Ớt hồng - đặc tính và ứng dụng hữu ích

Những gì một người không làm để biến đổi hương vị và hương thơm của các món ăn quen thuộc lâu dài. Thật vậy, gia vị và gia vị có thể thay đổi hoàn toàn hương vị của gạo thông thường hoặc gà khó chịu để bạn không thể đoán được sản phẩm nào trước khi bạn lên đĩa. Hôm nay chúng ta sẽ nói về đậu Hà Lan nhỏ màu hồng, mà không chỉ cung cấp cho các món ăn hương vị mới, nhưng cũng có một tác động tích cực trên cơ thể. Hãy cố gắng tìm ra hạt tiêu màu hồng là gì, nó xuất phát từ đâu, những đặc tính quý giá của nó, cũng như cách sử dụng nó đúng cách để chỉ nhận được lợi ích từ sản phẩm.

Hạt tiêu hồng là một loại gia vị được chiết xuất từ ​​hạt tiêu Peru, nó còn được gọi là Brazil hoặc Shinus mềm. Spice là khá phổ biến, một phần của hỗn hợp nổi tiếng của "bốn ớt". Hương vị của gia vị mềm, nóng, cay, nhưng với một chút ngọt ngào và dư vị uể oải.Ớt được làm từ quả mọng màu hồng, thật không may, không được lưu trữ trong một thời gian dài. Khi mua, hãy chú ý đến tính toàn vẹn của quả - trái cây bị hư hỏng rất nhanh chóng mất hương vị và hương thơm của chúng, chúng trở nên tươi mới. Ban đầu, hạt tiêu được trồng như một cây cảnh, bởi vì cây bụi phát triển rất nhanh, bao phủ tất cả các nhánh cây xanh tươi tốt. Cụm hạt tiêu hồng thường được sử dụng làm đồ trang trí nhà. Ngày nay, gia vị được sử dụng rộng rãi trong các món ăn quốc gia của Paraguay, Brazil và Nam Mỹ.

Tính hữu ích của hạt tiêu hồng

Thành phần của ớt hồng rất đa dạng. Có rất nhiều vĩ mô và vi lượng, chẳng hạn như natri, mangan, đồng, kẽm, selen, phốt pho, kali, sắt, vv Hạt tiêu có hàm lượng axit ascorbic cao. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin PP, E, một nhóm các vitamin nhóm B. Pepper cũng có chất chống oxy hóa, flavonoid, lycopene, hoặc khoảng 60 chất bổ sung hữu ích cho cơ thể. Điều này làm cho sản phẩm trở thành một viên nang thực sự của tuổi trẻ, sức khỏe và tuổi thọ.

