Studený čaj: 7 liečivých receptov

Koľko čajov viete? Čierna a zelená? Niektorí gurmáni sa môžu pochváliť tým, že vyskúšali červený a dokonca žltý čaj. Čaj sa môže líšiť podľa spôsobu zberu - sušenia, skrútenia, mletia alebo iných spôsobov spracovania. Čaj je najbežnejším nápojom po celom svete, je horší ako obľúbená káva. Koniec koncov, čaj je nielen chutný, ale aj neuveriteľne užitočný. Najmä počas prechladnutia. V tomto článku sa dozviete o výhodách horúceho nápoja, zoznámite sa s hlavnými typmi studeného čaju a naučte sa správne variť a piť čaj, aby ste nestratili jeho liečivé vlastnosti.

Prečo je čaj tak dobrý na prechladnutie?

Všeobecne platí, že pri akejkoľvek vírusovej infekcii je tekutina prvým a najdôležitejším liekom. Niekedy je účinnejšie ako mnoho antivírusových liekov, ktoré nemajú žiadne liečivé vlastnosti. Pozrite sa na mnoho antivírusových liekov - z väčšej časti obsahuje paracetamol na horúčku a kofeín na zmiernenie príznakov chladu. Žiadna lieková zložka, to nemôže byť. Pretože proti vírusu neexistuje žiadny vedecky dokázaný liek. Ak liečime bakteriálnu infekciu antibiotikami (to je účinné a opodstatnené liečivom), potom je voda účinná proti vírusu. Jednoduchá tekutina, ktorú pijeme počas choroby. Čím skôr pijeme dostatok tekutiny na odstránenie vírusu z tela, tým skôr sa zotavíme. To platí najmä pre ďalšie príznaky, ale pre príznaky intoxikácie. Chcete sa cítiť lepšie s ARVI - veľa piť, aspoň 2-3 litre tekutiny. A najlepší nápoj na to je čaj.

Čaj sa podáva teplý alebo teplý, čo dodáva telu nepochybné plus pri liečbe chladu. Pacient sa lepšie potí a odstraňuje z tela toxíny a vírusy. Mnohé čaje majú nielen diaforetické vlastnosti, ale obsahujú aj neuveriteľné množstvo vitamínu C, ktoré podporuje hojenie, posilňuje imunitný systém, zvyšuje odolnosť organizmu voči vonkajším negatívnym vplyvom. Okrem toho, horúci čaj dáva dočasnú úľavu od príznakov nachladnutia - bolesť hrdla ustupuje, nos začína dýchať sám, a chlad sa zastaví.

Studený čaj

V modernom svete si môžete kúpiť hotový čaj na chlad v taške, ktorá sa predáva v lekárňach. Tento prášok však nie je veľmi užitočný a bezpečný, pretože obsahuje antipyretické liečivá, lieky proti bolesti a vazokonstrikčné zložky, ktoré ovplyvňujú ľudský nervový systém. Okrem toho sa k mnohým z týchto druhov čaju pridávajú rôzne umelé príchute. Takéto zlúčeniny nemôžu piť deťom a tehotným ženám. Povieme vám o skutočných studených čajoch, ktoré sú bezpečné pre deti i dospelých a sú skutočne účinné.

Citrónový čaj

Vlastnosti citróna sú podobné cibule a cesnaku, ale tento citrus má príjemnejšiu arómu. Citrón sa používa nielen vo forme čaju - šupka sa môže žuvať, aby sa odstránil bolesť hrdla, a opláchnite ústa citrónovou vodou v boji proti zápalu slizníc.

Citrón je úplne bezpečný pre tehotné ženy, je to cenovo dostupný a skutočný spôsob, ako sa zbaviť chladu bez poškodenia dieťaťa.Pamätajte však, že toto je stále citrus, a nemali by ste ho používať vo veľkých množstvách, inak môžete vyvolať alergiu u dieťaťa.

Príprava čaju s citrónom nie je zložitá, základom môže byť zelený aj čierny čaj. Urobiť čaj obvyklým spôsobom, a tesne pred pitím pridať plátok citróna v hrnčeku. Ak chcete potlačiť kyslú chuť, určite doplňte chuť nápoja cukrom alebo medom. Potom, čo čaj je opitý, uistite sa, že jesť plátok citróna s kôrou. Štvrtú časť citróna môžete brúsiť a naliať do pohára vriacej vody. Pitie tohto mocného liečivého nápoja 4-5 krát denne a ráno nezanechá bolesť v krku.

Zázvorový čaj
Zázvorový čaj je skutočným nálezom pre gurmánov čaju. Zázvor je často v porovnaní s ženšenom koreň - liečivá rastlina, ktorá dáva zdravie a dlhovekosť. Zázvorový čaj vám umožní rýchlo sa zahriať, odstraňuje príznaky intoxikácie, má antiseptické vlastnosti. Zázvorový čaj potláča zápal slizníc hrdla a ústnej dutiny, odstraňuje hnisavé procesy.

Zázvorový čaj je veľmi užitočný počas tehotenstva - nielenže zvyšuje imunitu a bojuje proti chladu, ale tiež zmierňuje nevoľnosť, ktorá je výborným riešením pre toxémiu. Varenie zázvorového čaju nie je ťažké. Koreň sa dá kúpiť od bylinkárov alebo v každom supermarkete. Oveľa lepšie, ak koreň zázvoru nie je sušený, ale čerstvý. Mal by byť nasekaný nožom alebo len strúhaný. Budete potrebovať lyžičku nasekaného koreňa zázvoru na štandardnej kanvici. Pridajte do kanvice správne množstvo čajových lístkov a zázvoru. Po naliatí vriacej vody nechajte čaj variť o niečo dlhšie, než je stanovený čas. Zvyčajne je čaj pripravený na použitie za 15-20 minút, počas ktorého nápoj absorbuje všetky liečivé vitamíny a zložky zázvoru.

