อาหารเป็นพิษ - สิ่งที่ต้องทำที่บ้าน?

ทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาต้องเผชิญกับอาการอาหารเป็นพิษ แพทย์แยกแยะระหว่างสองประเภทของการเป็นพิษ ประเภทแรกคือการใช้เห็ดพิษพืชผลเบอร์รี่ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการบริหารช่องปาก กลุ่มที่สองคือการกลืนกินอาหารที่เน่าเสียปนเปื้อนหรือสกปรกซึ่งนำไปสู่ความมึนเมาของร่างกาย เป็นพิษที่เรามักเจอบ่อยที่สุด อาหารเป็นพิษมักจะซุ่มซ่อนเราถ้าเรารับประทานอาหารกลางวันในสถานที่จัดเลี้ยงที่น่าสงสัย การเป็นพิษมักเกิดขึ้นเมื่อไม่ปฏิบัติตามสุขอนามัย - ผลไม้และผักไม่สะอาดอาจเป็นอันตรายได้ ความเสี่ยงในการเกิดโรคอาหารเป็นพิษขึ้นอยู่กับสภาพของระบบทางเดินอาหาร ถ้าลำไส้อ่อนแอก็ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในอาหารนอกจากนี้พวกเขายังแยกแยะประเภทของการติดเชื้อ - พิษกับแบคทีเรียที่เรียบง่ายใช้เวลาสองสามวันและตัวอย่างเช่น salmonellosis ยากมากที่จะรักษา ในบทความนี้เราจะพยายามทำความเข้าใจกับอาการอาหารเป็นพิษ - เราจะพิจารณาอาการของโรคและเรียนรู้วิธีการปฏิบัติในกรณีที่เป็นพิษและวิธีการรักษาที่บ้าน

อาการของโรคอาหารเป็นพิษ

บางครั้งการขาดอาเจียนและอาการท้องร่วงนำไปสู่การวินิจฉัยอื่น ๆ ผู้ป่วยสามารถเชื่อมโยงความอ่อนแอและสุขภาพที่ไม่ดีกับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ ได้ ในฐานะที่เป็นพิษสามารถแสดงได้เราจะพยายามทำความเข้าใจ

บ่อยที่สุดคือพิษพร้อมกับความเจ็บปวดในระบบทางเดินอาหารของท้องถิ่นที่แตกต่างกัน - ในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ก็ยังสามารถแทงด้านข้าง

มีอาการคลื่นไส้ในบางกรณีเกิดอาการอาเจียน

ในกรณีส่วนใหญ่คนที่เป็นโรคท้องร่วง แต่ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป โดยวิธีการที่ไม่มีการอาเจียนและอาการท้องร่วงมากขึ้นเป็นอันตรายเพราะสารพิษไม่ออกจากร่างกายความเข้มข้นของพวกเขาจะเพิ่มขึ้น

บ่อยครั้งที่ผู้ป่วยมีอาการบวมที่ช่องท้องพัฒนาก๊าซที่แข็งแกร่งท้องอืด

การทำให้มึนเมาทำให้ตัวเองรู้สึก - มีความอ่อนแอรู้สึกไม่สบายเวียนหัว ในเด็กนี้เป็นที่ประจักษ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสดใส - ทารกอยู่ตลอดเวลาโกหกแม้ว่าโดยธรรมชาติเขามีการใช้งานมากและโทรศัพท์มือถือ

หากมีอาการเป็นพิษรุนแรงอุณหภูมิอาจเพิ่มขึ้นมีไข้หนาวสั่นปวดข้อต่ออาจปรากฏหมอกอาจปรากฏขึ้นต่อหน้าต่อตา

ด้วยการคายน้ำที่ชัดเจนเมื่อคนที่ทนทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงและอาเจียนกลิ่นของอะซิโตนจะปรากฏออกมาจากปาก ในสถานการณ์เช่นนี้จำเป็นเร่งด่วนที่จะปรึกษาแพทย์

การเป็นพิษอาจเกิดขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสีย ระยะเวลาสูงสุดที่สัญญาณของอาหารเป็นพิษจะปรากฏเป็นวัน

