Како пити Бецхеровка: корисни савјети

Бецхеровка је настала у Чешкој Републици, али је ликер пребачен у друге земље. Традиционално се користи у Европи, Русији, Америци и Азији. Пиће је стекло велику популарност због изузетног укуса, широког спектра долазних састојака, лековитих својстава. Поред главних састојака, као што су алкохол и гранулирани шећер, ликер се припрема уз додатак биљних препарата, меда, цитруса, зачинских зачина.

Цомпоситион Бецхеровка

Креатори ликера чувају рецепт пића испод 7 печата, али искусни познаваоци још увек имају кратку композицију. Данас се зна да се ликер производи на бази 20 врста лековитог биља. У исто време на подручју Карлових Варја (Чешка) расте најмање 5 сорти. Преостала листа биљака долази из иностранства директно у погон.

Искусни соммелиери кроз бројне дегустације открили су додатне састојке који чине пиће. То су боја камилице, коријандер, мед, сок од лимуна, наранџа, каранфилић, кардамом, ванилија (не у свим врстама Бецхеровке). Такође је било могуће утврдити присуство изворске воде која је узета директно у Карловим Варима.

Врсте Бецхеровка

1. Оригинал. Оригинални ликер се производи од почетка 1807. године, од када се рецепт пића није много промијенио (колико зна сомелиер). Овај тип Бецхеровке сматра се класиком жанра, на основу којег се припремају друге варијације.
2. Бецхеровка Лемонд. Пиће садржи есенције цитруса, сок од поморанџе, лимун, грејп, лимету. Ликер има снагу од 20 степени, па је погодан за употребу у чистом облику или у коктелима.
3. Бецхеровка Цордиал. Пиће има снагу од око 35 степени, тако да ће се свидјети познаваоцима. Основа ликера је цвет лимете, камилице и кардамона.
4. Бехеровка КВ-14. Биљни алкохол садржи црно вино. По правилу, то је десерт, слатко слатко. Пиће има јачину од 40 степени, али се пије с лакоћом чак иу најчистијем облику.
5. Бекхеровка Ице Фаир Црни ликер садржи оштре ноте чили паприке, ментол афтертасте, биљну арому. Захваљујући својој снази од 30 степени, Бецхеровка се користи у коктелима и чистом облику.

Лековита својства Бецхеровке

1. У почетку, ликер је направљен у малим количинама како би се побољшало здравље и ојачао имуни систем. До данашњег дана, становници земље креатора користе Бецхеровку у медицинске сврхе, а то не изненађује.
2. Ликер повећава глад, па га треба пити 10 минута пре јела. Свакодневна употреба у малим количинама убрзава метаболизам, нормализује столицу, откуцаје срца и крвни притисак. Осим тога, шљаке се уклањају из унутрашњих органа, токсини се раздвајају неколико пута брже.
3. Бецхеровка доприноси брзом излучивању желучаног сока, што је важно за људе који стоје иза те бројке. Храна се пробавља 4 сата, као што смо веровали, али 2-2.5. Биљни напици тонирају у глатким мишићима гастроинтестиналног тракта, смањују ризик од тровања.
4. За терапеутске и профилактичке сврхе треба користити само класични Бецхеровка са ознаком “Оригинал”. Можете додати ликер чају и кави или га користити свакодневно за 20 мл. пре оброка. Све зависи од личне преференције, дневна стопа је 60 мл.

Метод број 1. Како се пије чиста Бецхеровка

1. Као што је раније поменуто, ликер је изумљен у терапеутске сврхе. Касније су искусни дегустатори прилагодили Бецхеровку на свој начин.
2. Традиционално пиће је чисто.Пожељно је изабрати вечер након вечере, али можете уживати у дроги након срдачног ручка.
3. Што се тиче посуђа, одаберите чаше са уским дном, које се постепено шире до ивица. Обим посуђа - 40-60 мл. Прво, наочаре треба охладити на 6 степени да би се нагласио укус.
4. Улијте Бецхеровку, повлачећи се са ивице за 1 цм. Украсите кришком наранџе или грејпа, поспите лимуном. Ставите ликер у уста, бројите до 40, прогутајте.
5. Тако пију дроге у Чешкој Републици, и то се сматра исправним. Друга чаша се полије по 15-20 минута. Вреди запамтити да се "ударац у главу" из Бецхеровке не јавља одмах, већ након пола сата.

