Limonlu çay - sağlığa faydaları ve zararı

Yılın herhangi bir zamanında ve günün herhangi bir saatinde, yağmurlu bir sonbahar günü veya güneşli bir soğuk sabah olsun, birçok insan çaylarını limonla tercih eder. Doğru, çünkü bu inanılmaz derecede faydalı ve harika bir içki. Fakat çoğu bu ısınma sıvısında hangi özelliklerin gizli olduğunu bile bilmiyorlar.

Limonlu yararlı çay sadece uygun şekilde demlenecektir. Ve eğer düzgün bir şekilde demlemeseniz bile, vücudunuza zarar verebilirsiniz.

Çay dahil ne

Doğal olarak, çayın tam kimyasal bileşimi, çeşitliliğe bağlı olarak birçok farklı bileşen içerir, ancak ana bileşenleri dikkate alacağız:

1. Tanen. Ve en önemlisi, kompozisyonda tanen. Bu kurucu içecek nedeniyle asil bir tart tadı vardır.
2. Alkaloidler.Bu bileşen nedeniyle, çay hafif canlandırıcı ve uyarıcı bir etkiye sahiptir.
3. Çay proteinleri ve amino asitleri içerir. Bu maddelerin tüm vücut sistemlerinde metabolik süreçler üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
4. Çayda, çeşitli gruplardan çok çeşitli vitaminler bulunur. Örneğin, diğer kültürlerden daha fazla P vitamini içerir. Buna ek olarak, limonla demlenmiş çay, büyük miktarda C vitamini içerir.
5. Organik asitlerden zengin çeşitli minerallerden oluşur. Vücuttaki bu maddelerin yardımıyla flor, fosfor ve potasyumun doğru bağlanmasıdır.
6. Çay yararlı pektinler içerir.

Limonlu çayın yararlı özellikleri

1. Limonlu çay, askorbik asit içerir. Bu madde vücudun bariyer fonksiyonlarını çeşitli enfeksiyonlara ve hastalıklara artırabilir. Ayrıca, C vitamini vücudumuzdaki kan dolaşım süreçleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, kardiyovasküler sistemin çalışmasını destekler. Demir, vücut tarafından yeterli miktarda C vitamini alımı ile daha iyi emilir. Aynı zamanda yeterli miktarda kollajen üretilmesini sağlar.
2. Limonlu çay kan basıncını normalleştirir.Bir kural olarak, hafif hipertansiyon için tavsiye edilir.
3. Zengin vitamin bileşimi nedeniyle, limonlu çay skurvy olan hastalara reçete edilir.
4. Büyük miktarlarda kalsiyum içerir, bu nedenle, kan dolaşımını artırır ve kemiklerimiz ve kas kütlesi tahribata tabi değildir.
5. Her türlü soğuk algınlığı için atayın. Hastalığın ilk belirtisinde içmeye başlamak için önerilir. Öksürük, burun akıntısı, astım ile uygulayın. Hızlı bir şekilde, mukoza zarının enfeksiyonlarından, anjina ile üst solunum yollarının hastalıklarından rahatlama sağlar.
6. Limonlu çay iyi susuzluk giderir. Aşırı sıcaklıkta, su yerine sadece böyle bir içecek içmek tavsiye edilir.
7. Zehirlenme ve dehidrasyon ile uygulayın. Bu çay, besinlerin hızlı emilmesine yardımcı olur.
8. Limonlu çay sindirimi ve daha iyi bir metabolizmayı geliştirmeye yardımcı olur. Vücuttaki tüm sindirim süreçlerinde faydalı etki.
9. Limonlu çay antiseptik etkiye sahiptir. Antioksidan bakımından da zengindir. Bu yararlı ve lezzetli içecek vücuttaki bulaşıcı hastalıkları önleyebilir.

