محتوى المقالة
منذ فترة طويلة استخدمت النخالة كعلاج لخلل في الجهاز الهضمي ، وكذلك لإزالة السموم والخبث ، وتحسين عملية التمثيل الغذائي. إيقاع الحياة الحديث يترك بصماته على المجتمع. المزيد والمزيد من الناس لا يستطيعون تناول الطعام بشكل صحيح ، مما يعرض الجسم للتوتر. يؤدي تناول وجبات خفيفة ثابتة وعشاء في وقت متأخر من المساء إلى اضطرابات أيضية ، ونتيجة لذلك ، السمنة. لتخفيف بعض الوزن الزائد ، يوصي خبراء التغذية باستخدام نخالة لفقدان الوزن.
مبدأ نخالة للتنحيف
النخالة هي نفايات تظهر أثناء إنتاج الدقيق. كما هو معروف ، تتراكم بقايا محاصيل الحبوب (جراثيم البذور ، قشور الحبوب ، إلخ) في المطاحن.يتم تفريغها ، لأن هذه الدرجة من الطحين غير مناسبة للدقيق. ومع ذلك ، فإن تركيبة العناصر المفيدة تتركز في هيكلها.
النخالة المستخدمة للتخلص من الوزن الزائد وتشمل الفيتامينات A و E ، والتي هي مفيدة للشعر ، والمجموعات B ، C ، D ، وكذلك الحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم واليود ، الخ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكوين المنتج يحتوي على أكثر من 78 ٪ من الألياف. لا يعرف الكثير من الناس ، ولكن الألياف في جسم الإنسان لا تمتص عمليا. مهمتها الرئيسية هي البحث عن السموم وإبرامها بشكل طبيعي.
بعد استنشاق ملعقة صغيرة من النخالة ، تتراكم التركيبة 15-18 مرة ، ثم تتحول بعد ذلك إلى نوع من "المكنسة الكهربائية". تبدأ في امتصاص الجلوكوز الزائد والدهون السريعة والمواد الكيميائية ، التي تترسب في الأمعاء بسبب استهلاك النقانق ومنتجات الدقيق ، والكحول ، والحلوى ، وما إلى ذلك. عندما يتم الانتهاء من عملية الامتصاص ، تخرج النخالة من النفايات ، وتطهير الجسم.
خصائص إيجابية للنخالة للتخسيس
يتم تحقيق صفات مفيدة من النخالة بسبب الألياف ، والماكرو ، و microelements الواردة فيها. النظر في الجوانب الهامة في النظام.
- مع المدخول المنتظم من النخالة ، تعمل القناة الهضمية مثل الساعة. تتم إزالة السموم ، ونتيجة لهذا ، يتخلص الجلد من حب الشباب والالتهاب ، والمسامير لم تعد تتقشّر وتكسّر. ينحسر الإسهال والانتفاخ ، ويصبح الكرسي كاملًا (1-2 مرات في اليوم). في هذه الحالة ، يتم تشديد الرقم بشكل ملحوظ ، حيث تتحسن مرونة الجلد.
- إذا لاحظت الكمية المسموح بها للاستهلاك اليومي ، فإن المعادن الثقيلة لا تملك الوقت الكافي للتراكم على جدران الأمعاء والمعدة ، في تجويف الأوعية الدموية والأوعية الدموية. تمتص الألياف العناصر الضارة وتزيلها في أقصر وقت ممكن. من هنا يصبح الشخص نشطا وقويا.
- يتم تحسين نظام المناعة بشكل كبير ، ويمكن التغاضي بسهولة عن نزلات البرد ، والعداوى بالفيروسة العجلية ، وما إلى ذلك. يتم تطبيع عمل القلب (يستقر معدل ضربات القلب) ، وضغط الدم يتوقف ، ويختفي التورم في الأطراف ، ويصبح النوم أقوى ، ويختفي الأرق في حالات متكررة.
- الوجبات التي تشمل النخالة مثالية لمرضى السكر. يتم تحقيق ميزة مماثلة عن طريق تطبيع مستويات السكر في الدم.يعود الجلوكوز إلى طبيعته ، مما يمنع خطر تكوين لوحة الكوليسترول.