Метод број 2. Како пити Бецхеровку уз кафу и чај

1. Горе је поменуто да се ликер користи иу медицинске сврхе. Користите само чисти напитак са ознаком "Оригинал". Дневна доза је 60 мл. Ова количина треба поделити у 3-4 дозе.
2. Додајте Бецхеровку у јаки чај без шећера (црни, зелени, труп) и свеже скувану кафу. Комбинација са масном кремом (од 33%) је дозвољена, млеко се не сме додавати.
3. Свакодневна употреба током мјесеца помаже јачању имунолошког система, нормализацији столице и дигестивног тракта у цјелини. Често се Бецхеровка пије врућим напитцима током сезоне прехладе и грипа.

Метод број 3. Како пити Бецхеровку са соком

1. Нису сви воле да користе пиће у чистом облику, пивом или у комбинацији са кафом / чајем. Љубитељи нискоквалитетних пића пију Бецхеровку.
2. Идеалне су врсте ликера "Оригинал", "КВ-14" и "Лемонд". Помешајте лек са соком у односу 3: 1. 60 мл. Бецхеровка има око 20 грама. тањи.
3. Ако говоримо о соковима, дајте предност лимуну, рибизлу, јабуци, брусницама, наранџи, грејпфруту и ​​вишњи. Наравно, све зависи од личних преференција, експеримента.

Метод број 4. Како пити Бецхеровку са пивом

1. У Словачкој, биљни ликер се испире пјенушавом пшеницом, по могућности живом. Ова опција је погодна за све врсте лека, што је најважније, претходно охладити ликер.
2. Изаберите чаше облика које волите до 50 мл. Ставите их у замрзивач на 10 минута. Важно је осигурати да температура стакла падне на 5-7 степени.
3. Улијте око 45 грама. Бецхеровка. Напуните још једну чашу пивом. Прво, ставите ликер у уста, бројите до 30, прогутајте. Одмах попијте пиво у 2 гутљаја.
4. Ова опција подразумева једење оброка лешника или бадема без соли. Треба запамтити да се пјена у комбинацији са јаким ликерима брзо разбија.

Метод број 5. Како пити Бецхеровку у коктелима

1. Бианца Мик 45 мл. пјенушаво ружичасто вино или мартини са 50 мл. Бецхеровки Оригинал. Сипати у чашу запремине 200 мл. Напунити смрвљеним ледом. Пијте кроз јагоду, једите малину или кришке лимете.
2. Пунцх Повежите у шејкер 85 мл. газирана минерална вода, 45 мл. Бецхеровка Лемонд или Оригинал. Додати 20 мл. слатки сируп од шећера, 15 мл. лимун свјежи. Протресите састојке у посуди, затим загрејте на 68 степени. Једите ако једете агруме.
3. Медуса Мешати 40 мл. ликер од рибизле са 20 мл. але (ђумбир). Додати 35 мл. Бецхеровка "КВ-14", сок од пола лимуна. Напуните чашу коктелом и поспите здробљеним ледом. Украсите лимуном, послужите охлађену.
4. Лагоон Цјелокупну лимун сјецкати кришкама, посути шећером од шећерне трске или прахом. Потопите у чашу са широким дном на 1 сат, затим сипајте 60 мл. Бецхеровка (ани). Мешајте коктел увијајући чашу у руци. Користите у једном гутљају.
5. Схерри. Мик 60 мл. сок од вишње са 30 мл. Бецхеровки Оригинал или Лемонд. Додати 10 гр. водку (можете заменити 30 мл. Мартини). Мешати, украсити свежим трешњама, конзумирати.
6. Оасис. За овај коктел, потребна вам је течност од 50 мл "Трипле Сец". Прелијте га у издужено стакло, ставите 5 мл на врх. лимунов сок. Сада улијте 30 мл. Бецхеровка било које врсте, поново се преклапа са лимуновим соком. Пудер са шећером у праху, одмах попијте у једном гутљају.
7. Цонцрете. Често се коктели послужују у Европи под тим именом. У Русији, пиће се зове "Бедгитто". Помешајте тоник са оригиналном Бецхеровком у односу 2: 1. Охладите, попијте у малим гутљајима, одлажући састав у устима 20 секунди.

У терапијске сврхе пију Бецхеровку помијешану с чајем или кавом. Ако желите потпуно искусити укус, једите ликер у чистом облику. Треба напоменути да лек са пивом брзо опија. Даме има смисла размотрити рецепте за коктеле на бази чешке биљне инфузије.

Видео: како пити Бецхеровка