Nội dung của bài viết
Quả nam việt quất khô - một loại trái cây sấy khô rất có giá trị, là nguồn thực sự có các nguyên tố vi lượng hữu ích và trữ lượng vitamin. Được sử dụng để phòng ngừa một loạt các bệnh, hoàn toàn tăng cường hệ thống miễn dịch.
Những lợi ích của quả nam việt quất khô
Cranberries là một loại trái cây khác thường được công nhận là chất chống oxy hóa tự nhiên. Nó không chỉ là một dự phòng tuyệt vời chống lão hóa sớm, mà còn là một sự bảo vệ tuyệt vời chống lại các bệnh truyền nhiễm và catarrhal. Ngoài ra, sản phẩm giúp loại bỏ viêm bàng quang không chỉ ở giai đoạn đầu, mà còn ở dạng mãn tính.
Các thành phần của quả có thể tự hào sự hiện diện của các thành phần có thể làm giảm các biểu hiện viêm. Ngoài ra, cranberry phản ứng với sự trung hòa của các gốc tự do, đó là những kẻ khiêu khích sự phát triển của một số bệnh lý.
Do sự hiện diện của các tính chất kháng khuẩn, cranberry loại bỏ các quá trình hủy hoại và ngăn chặn sự hình thành mủ.
Trong số các thuộc tính hữu ích nhất của quả khô này, cần lưu ý những điều sau:
- tăng hoạt động thể chất;
- tác động tích cực đến hiệu suất tâm thần;
- khả năng phát ra âm thanh, cung cấp hiệu ứng làm mới;
- cải thiện sự thèm ăn;
- bình thường hóa máu đông máu;
- kích thích dạ dày và phần ruột;
- theo dõi sự bình thường hóa mức độ axit (trước hết nó liên quan đến những người có chỉ số này thấp).
Điều quan trọng! Để tăng cường các tính chất có lợi của sản phẩm, quả mọng khô được trộn với mật ong.
Ngoài ra, sản phẩm khô có tác động tích cực đến bề ngoài, do đó, trái cây sấy khô có giá trị được tiêu thụ không chỉ bên trong mà còn được sử dụng bên ngoài.
Việc sử dụng cranberries như một phục hồi cho da là nhằm loại bỏ nếp nhăn nhỏ, cung cấp một "hiệu ứng nâng", loại bỏ các đốm đỏ và mụn trứng cá, thu hẹp lỗ chân lông.
Sản phẩm đặc biệt có giá trị cho những người bị da nhờn quá mức. Quả mọng tuyệt vời có thể mang lại mức chất béo bình thường.
Sử dụng vô giá của sản phẩm và tóc. Có nghĩa là được chế biến trên cơ sở nam việt quất khô, có thể loại bỏ được vấn đề gàu, làm mềm các sợi.
Các axit có giá trị chứa trong trái cây sấy khô có thể kích thích tính chất tái tạo của các tế bào, giúp cơ thể được làm sạch độc tố.
Ngoài ra, trái cây nam việt quất khô tăng cường tấm móng, cải thiện vẻ ngoài của chúng, giúp tránh các bệnh liên quan đến móng tay.
Cranberries được ưu đãi với các chức năng vốn có trong thuốc kháng sinh. Nó ghi nhận sự hiện diện của tannin - một thành phần có khả năng cung cấp một hiệu ứng ràng buộc. Sau khi đánh thành phần này trong cơ thể con người, vi rút và vi rút độc hại bắt đầu tham gia vào nó, và sau đó tất cả đều xuất hiện.
Trái cây nam việt quất khô thường được sử dụng để điều trị vết thương với mủ, trong trường hợp bệnh lý da, bệnh vẩy nến, herpes, bìu.
Điều quan trọng! Để tối đa hóa lợi ích từ việc sử dụng sản phẩm khô, cần tham khảo ý kiến bác sĩ về tính khả thi của nó trước khi sử dụng.
Phụ nữ có thai sử dụng nam việt quất có thể loại bỏ phù nề, bình thường hóa vấn đề với huyết áp. Quả nam việt quất khô - một phương tiện tuyệt vời ngăn ngừa sự phát triển của giãn tĩnh mạch, bởi vì quả mọng hữu ích làm tăng lưu lượng máu trong tử cung, làm cho các mạch máu đàn hồi hơn.
Điều quan trọng! Chỉ có trái cây chín được ưu đãi với nồng độ tối đa của các yếu tố hữu ích, vì vậy bạn cần phải thu thập các quả nam việt quất vào tháng Chín, khi nó sẽ chín như nó cần.
