Cum să alegi un pomelo copt

Pomelo este renumit nu numai pentru aroma sa unică de citrice, ci și pentru conținutul său relativ scăzut de calorii. Din acest motiv, un astfel de fruct este evaluat printre oamenii care doresc să-și ia rămas bun de lire nedorite. În plus, consumul sistematic al unui astfel de produs va afecta pozitiv întregul corp.

apariție

1. Înainte de a cumpăra un citrus, cel mai important pas este considerat o inspecție vizuală aprofundată. Este necesar să abandonați complet fructul, dacă pe piele se văd pete în formă de inel de nuanță de burgundă. Chiar dacă ele pot fi palide.
2. Inspectați cu atenție coaja, nu ar trebui să fie, de asemenea, dents adânc cu aceeași culoare vrăjitor. Deseori, există situații în care puteți vedea toate modelele burgunde. În ciuda unei asemenea frumusețe, fructele pot fi periculoase pentru oameni.
3. Această dezvoltare a mottlingului semnalează faptul că fructul este acoperit de bacterii, care o devorează literalmente. În plus, puteți observa pete maro.Procese similare semnalează că putregaiul se dezvoltă în interior.
4. De remarcat este și faptul de a alege un astfel de produs. Acordați o atenție deosebită vârfului fructelor. Această zonă este cea mai vulnerabilă la citrice. Luați un pomelo în mână și împingeți în jos acest domeniu. Dacă vă simțiți moale, lăsați produsul deoparte. Nu merită să cumpere.
5. Amintiți-vă că partea de sus trebuie să fie la fel de fermă și solidă ca întregul fruct. Cu toate acestea, în acest caz există unele subtilități. Dacă, atunci când apăsați, vă simțiți ușor și elasticitatea ușoară, va indica numai bunul gust. Prin urmare, cu o puternică împingere nu este în valoare de cumpărare materii prime.

vervă

1. Patria citricelor este considerată a fi Asia. În acest caz, livrarea către țara noastră are loc prin mai multe transporturi. Prin urmare, este obligatorie atunci când alegeți un fruct să inspecteze cu atenție aspectul fructelor. Pe coajă nu trebuie să observați pagube mecanice.
2. Astfel, nu va exista practic nici o dezvoltare a putregaiului sub coajă.Rețineți că fructele sănătoase au o piele netedă și netedă. Pe coajă, nu trebuie să observați niciun proces și cavități. În plus, grosimea pielii are în mod ideal aceeași grosime pe întreaga suprafață a fructului.
3. Cu toate acestea, acest criteriu este destul de dificil de determinat doar prin atingere. Mai ales dacă citricele sunt plasate într-o plasă roz, orice film de polietilenă. Prin urmare, alegerea produsului trebuie tratată cu maximă atenție. Încercați să dați preferință instanțelor care sunt înfășurate numai în rețea.
4. Uită-te la culoarea coajă. Ar trebui să fie aproximativ o nuanță. Numai un punct uniform pe partea unei nuanțe de roșu sau portocaliu este permis. Dacă vedeți niște patch-uri verzui, nu ezitați. Acest lucru nu înseamnă că fructele sunt subite. Totuși, dați preferință fructelor cu o culoare uniformă.

Semne de maturitate

1. Luați în considerare, alegerea unui fruct copt este determinată nu numai de aspectul său. Citricele trebuie să fie moderat ferme și rezistente. Când apăsați produsul, ar trebui să simțiți foarte densitatea.
2. Chiar și în ciuda pielii groase, carnea densă trebuie simțită când este presată.Cu ajutorul acestor indicatori puteți alege un fruct foarte dulce. În acest caz, nu va trebui să vă îndoiți de maturitatea citricelor. Simțiți-vă liber să luați un astfel de fruct.
3. Trebuie remarcat faptul că dacă fructele vor avea o densitate medie, atunci în cele mai multe cazuri textura și gustul lor vor fi foarte asemănătoare cu vata de bumbac. Problema este că specimenele de peste și pestele devin aproape fără gust. De asemenea, foarte acuitatea dispare.
4. În plus, fructele citrice descrise mai sus vor avea deja semințe uriașe. În fructele suprapuse, acestea ajung la dimensiunea fasolei. În ceea ce privește citricele de înaltă calitate, în ele semințele sunt aproape invizibile. Prin urmare, din instanța exagerată, cu siguranță nu veți obține aceeași plăcere.

formă

1. De asemenea, merită să vorbim dacă forma fructei afectează cumva gustul. Dacă vă uitați atent, atunci în supermarketuri puteți urmări fructele citrice în formă de par. Ele pot fi, de asemenea, ușor aplatizate sau practic rotunde.
2. Există o opinie că, dacă vârful fructului se înclină ușor spre vârf, atunci citricele vor fi coapte și dulci. Cu toate acestea, pe fructele sferice pur și simplu această caracteristică nu poate fi.Prin urmare, atunci când alegeți un produs, nu trebuie să fiți ghidați de această caracteristică.

carne

1. Atunci când se taie, pulpa trebuie să aibă un septum dens și ușor gălbuie, care se află între pasta și coaja. Este de remarcat faptul că, în funcție de soi, pulpa poate fi colorată în culori diferite.
2. Este demn de remarcat faptul că fructele portocalii în formă de para au aproape pulpă roșiatică, asemănătoare cu grapefruitul. Fructele discutate de culoarea galbenă și verde au pulpa galbenă. Amintiți-vă, în orice caz, nu ar trebui să conțină pete străine, structura unui fruct sănătos este omogenă.

Alte caracteristici

1. Luați în considerare, chiar și un citrus de calitate superioară și gustos poate avea o amărăciune notabilă, și destul de puternic. Acest lucru sugerează că a fost înghețat înainte de cumpărarea dvs. Din păcate, temperaturile negative afectează negativ gustul citricei.
2. Prin urmare, merită să știți cum să cumpărați un fruct care nu a fost supus înghețării. Fructele maturate pot fi chiar determinate prin atingere. Știți că un citrus bun este greu și rezistent.Cu toate acestea, specimenul supus la înghețare va fi moale și stresat sever atunci când este presat.

Cu alegerea corectă a citricei, vă va plăcea nu numai cu o aromă plăcută și un gust unic, ci și cu o compoziție valoroasă. Consumul sistematic al produsului în cantități moderate va îmbunătăți starea generală și va micșora evoluția beriberi.

Video: despre beneficiile și răul de pomelo