Tỏi - các tính chất có lợi và chống chỉ định

Nếu bạn chưa từng nghĩ về lợi ích của tỏi, thì đừng đánh giá thấp sản phẩm. Rau đã trở nên phổ biến trong thời cổ đại do những phẩm chất độc đáo và thành phần đặc biệt. Một lượng nguyên liệu có hệ thống sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn cung cấp tối ưu các nguyên tố vi lượng có lợi. Tỏi là trái ngược với sự phát triển của nhiều bệnh. Xem xét mọi thứ theo thứ tự.

Thành phần tỏi

Tỏi thuộc về các loại rau thân thảo của gia đình “Hành tây”. Sản phẩm có hương thơm khá đặc trưng và vị chua. Ngày nay, tỏi được trồng ở hầu hết mọi nơi trên thế giới.

Rau có hàm lượng calo thấp, trên 100 gr. nguyên liệu thô chiếm khoảng 45 Kcal.Sản phẩm chứa đủ protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, axit, tinh dầu, vitamin của các nhóm khác nhau và một số hợp chất.

Tỏi được công nhận là một sản phẩm hiệu quả trong y học cổ truyền và chính thức. Sản phẩm đã tự chứng minh do sự đa dạng của các thành phần độc đáo. Sự hiện diện của các enzym đặc biệt giúp cơ thể con người chịu được các bệnh nghiêm trọng.

Trong rau, bạn có thể tìm thấy một lượng ấn tượng của canxi, natri, magiê, kali, nitơ và các chất có giá trị khác. Ngoài ra, tỏi còn chứa các axit sulfuric, photphoric và silicic. Danh sách các enzym hữu ích có thể được liệt kê trong một thời gian dài, với tổng số khoảng bốn trăm chất.

Tính hữu ích của tỏi

1. Tỏi sản xuất các chất hoạt tính, được trình bày dưới dạng phytoncides. Các enzym sinh học ức chế hoặc tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh trong cơ thể. Nó được chứng minh rằng các loại rau có hiệu quả chống lại bạch hầu dính, streptococci và staphylococci.
2. Tỏi có đặc tính giảm đau và sát trùng mạnh.Các thành phần có thể được áp dụng bên ngoài với các vết thương không lành và giảm đau. Rau quả có thể dễ dàng làm giảm mụn cóc, bắp và quá trình viêm sau khi côn trùng cắn.
3. Tỏi mang lại lợi ích vô giá cho cơ thể con người do nội dung allicin của nó. Chất được coi là tác nhân diệt khuẩn mạnh nhất. Ngay cả với số lượng nhỏ, enzyme này cũng gây tổn thương rất lớn cho vi khuẩn.
4. Trong y học dân gian, tỏi thường được sử dụng để điều trị cảm lạnh. Để ngăn chặn hoạt động của các vi sinh vật có hại trong khoang miệng, nó đủ để nhai một tép rau.
5. Đối với allicin, enzyme, đi vào cơ thể, làm giảm căng thẳng từ thành mạch máu. Hiện tượng này có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của tim người.
6. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn tỏi ít nhạy cảm với bệnh ung thư. Y học hiện đại đã chứng minh rằng phytoncides làm giảm nguy cơ hình thành các khối u khác nhau.
7. Các chuyên gia khuyên bạn nên dùng tỏi trong chế độ ăn uống. Thường xuyên tiêu thụ sản phẩm phá hủy ký sinh trùng đường ruột và hoạt động của chúng trong đường tiêu hóađường. Kết quả là, tỏi có tác dụng tích cực trên da người.
8. Để ngăn chặn sự phát triển của nhiều bệnh khác nhau, bạn cần phải ăn một vài tép tỏi mỗi ngày. Để loại bỏ mùi cụ thể, chỉ cần ăn 2-3 lát chanh, nhai mùi tây hoặc súc miệng bằng sữa.
9. Tiêu thụ tỏi trong các biến thể khác nhau, kích thích tiêu hóa. Hương vị cháy của rau góp phần vào sự tiết nước dồi dào. Do sự thèm ăn này. Kết quả là tiêu hóa kỹ thức ăn. Với sự giúp đỡ của tỏi, trĩ, đầy hơi, táo bón và đau bụng được điều trị.
10. Ăn tỏi thường xuyên làm giảm cholesterol xấu. Kết quả là, mảng bám không hình thành trên thành mạch máu. Rau cần ăn với đau thắt ngực. Nguyên liệu làm giảm tần suất co thắt cơ tim, đồng thời tăng biên độ của chúng.
11. Tỏi đã thể hiện tốt trong điều trị chóng mặt thường xuyên, các vấn đề về giấc ngủ, trí nhớ kém. Các thành phần độc đáo của rau rất thuận lợi cho quá trình viêm phổi, viêm phế quản, cảm cúm, cảm lạnh và hen suyễn.