Birçok insan limonlu yeşil çayı tercih eder.Bu lezzetli canlandırıcı içeceğin yararlılığını düşünün. Yeşil çay siyahla aynı yararlı özelliklere sahiptir. Ama büyük bir avantaj var. Yeşil çay çok daha fazla antioksidan ve flavonoid içerir. Bu maddeler metabolizmayı iyileştirir, vücudun sarkmasını azaltır, zararlı toksinlerin etkisini azaltır. Bu nedenle, limon çayı zararlı virüslere ve bulaşıcı hastalıklara karşı mücadelede bağışıklık için çok güçlü bir yardımcıdır.

Limonlu yeşil çayın bir başka avantajı da, vücudun aşırı kiloyla savaşmasına yardım etme kabiliyetidir. Bunun nedeni yeşil çayda bulunan polifenollerin içeriğidir. Limonun yanında yeşil çay sindirimi artırır, kabızlığa yardımcı olur ve cildin görünümü ve rengi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Daha fazla kilo kaybı etkisi için, zencefil çayı eklenmesi önerilir. Buna ek olarak, çay tadı daha canlı ve belirgin hale gelir.

Tat çeşitliliği için, çayın içine limon ile çeşitli katkı maddeleri eklenir. Ahududu, yapraklar ve meyveler, kekik, nane, kireç, bal. Bütün bunlar içeceği çok lezzetli hale getirmeyecek, aynı zamanda yeni bir iyileştirici nitelik kazandıracaktır.

Limonlu çay içmek nasıl?

Birçok insan çok sıcak çay içmeyi, neredeyse su kaynatmayı sever ve çoğu insan bir limon dilimini doğrudan kaynar suya sokar. Ne yazık ki, limonun içerdiği limon ve vitaminlerin tüm yararlı özelliklerini pişirmek için bu yöntemle ölün. Bu nedenle, limon biraz soğuk çay koymak için tavsiye edilir. Daha sonra tadı ince bir limon kabuğu ile olacak ve tüm kullanışlı bileşenler özelliklerini koruyacak.

Limonun tüm faydalarını elde etmek isteyen çok sıcak çay sevenler için ayrı ayrı limon dilimleri yemek tavsiye edilir. Eğer çay ile bu şekilde limon içmeyi seçerseniz, o zaman ince dilimler halinde kesmeniz gerekir, şekerle hafifçe serpin. Öncelikle bir dilim limon yiyorsunuz, şekere serpilir, sonra da sıcak çay ile yıkadıktan sonra. Böylece limonun tüm faydaları dolu olarak saklanır ve vücudunuz bu narenciyede bulunan tüm vitaminleri alır.

Limonlu çay nasıl demlenir?

Birisi güçlü siyah çaydan hoşlanır ve biri zengin yeşil çay tercihlerini tercih eder. Her insan bireyseldir ve lezzetli çayın hakkında kendi fikirleri vardır.Ancak tüm bu lezzet tercihleri, demleme kurallarını etkilemez. Bu içecek için uygun bir şekilde yapılmış bir bira hazırlama prosedürü ile çok hoş kokulu, lezzetli ve kullanışlı hale gelecektir.

1. Demlemek için doğru potu seçin. Bu özel bir çaydanlık olmalı, seramik veya kil tercih etmelisiniz. İçinde çay daha iyi infüze edilir ve ısıyı korur.
2. Kuru çay demleme miktarını uygun şekilde seçin. Su ısıtıcısı boyutunun ne olduğunu hesaplayın. Ve zevkinize göre yönlendirin. Birisi güçlü siyah çayı sever, ancak yeşil çayın ince aroması sevenler vardır.
3. Çayları su ısıtıcısına koymadan önce, kaynar suyla doldurun. Sonra çay yapraklarını dökün ve üzerine kaynar su dökün.

Bazı çay türlerinin kaynar suyla demlenmediği, ancak sıcak su ile tadın kaybolmadığı dikkate alınmalıdır. Çayı hemen içtiyseniz, yeniden demlendirilebilir, ama aynı zamanda biraz daha az kaynar su ile doldurun. Birçok kez demlenebilen elit çaylar da vardır. Limon bu durumda, her seferinde yeni bir tane koyduğunuzda, bu asil içkinin tüm tadını tam olarak deneyimlemek ve turunçgillerin tüm faydalarını elde etmek için.

