Mè trong khi mang thai - những lợi ích và hại

Việc sử dụng mè trong thai kỳ gây tranh cãi giữa các nhà dinh dưỡng trên toàn thế giới. Một mặt, gia vị là một kho chứa canxi và các yếu tố hữu ích khác. Mặt khác, vừng vẫn là nguồn gốc của các este và các thành phần chiết xuất được cơ thể chịu đựng nhiều. Các thực hành cổ xưa của Ayurveda và tất cả mang hạt giống cho các món ăn "nóng" có thể tạo ra nhiệt ở bụng, do đó kích động sảy thai hoặc sinh non.

Y học hiện đại đã không tìm thấy bằng chứng về sự nguy hiểm của vừng, tuy nhiên, nó là cần thiết để sử dụng nó trong liều lượng hợp lý và chỉ khi không có chống chỉ định.

Thành phần hóa học

Hạt nhỏ mang nhiều thành phần hữu ích cho sức khỏe của mẹ và con:

• các vitamin nhóm khác nhau (B, E, A, K, riboflavin, cũng như axit ascorbic);
• axit hữu cơ;
• chất béo trung tính;
• khoáng chất (canxi, selen, sắt, magiê, kẽm, kali, đồng, phốt pho, mangan, natri và các loại khác);
• axit amin;
• este glycerol;
• phytin;
• chất xơ;
• lecithin;
• axit béo không bão hòa đa;
• sesamin và sesamol.

Sesame có giá trị nhất vì nó là một nguồn đồng tự nhiên. Chỉ 100 g hạt giống cho 40% đáp ứng nhu cầu của người mẹ tương lai trong nguyên tố vi lượng hiếm này.

Mè cũng chứa canxi - 30% giá trị hàng ngày. Nguyên tố vi lượng này hỗ trợ sức khỏe của hệ thống xương và răng của một người phụ nữ mang thai, đảm bảo sự hình thành hệ thống cơ xương của phôi thai.

Hạt giống cho 50% đáp ứng nhu cầu của cơ thể phụ nữ trong tuyến. Bằng cách tiêu thụ chỉ một vài muỗng canh vừng mỗi ngày, người phụ nữ sản xuất thiếu máu thiếu sắt và cung cấp cho sự tổng hợp của các tế bào máu đỏ và hemoglobin, đó là quan trọng đối với vận chuyển oxy.

Magnesium tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh của mẹ và con (loại bỏ lo lắng, căng thẳng, khó chịu, kích thích tình cảm quá mức). Nó cũng làm giảm co thắt cơ bắp, giúp giải quyết hiệu quả với giai điệu của tử cung.

Sesamine và sesamol là chất chống oxy hóa tự nhiên, ức chế quá trình oxy hóa tế bào, kéo dài tuổi trẻ của chúng.Ngoài ra, các thành phần này làm giảm nồng độ cholesterol "xấu" trong máu, do đó bình thường hóa lưu lượng máu đến các cơ quan nội tạng. Chất chống oxy hóa liên kết và bài tiết các tế bào bất thường khỏi cơ thể, dự phòng các khối u lành tính và ác tính ở phần nữ.

Các este Glycerol làm sạch máu và giúp giảm nhẹ huyết áp, điều quan trọng trong việc phòng ngừa sản giật. Ngoài ra, tinh dầu rất hữu ích trong các bệnh về khớp.

Vitamin C cung cấp khả năng miễn dịch nói chung và cục bộ, sức đề kháng của cơ thể đối với vi khuẩn, nhiễm trùng và cảm lạnh thông thường.

Những lợi ích của vừng trong thai kỳ

Hạt giống nhỏ hữu ích cho người mẹ và con tương lai là gì?

