Nội dung của bài viết
Ngày nay, với một số trái cây ở nước ngoài hầu như không ai ngạc nhiên. Chúng được thiết lập vững chắc trong chế độ ăn uống của những cư dân của đất nước chúng ta mà đối với nhiều người họ đã trở nên quen thuộc như, ví dụ, một quả táo. Không có vấn đề với việc mua lại của họ. Trên các kệ của các cửa hàng họ có thể được tìm thấy gần như quanh năm. Trong số đó, tôi đặc biệt muốn đề cập đến quả như bơ. Bất kỳ người phụ nữ nào đều biết mặt nạ hữu ích với anh ta như thế nào. Nhưng rắc rối là, không phải mọi phụ nữ đều biết cách làm sạch nó đúng cách. Điều này là dễ hiểu, bởi vì không phải mỗi ngày nó được mua. Trong khi đó, một số thủ đoạn và sự tinh tế nhất định trong kinh doanh dường như không thông minh này.
Quả bơ là gì?
Ngoại hình, quả này tương tự như quả lê thông thường. Không nhiều người biết chắc chắn trái cây này thực sự phát triển như thế nào.Một số thậm chí còn tin rằng họ trồng nó trong đất như khoai tây. Nhưng trên thực tế, nó mọc trên cây, từ đó nó được thu thập và phân phối đến bàn của chúng tôi. Trong vĩ độ của chúng tôi, nó không phát triển, vì nó thuộc về các loài yêu nhiệt và thích các nước nóng cho sự tăng trưởng của nó. Ông, ví dụ, có thể được tìm thấy ở Israel, Guatemala hoặc Nam Phi. Tất nhiên, điều này không kết thúc danh sách các quốc gia, vì nó cũng được trồng ở nhiều quốc gia khác.
Bơ là loại trái cây khá béo. Vì lý do này, họ trong quá khứ được gọi là "Dầu rừng". Các chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng khuyến cáo mạnh mẽ cho những người ấn tượng với thức ăn chay, cũng như những người được cho ăn thức ăn kiêng. Trái cây ở nước ngoài được đặc trưng bởi giá trị dinh dưỡng cao. Một loạt các chất hữu ích với số lượng đủ lớn được tập trung trong bột giấy của nó. Thành phần vitamin, các khoáng chất khác nhau - tất cả đều có trong đó. Các loại trái cây đặc biệt hữu ích cho những người bị rối loạn thần kinh và tình dục.
Quả bơ phải thuộc về trái cây ăn kiêng. Giá trị calo của nó là 200 calo trên 100 g sản phẩm. Giá trị của bào thai nằm trong thực tế là nó chứa một chất chống oxy hóa tự nhiên được gọi là glutathione. Nó giúp cơ thể chống lại lão hóa hiệu quả.Ngoài ra, thai nhi rất hữu ích cho nam giới, bởi vì nó có lợi ảnh hưởng đến hiệu lực.
Bơ rất phổ biến trong vùng ẩm thực. Nhiều người muốn sử dụng nó để nấu các món ăn khác nhau. Ví dụ, món salad bơ khá ngon và hấp dẫn. Nhưng không phải mọi bà nội trợ hoàn toàn biết kỹ thuật làm sạch nó. Thật vậy, để chiết xuất bột giấy ngon từ nó, quả đầu tiên phải được bóc vỏ.
Sử dụng các phương pháp làm sạch khác nhau
Đáng chú ý là không phải mọi phụ nữ đều biết rằng bơ cần được bóc vỏ trước khi nấu. Một số người tin rằng nó có thể được sử dụng trực tiếp với da. Nhưng về mặt tác giả, nó có thể được nói rằng nó là cần thiết để làm sạch nó, bởi vì chỉ có thịt của nó có thể được sử dụng như thực phẩm, và vỏ là chất thải và không thích hợp cho thực phẩm. Thứ nhất, nó là công ty, và thứ hai, nó không có hương vị. Bạn nên biết rằng bạn có thể làm sạch trái cây kỳ lạ này bằng các phương pháp khác nhau. Nhưng phương pháp này không phụ thuộc vào mong muốn và tiện lợi cho bà chủ nhà, nhưng về hình thức nó có:
- Nếu quả có hình quả lê, nó được cắt dọc theo chiều dài của nó. Con dao được sử dụng cho điều này phải rất sắc nét. Với một con dao ngu si đần độn, bạn thậm chí không nên cố gắng làm điều đó. Nó sẽ không hoạt động, bởi vì vỏ quả rất dày đặc. Con dao được đẩy bên trong trái cây đến độ sâu như vậy, cho đến khi nó đạt đến một xương đủ lớn. Ngay sau khi con dao đã đạt được mục tiêu mong muốn, quả được chia thành hai nửa bằng nhau.
