Садржај чланка
Пацијенти са дијагнозом дијабетеса одговорни су за свакодневну исхрану. Уз ову болест, посебно мјесто заузимају протеинска храна, као и укључивање поврћа и воћа. Јасан представник овог другог је киви, користан и прекоморски воће богато ензимима.
Сажетак дијабетеса
Без обзира на фазу болести, опће информације за ове двије врсте су готово идентичне. Болест је праћена неисправном апсорпцијом глукозе и њеном слабом апсорпцијом од стране ћелијских рецептора. Дакле, сав шећер се накупља у крви.
Гуштерача је одговорна за производњу инсулина од стране људског тела. Представљени хормон претвара долазеће сахариде у драгоцену енергију потребну за потпуно функционисање система и органа.
Када панкреас не успе, инсулин се производи у мањој количини, тако да се болест погоршава и развија у други тип. По правилу, људи који су прошли старосну границу од 30+ пате од сличних проблема.
Знаци болести укључују успоравање метаболичких процеса, као и развој гојазности на тој основи. С друге стране, прекомјерна тежина често доводи до развоја дијабетеса.
Особа која пати од такве болести стално се осјећа уморно. Он има огромно оптерећење на бубреге, а пате и јетра и бешика. Постоји жеђ, која не нестаје ни након пијења великих количина воде.
Дијабетичари често имају проблема са видом, падају. Болест се одликује развојем дерматолошких проблема, дуготрајних не-зацељавајућих огреботина и рана. Дијабетес може изазвати погоршање централног нервног система и васкуларног система.
Састав и својства кивија за дијабетичаре
- Чим се киви почео испоручивати у продавнице, овај прекоморски плод је одмах стекао своје сљедбенике. Познат је не само по укусу, већ и по маси корисних својстава.
- Укратко, способности фетуса могу се описати на следећи начин: чисти ткива унутрашњих органа, спречава САРС и инфлуенцу, смањује ризик од развоја карцинома, елиминише соли и отровне материје, враћа снагу.
- Дијабетичари морају јести воће како би нормализовали активност гастроинтестиналног тракта. Киви се бори са затвором, која се често јавља код пацијената са овом болешћу. Неутрализује токсичне материје и отрове, елиминише шљаку.
- Композиција садржи највреднији витамин К, који се иначе назива филокинон. Укључен је у многе лекове за дијабетес, побољшава апсорпцију калцијума са фосфором и ублажава бубреге и јетру. Витамин К је потребан за корекцију тежине, против гојазности.
- Под утицајем највреднијих ензима, протеинска једињења се цијепају, што је одговорно за згрушавање крви. Ови ензими спречавају развој атеросклерозе, тромбозе и других проблема са активностима кардиоваскуларног система.
- Киви је познат по нагомилавању аскорбинске киселине, која је потребна за јачање имунолошког система. Код дијабетеса, одбрана се смањује, тако да се испорука витамина Ц мора систематски допуњавати.
- Долазни токоферол је уједно и најјачи антиоксидант који побољшава стање пацијента са дијабетесом. Магнезијум са калијумом је одговоран за крвни притисак, тачније елиминацију његових скокова.
- Витамин Д је важан за коштано ткиво и читав мускулоскелетни систем у целини.Спречава бол у зглобовима, спречава развој остеопорозе и друге сродне проблеме овог типа.
- Киви неће довести до повећања тежине због чињенице да калоријски садржај порција тежине 0,1 кг. износи 50 јединица. Гликемијски индекс је 50 јединица.
- Што се тиче дозвољених дневних додатака, дневно се може јести највише 3 кивија. Не прелазите ову количину да бисте избегли непријатне последице и хипергликемију.
Киви са дијабетесом типа 2
- Код овог типа дијабетеса, пацијенти често развијају повећану телесну тежину или гојазност. Због тога, након постављања дијагнозе од стране лекара, препоручује се да се тропско воће поједе најмање 2 пута недељно.
- Киви има јединствена лековита својства за дијабетес типа 2. \ т Због обиља влакана, пробавни процеси се стабилизују. Систематско једење воћа ће се ослободити подригивања, затвора и жгаравице.
- Воће садржи малу количину шећера, због чега киви лако може да замени слаткише. Такође, не заборавите да код дијабетеса повећава ризик од развоја кардиоваскуларних болести.
- Плод садржи оптималну количину магнезијума и калијума. Узети заједно, ензими спречавају развој озбиљних патологија.
Јела са Киви за дијабетес
Говедина у зеленом сосу
- бели лук - 1,5 грла
- немасна говедина - 1 кг.
- омиљени зачини - по укусу
- сенф - 60 гр.
- парадајз пасте - 55 гр.
- домаћи немасни јогурт - 60 мл.
- Киви - 1 ком.
- Огулите бели лук и исеците по дужини на 2 дела. Утрљајте киви на рибеж. Решите месо са зачинима и мало соли. Направите резове и ставите бели лук у њих.
- У обичној шољици умијешајте јогурт, парадајзну пасту и сенф. Унесите киви и добро промијешајте. Нарежите месо припремљеним сосом и оставите да се маринира 40 минута. Загрејте рерну и пеците у рукаву на температури од 185 степени.
Киви десерт
- желатина - 10 гр.
- зрели киви - 1 ком.
- домаћи јогурт - 160 мл.
- природни сок од јабуке - 100 мл.
- сладило према укусу
- зелена јабука - 1 ком.
- Потопите пола желатина у соку од јабуке. Сачекајте отицање. У међувремену, ситно исецкати јабуку и комбиновати са желеом. Сипајте радни комад у чаше и пошаљите да се смрзне на хладном.
- Огулите киви и исеците у круг. Украсите воћем. Отопите желатину у јогурту. Готову масу сипати у други слој стакла.
Јесенска салата
- мед - 10 гр.
- бундеве - 100 гр.
- Киви - 0.5 ком.
- креч - 0,5 ком.
- Сутите бундеве на танке кришке и скухајте у двоструком котлу. Поступак неће трајати више од 5 минута. Одвојено помијешајте мед са соком лимете.
- Сецкајте киви малим коцкама и комбинујте са бундевом. Зачините салату са сосом од меда. Такође, јело се може допунити љуштеним семенама сунцокрета.
Киви цонтраиндицатионс
- Систематска конзумација воћа може значајно побољшати укупну добробит пацијента. Воће се може јести у једном облику или као разноврсна јела. Да се не би суочили с негативном страном фетуса, немојте је злоупотријебити.
- Ако једете превише кивија, сигурно ћете наићи на алергијску реакцију. Могуће су и мучнина и повраћање. Пореметит ће вас вискозност и осјећај печења у устима, жгаравица. Воће у великим количинама може изазвати скок шећера у крви.
Киви има много присталица, укључујући дијабетичаре, који су заинтересовани за могућност или немогућност укључивања фетуса у исхрану. Ми смо прегледали основне аспекте по реду, па слиједите препоруке.
Видео: Киви са дијабетесом
За слање