Những lợi ích của tỏi cho phụ nữ mang thai

1. Trong thời gian quan trọng, người mẹ mong đợi nên theo dõi cẩn thận chế độ ăn hàng ngày để loại trừ sự xuất hiện của dị tật bẩm sinh ở trẻ. Đó là lý do tại sao nó là cần thiết để làm cho menu cân bằng và đa dạng nhất có thể.
2. Nhiều cô gái nhầm lẫn loại trừ răng khỏi chế độ ăn uống, nhưng một lượng nhỏ tỏi sẽ có lợi cho cả mẹ lẫn con. Giá trị chính của bóng đèn nằm trong đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm, kháng histamin.
3. Là một phần của tỏi có axit folic có giá trị nhất, đó là cần thiết cho cơ thể của một cô gái mang thai. Vitamin này cho phép bé phát triển theo thời hạn, hình thành hệ thần kinh trung ương và bộ xương của đứa trẻ.
4. Axit ascorbic, retinol, tocopherol được cho một vị trí đặc biệt trong bóng đèn của một loại rau đang cháy. Vitamin C rất cần thiết cho việc duy trì hệ miễn dịch của người mẹ và bảo vệ chống lại virus. Vitamin A và E, tương ứng, tăng cường hoạt động của acid ascorbic và làm sạch cơ thể của độc tố.
5. Kali có magiê giúp loại bỏ khả năng mắc bệnh tim bẩm sinh. Vitamin B làm sạch các kênh máu từ các mảng cholesterol vàngăn ngừa xơ vữa động mạch ở người mẹ. Sắt tăng hemoglobin, cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa thiếu máu.
6. Magiê điều chỉnh các giai điệu của tử cung, do đó ngăn ngừa sẩy thai hoặc biến chứng có thể xảy ra trong quá trình mang thai. Sự tích tụ canxi giúp con dấu hệ thống cơ xương của trẻ.
7. Các bé gái trong thời kỳ mang thai thường bị nhảy đột ngột trong áp lực động mạch và nội sọ. Ngay cả một lượng nhỏ tỏi tươi được thêm vào thức ăn cũng sẽ cảnh báo những hiện tượng như vậy. Áp lực trong động mạch được bình thường hóa, đầu sẽ không đau.
8. Phụ nữ mang thai phải đối mặt với các vấn đề tinh vi, chẳng hạn như táo bón. Nước dùng tỏi hoặc nước xốt củ cải tươi sẽ cải thiện nhu động ruột và hệ vi sinh đường ruột, chống lại sự trì trệ.
9. Sau 6 tháng mang thai, giãn tĩnh mạch phát triển trên chân, sưng và nặng xuất hiện. Do sự chậm lại của lưu lượng máu có một cơ hội của huyết khối Tỏi cắt máu và tăng lưu thông máu.
10. Do các đặc tính lợi tiểu của gia vị loại bỏ nước dư thừa, gây trở ngại cho hoạt động đầy đủ của các cơ quan và hệ thống nội tạng.Trên cơ sở này, nặng nề ở chân được loại bỏ, sưng ở chân tay và khuôn mặt biến mất.

Điều trị tỏi

Tỏi được chỉ định sử dụng trong các bệnh sau:

• xơ vữa động mạch;
• cao huyết áp;
• bệnh tiểu đường;
• độ nhớt máu quá mức;
• viêm dạ dày trên nền của độ chua thấp;
• scurvy;
• viêm đại tràng;
• sốt;
• bệnh thận;
• lên men thực phẩm trong thực quản, quá trình mục nát;
• ký sinh trùng đường ruột;
• cúm, ARVI;
• viêm miệng, chảy máu nướu răng, đau răng;
• khả năng miễn dịch thấp;
• sổ mũi

Những căn bệnh này không phải là toàn bộ danh sách những gì tỏi thực sự có thể chữa được. Ứng dụng của nó sẽ hữu ích và bên ngoài dưới dạng các loại kem, nén.

