Malinový džem - prínosy pre zdravie a poškodenie

Aký je najobľúbenejší džem väčšiny detí a dospelých? Správne, z maliny. Málokto odmietne lyžicu voňavej pochúťky. Detské spomienky - malinový džem. Výhody a škody, ktoré z toho vyplývajú, sa už dlho skúmajú. Ale v poslednej dobe vedci objavili nové fakty. Budeme o nich tiež hovoriť.

Sladký liečiteľ

Najznámejšou vlastnosťou malinového džemu je antipyretický účinok, založený na zvýšenom potení. Získava sa vďaka prítomnosti látok podobných v aspiríne v bobuliach. A čo je najdôležitejšie, telo nemá žiadne vedľajšie účinky po tom, ako keby boli použité chemické lieky.

Stojí však za zmienku, že mama babičky, ktorá bola od detstva obvyklá, neobsahuje takmer žiadne vitamíny a mikroelementy. A to všetko preto, že staré recepty vyžadujú varenie bobúľ niekoľko hodín. Po takomto tepelnom spracovaní je nepravdepodobné, že v konečnom výrobku zostane niečo hodnotné.

Najpriaznivejšie je tzv. Surový džem. Ide o čerstvé strúhané bobule s cukrom. Mimochodom, bezohľadní výrobcovia nedávno hodil na trh údajne bezpečný džem na fruktóze. Vyzývame všetkých, aby neverili a nekupovali si podozrivý kúsok malinovej šťavy, želatíny a hromady konzervačných látok s príchuťou.

Cook jam! Potom vaše telo získa:

1. Zlepšenie trávenia. Veľké množstvo vlákniny spôsobuje, že črevná peristaltika aktívne pôsobí. Jemný prírodný preháňací účinok zmierni zápchu a pravidelnú stolicu.
2. Čistenie tela. Malinový džem (aj varený) obsahuje prírodné pektíny. Tieto látky sa viažu a vylučujú soli ťažkých kovov.
3. Odstránenie bolesti hlavy. Vedecký výskum na túto tému sa neuskutočnil. Ale tradičná medicína aktívne využíva túto vlastnosť voňavej sladkosti. Je pravda, že šetrí džem len z "studenej" bolesti hlavy. V prípade ochorenia nie je žiadna iná etiológia.

Ale toto je najmenší kúsok toho pekného malinového džemu. Existujú aj ďalšie užitočné vlastnosti. Napríklad len málo žien vie, že pravidelne s použitím primeraných dávok voňavej hmoty môžete vyzerať mladšie oveľa dlhšie. Pretože malinový džem je bohatý na vitamíny C, P, skupina B. Vrásky sa objavia oveľa neskôr a pokožka bude vyzerať žiarivo a plná sviežosti.

Nádherné bobule proti soli

Niektoré zdroje tvrdia, že malinový džem dokonale odstraňuje nielen ťažké kovové soli z tela, ale tiež zvláda urolitiázu, dnu, artritídu, artrózu.

Laboratórne štúdie však ukázali, že takýto účinok malinového džemu na telo je zanedbateľný. Správny účinok je teda možné dosiahnuť len jedením dostatočne veľkého množstva lahôdok naraz.

Niekto to jednoducho povie! Bozkávam plechovku v jednom páde? Jednoduché! Zastaviť. A vy ste si mysleli, že liečba kĺbov týmto spôsobom je veľmi škodlivá? Pre celé telo. Preto si vyberte niekoľko ďalších procedúr, ako jesť lyžice malinového džemu.

Malinový džem z edému

Populárna múdrosť si dlho všimla, že malinový džem má správny diuretický účinok. Preto, ak osoba trpí opuchom, potom by mal do svojej stravy zahrnúť niekoľko lyžičiek ochutenej pochúťky.

Ale len za veľmi dôležitých podmienok! Opuchy by nemali byť spôsobené dysfunkciou genitourinárneho systému alebo obličiek. Inak, namiesto prínosu, môžete vyvolať ostré zhoršenie choroby.

Rada.Vo všeobecnosti, pred aplikáciou akéhokoľvek predpisu tradičnej medicíny na seba, by ste sa mali určite poradiť so svojím lekárom. Pretože takéto ošetrenie je vždy dvojsečný meč. Ako sa hovorí, že neboli žiadne problémy.

Škoda malinového džemu

Malinový džem bol vždy považovaný za prírodného prírodného liečiteľa. Ale ako pri každom lieku, aj pochúťka má kontraindikácie. Napríklad, ľudia s diagnózou hemofílie jesť je prísne zakázané. Pretože džem má schopnosť riediť krv, ktorá je plná krvácania.

Diabetikom sa neodporúča používať džem z aromatických plodov len preto, že obsah cukru v ňom je extrémne vysoký. Mimochodom, počas liečby prechladnutia, niektorí ľudia chcú piť čaj s džemom a medom súčasne. Táto terapia nemusí mať rád telo. Prudký skok hladiny cukru v krvi, potom rýchly pokles. Kto vie, ako tento experiment skončí?

Malina je známa svojím vysokým obsahom kyseliny listovej. A ak je na začiatku tehotenstva je to len dobré, potom v neskorších obdobiach nenapraviteľné sa môže stať. Napríklad náhly nárast tonusu maternice až po najsilnejšie kontrakcie. Je plná predčasného pôrodu alebo dokonca potratu.

Mimochodom, dojčiace matky sa tiež neodporúčajú zapájať sa do malinového džemu. Sladká liečba je najsilnejším alergénom. Preto aj úplne zdravá drvina môže scvrknúť diatézu a okamžite po kŕmení.

Z rovnakého dôvodu sa neodporúča dávať malinový džem deťom do 3 rokov. Šoková dávka biologicky aktívnych látok spolu so silným alergickým účinkom môže viesť k anafylaktickému šoku u dospelých. Čo môžeme povedať o deťoch.

Zaujímavý malinový džem

Predpokladá sa, že ovocná šťava zo surového malinového džemu dokonale pomáha vyrovnať sa s kocovinou. V zásade to môže byť veľmi dobre. Veľká dávka vitamínov, biologicky aktívnych látok, ovocných kyselín. Môžu vytvoriť zázrak tým, že pomôžu telu zbaviť sa následkov rozsiahleho potláčania.

Antioxidanty. O nich teraz nehovorí len lenivo. Medzitým, malinový džem patrí medzi päť najlepších produktov - vodcov v obsahu týchto záchrancov ľudského tela. Chránia telo pred:

• predčasné starnutie
• výskyt skorých vrások
• zníženie prirodzenej imunity

V tomto ohľade môže voňavá pochúťka dať šancu na zeleninu a ovocie. Ale len surové, nie varené niekoľko hodín!

Malinový džem je možné jesť po celý rok. Najlepšie je však použiť ho v zime a na jar. Zloženie bohaté na vitamíny bude slúžiť ako vynikajúca prevencia beriberi, a bude chrániť telo pred vírusovými infekciami.

A nedávno sa našla špeciálna kyselina v malinách. Už bolo dokázané, že zastavuje rast zhubných nádorov a zabraňuje ich výskytu. Okrem toho táto kyselina pri tepelnom spracovaní nezmizne.

Dnes vám bolo jasné, aké zákerné je naozaj - malinový džem. Výhody a škody, ktoré z toho vyplývajú, vám teraz nie sú tajomstvom. Ale to neznamená, že musíte úplne odstrániť sladkého lekára zo stravy. Použite ho múdro a bez fanatizmu. A nenechajte sa zle!

Video: ako zaobchádzať so studeným malinovým džemom