Cidru de mere - beneficii pentru sănătate și rănire

Această băutură nu este obișnuită pentru a servi la recepții seculare. Nu îl puteți întâlni la o întâlnire. Dar printre oamenii obișnuiți se bucură de o popularitate deosebită. Întâlniți cidru de mere. Beneficiile și daunele sale sunt amestecate. Și totuși, pentru că prezentul nu se găsește practic în spațiile deschise ale țării noastre. Cidru numit mutter de suc de mere și de zahăr.

Între timp, cidrul de mere este fabricat fără aditivi, din cel mai pur suc de fructe de soiuri. Această băutură este recunoscută ca vindecare. Să ne dăm seama împreună.

Beneficiile de cidru

În primul rând, componenta principală în producția de cidru este sucul de mere. Este logic să presupunem că toate proprietățile sale unice sunt păstrate în produsul finit. Mai mult, procesul de fermentare lungă completează compoziția cu alți compuși beneficii.

De ce este cidrul de mere atât de util? De exemplu, pentru sistemul digestiv, efectul pozitiv este:

1. Absorbție. Pectinele, care intră în intestin, o curăță de grăsimi și de acizi nedoriți.
2. Normalizare. Compoziția cidrului de mere vă permite să o utilizați pentru a normaliza metabolismul în direcția corectă. Și este foarte moale și corect, fără sărituri ascuțite.
3. Suprimarea. Aceste pectine inhibă remarcabil creșterea microflorei patogene. Astfel contribuind la dezvoltarea microorganismelor prietenoase.

Iar aceste pectine extrem de utile ajută organismul să facă față efectelor daunelor cauzate de radiații. Aceasta este eliminarea accelerată a metalelor grele și a substanțelor radioactive.

Este interesant. În Evul Mediu, medicii au folosit cidru de mere ca remediu pentru bolile nervoase. În special, un astfel de tratament a fost prescris pentru depresie, oboseală, supraexcitație. Nu este surprinzător. La urma urmei, băutura efervescentă cu aromă scăzută de alcool, în doze moderate, de fapt, înălță și elimină blues.

Cidru de imunitate

Băuturile produse în mod corespunzător păstrează aproape toate vitaminele și oligoelementele din materiile prime.De exemplu, sucul de mere conține o cantitate mare de vitamina C. Și înseamnă că există și o multitudine de cidru.

Acesta este motivul pentru care unii medici recomandă folosirea moderată a spumei în sezonul rece. Faptul este că vitamina C ajută la creșterea imunității organismului. Care, la rândul său, sporește șansele de combatere a bacteriilor infecțioase. Pe cine în sezonul rece, peste tot o mare cantitate.

Pentru inimă și vasele de sânge - din nou cidru

Ca orice alt alcool, cidrul de mere extinde vasele de sânge. Această caracteristică poate fi folosită pentru totdeauna. Desigur, dacă beți o băutură cu moderatie. Ca un medicament.

Dar asta nu e tot. Enzimele produse în cidru în timpul fermentației au, de asemenea, un efect foarte benefic asupra întregului sistem cardiovascular. Acestea sunt:

• întări pereții vaselor de sânge
• faceti-le rezistente
• reducerea acumulării de colesterol rău
• îndepărtați plăcile aterosclerotice

Prin urmare, unii medici recomandă persoanelor cu hipertensiune să bea 120 ml de cidru de mere pe timp de noapte.

Consiliul. Nu abuzați de cidru. La urma urmei, e încă alcool. Și nu încercați să vă auto-medicați! O astfel de permisivitate amenințăhipertensivi probleme mari. Consultați întotdeauna medicul sau alt specialist competent.

Cidru de slăbire

În unele diete se poate întâlni o recomandare interesantă. Înainte de masa principală (de obicei este prânzul) beți 200 ml de cidru de mere. Aceasta se referă la o băutură alcoolică scăzută, nu mai mult de 2% alcool.

Ar părea așa? La urma urmei, apetitul mare de cidru. Care este efectul pozitiv al unei astfel de băuturi insidioase? Se pare că este foarte favorabil pentru cei care urmăresc figura lor.