1. Tăng cường sức khỏe của khoang miệng. Chất chống oxy hóa, este và canxi có tác dụng tích cực đến tình trạng răng và nướu răng, tăng cường men răng, tiêu diệt mầm bệnh, thúc đẩy sự lành bệnh của màng nhầy.
2. Giúp vượt qua chứng táo bón mãn tính. Hạt giống tạo ra tác dụng nhuận tràng nhẹ nhàng, làm mềm phân, tạo thuận lợi cho việc xả phân mà không bị căng thẳng.
3. Cải thiện tiêu hóa: ngăn ngừa sự thất vọng và táo bón, kích thích nhu động ruột, tăng hấp thụ các thành phần có lợi.
4. Bài tiết các chất độc hại ra khỏi cơ thể: các gốc tự do, chất độc, chất chuyển hóa, muối, hạt nhân phóng xạ, v.v.
5. Loại bỏ chất lỏng dư thừa và muối ra khỏi tế bào, giảm sưng. Bình thường hóa sự cân bằng nước muối, do đó phục hồi lưu thông máu tốt.
6. Làm sạch thận do tác dụng lợi tiểu. Smash và loại bỏ khỏi cơ thể nhỏ đá trong thận và bàng quang. Bình thường hóa tần số và thể tích đi tiểu.
7. Chúng tái tạo tế bào, do đó sự trẻ hóa của toàn bộ cơ thể diễn ra.
8. Cung cấp vận chuyển oxy đến các mô và tế bào của người mẹ, em bé trong tương lai. Ngăn ngừa tình trạng thiếu oxy của bào thai.
9. Họ làm sạch các mạch máu cholesterol, tăng cường và củng cố các bức tường của họ. Cũng ảnh hưởng tích cực đến công việc của tim, giúp bơm máu qua vòng tròn nhau thai.
10. Sản xuất công tác phòng chống các quá trình viêm của tuyến vú và bệnh mastopathy.
11. Ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
12. Tích cực ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết, phục hồi kích thích tố. Mè có chứa phytoestrogen tự nhiên.
13. Sản xuất dự phòng u xơ tử cung, u nang, polyp và các cấu trúc khác ảnh hưởng xấu đến thai kỳ.
14. Giảm trầm cảm và lo âu của người mẹ tương lai, giúp cơ thể khỏe mạnh, cải thiện tâm trạng.
15. Giảm bớt giai điệu của tử cung, ngăn ngừa sinh non.
16. Dự phòng chảy máu được thực hiện, đảm bảo đông máu bình thường.
17. Tuyệt vời làm gián đoạn sự thèm ăn. Một số ít hạt giống làm giảm cảm giác đói và thèm ăn kẹo, đặc trưng của "vị trí thú vị".

Dầu mè được sử dụng bởi phụ nữ mang thai và cho mục đích thẩm mỹ. Khi bôi tại chỗ, nó giữ ẩm và nuôi dưỡng lớp biểu bì, làm giảm khả năng bị rạn da, làm giảm sự xuất hiện của cellulite. Do các đặc tính dinh dưỡng của mặt nạ và kem bôi dầu mè, nó làm trẻ hóa và làm săn chắc da, giảm độ bóng, thắt chặt các lỗ chân lông, kích thích sản xuất collagen và tăng sức đề kháng với các yếu tố môi trường tiêu cực.

Tính năng ứng dụng và tác hại

Nhiều bác sĩ khuyên không nên dùng mè và dầu của nó trong ba tháng đầu của thai kỳ và ngay trước khi sinh. Sự phong phú của các chất chiết xuất, lưu huỳnh, vitamin C và este có thể gây ra phản ứng cá nhân, dị ứng thực phẩm nghiêm trọng, đến sốc phản vệ.

Lạm dụng dầu dẫn đến sự biến động ở mức độ nội tiết tố, có thể gây co thắt tử cung và, kết quả là, sinh non. Với một thai kỳ có rối loạn chức năng và tiền sử sẩy thai, hạt mè bị nghiêm cấm.

Với việc sử dụng vừng thường xuyên và dồi dào có nguy cơ huyết khối, sự phát triển của giãn tĩnh mạch, huyết khối tắc mạch, viêm tắc tĩnh mạch, kết hợp với phù nề khiến người phụ nữ di chuyển trong tam cá nguyệt cực kỳ khó khăn.

Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn không quá 30 gram hạt mè mỗi ngày. Tất nhiên, sau đó các nhu cầu hàng ngày hứa hẹn của vitamin không được hoàn thành, nhưng bạn có thể đa dạng hóa thực đơn với rau và trái cây, ngũ cốc, thịt và các sản phẩm cá.

Ngoài ra, liều lượng dư thừa là tăng cân, bởi vì hạt vừng có hàm lượng calo khá cao và có chứa các axit béo.

Đông gia vị không chỉ ngon và nuôi dưỡng, mà còn hữu ích cho sức khỏe của một người phụ nữ và đứa con chưa sinh của mình. Nhập vừng trong thực đơn một cách khôn ngoan và làm theo liều lượng khuyến cáo.

Video: đặc tính chữa bệnh của vừng