การปฐมพยาบาลสำหรับโรคอาหารเป็นพิษ

หากคุณถูกวางยาพิษด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ดีสกปรกหรือนิสัยเสียเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพในช่วงเวลาแรก ๆ ทันทีที่คุณสงสัยว่าคุณถูกวางยาให้วิเคราะห์ว่าคุณทานอะไรเมื่อเร็ว ๆ นี้ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสดหรือความปลอดจากอาหารที่สุกแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะทำการล้างกระเพาะด้วยตัวคุณเอง นี้จะช่วยทำความสะอาดร่างกายของเศษอาหารนิสัยเสียที่ยังไม่ได้รับการดูดซึมเข้าสู่ผนังจำไว้ว่าสารพิษในร่างกายน้อยลง - คุณจะฟื้นตัวเร็วขึ้น ลบซากของสารพิษเหล่านี้โดยใช้สารละลายด่างทับทิมอ่อนแอ ทำให้น้ำสีชมพูอ่อนดื่มน้ำอย่างน้อย 2 แก้วหลังจากนั้นร่างกายจะรู้สึกอยากอาเจียน ทันทีที่คุณได้ล้างกระเพาะอาหารของคุณคุณจำเป็นต้องดื่มและอาเจียนอีกครั้ง ควรทำเช่นนี้จนกว่าอาหารจะออกจากกระเพาะอาหารและน้ำจะสะอาด ถ้าไม่มีการกระตุ้นให้อาเจียนให้ดื่มน้ำเพิ่มมากขึ้นและกดรากของลิ้นด้วยนิ้วมือของคุณ - เนื้อหาในกระเพาะอาหารจะออกมาอย่างรวดเร็ว

ในกรณีที่ซับซ้อนในโรงพยาบาลไม่เพียง แต่ท้องจะล้าง แต่ยังลำไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ทำยาระบายเพื่อทำความสะอาดเพื่อขจัดผนังลำไส้ของสารพิษที่มีการแทรกซึมเกินท้อง หลังจากล้างระบบทางเดินอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำตัวดูดซับ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือถ่านกัมมันต์ซึ่งควรใช้ในปริมาณหนึ่งเม็ดต่อน้ำหนัก 10 กิโลกรัม นั่นคือถ้าคุณน้ำหนัก 60 กก. คุณต้องดื่มถ่านหินอย่างน้อย 6 เม็ดในแต่ละครั้ง คุณสามารถดื่มสิ่งที่คุณมีอยู่ในมือได้แทน Filtrum, Polysorb, Enterosgel, Smekta ฯลฯถ้าหลังจากที่อาเจียนตัวดูดซับเกิดขึ้นทำซ้ำขั้นตอนหลังจากครึ่งชั่วโมงไม่ต้องกลัวที่จะให้ยาเกินขนาด พยายามที่จะมีอาการอาเจียนเล็กน้อยหลังจากนั้นสักครู่ sorbent จะเริ่มทำหน้าที่และคลื่นไส้จะผ่าน

ยาที่ดีที่สุดสำหรับโรคอาหารเป็นพิษคือการถือศีลอด ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะไม่สามารถกินอาหารได้ภายในเวลา 1 ชั่วโมงหลังมึนเมา แพทย์กล่าวว่าการถือศีลอดมีประโยชน์มากกว่าการอดอาหารแม้ว่าทุกคนจะไม่สามารถยืนได้ก็ตาม หากในระหว่างวันไม่มีอะไรกินร่างกายจะสามารถรับมือกับการเป็นพิษได้เร็วขึ้นจะไม่มีร่องรอยของโรค แต่มื้ออาหาร - ภาระเพิ่มเติม นี่ควรเป็นที่รู้กันดีว่ามารดาเห็นอกเห็นใจที่กำลังพยายามให้อาหารของพวกเขาในช่วงที่มีพิษโดยมีคำว่า "เขาจะไม่มีกำลังต่อสู้กับโรคนี้"

คุณไม่สามารถกิน แต่คุณสามารถและแม้กระทั่งต้องดื่ม อาเจียนและท้องร่วงมากเกินไปนำไปสู่การคายน้ำเป็นอันตรายมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็ก ความจริงก็คือทารกอาจมีอุจจาระทางสรีรวิทยาในปริมาณ 10-12 ครั้งต่อวันซึ่งเป็นเรื่องปกติ ในสถานการณ์เช่นนี้แม่ไม่สังเกตเห็นได้ทันทีว่าทารกมีอาการท้องร่วงน้ำมูกหรือเลือดในอุจจาระสีผิดปกติของการเทน้ำทิ้งควรแจ้งเตือนมารดา การคายน้ำเป็นภาวะที่อันตรายมากในเด็กที่อาจเกิดขึ้นได้ในเวลาอันสั้น ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้อง unsolder ทารก เพื่อไม่ให้อาเจียนจำเป็นต้องให้น้ำแก่ทารกในช้อนชาทุกๆ 5 นาทีจากส่วนใหญ่ของของเหลวในทารกจะมีการกระตุ้นให้อาเจียน การให้นมบุตรช่วยได้มากในช่วงเวลาที่เป็นพิษ - เป็นการป้องกันตามธรรมชาติต่อการคายน้ำ อย่างไรก็ตามไม่อนุญาตให้ใช้เวลานาน - ส่วนใหญ่ของนมจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าทารกจะโยนขึ้นอีกครั้ง ควรวางลูกน้อยไว้ที่อกบ่อยๆ แต่ไม่นาน