Chống chỉ định khô cranberries
Quả nam việt quất khô rất hữu ích. Tuy nhiên, đôi khi việc sử dụng chúng nên được điều trị cẩn thận. Trong một số trường hợp, có chống chỉ định.
- Thứ nhất, điều quan trọng là phải tuân thủ các khuyến nghị liên quan đến khối lượng sử dụng của sản phẩm này. Sự hiện diện quá nhiều của quả mọng trong chế độ ăn có thể gây hại cho cơ thể.
- Không dung nạp cá thể của quả nam việt quất, điều này cũng cần phải được tính đến.
- Không ăn trái cây khô vào thời điểm loét dạ dày trở nên cấp tính,cũng như những người đã tăng độ chua.
- Đó là khuyến cáo để kiềm chế không tiêu thụ nam việt quất cho các bà mẹ cho con bú.
- Trẻ em chưa đến tuổi 3 năm nên không bao gồm trái cây khô trong thực đơn, vì điều này có thể không có tác dụng tốt nhất đối với hoạt động của đường tiêu hóa, chưa được phát triển đầy đủ.
Cranberries ẩm thực
Như một quy luật, trong nấu ăn, hoa quả nam việt quất khô được sử dụng như một cơ sở không thể thiếu trong nước sốt và mousses. Ngoài ra, trái cây sấy khô được thêm vào trà, nước trái cây, nước trái cây hoặc nước trái cây.
Tuyệt vời nướng thu được, trong đó các quả được thêm vào. Theo truyền thống, hoa quả khô nên được thêm vào pilaf, cháo, salad và món ăn phụ.
Làm thế nào để sấy quả nam việt quất ở nhà
Trái cây sấy khô từ nam việt quất, được trưng bày trên kệ của các cửa hàng và chợ, rất ngọt ngào. Mỗi phần chứa khoảng 2 muỗng canh. l đường Những lợi ích của sản phẩm này là nghi ngờ. Đó là lý do tại sao bạn cần phải tìm quả khô, có chứa ít đường, hoặc, cách khác, tự nấu các quả nam việt quất khô. Công thức rất đơn giản.
340 gram quả chín chín được rửa sạch và đặt trong chảo đã nấu chín. 200 ml được đổ vào đó. nước.Những người yêu ngọt ngào có thể sử dụng một túi nhỏ chất làm ngọt, tuy nhiên, đây không phải là ý tưởng tốt nhất. Chế phẩm đã chuẩn bị được đun sôi và ủ trên lửa vừa trong khoảng 4-5 phút với khuấy liên tục. Sau khi tắt các thành phần khí nên đứng trong 10 phút.
Trên một tấm nướng nấu chín được phủ bằng giấy da, 3 lớp khăn giấy được đặt và các quả nam việt quất được đặt ra. Quả được gửi đến lò, đun nóng đến nhiệt độ 65 độ. Để tăng tốc quá trình khử nước, bạn nên thay khăn giấy và khăn giấy mỗi 2-3 giờ. Quả khô từ 6-8 giờ.
Quá trình sấy khô đơn giản hơn nhiều nếu máy sấy gia dụng cho rau và trái cây có sẵn. Mất ít thời gian và công sức hơn.
Điều khoản bảo quản khô nam việt quất
Điều quan trọng không chỉ để làm khô quả nam việt quất mà còn để đảm bảo dung lượng của chúng.
Cách dễ nhất để giữ quả khô theo cách tốt nhất có thể là đặt chúng vào túi vải ở nơi tối khô. Nhiệt độ phòng là lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể đổ sản phẩm vào một đĩa thủy tinh có thể khóa.
Điều quan trọng! Chỉ những quả mọng được sấy khô mới có thể được bảo quản trong bình thủy tinh!
Khô, quả nam việt quất khô được đặt tốt nhất trong tủ lạnh.
Quả nam việt quất khô - một loại quả mọng độc đáo, trong các đặc tính có lợi mà không nghi ngờ gì. Tuy nhiên, để cảm nhận được tác động của tác động của nó, điều quan trọng là phải tuân thủ các biện pháp khi nó được ăn, không ăn quá nhiều. Trong trường hợp này, quả khô có giá trị sẽ là một người bạn đáng tin cậy trong việc phòng ngừa nhiều bệnh.
Video: tính chất chữa bệnh của cranberries
Gửi