- Quả có thể chia thành hai nửa bằng tay hoặc có thể sử dụng dao và nĩa. Điều này là không dễ dàng để làm, vì vậy phải mất một số nỗ lực. Nếu bạn có ý định sử dụng trái cây ở dạng này, thì bạn không thể loại bỏ da, và loại bỏ bột giấy bằng thìa. Đối với việc chuẩn bị món salad phải loại bỏ da. Để thuận tiện hơn, cả hai nửa được cắt cùng một lần nữa.
- Nếu hình dạng của quả có hình dạng của quả bóng, thì tốt hơn là cắt nó. Điều này tạo ra một loại ly. Tất cả các thao tác khác với trái cây được thực hiện theo cách tương tự như trong phiên bản trước.
Thực tế sắc thái! Các lựa chọn như vậy chỉ có thể nếu thai nhi có đủ độ chín. Loại bỏ da khỏi nó có thể dễ dàng.Nhưng, nếu trái cây không chín đủ, loại bỏ da không dễ thành công. Không cần phải làm gì nếu không có một con dao sắc nhọn.
Cắt đúng cách
Để làm sạch da nhanh chóng, bạn sẽ cần phải tự tay bằng dao sắc. Nước cốt chanh cũng là một điều bắt buộc.
Đầu tiên, phương pháp cắt bơ được chọn. Bước tiếp theo là loại bỏ da khỏi nó trên toàn bộ bề mặt. Tiếp theo - loại bỏ khỏi xương của thai nhi. Với độ chín đủ, xương bơ được loại bỏ khá dễ dàng. Bạn có thể làm điều này bằng thìa hoặc dao. Khi loại bỏ, không lấy quá nhiều bột giấy có giá trị. Lý tưởng sẽ là tùy chọn trong đó cả hai nửa sẽ có cùng kích thước.
Nước chanh là cần thiết để đổ cả hai nửa. Đồng thời họ sẽ giữ lại màu tự nhiên ban đầu của họ. Các hình thức cắt được xác định bởi mục đích của bơ cho một món ăn cụ thể. Nó có thể là một lát, hình khối, hình tròn hoặc hình dạng hình học khác.
Sau khi làm chủ được kỹ thuật làm sạch bơ, câu hỏi chính đến trước những gì có thể được chuẩn bị từ nó.Trên thực tế, vì lợi ích của nó và làm sạch. Và để nấu từ nó, bạn thực sự có thể có rất nhiều món ăn. Tình nhân trong vấn đề này, bạn phải cung cấp bề rộng của chuyến bay cho trí tưởng tượng ẩm thực của họ. Nó có thể là món khai vị lạnh trong các món salad, một loạt các món súp ngon. Quả bơ sản xuất khoai tây nghiền tuyệt vời và rất ngon. Nếu bạn thể hiện trí tưởng tượng, áp dụng các kỹ năng và một chút nỗ lực, sau đó chúng tôi tự tin có thể nói rằng khách từ các món ăn được chuẩn bị bằng cách sử dụng bơ sẽ được trong niềm vui này. Nữ tiếp viên chắc chắn sẽ nhận được từ họ xứng đáng được khen ngợi.
Nhưng đồng thời, hương vị của các món ăn đã chuẩn bị sẽ trực tiếp phụ thuộc vào chất lượng của quả. Khi mua nó là cần thiết để chú ý đến thực tế là các loại trái cây tươi, mà không có dấu hiệu rõ ràng bên ngoài của thiệt hại cơ học. Da phải chắc và đàn hồi. Nếu các loại trái cây quá dài trên các kệ hàng, vỏ của chúng sẽ mất độ đàn hồi, và trái cây sẽ trở nên nhão. Tất nhiên, bề mặt phải mịn, không có dấu hiệu bị thối và mốc.
Bằng cách này, nó không phải là cần thiết để nấu một cái gì đó từ bơ. Được phép và sử dụng độc lập.
Công thức cho Salad bơ với que cua
- một quả bơ;
- 200 g que cua ướp lạnh;
- dưa chuột cỡ trung bình - 2 chiếc;
- rau xanh để nếm.
Cắt que cua và dưa chuột được thực hiện với cho họ hình dạng của hình khối. Greens nên được cắt nhỏ cẩn thận. Bơ cũng phải được cắt thành khối. Sau khi cắt bột giấy, bạn phải rắc nước cốt chanh. Tất cả mọi thứ được trộn kỹ trong một bát salad. Các món ăn hoàn thành nên được muối và thêm mayonnaise ngay trước khi phục vụ. Một số bổ sung giới thiệu gốc cần tây. Nhưng điều này là tùy chọn. Chúng ta sẽ phải tin rằng từ đó món ăn hóa ra rất ngon. Du khách chắc chắn sẽ đánh giá cao nó, và các nữ tiếp viên sẽ được trao giải thưởng xứng đáng.
Video: cách cắt trái bơ
Gửi