Ceaiul cu lămâie - beneficiile și rănile pentru sănătate

În orice moment al anului și în orice moment al zilei, fie că este vorba de o zi de toamnă ploioasă, fie de o dimineață însorită geroasă, mulți oameni preferă ceaiul lor cu lămâie. Așa este, pentru că este o băutură incredibil de utilă și minunată. Dar mulți nu știu nici măcar ce proprietăți utile sunt ascunse în acest lichid de încălzire.

Ceaiul util cu lămâie va fi furnizat numai pentru a fi bine preparat. Și dacă nu-l preparați cum trebuie, chiar vă puteți răni corpul.

Ce este inclus în ceai

În mod natural, compoziția chimică completă a ceaiului conține o mulțime de componente diferite, în funcție de soi, dar vom lua în considerare componentele principale:

1. Tanin. Și cel mai important, în compoziție este taninul. Datorită acestei băuturi constitutive, băutura are un gust tare nobil.
2. Alcaloizii.Datorită acestei componente, ceaiul are un efect ușor de înviorare și stimulare.
3. Ceaiul conține proteine ​​și aminoacizi. Aceste substanțe au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice în toate sistemele corpului.
4. În ceai, o mare varietate de vitamine din diverse grupuri. De exemplu, conține mai multă vitamină P decât orice altă cultură. În plus, ceaiul, preparat cu lamaie, conține o doză mare de vitamină C.
5. Este compus din diferite minerale, bogate în acizi organici. Cu ajutorul acestor substanțe în organism este conectarea corectă a fluorului, a fosforului și a potasiului.
6. Ceaiul conține pectine utile.

Proprietăți utile ale ceaiului cu lămâie

1. Ceaiul cu lamaie conține acid ascorbic. Această substanță poate crește funcțiile de barieră ale organismului la diverse infecții și boli. De asemenea, vitamina C are un efect benefic asupra proceselor de circulație a sângelui din corpul nostru, susține activitatea sistemului cardiovascular. Fierul este mai bine absorbit de organismul cu un aport suficient de vitamina C. De asemenea, asigură o producție suficientă de colagen.
2. Ceaiul cu lămâie normalizează tensiunea arterială.De regulă, este recomandată pentru hipertensiune arterială ușoară.
3. Datorită compoziției sale bogate de vitamine, ceaiul cu lămâie este prescris pacienților cu scorbut.
4. Conține calciu în cantități mari, prin urmare, îmbunătățește circulația sângelui, iar oasele și masa musculară nu sunt supuse la nimicire.
5. Alocați pentru toate tipurile de răceală. Recomandați să începeți să beți la primul semn de boală. Aplicați cu tuse, nas vezical, astm bronșic. Acesta oferă rapid o ușurare a infecțiilor membranelor mucoase, cu angină, cu afecțiuni ale căilor respiratorii superioare.
6. Ceaiul cu răcoritoare de lamaie seamănă bine. În căldura extremă, se recomandă să beți doar o astfel de băutură în loc de apă.
7. Aplicați cu otrăvire și deshidratare. Acest ceai ajută la absorbția rapidă a nutrienților.
8. Ceaiul cu lamaie ajută la îmbunătățirea digestiei și la un metabolism mai bun. Efect benefic asupra tuturor proceselor digestive din organism.
9. Ceaiul cu lămâie are un efect antiseptic. Este, de asemenea, bogat în antioxidanți. Această băutură utilă și gustoasă poate preveni bolile infecțioase din organism.

Mulți oameni preferă ceaiul verde cu lamaie.Luați în considerare utilitatea acestei băuturi delicioase revigorante. Ceaiul verde are aceleași proprietăți benefice ca și negrul. Dar există un mare avantaj. Ceaiul verde conține mult mai mulți antioxidanți și flavonoide. Aceste substanțe îmbunătățesc metabolismul, reduc zgurarea corpului, reduc efectul toxinelor dăunătoare. Astfel, ceaiul de lamaie este un ajutor foarte puternic pentru imunitate în lupta împotriva virușilor dăunători și bolilor infecțioase.

Un alt avantaj fără îndoială al ceaiului verde cu lămâie este capacitatea acestuia de a ajuta organismul să lupte cu excesul de greutate. Acest lucru se datorează conținutului de polifenoli din ceaiul verde. Lemonul împreună cu ceaiul verde îmbunătățește digestia, ajută la constipație și are un efect benefic asupra aspectului și culorii pielii. Pentru un efect mai mare de pierdere în greutate, se recomandă adăugarea ghimbirului la ceai. În plus, gustul ceaiului devine mai viu și pronunțat.

Pentru varietatea de gust, se adaugă diverși aditivi la ceaiul cu lămâie. Zmeură, frunze și fructe de pădure, cimbru, menta, tei, miere. Toate acestea vor face ca băutura nu numai să fie foarte gustoasă, ci și să dea o nouă calitate vindecătoare.

Cum să bei ceai cu lamaie?

Mulți oameni preferă să bea ceai fierbinte, apă aproape fiartă, iar majoritatea oamenilor pun o felie de lămâie direct în apă clocotită. Din păcate, cu această metodă de gătit toate proprietățile benefice ale lamaie și vitamine conținute în lamaie, mor. Prin urmare, lamaie este recomandat pentru a pune un pic de ceai rece. Apoi gustul va fi cu un indiciu subțire de lămâie, iar toate componentele utile își vor păstra proprietățile.

