę. Przy niewłaściwie wykonanych manipulacjach szampan straci część swojego smaku i musowania, dla których jest ceniony. Aby nie wpaść w brud, pomyśl o podstawowych subtelnościach otwarcia świątecznego drinka.

Działania przygotowawcze

Zanim zaczniesz myśleć o sposobach odkorkowania butelki szampana, musisz przygotować ten lek do manipulacji. Działania obejmują chłodzenie, które określi smak napoju.

1. Wino musujące nie może być chłodzone nadmiernie, w przeciwnym razie uzyskasz odwrotny rezultat. Osiągnij temperaturę około 6-8 stopni. Ten wskaźnik pozwoli Ci uzyskać pyszny szampan po otwarciu.
2. Napoju nie należy chłodzić w lodówce. W tym celu wykorzystuje się wiadro z kruszonym lodem i wodą. Najpierw napełnij chłodnicę zimną wodą, a następnie wyślij 1/3 lodu do środka. Dopiero po tym można obniżyć butelkę do chłodzenia i uważnie monitorować temperaturę.
3. Po schłodzeniu w wiadrze szampan osiąga żądaną temperaturę dosłownie 40-50 minut. Jeśli przeprowadzisz manipulacje bez wody tylko przy użyciu lodu, chłodzenie będzie opóźnione na nieopisanie długi czas.
4. Opcjonalnie można schłodzić wino musujące za pomocą lodówki, wysyłając butelkę do dolnego pojemnika w celu przechowywania warzyw lub na półce drzwi. W tym przypadku szampan osiągnie wymaganą liczbę w ciągu 6 godzin.
5. Czynności przygotowawcze obejmują usunięcie folii z szyjki butelki. Aby wyglądać estetycznie pięknie, przeciąć folię nożem pod korkiem, utrzymując linię prostą. Następnie strzelaj.

Jak prawidłowo otwierać szampana

Po schłodzeniu można serwować musujące przy stole. Zostaw to w wiadrze, ale nie wysyłaj prosto na obrus. Umieść płytkę pod chłodnicą, aby na niej kondensowała.

Osoba, która planuje otworzyć statek za pomocą drinka, musi kolejno wykonać następujące manipulacje.

1. Weź butelkę w dłoni i przechyl, aby uzyskać kąt 45-50 stopni. Jedną ręką podeprzyj naczynie od dołu.
2. Aby poprawnie określić nachylenie, skup się na szampanie w środku. Powinien znajdować się w odległości 1 cm od szyi.
3. Przytrzymaj korek, aby nie odleciał. Delikatnie rozwiń i zdejmij drut z pokrywy.
4. Teraz uwaga! Przytrzymaj korek i zacznij przewijać butelkę zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Pokrywka powinna powoli wychodzić z szyi.
5. Kiedy pojawi się bawełna, wylej szlachetny eliksir i ciesz się rezultatem. Prawidłowo schłodzony i otwarty szampan będzie bardzo smaczny!

Jak uniknąć ciśnienia wewnątrz butelki

1. Początkowo konieczne jest zapewnienie właściwego przechowywania butelki. Staraj się unikać potrząsania szampanem. Jeśli chcesz uzyskać skuteczne otwieranie napoju z bawełny, możesz potrząsnąć pojemnikiem trochę przed wydarzeniem.
2. Po pozbyciu się drutu weź do ręki słoik alkoholu. Musisz trzymać korek i spód butelki. Mocno dociśnij pojemnik do klatki piersiowej. Szyi nie należy kierować do gości. Stopniowo rozluźniaj korek, możesz przewijać spód butelki lub knebel.
3. Łatwo jest uzyskać korek z butelki, zwiększone ciśnienie wykona całą pracę za ciebie.Jeśli ćwiczysz odpowiednią ilość razy, w przyszłości będziesz mógł otworzyć napój bez rozlewania alkoholu.
4. Podczas otwierania szampana w niektórych przypadkach wzrasta ciśnienie. Aby poradzić sobie z tym zjawiskiem, wystarczy założyć zimną łyżkę na szyjkę butelki. Problem zostanie natychmiast rozwiązany.
5. Po pomyślnym otwarciu szampana musisz właściwie wlać napój do szklanek. Nie ufaj procedurze komuś innemu. W takim przypadku sam możesz nalać wymaganą ilość alkoholu. Wykonaj procedurę powoli i ostrożnie.

Jak otworzyć szampana nożem

1. Taka metoda otwierania wina musującego wymaga specjalnych umiejętności i doświadczenia. W rezultacie możesz zrobić niezapomniane wrażenie na przyjaciołach i rodzinie. Z biegiem czasu prawie każdy męczy się otwieraniem szampana w banalny sposób.
2. Otrzymasz nowe wrażenia. Do zabiegu preferuj duży nóż kuchenny. Rozważ, urządzenie musi być imponujące. Nie zapomnij też wcześniej przygotować drinka.
3. Po schłodzeniu szampana usuń cały nadmiar z butelki, aby pozostał tylko korek. Po poluzowaniu przewodu wtyczka wyjdzie bez problemów. Jeśli nie jesteś pewien swoich umiejętności, nawet nie próbuj robić podobnej sztuczki.
4. Przechyl pojemnik pod kątem 45-50 stopni. Pamiętaj, że butelki nie można wysłać do obecnych. Korek pod ciśnieniem może spowodować poważną krzywdę. Wakacje zostaną nieodwołalnie zepsute.
5. Trzymając butelkę w dłoniach, spójrz na nią dwoma szwami z różnych stron. Takie „wycięcia” pomogą Ci otworzyć szampana tak bezpiecznie, jak to możliwe. Wino musujące należy otwierać wzdłuż tych szwów. Teraz możesz działać.
6. Przytrzymaj pojemnik i nóż. Końcówka urządzenia powinna na ciebie patrzeć, to ważne. Musisz otworzyć butelkę tępym końcem. Skoncentruj i przeprowadź nóż kilka razy od jednego ściegu do następnego. To miejsce, w którym musisz uderzyć z siłą. Jeśli ci się nie uda, powtórz procedurę.

Przed otwarciem musisz schłodzić musujące do akceptowalnej temperatury. Manipulacje do przygotowania przeprowadzane są przy użyciu wiadra (chłodnicy), pokruszonego lodu, zimnej wody. Następnie użyj powyższych metod do odkorkowania szampana.

Wideo: jak poprawnie otworzyć szampana