Veľmi populárny je kašľový zázvorový čaj. Ak chcete, je potrebné trieť lyžičku zázvoru, pridajte pár kardamómových strukov a niekoľko klinčekov. Pripravenú zmes nalejeme dvoma šálkami vriacej vody a necháme stáť 2-3 hodiny vo zväzku. Pite čaj po celý deň, aby sa zvýšil výtok spúta.

med
To je veľký liek na prechladnutie, okrem toho, veľmi chutné. V dedinách sa za hlavný liek považoval čaj s medom. Prírodný med má silné protizápalové, antivírusové a antibakteriálne vlastnosti. Jednoduchý čaj s medom môže zlepšiť pohodlie pacienta, zmierniť bolesť hrdla a navlhčiť suchý kašeľ. Aby však čaj s medom bol prospešný, musí byť správne opitý.

Najdôležitejšou podmienkou je, že med nemôže byť rozpustený v čaji, inak sa stáva jednoducho zbytočným. Pod vplyvom vysokých teplôt stráca med liečivé zložky, produkt sa stáva užitočnejším ako bežný cukor. Pite čaj s medom potrebujú trochu cukru. Vezmite malé množstvo medu do úst a vypite ho horúcim čajom. Táto liečba určite osloví vaše deti. Opatrnosť je potrebná u diabetikov medu a tehotných žien (aby sa zabránilo alergiám). Po mede je nevyhnutné opláchnuť hrdlo čistou vodou, aby sa sladké zvyšky nestali potravou pre rozvoj a reprodukciu baktérií na zapálenej sliznici hrdla.

malina
Čaj s malinami počas chladu je klasikou tohto žánru. A to nie je prekvapujúce, pretože malina má silnú diaforetickú vlastnosť. Bolo vedecky dokázané a opakovane overené, že maliny robia pot nie horším ako mnoho antipyretík. Maliny dokonale znižujú teplotu bez poškodenia zdravia. Liečivé vlastnosti majú nielen bobule, ale aj stonky a malinové listy. Skoršie v dedinách, listy tohto bobule boli sušené a skladované v prípade choroby.

Výroba čaju s malinami nie je zložitá. K tomu, variť obyčajný čaj, pridajte lyžičku malinovej marmelády, niekoľko bobúľ mrazených alebo čerstvých malín.Ak nie sú žiadne bobule, môžete urobiť odvar zo sušených listov a stoniek - pár lyžíc surovín na liter vriacej vody. Pre sladkosti môžete do čaju pridať cukor alebo med. Po vypití nápoja, musíte ísť pod kryty a zabaliť sa v teple. Keď sa pacient potí, jeho blahobyt sa výrazne zlepší.

vres
To je ďalší populárny nápoj, ktorý môže nielen urýchliť zotavenie, ale tiež výrazne posilniť obranyschopnosť tela. Bočné bujóny odstraňujú mnohé symptómy prechladnutia, znižujú intoxikáciu tela, zlepšujú pohodu. Pripravte si tento čaj trochu inak.

Aby boky vydávali svoju farbu, chuť a čo je najdôležitejšie, mali by sa bujóny podávať infúziou najmenej 10 hodín. Aby sa počas tejto doby neschladil, mal by sa variť v termose. Nalejte hrsť umyté šípky bobule do nádoby, asi 100 gramov, zalejeme vriacou vodou nad ním. Nechajte ho variť až do rána. Ak sa vývar zdá byť kyslý, mali by ste pridať cukor alebo med. Pôdy bujónu sa musia vypiť nielen počas obdobia choroby, ale aj v inom čase, najmä v zime a na jeseň - to je vynikajúca prevencia prechladnutia.

Heřmánkový čaj na prechladnutie
Ako povedal Avicenna, neexistujú žiadne rastliny, ktoré nemajú liečivé vlastnosti. Každá bylina má nejaký liečivý účinok. Najobľúbenejšie rastliny v bylinnej medicíne je harmanček, pretože to nie je len k dispozícii, ale veľmi efektívne. Harmanček odvar má protizápalové a antiseptické vlastnosti. Harmančekový čaj upokojuje zapálenú sliznicu, zmierňuje začervenanie a opuch, zmierňuje bolesť. Odvar z harmančeka sa používa nielen na požitie, je kloktaný v hrdle a ústach, je ošetrený vonkajšími ranami, používanými v kozmetike.

Ak chcete pripraviť harmančekový čaj, zalejeme lyžicu kvetenstvo a lyžičku čierneho čaju s litrom vriacej vody, nechajte ho variť. Pite s medom a citrónom. Nepite nápoj harmančeka viac ako 4 šálky denne, môže spôsobiť zvracanie. S extrémnou opatrnosťou, harmanček odvar by mal byť prijatý tehotná - nadbytok tohto nápoja v tele môže spôsobiť predčasný pôrod.

Lipový strom

Ak chcete urobiť liečivý nápoj, musíte vziať tri polievkové lyžice limetkového kvetu a zalejeme vriacou vodou. Trvajte na vývare 20 minút a potom vypite v malých dúškoch. Zvlášť chutný limetkový čaj je vyrobený s medom a citrónom.

Prírodné liečivá na prechladnutie, na rozdiel od priemyselných liekov, nielen zmierňujú príznaky choroby, ale tiež posilňujú obranyschopnosť tela, čo jej umožňuje pokračovať v obrane proti vírusovým chorobám. Ak máte nachladnutie - neponáhľajte sa spustiť do lekárne. Možno najbezpečnejšie a najúčinnejšie lieky, ktoré už máte v chladničke alebo v kuchynskej linke?

Video: Tri recepty na studený čaj