Những lợi ích và tác hại của muesli. Muesli trong khi giảm cân

Muesli có nguồn gốc từ thế kỷ 20. Chế phẩm được phát triển bởi một chuyên gia Thụy Sĩ cho những bệnh nhân đã ăn độc quyền các loại thực phẩm. Vào giữa thế kỷ, muesli lan truyền khắp nơi trên thế giới và trở nên phổ biến. Nhiều người bắt đầu chủ động sử dụng sản phẩm trong chế độ ăn uống. Hãy xem xét những lợi ích và tác hại của muesli cho cơ thể con người.

Calorie và thành phần

Muesli là một sản phẩm tự nhiên, chủ yếu dựa trên mảnh yến mạch. Thông thường, nguyên liệu thô được làm từ các loại hạt lúa mì nghiền, lúa mạch đen, gạo và lúa mạch.

Hương vị của muesli khác nhau tùy thuộc vào thành phần bổ sung. Thường xuyên nhất trong vai trò của các thành phần như vậy là hạt, mật ong và trái cây sấy khô.

Giá trị năng lượng của muesli có thể khác nhau tùy thuộc vào các thành phần bổ sung tạo thành cơ sở của sản phẩm. Lượng calo trung bình trên 100 gram.khoảng 440 Kcal.

Lưu ý rằng giá trị tăng lên khi bổ sung sữa, mật ong hoặc đường vào món muesli. Để ngăn chặn sự gia tăng lượng calo, hãy sử dụng nước, nước ép trái cây hoặc nước ép tự nhiên để thay băng.

Việc sử dụng muesli

1. Muesli được coi là một sản phẩm cân bằng tốt với khoáng chất và vitamin. Ngoài ra, thành phần của nguyên liệu thô bao gồm các enzym chất lượng cao và một số axit amin. Khi được sử dụng, sản phẩm được cơ thể hấp thụ hoàn toàn, ngăn chặn cảm giác đói và phí với năng lượng trong cả ngày.
2. Tiêu thụ có hệ thống ngũ cốc ăn sáng sẽ cải thiện sức khỏe và ổn định hoạt động của một số cơ quan. Đừng quên rằng một sản phẩm đặc biệt chất lượng cao, được làm trên cơ sở các thành phần tự nhiên mà không có tạp chất, sẽ có tác dụng có lợi trên cơ thể.
3. Thành phần đa thành phần của muesli có hàm lượng chất xơ cao. Khi đồng hóa, các chất này có tác động tích cực đến tình trạng của đường tiêu hóa. Sản phẩm ổn định hoạt động của ruột và tăng cường nhu động ruột của nó.
4. Thường xuyên tiêu thụ muesli làm sạch các cơ quan nội tạng và mô của các chất độc hại, muối, xỉ và kim loại nặng. Cùng với các enzym phá hoại được liệt kê, cơ thể loại bỏ các hạt nhân phóng xạ và cholesterol xấu, ảnh hưởng xấu đến một người. Chất xơ bình thường hóa sự trao đổi chất, làm giảm táo bón và không cho phép tiêu hóa chất béo.
5. Carbohydrate phức hợp tạo thành muesli, ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của các khối u ác tính và các tế bào ung thư trong ruột. Các enzym này thường được gọi là "carbohydrates chậm". Sau đó rời khỏi cơ thể trong một thời gian dài và ngăn chặn lượng đường trong máu nhảy. Kết quả là, cảm giác đói là buồn tẻ, bạn không phải chịu các món ăn nhẹ thường xuyên.
6. Sự hiện diện của các carbohydrate nhanh trong muesli đóng vai trò như các loại đường tích điện cho cơ thể với năng lượng cần thiết. Sự có mặt của một phân nhóm vitamin B trong sản phẩm có tác động tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh trung ương. Tocopherol hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên làm chậm sự lão hóa của các mô.
7. Retinol là cần thiết cho cơ thể để tăng cường hệ thống nội tiết và miễn dịch.Yếu tố này cũng tham gia vào việc xây dựng mô xương và cải thiện mô trực quan. Chất lượng sản phẩm ngăn chặn sự phát triển của bệnh liên quan đến hoạt động tim mạch.