Enzimele de cidru de mere cedează în mod activ toate grăsimile din stomac. Prin urmare, practic nu intră în intestin. În același timp, există o normalizare ușoară a metabolizării. Acest lucru vă permite să utilizați cidru de mere în diete ca ajutor.

Apple Cider Harm

Nu trebuie să uităm că băutura conține alcool. Deși în cantități mici. Prin urmare, există mai multe categorii de persoane cărora cidrul de mere în loc de bine poate provoca vătămări semnificative. Acestea includ:

• copii sub 18 ani
• femeile gravide și mamele care alăptează
• seniori peste 60 de ani

În mod natural, orice tip de alcool este contraindicat pentru persoanele a căror activitate este asociată cu o concentrare crescută. Nu vom lista întreaga listă de profesii, nu este suficient spațiu. Cei care nu pot să bea alcool, știți despre asta.

Dar nu numai în conținutul de alcool dăuna cidrului de mere. Pentru producția sa, folosind mere foarte acru, cu o amărăciune remarcabilă. Prin urmare, băutura finită are compoziția acidă. Este foarte activ împotriva membranelor mucoase ale corpului uman. În plus, acidul respiră neuniform față de sistemul excretor.

Deci cidru de mere nu este recomandat pentru cei care suferă de:

• hepatită
• ulcer gastric și ulcer duodenal
• boli ale sistemului genito-urinar
• pielonefrita

Pe scurt, persoanele care își cunosc diagnosticul, este de dorit să găsească alte modalități de a obține beneficiul. Cei care încă nu știu despre problemele corpului lor, este, de asemenea, mai bine să nu riscăm. Și apoi ei pop un pop și absorbi decaliters.

Dar există o altă categorie de oameni care nici măcar nu suspectează răul pentru ei înșiși de cidru de mere. Aceștia sunt cei care au intoleranță individuală la componente.Mai mult decât atât, o persoană nu poate nici măcar să fie conștientă de o astfel de particularitate a organismului până când încearcă.

Consiliul. Dacă nu ați încercat niciodată cidru de mere în viața voastră, atunci nu-i grăbiți imediat. Deși tentația va fi sigură. Încearcă mai întâi destul de puțin, jumătate de pahar. Ascultați-vă corpul. Și numai dacă nu există senzații neplăcute, vă puteți bucura de această băutură unică din plin.

Fapte interesante

Cidrul, produs la scară largă, nu are practic proprietăți utile. Adevărul este că aditivii și conservanții negau toate avantajele. Mult mai bine ar fi dacă beți cidru de mere de casă. El este cel care are cel mai benefic efect asupra corpului.

Apropo, în Evul Mediu, medicii au prescris cidru diabeticii ca pe un medicament. În medicina tradițională, și acum puteți găsi rețete similare. Dar, în câteva locuri, se stipulează o nuanță importantă. Fabrica de cidru de mere este contraindicată pentru diabetici! Acesta conține o cantitate mare de zahăr și carbohidrați. Acest lucru poate provoca un salt ascuțit al zahărului din sânge.

Dacă ați decis deja să utilizați cidru de mere în terapie, atunci gatiți-vă singur.

Există mai multe tipuri de cidru. Cantitatea de alcool din ele variază de la 2,0 la 8,5%. Dar cea mai folositoare este considerată băutură cu alcool redus. Restul va face mai mult rău.

Se spune că iubitorii de cidru au semne externe de îmbătrânire mult mai târziu decât colegii lor. Unele saloane de înfrumusețare oferă chiar și o procedură de întinerire - o baie de cidru. Dar absența ridurilor, pielea netedă și părul frumos sunt aceia care beau băutura ca pe un medicament și nu se îmbăiau în ea. Luați în considerare și nu aruncați bani departe.

Cidru de mere, a cărui avantaje și vătămare nu este acum niciun secret pentru tine, poate deveni un tutore permanent în domeniul frumuseții și sănătății. Principalul lucru în acest caz - cunoașterea măsurii. Nu te îmbolnăvi!

Video: cum se face cidru de mere