- بما أن الحبوب من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، فإن التشبع أسرع. في الوقت نفسه ، يتم هضم الطعام لفترة أطول ، مما يسمح لك بتقليل شهيتك. ليست هناك حاجة الوجبات السريعة "الضارة"، وغيرها من المواد الغذائية الغنية بالكربوهيدرات والدهون غير صحيحة.
أنواع النخالة لفقدان الوزن
إذا كنا نتحدث عن جميع أنواع المتاحة من النخالة، فهي نتاج معالجة الذرة والأرز والشعير والقمح والحنطة السوداء والشوفان والشعير وهلم جرا. ومع ذلك، ينصح الخبراء في مجال التغذية السليمة للتركيز على الجاودار والشوفان ونخالة القمح. تركيبها هو الأمثل للحد من كتلة الجسم الكلي. هذه الأنواع من الحبوب لها مزايا لا يمكن إنكارها وتحتاج إلى معرفتها. دعونا نتحدث عنها بالتفصيل.
نخالة القمح
تستخدم معظم نخالة القمح لمنع الإمساك و، من ناحية أخرى، والقضاء على الإسهال. تكوين تطبيع الأمعاء والمعدة. بسبب الفيتامينات وشملت A، B2، B6، E، D نخالة تؤدي إلى البروتين الطبيعي، والكربوهيدرات والدهون التوازن، مما يسمح لك للحفاظ على التوازن المثالي بين المكونات المذكورة أعلاه.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحبوب تخفف الجلد من التقشر بسبب تطبيع توازن الماء والملح. أيضا ، نخالة القمح يعزز الدورة الدموية المتسعة ويحسن جميع العمليات الأيضية في الجسم.
الجاودار النخالة
لا تقل فعالية المنتج الذي يساعد على التخلص من الوزن الزائد ، هي النخالة الجاودار. وهي تشمل النحاس والبوتاسيوم والسيلينيوم والفيتامينات PP ، B ، E. وبفضل ذلك ، تساعد الوجبات التي تعتمد على هذا المنتج في التخلص من فقر الدم ، وتقلل جزئيًا من خطر الإصابة بمرض السكري ، والشعر المرتب والأظافر. يتم تحقيق تأثير أكبر عن طريق أكل النخالة الجاودار مع القمح ، لأن المكونات التكميلية لها تأثير إيجابي على عمل جميع الأعضاء الداخلية.
الشوفان النخالة
أفضل خيار لاستخدام النخالة لفقدان الوزن هي المنتجات التي تم الحصول عليها بعد إنتاج دقيق الشوفان. يقول الخبراء في مجال الأكل الصحي بصوت واحد إنهم يكسرون الدهون ويزيلون الكربوهيدرات الإضافية عدة مرات أسرع من جميع الأنواع الأخرى. عند استخدامها ، يتم زيادة المنتج 20 مرة ، وهو أمر جيد.يبقى الشعور بالشبع أطول من ذلك بكثير ، يتم التخلص من جميع السموم والسموم ، وعودة التمثيل الغذائي إلى وضعها الطبيعي. يتم تخفيض ضغط الدم بشكل ملحوظ (إلى المستوى الأمثل) ، واستقرار معدل ضربات القلب ، ويختفي خطر تطوير أمراض الجهاز الدوراني.
شكل نخالة الافراج عن التخسيس
من المهم أن نفهم أن وزن الجسم النهائي بعد التخلص من الوزن الزائد يعتمد بشكل مباشر على الاختيار الصحيح للنخالة. في أقسام محلات السوبر ماركت سوف تجد نخالة في شكل مسحوق ، والخبز ، والخبز المحبب.
كقاعدة ، يعتمد شكل الاستخدام على التفضيلات الشخصية ، والنظر في كل نوع بالترتيب وتسليط الضوء على الجوانب الرئيسية.
نخالة مسحوق
المنتج الأمثل ، مع الأخذ بعين الاعتبار سياسة السعر المنخفض نسبيا (حوالي 15 روبل ل 1 الكيس). مسحوق بران تحظى بشعبية كبيرة بين محبي فقدان الوزن السليم ، لذلك فمن المنطقي أن ننظر إليه.
بعض الشركات المصنعة تنتج مخاليط مسحوق مع إضافة المكسرات ، اليقطين أو بذور عباد الشمس ، الوركين الورود ، الشوك الحليب.هذه المكونات تعزز العمل في 1،5-2 مرات ، مما يبسط المهمة إلى حد كبير.