ในการคืนความสมดุลของเกลือน้ำให้กับผู้ใหญ่และเด็กคุณสามารถใช้ Regidron โซลูชั่นพิเศษได้ ถ้ายังไม่ถึงมือคุณสามารถจัดเตรียมส่วนผสมได้ด้วยตัวคุณเอง - เติมลิตรน้ำครึ่งช้อนชาเกลือและโซดา ดื่มได้บ่อยเท่าที่เป็นไปได้ - ของเหลวจะขับสารพิษออกจากร่างกาย หลังจากมาตรการเหล่านี้ทั้งหมดคุณสามารถไปพักผ่อนได้เนื่องจากผู้ป่วยรู้สึกอ่อนแอ

อาหารที่มีสารอาหารเป็นพิษ

ตามที่ระบุไว้อาหารที่ดีที่สุดคือการถือศีลอดอย่างไรก็ตามคนหลายคนสามารถทนต่อการอดอาหารได้ทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสถานะสุขภาพกลับมาสู่ภาวะปกติแล้ว แต่นี้ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องอีกครั้งมีอาหารที่น่าสงสัยอาหารไขมันและผลไม้เก่า ในวันแรกหลังจากการเป็นพิษอนุญาตให้มีอาหารที่มีไขมันน้อยและไม่อิ่มตัวเท่านั้น เหล่านี้เป็นเนื้อไก่และกระต่ายนึ่งธัญพืชง่ายกะเทาะอบแห้งกล้วยแอปเปิ้ลอบคุกกี้ Galetny ข้าวมีผลดีมากช่วยแก้ปัญหาได้ดีและบรรเทาอาการท้องร่วง ข้าวโอ๊ตแนะนำสำหรับอาการปวดในกระเพาะอาหาร - เบา ๆ ห่อหุ้มผนังช่วยบรรเทาอาการกระตุกเป็นอาหารง่ายที่ไม่ทำให้รู้สึกไม่สบาย ดีมากที่จะดื่มจูบชาสมุนไพรยาต้ม อาหารมังสวิรัติแบบเบาเป็นที่ยอมรับได้โดยไม่ต้องใช้เกลือและเครื่องเทศเป็นจำนวนมาก คุณควรแยกออกจากการเบเกอรี่อาหารไขมันหนักอาหารที่มีรมควันเผ็ดและผัด

หลังจากช่วงเวลาที่รุนแรงของโรคได้ผ่านผู้ป่วยบางรายทราบว่าอุจจาระของพวกเขายังไม่ฟื้นตัว นี้เกิดขึ้นกับพื้นหลังของการรบกวนของจุลินทรีย์ในลำไส้ เพื่อแก้ไขสถานการณ์คุณควรดื่มโปรไบโอติก - Linex, Hilak Forte, Acipol ฯลฯคุณสามารถปรับปรุงสภาพของลำไส้ได้หากคุณดื่มผลิตภัณฑ์จากนมด้วยแบคทีเรียที่มีชีวิต

การเยียวยาพื้นบ้านในการต่อสู้กับพิษ

มีคำแนะนำหลายอย่างใน piggy bank ของยาที่บ้านที่จะช่วยในการกำจัดอาการคลื่นไส้อาเจียนและท้องร่วง
อบเชย ผงอบเชยช่วยดูดซับสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมดได้เป็นตัวดูดซับสารธรรมชาติที่ดีเยี่ยม ช้อนชาเครื่องเทศควรเทน้ำเดือดให้มันชงและเย็นดื่มจิบตลอดทั้งวัน

1. ขิง นี่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอาการคลื่นไส้ ขูดรากและเพิ่มด้วยการชงลงในกาต้มน้ำ แต่โปรดจำไว้ว่าอาการคลื่นไส้สามารถระงับได้หากกระเพาะอาหารมีความชัดเจน
2. ขนมหวานฟู รากของพืชนี้จะขจัดสารพิษได้อย่างสมบูรณ์และหยุดอาการท้องร่วง ช้อนโต๊ะของรากสับควรจะเทด้วยน้ำเดือดสักแก้วให้มันยืนและดื่ม 50 มล. สามครั้งต่อวัน
3. ผักชีฝรั่ง จากเมล็ดของผักชีฝรั่งจำเป็นต้องเตรียมยาต้ม - นี้เป็นเครื่องมือที่ดีในการต่อสู้กับอาการท้องอืดท้องอืดและการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น
4. โรสฮิป ในน้ำซุปสะโพกมากของกรดและวิตามินซีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เป็นพิษและการคายน้ำดื่มน้ำซุปที่ควรจะเป็นในส่วนที่มีขนาดเล็กครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

