Heo mỏng - mô tả, nấm độc

Lâu kể từ khi tàn nhang được tiêu thụ ở khắp mọi nơi trong thực phẩm, mọi người coi chúng là nấm có giá trị nhất về thành phần. Tuy nhiên, khoa ung thư không đứng yên, ngày nay, những món quà này của rừng đã được gán một đặc tính khác. Các chuyên gia đã đi đến kết luận rằng nấm là độc trong các đặc điểm của nó, và do đó nó là cần thiết để xem xét triệt để thái độ của nó đối với nó. Nhưng chúng ta không đi trước chính mình, kiểm tra tất cả các khía cạnh lần lượt.

Mô tả

1. Dưới lợn được hiểu là một món quà độc hại của thiên nhiên rừng, mà không cần phải ăn. Nó thuộc về thể loại basidiomycots, cũng như họ svushkovykh. Những mẫu vật này có lớp riêng của họ, agaricomycetes, cũng như chi, svinushki. Bạn có thể gặp nấm ở các vùng và vùng khí hậu khác nhau, nhưng ở những nơi có nhiều hơn, bạn sẽ không thể nói chắc chắn được.
2. Nếu bạn dịch tên từ tiếng Latinh, thì một con lợn có nghĩa là một túi hoặc một gói có kích thước nhỏ.Trong sự rộng lớn của quê hương chúng ta, tên nấm đã thu được nhờ một hình thức thú vị. Nó tương tự như một pyatkam lợn, tương ứng, ông được đặt biệt danh trên cơ sở này. Nấm cũng được gọi là solohs, dunks, fetyukhs và cowsheds.
3. Bản sao không thuộc về quy mô lớn, chúng khá trung bình. Theo dữ liệu bên ngoài của chúng tương tự như khối lượng. Về mặt tính chất chiều, nấm mọc đến 12-15 cm, nhưng trong tự nhiên cũng có những đại diện của phân đội có mũ có đường kính lớn hơn 20 cm.
4. Vị thành niên được phân biệt bởi phần trên lồi của họ. Khi nấm chín, nắp của nó trở nên lõm và đầm chặt. Các cạnh nhấp nhô nhét vào đáy.
5. Chiếc mũ có màu nâu nhạt với những mảng màu vàng, cũng như ô liu, màu nâu với màu đỏ, nâu với những mảng màu xám. Bóng cuối cùng sẽ được hình thành khi nấm phát triển và không còn được coi là trẻ. Theo thời gian, màu sắc chuyển từ tối sang sáng hoặc ngược lại. Phần dưới của chiếc mũ có màu trắng với màu xám, có thể có màu nâu đỏ hoặc vàng nhạt.
6. Cấu trúc của bột giấy được đầm chặt, nhợt nhạt, màu be với ánh vàng.Nếu bạn phá vỡ hoặc cắt nó, phần mềm sẽ tối. Nắp của nắp khô và thô. Nhưng nếu trời mưa liên tục, nó sẽ trở nên dính và sáng bóng. Các cơ sở của nấm có đường kính đạt 2 cm, và chiều cao nó là 9 cm, màu sắc của nó tương tự như màu sắc của chiếc mũ. Như một quy luật, tàn nhang phát triển trong các nhóm nhỏ.
7. Những loại nấm này rất phổ biến ở các vùng khí hậu khác nhau, chúng cần độ ẩm vừa phải. Quà tặng có giá trị của khu rừng có thể được tìm thấy trong rừng lá kim. Họ cũng ở dải hỗn hợp hoặc gỗ cứng. Thường mọc trên các cánh đồng cỏ khác nhau, rìa rừng, gần đầm lầy.
8. Tàn nhang có thể sống trên cây, nhóm các thân rễ được dán. Những loại nấm này khác với chúng vì chúng sinh ra trong một thời gian dài (vào tháng Bảy-tháng Mười). Đối với chế độ sinh sản, điều này được thực hiện thông qua bào tử.

Tính khả thi

1. Điều đáng chú ý là cho đến đầu thế kỷ 21, nấm được xem xét đã được coi là thực tế ăn được. Vào cuối những năm 90, những mẫu vật này đã chính thức công nhận rằng chúng không thích hợp cho thực phẩm, vì chúng độc hại.
2. Năm 1944, một chuyên gia người Đức bắt đầu nói rằng svinushki có những tính chất độc. Sau khi anh thử họ, sau một lúc anh cảm thấy tệ hơn. Mycologist có tiêu chảy, nôn mửa và sốt.
3. Sau khoảng 2,5 tuần, chuyên gia đã chết. Các bác sĩ chẩn đoán suy thận cấp tính. Riêng biệt, nó là đáng chú ý là thành phần của mẫu vật như vậy có chứa lectins (một độc tố đặc biệt). Vấn đề là một enzyme như vậy không bị phá vỡ ngay cả sau khi xử lý nhiệt lặp đi lặp lại.
4. Svinushka là bản chất của nó có khả năng tái tạo một chất độc khá nguy hiểm. Nó được gọi là Muscarin. Mức độ nguy hiểm của nó có thể được so sánh với chất độc của nấm đỏ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong các bản trình bày có một kháng nguyên duy nhất. Chính anh ta là người phá hủy cấu trúc của màng tế bào trong cơ thể con người.
5. Kết quả là, các kháng thể bảo vệ của cơ thể con người nhận ra các tế bào bị ảnh hưởng của chính họ như là một mối đe dọa. Kết quả là, các tế bào khỏe mạnh tấn công các bị ảnh hưởng. Vấn đề là cơ thể con người bắt đầu tự hủy diệt. Kết quả là, các tế bào hồng cầu bị tổn thương trong máu.Thiếu máu tán huyết phát triển.
6. Tiếp theo là suy thận tiến triển và bệnh thận. Kháng thể trong cơ thể chỉ có thể phát triển theo thời gian. Thật không may, trong thời gian này, gan bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Ngoài ra, svinushki với số lượng lớn tích lũy trong cấu trúc của chúng là một lượng lớn kim loại nặng.
7. Con số này cũng có thể bao gồm các đồng vị phóng xạ của cesium và đồng. Chỉ những yếu tố này đã gây ra ngộ độc nghiêm trọng nhất. Ngoài ra, nếu bạn lấy nấm trong câu hỏi cho thực phẩm, sau đó người hầu như luôn luôn phát triển một phản ứng dị ứng.

Sơ cứu

1. Nếu bạn chẩn đoán chính mình với những dấu hiệu đầu tiên của ngộ độc với những nấm này, ngay lập tức gọi xe cứu thương. Nếu bạn chậm lại với điều trị, hậu quả có thể là thảm họa. Thật không may, một chất giải độc chất lượng vẫn chưa được tạo ra.
2. Để giảm sự phát triển của một phản ứng dị ứng và làm chậm sự phá hủy của hệ miễn dịch, nó là cần thiết để dùng thuốc có tác dụng kháng histamin. Để đạt được sự phục hồi hoàn toàn, bạn sẽ phải nghỉ dưỡng với sự trợ giúp của chạy thận nhân tạo và plasmapheresis.

Ban đầu, các mẫu vật được đề cập đã được phép ăn.Vào cuối những năm 90, việc tiêu thụ nấm đã bị cấm chính thức. Sản phẩm được công nhận là chất độc chết người. Đó là một bác sĩ chuyên khoa học người Đức đã qua đời lần đầu tiên thử những loại nấm này. Do đó, nếu bạn đi vào rừng, bạn không nên thu thập các mẫu vật này.

Video: heo mỏng (Paxillus heputus)