Orzech laskowy - korzyści i szkody dla kobiet i mężczyzn

Orzech laskowy to najbardziej rosyjski ze wszystkich orzechów. Na różnych terytoriach nazywa się to również na różne sposoby: orzechy laskowe, wiewiórka, leszczyna. A Włosi nazywają to nutą lombardzką (po nazwie jednego z włoskich regionów - Lombardii). Bezpretensjonalny dla warunków rośnie na prawie wszystkich terytoriach Rosji, w tym w strefach leśnych tundry. Niemniej jednak najbardziej odżywcze i korzystne gatunki nadal preferują południowe regiony - Krym, Kuban, Orenburg itd.

Za granicą nasz krajowy orzech laskowy rośnie w stanie dzikim i jest uprawiany na skalę przemysłową. W stanie dzikim leszczyna rośnie w Hiszpanii, Grecji, Włoszech, niektóre rzadkie gatunki kiełkują nawet w Norwegii. Gatunki dzikich orzechów laskowych najbardziej przydatne w kompozycji kiełkują na Półwyspie Bałkańskim.

W dzisiejszej uprawie przemysłowej znane są trzy odmiany: Kerasund i Badem - obca i odmiana wyhodowana w ZSRR w czasach Chruszczowa - krymski orzech laskowy.

Mówiąc o różnych gatunkach, warto zauważyć, że pomimo obfitości odmian, dzikie gatunki są uważane za najbardziej przydatne!

Skład chemiczny i biologiczny orzecha laskowego

O przydatności tego produktu od dawna prowadzone są różne spory naukowe i debaty. Niektórzy ludzie uważają ten typ orzecha za całkowicie bezużyteczny, odwołując się do apetytu jedynie dzięki prostocie ich smaku, inna grupa naukowców wręcz przeciwnie, daje silne argumenty na temat niewątpliwych zalet produktu. Więc który ma rację?

Każde 100 gramów leszczyny zawiera około 90% dziennego zapotrzebowania na witaminy, takie jak A i E, dlatego orzech laskowy odgrywa bezpośrednią rolę we wzmacnianiu ścian narządów wewnętrznych, poczynając od narządów naczyniowych, a kończąc na ścianach narządów wewnętrznych (jelita, pęcherz, niektóre tkanki macicy u kobiet, płuc i wielu innych). Ponadto dzienne spożycie 30 - 50 gramów aktywnie stymuluje aktywność mózgu, zwiększając pamięć, koncentrację, zmniejszając przejawy uczucia zmęczenia. Ponadto orzech laskowy znacznie poprawia pracę organów związanych z mózgiem - wzrok, słuch, węch, poprawiając ostrość ich funkcji.

Ze względu na wysoką zawartość witamin B i C, których nagromadzenie masy ma wewnętrzną powłokę orzecha i jego otaczających części, leszczyna znacząco poprawia procesy metaboliczne w organizmie (stabilizuje regulację aktywności hormonalnej, poprawia trofizm tkanek poprzez zwiększenie przepływu składników odżywczych do nich), a także zwiększa procesy odpornościowe.

Wśród dobroczynnych substancji mineralnych zawartych w wiewiórce można wyróżnić obecność w dużych ilościach: cynku, fosforu, sodu, miedzi, selenu, manganu, potasu i wielu innych. Wszystkie te elementy pomagają człowiekowi stać się silniejszym, trwalszym i co najważniejsze - zdrowszym. Orzechy laskowe, jako doskonały lek przeciwdepresyjny, będą szczególnie przydatne zimą, gdy dzień zabarwienia jest krótki, a widok za oknami nie oddaje różnorodnych kolorów.

I oczywiście w świetle popularności zdrowego stylu życia, nie wspominając o kaloryczności produktu spożywczego. Orzech laskowy odnosi się do wysokokalorycznego posiłku - 400 gramów orzechów laskowych spożywanych jednocześnie może zastąpić osobę pełnym posiłkiem składającym się z 3 dań. Dzięki tej funkcji orzechy zajmują godne miejsce w potrawach kuchni światowej.

Korzyści lub szkody: gdzie idzie podziałka?

Przed rozważeniem orzechów laskowych jako aktywnego produktu spożywczego lub jako składnika kosmetologicznego dla masek, ważne jest zapoznanie się z jego pozytywnymi i negatywnymi punktami.