1. Đối với ruột. Hạt tiêu hồng có tác dụng làm se, giúp chống lại tiêu chảy và rối loạn đường ruột.Các tính chất kháng khuẩn của hạt tiêu giúp ngăn chặn hoạt động của các vi khuẩn gây bệnh ở ruột và đường tiêu hóa, nó có hiệu quả trong ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, hạt tiêu hoàn toàn kích thích sự thèm ăn, đó là cần thiết cho bệnh nhân sau các bệnh và hoạt động trong quá khứ, để khôi phục lại sức mạnh và giai điệu cơ thể.
2. Đối với trái tim. Hạt tiêu chứa nhiều vitamin và vi lượng có lợi giúp cải thiện chức năng của cơ tim. Với việc bổ sung thường xuyên ớt hồng vào thức ăn, nguy cơ thiếu máu cục bộ, nhịp tim nhanh, xơ vữa động mạch, vv có thể giảm đáng kể.
3. Sử dụng ngoài trời. Thông thường, trên cơ sở tiêu họ làm thuốc mỡ và kem, được sử dụng tích cực cho việc điều trị bên ngoài của viêm khớp, bệnh gút, thấp khớp, bong gân, vv Các thuốc mỡ làm ấm hoàn hảo, có tác dụng chống viêm và giảm đau. Do sự lưu thông máu tăng lên trong khu vực bị ảnh hưởng, quá trình tái tạo mô nhanh hơn.
4. Truyền vào ớt xanh. Ngoài các loại kem và thuốc mỡ dựa trên hạt tiêu hồng, truyền thuốc thường được thực hiện - dung dịch nước hoặc cồn. Hoạt động khử trùng của họ giúp chống lại các vết thương, áp xe, viêm mủ.Rất thường xuyên, truyền dịch được sử dụng trong thẩm mỹ để sản xuất mặt nạ chống lại mụn trứng cá và các đốm đen. Thuốc này hoàn toàn đối phó với bất kỳ bệnh ngoài da nào, bao gồm eczema, bệnh vẩy nến, phát ban dị ứng, v.v.
5. Hành động kháng khuẩn. Uống rượu hoặc nước dựa trên hạt tiêu hồng thường được sử dụng để điều trị tại chỗ niêm mạc miệng. Hòa tan một ít dịch truyền trong nước ấm - đây là cách điều trị tuyệt vời cho cổ họng với viêm amiđan, viêm thanh quản, viêm họng, vv Rửa miệng bằng dung dịch đã chuẩn bị và có thể giảm viêm trong viêm miệng, loại bỏ đau răng. Bằng cách này, nếu bạn bị đau răng, bạn có thể làm ướt miếng gạc bông trong quá trình truyền cồn sạch và thoa lên vùng đau - cảm giác khó chịu sẽ qua trong vòng 5 phút.
6. Chống lại cellulite. Chúng tôi đã đề cập rằng các đặc tính kháng khuẩn của hạt tiêu được sử dụng trong cuộc chiến chống lại mụn trứng cá. Tuy nhiên, trong mỹ phẩm, ớt hồng thường được sử dụng trong cuộc chiến chống cellulite. Các cơ sở đốt cháy hoàn toàn tăng cường lưu thông máu trong các mô, nó giúp để thiết lập dòng chảy của dịch bạch huyết, vỏ cam dần dần vượt qua, thậm chí một vài kg bị mất trong khối lượng.Để có được kết quả chất lượng, bạn cần tiến hành một quy trình thủ tục.
7. Chống rụng tóc. Rất thường tóc rơi ra vì một lý do đơn giản - hành tây không tiếp cận các chất dinh dưỡng và oxy, được vận chuyển bằng máu. Nó có thể làm tăng lưu thông máu trong các mô da đầu với sự giúp đỡ của thành phần hạt tiêu nóng. Xoa cồn cồn của các khu vực hói tiêu hồng và các miếng vá hói, và sau đó để lại một lúc. Điều này sẽ giúp bạn thoát khỏi khu vực hói đầu.
8. Dầu tiêu hồng. Ép lạnh từ các quả mọng của hạt tiêu hồng có được dầu, thường được sử dụng trong hương liệu. Dầu có một mùi dễ chịu, nó hoàn toàn làm dịu, bình định, cho phép bạn thư giãn sau một ngày dài làm việc. Trên cơ sở dầu làm cho các công cụ massage rất hữu ích cho toning và kích thích hiệu lực.
9. Các bệnh về đường hô hấp. Lượng tiêu hồng thường xuyên sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ bản thân khỏi bị cảm lạnh. Mùi tiêu hồng rất hiệu quả trong các bệnh về hệ hô hấp - khói kháng khuẩn làm sạch màng nhầy của phế quản và thanh quản.Hít vào mùi tiêu hồng - điều này sẽ giúp bạn xóa hơi thở mũi khi bạn bị cảm lạnh…

Thuốc ớt hồng rất dễ chế biến. Theo quy định, một loại kem, cồn, thuốc sắc hoặc dầu được sử dụng trong điều trị. Kem thường được làm trên cơ sở của sữa dầu jelly hoặc kem baby phổ biến nhất, trộn nó với hạt tiêu nghiền nát màu hồng ở nồng độ cao. Kem thoa ít nhất 10 ngày. Nước dùng được nấu chín nhanh hơn - nếu bạn đổ nước sôi lên tiêu, nước sẽ được bão hòa với các chất tiêu sau 3-4 giờ. Uống rượu truyền mạnh hơn - tiêu được đổ vodka và để trong 3 tuần ở nơi mát mẻ tối. Thuốc như vậy có thể được lưu trữ trong một thời gian rất dài, nó luôn luôn sẵn sàng thực hiện trong tầm tay. Cách dễ nhất để áp dụng liều điều trị dự phòng đơn giản là sử dụng hạt tiêu trong nấu ăn.

Việc sử dụng hạt tiêu hồng trong nấu ăn

Trong cuộc đấu tranh vì lợi ích và hương vị của sản phẩm, đừng quên những chống chỉ định mà bạn chắc chắn cần phải làm quen. Trước hết, hạt tiêu không được khuyến cáo cho những người bị viêm dạ dày và các bệnh dạ dày khác. Từ gia vị này nên mang thai và cho con bú phụ nữ, trẻ em tuổi mầm non.Hãy nhớ rằng tiêu hồng với số lượng lớn có thể có tác dụng độc và độc hại. Đừng quên phản ứng dị ứng có thể xảy ra. Sử dụng hạt tiêu màu hồng một cách khôn ngoan, và bạn sẽ nhận được tất cả mọi thứ từ sản phẩm chỉ có giá trị nhất và cần thiết!