واليوم ، يكتسب مسحوق نخالة فنلندا ، الذي يعتمد عليه نظام بيير دوكاني الشهير ، شعبية خاصة. وفقا للخبراء ، فإن التركيب مشابه للمنتج الروسي ، ولكن السعر يتراوح بين 80-150 روبل ل 1 الكيس. أن تبالغ أو لا العلامة التجارية الاسكندنافية هي مسألة شخصية.
النخالة المحببة
يتم ضغط حبيبات مسحوق نخالة ، ولكن الفوائد في هذا النوع من الإفراج أقل بكثير. المنتج هو أكثر ملاءمة للاستخدام ، ولكن أكثر تكلفة بكثير لشراء. كما تبين الممارسة ، فإن مدة فقدان الوزن عند أخذ حبيبات أطول من غيرها من أشكال الإفراج ، لأسباب غير معروفة. إذا كنت قد استخدمت سابقا نخالة في شكل مسحوق ، فإن الحبيبات تبدو أكثر تشبعا ، لا طعم لها. يتم تحقيق هذه الميزة من خلال إضافة النكهات التي ليس لها أي فائدة على الإطلاق.
خبز النخالة
اكتسبت Crispbreads على أساس النخالة شعبية واسعة. فهي لطيفة لذوق ، لديها سعر منخفض نسبيا ، بمثابة إضافة إلى الدورتين الأولى والثانية.يمكن تناول الخبز مع نخالة مسحوق أو حبيبات. يمكن أن يكون لديهم وجبة خفيفة في المكتب أو في "الوضع السريع" ، يكفي أن تضيف قطعة من السمك أو الخضار أو اللحم إلى المنتج. ويعتبر العيب من الأرغفة لتكون كفاءتها المنخفضة. هذا المنتج لا يتحمل الفوائد ، ولكن لن يكون هناك ضرر من الاستخدام.
ملامح استخدام النخالة لفقدان الوزن
النخالة - منتج عالي السعرات الحرارية بما فيه الكفاية ، بغض النظر عن نوع وشكل الإصدار. خبراء التغذية ذوي الخبرة في صوت واحد يقولون أنه يجب إضافة المنتج إلى النظام الغذائي الأساسي عدة مرات في اليوم. ومع ذلك ، مثل أي حالة أخرى ، يشمل فقدان الوزن القائم على النخالة عددًا من الميزات التي يجب أخذها في الاعتبار. لا ينبغي أن نأمل في حدوث معجزة بعد نهاية 2-3 أيام بعد بدء الاستقبال ، يجب إعادة تنظيم الجسم.
- الجانب الرئيسي لفقدان الوزن بسبب النخالة هو استخدامها مع الكثير من السوائل. كل يوم تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2.3-2.7 لتر. تصفيتها أو تذوب الماء. التوصية ذات الصلة سواء في الصيف أو في فصل الشتاء. إذا شعرت بضيق في الجلد ، يجب زيادة الكمية إلى 3 لترات.في اليوم ومن المهم أن نلاحظ هذه القاعدة بسبب نقص النخالة السائل سوف تتراكم في الجسم ماصة جنبا إلى جنب مع السموم. ومثل هذه النتيجة يؤدي إلى الإمساك، والخمول، والتهيج، وضعف الدورة الدموية. بالإضافة إلى المياه تتكئ على عصائر الفواكه الطازجة، الفواكه والمشروبات ومشروبات الفاكهة بدون سكر والعصائر على أساس التوت الموسمية، شاي الاعشاب.
- تهدئة والمجاعة مستعرة استخدام مسحوق النخالة لمدة نصف ساعة قبل الوجبة الرئيسية (إفطار فقط والغداء أو العشاء). يكفي لصب 25 غراما. المنتج 110-125 مل. الماء المغلي، يبث لمدة 20 دقيقة، وتستهلك على معدة فارغة. نظرا لتورم في تكوين الخليط بسرعة لحد من الشهية، والتي سوف تسمح لك أن تأكل أقل من ذلك بكثير. بعد وقت، يمكنك تكرار هذه المناورات، والشيء الرئيسي - لا القيام بها قبل العشاء.