สูตรสำหรับการรักษาที่บ้านอย่างสมบูรณ์แบบเรียกคืนร่างกายหลังจากที่เป็นพิษ แต่คุณไม่ควรพึ่งพาเฉพาะกับตัวเอง ในกรณีที่ผู้ป่วยบางรายไม่ควรเข้าพักในบ้านหากถูกวางยาพิษ - เพียงแค่อยู่ในโรงพยาบาลภายใต้การดูแลของแพทย์ ผู้ป่วยเหล่านี้ ได้แก่ เด็กอายุไม่เกิน 3 ขวบหญิงตั้งครรภ์ผู้สูงอายุ หากอาการเป็นพิษไม่หายไปและอาการแย่ลงคุณควรปรึกษาแพทย์ในทุกช่วงอายุ นอกจากนี้คุณควรไปปรึกษากับแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโรคติดเชื้อถ้าอุณหภูมิสูงจะคงอยู่ระหว่างการเป็นพิษหากมีผื่นขึ้นบนผิวหนังถ้าเลือดปรากฏในอุจจาระอาเจียนไม่หยุดหรือผู้ป่วยหมดสติ หากมีการกินเข้าไปในเห็ดหรือพืชที่เป็นพิษควรรีบเรียกทีมพยาบาลทันที

วิธีการป้องกันตัวเองจากการเป็นพิษ

เราทุกคนรู้ว่าเราต้องล้างมือหลังจากใช้ห้องสุขาและก่อนอาหารทุกมื้อ แต่น่าเสียดายที่กฎนี้ไม่ได้รับการตอบสนองเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงเด็กต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเพิ่มเติมเพื่อช่วยป้องกันตัวเองจากการเป็นพิษ

มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะกินเฉพาะในสถานที่ตรวจสอบ จุดบริการอาหารแบบไม่ต้องสงสัยซึ่งผู้ขายใช้เงินด้วยมือข้างเดียวและคนที่สองถือขนมปังแฮมเบอร์เกอร์อาจเป็นอันตรายได้

ล้างมือก่อนและหลังการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเก็บเนื้อสัตว์ดิบหรือสัตว์ปีก

ทุก 2-3 วันทำการตรวจสอบในตู้เย็นอย่าให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นเหม็น อย่ากินอาหารที่หมดอายุแล้ว หากคุณสังเกตเห็นว่าอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์จะสิ้นสุดลงเร็ว ๆ นี้ให้ทำอะไรบางอย่างออกมาสำหรับมื้อเย็น ตัวอย่างเช่นไส้กรอกสามารถเพิ่มพิซซ่าจาก kefir เปรี้ยวคุณสามารถอบคัพเค้ก ฯลฯ

อย่าวางอาหารไว้บนโต๊ะแมลงสาบและแมลงวันสามารถคลานไปกับพวกมันได้หลังจากที่คุณกินอาหารที่ปนเปื้อน

เก็บบอร์ดสับดิบเนื้อสัตว์ปลาและสัตว์ปีกไว้ในฟาร์ม

ทอดเนื้อสัตว์ปลาและไข่อย่างทั่วถึง

หลังจากการเปิดนมข้นหรืออาหารกระป๋องอื่น ๆ จำเป็นต้องเปลี่ยนเนื้อหาลงในแก้วหรือจานชามอาหารจะถูกออกซิไดซ์ในภาชนะโลหะภายใต้อิทธิพลของอากาศ

อย่าทิ้งซุปที่ปรุงสุกไว้บนเตาสำหรับคืนโดยวิธีทำความสะอาดอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดในตู้เย็น หากคุณยังไม่ได้ทานซุป แต่ปล่อยให้วันพรุ่งนี้ให้พยายามอุ่นให้สะอาดเมื่อคุณทานอาหารใหม่นั่นคือ ต้ม

และแน่นอนว่าซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดและมีคุณภาพสูงใช้น้ำที่กรองหรือต้มเพื่อดื่มและทำอาหาร

อาจกล่าวได้ว่าโรคอาหารเป็นพิษเป็นโรคที่มีความผิดปกติเล็กน้อยที่ผ่านไปอย่างรวดเร็วร่างกายจะฟื้นตัวภายในสองสามวัน แต่บางครั้งบางสิ่งบางอย่างที่รุนแรงมากขึ้นสามารถซ่อนตัวอยู่เบื้องหลังการเป็นโรคอาหารเป็นพิษตัวอย่างเช่น salmonellosis หรือ botulism ดังนั้นหากคุณไม่สามารถรับมือกับพิษได้เองอย่าทดลองโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่โรงพยาบาล หลังจากที่ทุกโรคจะถือว่าประสบความสำเร็จมากขึ้นถ้าในเวลาที่จะขอความช่วยเหลือ!

วิดีโอ: จะทำอย่างไรกับอาหารเป็นพิษในเด็ก