Limonlu Çay Demleme Tarifleri

1. En kolay yol geleneksel. Siyah, yeşil ve beyaz çaylara ihtiyacımız var. Çaydanlık kaynar su ile doused gerekir. Sonra çayı içine koyarız, çayın çok güçlü ve tart olması gerektiğini unutmayın. Daha sonra kaynamış su ekleyin, ancak kaynamaz suyu değil, biraz soğutun. Yaklaşık 95˚˚. Su ısıtıcısının üçte birinde su dökülmelidir. 5 dakika ısrar edin, ardından su ısıtıcısının kenarlarına daha fazla su ekleyin. 5-10 dakika daha ısrar et. Kokulu ve lezzetli bir içeceğin tadını çıkarabilirsiniz. Limon ve şeker, her biri kendini tadacak bir bardağa koyuyor. Genellikle bu narenciye yeterince küçük dilimler.
2. Limon ve iyileştirici özellikleri ile yeşil çay. Kettle kaynar su dökün. Biz çay yaprakları yayıldı ve 95˚˚ su dökün. Önemli: Su biraz kaynatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. 5 dakika ısrar, sonra çaydanlık için nane, ahududu yaprakları, kuş üzümü eklemek için tavsiye edilir. Demlemek ver. Bardaklara dökülebilir. Tadıma limon ekleyin. Bu çayı şekersiz içiyorlar ya da tatlılık için biraz bal ekliyorlar.
3. Tonik - limon + zencefil. Çay demleme bu yöntem en iyi bir termos yapılır. Bir tutam siyah ve yeşil çay alırız, zencefilleri şeritler halinde keser ya da kaba bir rende üzerinde rendeleyebilirsiniz. Kaynar su ile doldurur.Ve 15-40 dakika demleyelim. İçebilirsin. İçecek çok tart ve zengin bir tada sahip.

Tüm olumlu özelliklere ek olarak, limonlu çay bazı kontrendikasyonlara sahip olabilir.

Limonlu zararlı çay nedir

1. Limonlu çay, turunçgillere veya egzotik meyvelere alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir.
2. Yani bu içecek artan bir asitliğe sahiptir, özellikle hastalıkların alevlenme döneminde, mide ve sindirim sistemi hastalıkları olan insanlara zarar verebilir.
3. Limonlu çay, özellikle şeker ile içerseniz, mide yanmasına neden olabilir. Bu gelecek anneler için çok tehlikelidir.
4. Hemşirelik kadınları, özellikle de bebeğin doğumundan sonraki ilk aylarda, bu içeceği dikkatle içmelidir, çünkü tüm turunçgiller bebeklerde alerjik bir döküntüye neden olabilir ya da bebeğin sindirim sistemini olumsuz yönde etkileyebilir ve kolik veya şişkinlik yaratır.
5. Limonlu çayların çok sık kullanılması gastrit nöbetlerine neden olabilir.
6. Çok miktarda çay içmek, yorgunluk, bedenin uyuşukluğu, uyuşukluk, hatta depresyonun ilk belirtilerini bile ortaya çıkarabilir.
7. Yatmadan önce limonlu çay içmeyi önermeyin, hem yeşil hem de siyah çaydaki tüm çeşitler kafein içerir ve bu da aşırı vücut hareketlerine ve sonuç olarak uykusuzluğa neden olabilir.
8. Büyük hacimlerde limonlu çay ve çok sıkı demlenmiş kan basıncı artırabilir ve hipertansiyona neden olabilir.

Limonlu çay, kuşkularda kullanıldığında ve uygun şekilde demlendiğinde, iyi tat ve yararlı özelliklere sahiptir.

Video: Limon Zencefili Çayı