Și pentru iubitorii de ceai foarte fierbinte care doresc să obțină toate beneficiile de lamaie, se recomandă să mănânci felii de lamaie separat. Dacă alegeți acest mod de a bea lamaie cu ceai, atunci trebuie să-l tăiați în felii subțiri, presărați ușor cu zahăr. Și mai întâi mâncați o felie de lămâie, presărată cu zahăr, apoi spălați-o cu ceai fierbinte. Deci, toate beneficiile de lamaie sunt stocate în întregime, iar corpul dumneavoastră obține toate vitaminele conținute în acest citrus.

Cum sa preparam ceai cu lamaie?

Cineva îi place ceai negru puternic și cineva preferă preferința lor pentru ceaiul verde bogat. Fiecare persoană este individuală și are propria sa idee despre ceaiul delicios.Dar toate aceste preferințe de gust nu afectează regulile de preparare a berii. Cu o procedură de preparare corectă pentru această băutură, ea va deveni foarte parfumată, gustoasă și utilă.

1. Alegeți vasul potrivit pentru prepararea berii. Acesta ar trebui să fie un ceainic special, dau preferință la ceramică sau lut. În ea, ceaiul este mai bine infuzat și menține căldura.
2. Selectați corespunzător cantitatea de bere uscată de ceai. Calculează ce este dimensiunea fierbătorului. Și fii ghidat de gustul tău. Cineva îi place ceaiul negru puternic, dar există iubitori de aromă subtilă de ceai verde.
3. Înainte de a pune ceaiul în fierbător, trebuie să-l turnați cu apă fierbinte. Apoi puneti frunzele de ceai si turnati peste ea apa fiarta.

De asemenea, este important să se țină seama de faptul că unele tipuri de ceai nu sunt preparate cu apă clocotită, ci cu apă caldă, astfel încât gustul să nu se piardă. Dacă beți imediat ceai, se poate prepara din nou, dar în același timp se completează cu apă puțin mai fiartă. Există, de asemenea, ceaiuri de elită care pot fi preparate de mai multe ori. Lămâie în acest caz, de fiecare dată când puneți una nouă, pentru a experimenta pe deplin gustul întregii băuturi nobile și a obține toate avantajele citricei.

Lămâie de ceai Brewing Rețete

1. Cea mai ușoară cale este tradițională. Avem nevoie de ceai negru, verde și alb. Ceainicul trebuie să fie umezit cu apă clocotită. Apoi am pus ceaiul în ea, rețineți că ceaiul ar trebui să fie destul de puternic și tartă. Apoi adăugați apă fiartă, dar nu apă clocotită, dar ușor răcită. Aproximativ 95˚С. Apa trebuie să fie turnată pe o treime din ceainic. Insistați-vă la 5 minute, apoi adăugați mai multă apă la marginile ceainicului. Insistați încă 5-10 minute. Vă puteți bucura de o băutură aromată și gustoasă. Lămâie și zahăr, fiecare se pune într-o ceașcă pentru a gusta. De obicei destul de mici felii de acest citrice.
2. Ceai verde cu proprietăți de lămâie și vindecare. Cazanul se toarnă peste apa fiartă. Am întins frunzele de ceai și turnăm apă la 95˚С. Important: apa trebuie să fiarbă și să se răcească ușor. Insistați-vă la 5 minute, apoi se recomandă să adăugați menta, frunze de zmeură, coacăze la ceainic. Dă-i băutură. Poate fi turnat în cupe. Adaugati lamaie la gust. Ei beau acest ceai fără zahăr sau adăugați niște miere pentru dulceață.
3. Tonic - lămâie + ghimbir. Această metodă de preparare a ceaiului se realizează cel mai bine într-un termos. Luăm un vârf de ceai negru și verde, tăiem ghimbirul în fâșii sau îl poți grăbi cu o răzătoare grosieră. Se umple cu apă clocotită.Și lăsați-o să bea timp de 15-40 de minute. Poți bea. Băutura este foarte tartă și are un gust bogat.

În plus față de toate proprietățile pozitive, ceaiul cu lămâie poate avea unele contraindicații.

Ce este ceaiul dăunător cu lămâie

1. Ceaiul cu lămâie poate provoca o reacție alergică la persoanele alergice la fructele citrice sau la fructele exotice.
2. Deci, această băutură are o aciditate crescută, poate dăuna persoanelor cu afecțiuni ale stomacului și ale tractului digestiv, în special în perioada de exacerbare a bolilor.
3. Ceaiul cu lămâie poate provoca arsuri la stomac, mai ales dacă îl bei cu zahăr. Acest lucru este foarte periculos pentru viitorii mame.
4. Femeile care alăptează ar trebui să bea această băutură cu prudență, mai ales în primele luni după nașterea copilului, deoarece toate fructele citrice pot provoca o erupție cutanată alergică la sugari sau pot afecta sistemul digestiv al copilului și pot provoca colici sau balonare.
5. Utilizarea prea frecventă a ceaiului cu lămâie poate provoca convulsii de gastrită.
6. Consumul de ceai în cantități mari poate provoca oboseală, letargie a corpului, somnolență, chiar și primele semne de depresie pot apărea.
7. Nu vă recomandați să beți ceai cu lămâie înainte de culcare, deoarece toate tipurile de ceai, atât verde cât și negru, conțin cafeină și acest lucru poate determina o forță excesivă a corpului și, în consecință, insomnie.
8. Ceaiul cu lămâie în volume mari și foarte bine preparat poate crește tensiunea arterială și provoca hipertensiune arterială.

Ceaiul cu lămâie, fără îndoială, are un gust bun și proprietăți benefice, dacă este utilizat în mod moderat și bine preparat.

Video: Ceai de ghimbir de lămâie