Những lợi ích và tác hại của muesli trong khi giảm cân

1. Muesli là loại thực phẩm giàu calo và giàu chất dinh dưỡng. 100 gr. thành phần chiếm khoảng 430-450 Kcal., tất cả phụ thuộc vào nhà sản xuất và các thành phần bổ sung.
2. Nếu mật ong, chuối, quả hạch, trái cây sấy khô, sữa và các thành phần khác được thêm vào muesli, hàm lượng caloric tăng đáng kể.
3. Thức ăn chế độ ăn uống tốt nhất là dùng muesli nướng và nguyên liệu. Carbohydrate phức hợp là một phần của, nhanh chóng bão hòa cơ thể và giữ lại cảm giác này trong một thời gian dài.
4. Mọi thứ khác, muesli được tiêu hóa trong một thời gian dài. Nhưng thành phần của chúng trong một thời gian ngắn được truyền qua máu khắp cơ thể. Để sử dụng muesli trong khi giảm trọng lượng chỉ mang lại lợi ích, hãy làm theo các khuyến nghị đơn giản.
5. Vì vậy, sản phẩm ở dạng nướng (thanh) không thích hợp để giảm cân. Nếu bạn mua ngũ cốc, hãy đọc thành phần. Nó không nên chứa đường, trái cây khô ngọt, mật ong, quả hạch và muối.
6. Muesli là tốt nhất kết hợp với sữa gầy hoặc sữa chua, kefir, whey, nước đồng bằng, một lượng nhỏ nước ép vắt mới pha loãng.
7. Lựa chọn tốt nhất để giảm cân là muesli tự chế. Chúng được xắt nhỏ toàn bộ hạt ngũ cốc, trong đó trái cây sấy khô và các loại hạt được thêm vào nếu cần thiết.
8. Việc sử dụng muesli để giảm cân là khả năng làm dịu sự thèm ăn của bạn, duy trì độ bão hòa trong một thời gian dài, kích thích hệ tiêu hóa, làm ướt cơ thể bằng các khoáng chất và vitamin quan trọng.
9. Đừng dựa vào tuyên bố sai lầm của những người nói rằng thành phần đốt cháy chất béo và gần như là một sản phẩm phép màu!
10. Nếu bạn kết hợp tiêu thụ muesli với dinh dưỡng và thể thao thích hợp, kết quả sẽ không mất nhiều thời gian.

Những lợi ích và tác hại của muesli trong thanh

1. Không ai phủ nhận rằng các thanh chứa nhiều yếu tố có giá trị cho cơ thể. Tuy nhiên, đường, mật ong và chất bảo quản thường được thêm vào các sản phẩm như vậy, được phản ánh trực tiếp trong hình.
2. Muesli trong quán bar là nơi lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ trong một ngày làm việc hoặc đi học.Họ nhanh chóng bão hòa và giữ lại cảm giác này trong một thời gian dài. Sản phẩm có thể thay thế sô cô la, kẹo, một miếng bánh và đồ ăn nhẹ "xấu" khác.
3. Nhiều người được sử dụng để ăn muesli cho bữa ăn sáng, kết hợp một quán bar với một tách trà xanh hoặc cà phê. Briquettes ngũ cốc nguyên hạt sẽ cung cấp cho các hợp chất khoáng vật cơ thể, carbohydrate, vitamin, chất xơ, axit hữu cơ đầy đủ.
4. Ban đầu, các thanh muesli được dành cho dinh dưỡng cho mục đích điều trị. Sau đó, điều trị đã đạt được phổ biến rộng rãi trong số những người sống một lối sống năng động và lành mạnh.
5. Sản phẩm được làm bằng cách trộn ngũ cốc nguyên hạt với trái cây sấy khô và quả hạch, sau đó chế phẩm được ép và đóng gói. Đường với mật ong, chất bảo quản, treacle được sử dụng để làm cho dính dính. Tất cả các thành phần trên một phần giảm xuống để không có lợi ích của món ăn.
6. Các nhà sản xuất vô nguyên tắc, và hầu hết trong số họ, công cụ sản phẩm của họ với chất ổn định và chất tăng cường hương vị, thuốc nhuộm. Tất cả điều này ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ em và người lớn. Nếu dầu cọ đi vào muesli, tình trạng này được gọi là "ghi đi".
7. Các chuyên gia dinh dưỡng thế giới giàu kinh nghiệm nhất trí nói rằng các quán bar không thích hợp cho việc sử dụng hàng ngày. Đôi khi bạn có thể thưởng thức một món ăn nhẹ, nhưng đừng lạm dụng muesli như vậy.

Tác hại đến muesli

1. Việc sử dụng một số loại muesli thường dẫn đến tăng trọng lượng cơ thể. Đừng lạm dụng sản phẩm, được thêm đường, mật đường, chất béo, mật ong. Tất cả điều này dẫn đến lượng calo cao và sự viên mãn.
2. Muesli có một tính năng khó chịu để giữ nước và muối trong cơ thể. Do đó, không nên dùng thói quen ăn ngay cả một sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày. Tần suất nhập học tối ưu - 1 cứ 2-3 ngày một lần.
3. Chế phẩm không chứa vitamin C, vì vậy nếu bạn dựa vào muesli, hãy chăm sóc các sản phẩm trong chế độ ăn có chứa axit ascorbic.
4. Muesli, trong đó bao gồm các miếng trái cây nhiệt đới, có thể gây ngộ độc độc hại. Thường những loại trái cây này được tiền xử lý bằng hóa chất.
5. Sản phẩm có xu hướng cải thiện công việc của hệ tiêu hóa. Nhưng chất lượng này chỉ áp dụng cho ngũ cốc không có chất phụ gia. Quán bar kích thích sự xuất hiện của cellulite.
6. Các nhà sản xuất vô nguyên tắc cung cấp các sản phẩm của họ với các thành phần tổng hợp giết chết những phẩm chất có lợi của granola. Một số loài bao gồm dầu cọ, nó gây hại cho tim.

Muesli có lợi nếu bạn ăn ngũ cốc nguyên hạt với các loại hạt và trái cây khô tự làm. Bỏ các thanh, chúng có hàm lượng calo cao. Không tiêu thụ muesli với loét tá tràng và dạ dày, tiểu đường, bệnh loét dạ dày.

Video: Cách tạo thanh Muesli