O zaletach produktu
O przydatności tego produktu można wnioskować w nieskończoność - to jest:

1. Odżywianie i kaloria. W ekstremalnych warunkach, które wymagają długiego pobytu w strefie leśnej latem i jesienią, człowiek jest w stanie przetrwać znacznie dłużej, głównie dzięki obecności orzecha laskowego. Nawet w niedojrzałym stanie jest w stanie niezawodnie zapewnić osobie wszystkie niezbędne składniki odżywcze.
2. Stymulacja mózgu. Ze względu na tę cechę leszczyna została zabrana do królestwa przez tak godną naukę jak farmakologia. Na bazie orzechów laskowych aktywnie opracowywane są leki stymulujące aktywność mózgu, a także kompleksy odżywcze dla sportowców w postaci różnych suplementów diety.
3. Wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych układu krwionośnego i limfatycznego, regulacja mocy mięśnia sercowego. Badania wykazały, że orzechy mają bardzo korzystny wpływ na aktywność serca, zapobiegając ryzyku zawału serca.
4. Niezbędny ten orzech podczas ciąży. Duża ilość selenu i cynku sprawia, że ​​orzechy laskowe są jednym z niezbędnych produktów dla kobiet w ciąży, zapewniając płodowi pełne ukształtowanie szkieletu, tkanek naczyniowych i pustych narządów. A miedź, która jest częścią orzechów laskowych, jest w stanie zneutralizować toksyczne produkty, które przypadkowo przenikają do płodu (z zakażeniami u matki lub spożywaniem niechcianych pokarmów i napojów).
5. Środki przeciwobrzękowe. Cynk zawarty w kompozycji odgrywa bezpośrednią rolę w usuwaniu nadmiaru wilgoci z organizmu, a także ma silny wpływ na wytwarzanie hormonów nadnerczy, dzięki czemu regulowane jest ciśnienie naczyń krwionośnych.
6. Poprawia funkcje narządów zmysłów: słuch, wzrok, węch.
7. Duża liczba flawonoidów przyczynia się do zwiększonej produkcji hormonów płciowych, co czyni osobę atrakcyjną w oczach płci przeciwnej. Z powyższego wynika, co następuje: wzrost hormonów płciowych przyczynia się do pełnego przygotowania do ciąży. I wtedy, kiedy to planujesz, ten produkt jest grzechem niedoceniania.
8. Wzmacnia męską potencję i zwiększa libido u kobiet dzięki dużej ilości magnezu i wapnia, których połączenie jest szczególnie ważne w tym przypadku.
9. Efekt kosmetyczny. Obecność najbardziej niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych w kompozycji pozwala aktywnie stymulować procesy metaboliczne orzechom laskowym, poprawiając zewnętrzną strukturę skóry, wzmacniając mieszki włosowe, poprawiając wygląd włosów, paznokci, zapobiegając utracie rzęs (zawarte w wielu kosmetykach przeznaczonych do rozwiązania tego problemu).

O niebezpieczeństwach związanych z produktem
Negatywne fakty dotyczące orzechów laskowych obejmują następujące fakty:

1. W orzechach laskowych, podobnie jak w każdym innym produkcie aktywnie spożywanym przez ludzi, jedną z negatywnych stron (być może nawet najważniejszą, zdolną przekształcić wszystkie zalety w pojedynczy minus) jest alergia na tego typu nakrętki lub orzechy.
2. Z punktu widzenia „kontroli wagi” produkt ten można raczej przypisać szkodnikom, zwłaszcza przy spożywaniu dużych ilości - ze względu na dużą liczbę składników lipidowych jest on doskonale osadzony w obszarach problemowych.
3. Nie jest to pożądane dla osób z problemami z wysokim poziomem cholesterolu - orzechy laskowe promują złogi tłuszczu, a tym samym cholesterol podobnie.
4. W dużych ilościach powoduje silne bóle głowy, które wywołują skurcz naczyń.
5. Szybko się pogarsza, dlatego bardzo łatwo zatruć się tą nakrętką.
6. Podczas ciąży przydatność tego produktu jest niewątpliwie wysoka, niemniej jednak nie zapominaj o kontroli wagi. W takim przypadku nadmierna konsumpcja może nie odgrywać najbardziej pozytywnej roli.
7. Smażony jest bardziej smaczny, ale znacznie bardziej szkodliwy ze względu na uwolnione odtworzone niezdrowe tłuszcze. Surowe orzechy laskowe do smaku - dla amatorów.
8. Nieużyteczny dla osób z problemami z wątrobą, żołądkiem i narządami żółciowymi (zwłaszcza jeśli rozpoznano kamicę), ponieważ wymaga dużych kosztów enzymatycznych i energetycznych do trawienia i wchłaniania.

Po przeanalizowaniu użytecznych i szkodliwych aspektów produktu, wniosek jest taki, że pozytywne momenty są o wiele więcej, aw części negatywnej niektóre punkty są w rzeczywistości warunkowe, a zatem przy odpowiednim podejściu można je łatwo przekształcić w zalety. Po skoordynowaniu w świadomości wszystkich logicznych argumentów tego artykułu, osoba może uzyskać dodatkowy zapas zdrowia w postaci orzechów laskowych.

Wideo: przydatne właściwości orzechów laskowych