Môžem dusiť kapustu s dojčením?

Ošetrovateľská matka by mala určite dodržiavať určitú diétu. V opačnom prípade môže mať dieťa problémy s tráviacim traktom a nadúvaním. Zostáva otvorenou otázkou použitia kapusty. Niektoré ženy veria, že táto zelenina spôsobuje hromadenie plynu v črevách a bolesť v brušku dieťaťa. Iní naopak používajú kapustu s radosťou a vidia to ako osobitný problém.

Podľa mnohých špecialistov na dojčenie má kapusta veľmi cenné vlastnosti a mala by byť prítomná v strave dojčiacej ženy. Použitie surovej zeleniny však prispieva k rozvoju nadúvania. V tomto prípade je najlepšie jesť kapustový guláš. Takéto jedlo a úžitok prinesie mladú matku a nespôsobí žiadne poruchy v gastrointestinálnom trakte u dojčiat.

Dušená kapusta

Zelenina obsahuje veľké množstvo rôznych vitamínov a minerálov. Zloženie akéhokoľvek druhu kapusty zahŕňa: \ t

• železo;
• jódu;
• síra;
• prospešné aminokyseliny;
• hrubá vláknina;
• vlákna;
• mangánu;
• vitamíny A, B, K, C, PP;
• zinku.

Zloženie zeleniny ju robí najcennejšou v strave. Kapusta nespôsobuje ukladanie tuku a prispieva k lepšej absorpcii hrubšieho jedla - mäsa. Preto je veľmi často kapusta vo varení kombinovaná s rôznymi odrodami mäsa a paradajkami.

Kapusta sa často konzumuje surová, ale v prospech matky je potrebné jesť dusenú zeleninu. Dôležitým aspektom - je potrebné ho uhasiť pod uzavretým vekom, aby sa zachovalo maximum užitočných látok. Doba kalenia by nemala presiahnuť 15-20 minút. Nemali by ste stráviť kapustu, inak sa stane bez chuti.

Miska má mnoho užitočných vlastností:

• saturuje telo prospešnými vitamínmi;
• omladzuje a regeneruje bunky;
• žiadny alergénny účinok.

Jedzte dusené mäso môže byť rôzne druhy zeleniny. Vhodný na kŕmenie brokolice HB, karfiolu, ružičkového kelu a kapusty.

Niektoré matky veria, že detská kapusta môže spôsobiť koliku. To je však ďaleko od prípadu. Kolika je prirodzený fyziologický proces, keď je črevo dieťaťa kolonizované prospešnými baktériami. Človek by sa nemal vzdať stereotypu, že kapusta bude kvasiť v tráviacom trakte matky a nepriaznivo ovplyvňovať črevá dieťaťa. Dusená zelenina nespôsobuje fermentáciu. Ale od surovej dojčiacej matky je lepšie odmietnuť.

Výber odrôd pre HB

Široká škála odrôd kapusty vám umožní diverzifikovať menu ošetrovateľky. Každá kapusta je užitočná. Uprednostňuje sa brokolica a karfiol, modrá kapusta, more alebo biela.

Brokolica - dokonale čistí črevá od toxínov a dobre sa vstrebáva. Má mnoho užitočných vlastností:

• normalizuje krvný obeh;
• má priaznivý účinok na celé telo;
• zabraňuje rozvoju rakoviny;
• zmierňuje stres.

Karfiol - bohatý na vitamíny a zlepšuje fungovanie čriev. Odstraňuje toxíny z tela a je úplne bezpečný pre tehotné a dojčiace ženy. Karfiol je súčasťou krmiva bezprostredne po cuketa, takže táto zelenina nemá nepriaznivý vplyv na telo omrvinky. Zelenina obsahuje veľké množstvo vitamínu C.

Biela kapusta - obsahuje kyselinu listovú, vitamíny skupiny B a kyselinu askorbovú. To je široko používaný pre dusenie a varenie prvé kurzy. Čerstvé biele kapusta môže začať jesť v treťom mesiaci po pôrode. V prvom mesiaci by ste mali začať používať dusenú kapustu v miernom množstve. Zelenina dokonale eliminuje edém, nasýti telo dojčiacej matky všetkými užitočnými aminokyselinami a látkami. Táto odroda zabraňuje vzniku laktostázy a zmierňuje bolesť prsných žliaz. Od dávnych čias sa surový kapustový list aplikuje na hrudník počas krvácania bradavky a mastitídy.

Sea kale - je dobrá riasa pre ľudské telo. Výrobok obsahuje veľké množstvo jódu. Morský kale musí byť konzumovaný pre zdravie štítnej žľazy a celého endokrinného systému. V malom množstve sa liek môže začať konzumovať v druhom mesiaci po pôrode ženy.

Ako zaviesť kapusta do stravy po pôrode

Po pôrode by ste mali byť veľmi opatrní pri zavádzaní mnohých potravín vo vašej strave. Je potrebné pokúsiť sa použiť túto alebo takúto zeleninu v minimálnom množstve a zároveň pozorovať reakciu detskej pokožky. Nasledujúce príznaky poukazujú na potravinovú intoleranciu u dojčiat:

• zápcha;
• hnačka;
• kožná vyrážka;
• nervová úzkosť;
• bolesti žalúdka;
• alergie.

Akýkoľvek prejav alergickej reakcie indikuje neznášanlivosť krupice kapusty. Je to však také zriedkavé, že je nepravdepodobné, že by každá matka čelila alergii na kapustu. Zelenina nespôsobuje alergickú reakciu u detí a je indikovaná na použitie vo všetkých detských zariadeniach.

Zavedenie kapusty do matkinej stravy môže byť už druhý týždeň po narodení. Avšak len v guláši. Existuje veľa lahodných kapustových receptov, takže veľa dojčiacich žien bude mať rád jedlo. Nemôžete dusiť kapustu s korením a inými koreniami. To môže spôsobiť pálenie záhy a podráždenie sliznice žalúdka. Je možné použiť bobkový list v miernom množstve. Toto korenie nespôsobuje podráždenie slizníc. Po varení kapusty však musí byť hárok odstránený z misky, aby sa nepoškodila chuť jedla.

Recepty na varenie

Ošetrovateľská matka dusená kapusta je najlepšie pripravená s pridaním malého množstva vody a bobkového listu. Ak omrvinky nie sú alergické na paradajky, potom môžete pridať niekoľko paradajok alebo lyžice paradajkovej pasty do misky. Soľ sa pridáva podľa chuti, ale pri dojčení by ste nemali konzumovať veľké množstvo soli. Korenie podporuje retenciu tekutín a opuchy. Môžete tiež dusiť kapusta s mrkvou a zemiakmi.

Kapusta sa prejavuje pri dojčení ako užitočný nutričný produkt. Diétna zelenina prináša pre dojčiacu ženu značné výhody, takže by ste ju nemali vzdať.

Video: mamička výživa počas dojčenia