Лешник - користи и штета за жене и мушкарце

Лешник је највише руски од свих ораха. На различитим територијама, називају се и на различите начине: љешњаци, рибице, рибице. Италијани га зову Ломбардски орах (по имену једне од италијанских регија - Ломбардија). Непроменљив према условима, расте у готово свим територијама Русије, укључујући и шумске тундарске зоне. Ипак, најхранљивије и најкорисније врсте још увијек преферирају јужне регије - Крим, Кубан, Оренбург итд.

У иностранству, наш пољски лешник расте у дивљој држави и узгаја се у индустријским размерама. У дивљем стању, лешник расте у Шпанији, Грчкој, Италији, неке ретке врсте чак клијају у Норвешкој. Врсте дивљих љешњака најкорисније у саставу клијају на Балканском полуострву.

У индустријској култури данас су познате три сорте: Керасунд и Бадем - страно и сорта узгојена у СССР-у за време Хрушчова - Кримског лешника.

Говорећи о различитим врстама, треба напоменути да се, упркос обиљу сорти, дивља врста сматра најкориснијом!

Хемијски и биолошки састав лешника

О корисности овог производа дуго су се водили различити научни спорови и дебате. Неки људи сматрају ову врсту ораха потпуно бескорисном, привлачећи апетитима само једноставношћу њиховог укуса, друга група научника, напротив, даје снажне аргументе о несумњивим предностима производа. Која је права?

Свака 100 грама лешника садржи око 90% дневне потребе витамина као што су А и Е, и стога лешник игра директну улогу у јачању зидова унутрашњих органа, почевши од васкуларних органа и завршавајући са зидовима шупљих органа (црева, бешике, неких ткива материце код жена, плућа и многих других). Осим тога, дневна потрошња од 30 - 50 грама активно стимулише активност мозга, повећава памћење, концентрацију, смањује манифестацију осећаја умора. Осим тога, лешник значајно побољшава рад органа повезаних са мозгом - вид, слух, мирис, побољшавајући оштрину њихових функција.

Због високог садржаја витамина Б и Ц, чија масовна акумулација има унутрашњу љуску ораха и њених околних делова, лешник значајно побољшава метаболичке процесе у телу (стабилизује регулацију хормонске активности, побољшава трофизам ткива повећањем протока хранљивих материја) и повећава. имуни процеси.

Међу корисним минералним супстанцама садржаним у третману веверице могуће је разликовати присуство у великим количинама: цинк, фосфор, натријум, бакар, селен, манган, калијум и многе друге. Све ове компоненте помажу особи да постане јача, трајнија и што је најважније - здравија. Као одличан антидепресив, лешници ће бити посебно корисни зими, када је дан боја кратак, а поглед ван прозора не препушта се разним бојама.

И, наравно, у светлу популарности здравог начина живота, да не спомињемо калоријски садржај прехрамбеног производа. Љешњак се односи на висококалорични оброк - 400 грама конзумираног љешњака може замијенити особу пуним оброком који се састоји од 3 јела. Захваљујући томе, ораси заузимају достојно мјесто у јелима свјетске кухиње.

Корист или штета: куда иде скала?

Пре разматрања лешника као активног прехрамбеног производа или као козметичке компоненте за маске, важно је упознати се са његовим позитивним и негативним тачкама.

О предностима производа
О корисности овог производа може се говорити унутар бесконачности - то је:

1. Исхрана и калорија. У екстремним условима који подразумевају дужи боравак у шумској зони у лето и јесен, човек је способан да преживи много дуже, и то углавном због присуства лешника. Чак иу незрелом стању, он је у стању да поуздано обезбеди особи све потребне хранљиве материје.
2. Стимулација мозга. Због ове особине, лешник је доведен у своје краљевство тако вредном науком као што је фармакологија. На бази лешника активно се развијају лекови који стимулишу мождану активност, као и нутритивни комплекси за спортисте у облику разних додатака исхрани.
3. Јачање зидова крвних судова крви и лимфних система, регулација снаге миокарда. Истраживања су показала да орашасти плодови имају веома повољан утицај на срчану активност, спречавајући ризик од срчаног удара.
4. Неопходан је овај орах током трудноће. Велика количина селена и цинка чини лешнике једним од неопходних производа за труднице, пружајући фетусу пуну формацију скелета, васкуларних ткива и шупљих органа. А бакар, који је део лешника, је у стању да неутралише токсичне производе који случајно продиру у фетус (са инфекцијама код мајке, или уз конзумирање нежељене хране и пића).
5. Антиедематоус средство. Цинк садржан у композицији има директну улогу у уклањању вишка влаге из организма, а такође има јак утицај на производњу хормона надбубрежне жлезде, због чега се регулише притисак крвних судова.
6. Побољшава функције осјетилних органа: слух, вид, мирис.
7. Велики број флавоноида доприноси повећаној продукцији полних хормона, што особу чини привлачном у очима супротног пола. Из наведеног следи: повећање полних хормона доприноси потпуној припреми за трудноћу. И онда, када га планирамо, овај производ је грех за потцењивање.
8. Јача мушку потенцију и повећава либидо код жена због велике количине магнезијума и калцијума, чија је комбинација посебно важна у овом случају.
9. Козметички ефекат. Присуство најосновнијих витамина и елемената у траговима у композицији омогућава лешницима да активно стимулишу метаболичке процесе, побољшавају спољашњу структуру коже, јачају фоликуле косе, побољшавају изглед косе, ноктију, спречавају губитак трепавица (укључени у многе козметичке композиције дизајниране да реше овај проблем).

О опасностима производа
Негативне чињенице у вези љешњака укључују следеће чињенице:

1. Код лешника, као иу сваком другом производу који људи активно конзумирају, једна од негативних страна (можда чак и најважнија, способна да све предности претвори у један минус) је алергија на ову врсту ораха или ораха.
2. Са становишта "контроле тежине", овај производ се може приписати штеточинама, нарочито када се троше велике количине - због великог броја липидних компоненти, савршено се таложи на проблематичним подручјима.
3. Није пожељно за људе са проблемима са високим холестеролом - лешници промовишу масне наслаге, а тиме и холестерол на сличан начин.
4. У великим количинама изазива јаке главобоље које изазивају вазоспазам.
5. Брзо се погоршава, због чега се врло лако отровати овом матицом.
6. Током трудноће корисност овог производа је несумњиво висока, али ипак не заборавите на контролу тежине. У овом случају, прекомјерна потрошња можда неће играти најпозитивнију улогу.
7. Похована је укуснија, али много штетна због ослобођених реконструисаних нездравих масти. Сирови лешници по укусу - за аматере.
8. Није корисно за особе са проблемима јетре, желуца и билијарних органа (посебно ако се дијагностикују каменице), јер захтева велике ензимске и енергетске трошкове за варење и апсорпцију.

Након анализе корисних и штетних аспеката производа, закључак је да су позитивни моменти много више, ау негативном дијелу неке тачке су, у ствари, условне, те се, с правим приступом, могу лако претворити у предности. Након што је у свести координисао све логичке аргументе чланка, особа може добити додатну залиху здравља у облику љешњака.

Видео: корисна својства љешњака