Tỏi với đau răng

Những người chữa lành dân gian sẵn sàng sử dụng tỏi để giảm bớt sự khó chịu trong những căn bệnh của khoang miệng. Nếu bạn bị đau răng, làm tỏi tươi nghiền (3-6 lát), đính kèm 2 lớp gạc và tỏi nướng vào cổ tay đối diện với răng. Bảo mật bằng băng, đợi cho đến khi cơn đau biến mất.

Tỏi lên men thực phẩm trong thực quản

Nếu bạn thường bị chứng khó tiêu, nặng nề, táo bón,các quá trình phân hủy thức ăn và sự xói mòn của cơ thể, với những vấn đề tinh vi như vậy sẽ giúp đối phó với sự truyền dịch của tỏi. Lấy 0,3 kg. làm sạch răng, đổ 0,5 lít. vodka và nhấn mạnh 3 tuần. Sử dụng 18 giọt 3 lần một ngày, pha loãng cồn 250 ml. sữa ấm.

Điều quan trọng! Ngoài việc làm sạch và tăng tốc độ tiêu hóa, phương thuốc này cải thiện thành phần của máu và pha loãng nó, thực hiện công tác phòng chống xơ cứng, tăng huyết áp. Và nếu bạn pha loãng cồn tỏi với tỷ lệ bằng nhau, bạn có thể rửa khoang miệng bằng cách tăng cường nướu răng và điều trị chứng viêm miệng.

Tỏi để làm sạch các kênh máu

Công cụ này có tác dụng bổ trên các thành mạch máu. Họ trở nên mạnh mẽ và kiên cường. Tincture với tỏi theo công thức sau đây loại bỏ các mảng cholesterol, vì vậy nó được thực hiện cho giãn tĩnh mạch, xơ vữa động mạch, huyết khối, viêm tắc tĩnh mạch và các bệnh khác thuộc loại này. Để chuẩn bị cồn, trộn 0,1 kg. làm sạch răng với 0,5 lít. vodka và khăng khăng trong tháng đen tối. Căng thẳng, uống một muỗng cà phê ba lần một ngày trước bữa ăn.

Điều quan trọng! Công cụ này, ngoài các chỉ dẫn cơ bản cho việc làm sạch các mạch máu, rất hữu ích cho những người có vấn đề về mắt (phòng ngừa đục thủy tinh thể, tăng cường cơ bắp, vv).Cồn sẽ có hiệu quả đối với não, nó cũng loại bỏ các thành phần nhỏ từ thận.

Tỏi lạnh

Các chất có ích của tỏi có thể được sử dụng với cúm, SARS. Để kết thúc này, các gruel của tỏi nên được trộn với mật ong ấm áp, lấy một nửa muỗng cà phê của mỗi thành phần. Chế phẩm được chụp trước khi đi ngủ. Trong trường hợp bị cảm lạnh, cần phải quấn 2 chiếc răng sạch bằng gạc và đặt chúng vào lỗ mũi, sau khi chờ đợi một phần tư giờ. Trong trường hợp đau cổ họng, cần phải làm cho các phòng xông hơi ướt như khoai tây và hít vào hai lần tỏi mỗi ngày trong 20 lần.

Chống chỉ định tỏi

1. Thành phần của rau có thể được bao gồm sunfat, ảnh hưởng xấu đến áp lực nội sọ, làm tăng nó. Lạm dụng gia vị dẫn đến đau đầu và giảm tập trung.
2. Nếu có bệnh lý nghiêm trọng của đường tiêu hóa, lượng tỏi nên được phối hợp trước với bác sĩ của bạn. Đặc tính gây kích ứng đôi khi ảnh hưởng tiêu cực đến màng nhầy.
3. Tỏi có thể gây phản ứng dị ứng. Nó chống chỉ định cho viêm tụy, bệnh loét dạ dày tá tràng, bệnh gan.
4. Việc sử dụng phương pháp bên ngoài nên được loại trừ nếu bạn bị một sự nhạy cảm mạnh mẽ của da.
5. Tỏi có khả năng làm loãng máu, do đó, với chảy máu hiện tại, nó có giá trị hạn chế ăn rau.
6. Động kinh nên hết sức thận trọng khi dùng tỏi. Nó có thể gây co giật.

Tỏi nổi tiếng với đặc tính kháng khuẩn và hạ sốt của nó, do đó, nó thường được sử dụng cho cảm lạnh. Đốt răng thường được sử dụng để phòng ngừa các bệnh khác nhau, nhưng với việc tiếp nhận đầu vào có thể gây hại. Hãy cẩn thận và nghiên cứu chống chỉ định.

Video: tính chất dược liệu của tỏi