- يمكنك استخدام النخالة كطبق منفصل. في هذه الحالة، واستقبال لا قيمة له (وجبة الإفطار، وجبة خفيفة، الغداء، العشاء). الشيء الرئيسي هو أن نلاحظ الصحة الغذائية، لا تجلس على طاولة في وقت لاحق من 4 ساعات قبل وقت النوم. إذا كان الاستهلاك الغذائي من أسباب معينة، وجاء في وقت لاحق اليوم، ويحل صياغة مسحوق أو الحبيبية في كوب من اللبن الخالي، الحليب الخالي من الدسم الدافئ، العصير الطازج أو كومبوت بدون سكر.يمكنك أيضا خلط المنتج مع الجبن ، ryazhenka ، الزبادي الطبيعي دون إضافات ونكهات. ننطلق من التفضيلات الشخصية ، نضيف القرفة المطحونة ، بذور الخشخاش ، التوت الموسمي أو المجمد ، الفواكه ، الزبيب أو المشمش المجفف.
- إذا كنت تنتمي إلى فئة الأشخاص الذين لا يتحملون النخالة في شكلها النقي ، أضف تركيبة المسحوق في الأطباق الرئيسية. طهي الغولاش ، بدلا من الطحين ، إضافة النخالة. يمكنك أيضًا مزج الكريمة الحامضة مع المنتج ، ثم خبز اللحم أو السمك في المارينيد الناتج. لا يحظر إضافة الخليط إلى الدورات الأولى ، الحلويات ، والسلطات. الشيء الرئيسي هو الامتثال للجرعة اليومية ، لا تزيد أو تنقصه.
- إذا كنت لا ترغب في استخدام النخالة في شكل عصيدة أو إضافتها إلى الأطباق الرئيسية ، إعداد مشروب الشفاء. صب 1.3-1.5 لتر في مقلاة المينا. الماء ، وجعل التكوين ليغلي ، وخفض الحرارة. تبدأ ببطء صب 70-80 غرام. نخالة مع التقليب. اختياريا ، يمكنك إضافة 30 غراما. حبوب الكتان. Tomit تكوين على نار بطيئة لمدة 20 دقيقة ، ثم تبرد واتخاذ 100 غرام. المنتج كوجبة خفيفة بين الأطباق الرئيسية ، ولكن ليس أكثر من 4 مرات في اليوم.
- بانتظام ترتيب أيام الصيام ، دون أن تفقد الوزن سيكون غير مكتمل. لإجراء الإجراء بشكل صحيح ، قم بتقسيم اليوم إلى 5 وجبات. خلال كل واحد منهم ، تناول 30 غراما. النخالة ، وغسل المنتج مع كوب من الحليب الخالي من الدسم أو الكفير. يجب ألا تقل كمية مشروب الحليب عن 1.7 لتر. في اليوم تحتاج أيضا إلى شرب الماء باستمرار بمعدل 2.1-2.5 لتر. في اليوم إذا أمكن ، قم بتفريغ الجسم مرتين في الأسبوع - يومي الأربعاء والأحد.
- يجب أن تدخل النخالة في النظام الغذائي اليومي تدريجيا ، لا تأخذ المنتج على الفور في أجزاء كبيرة. خلال الأسبوع الأول ، تناول 1 ملعقة صغيرة 3-4 مرات في اليوم خلال الوجبة الرئيسية. بعد الفترة المحددة ، انتقل إلى 3 ملاعق طعام يوميًا ، في حين يمكن استخدامها في الوجبة الرئيسية وفي الوجبات الخفيفة. من المهم أن نتذكر إلى الأبد أن الحد الأقصى المسموح به للمسحوق يجب ألا يتجاوز 30-35 جرامًا. (كل هذا يتوقف على الصانع المحدد).
- نظام غذائي يستند إلى النخالة يشير إلى أخذها لفترة طويلة. عادة ما يؤكل المنتج لمدة 3-4 أشهر ، وبعد ذلك يأخذون استراحة من 2 أسابيع واستئناف الدورة.خلال الاستراحة ، يجب تناول ما لا يقل عن 0.5 كجم. الخضار الطازجة و 0.5 الفاكهة يوميا ، لا تحد من الجسم في الألياف. إذا ترك الوزن ببطء ، فإن مدة الدورة تتقلب في غضون 1-2 سنوات مع فترات راحة منتظمة.
- خلال فترة حمية النخالة ، من المهم الحفاظ على الاتساق في كل شيء. لا حاجة لأكل كل جزء يومي مسموح به في كل مرة ، وبعد ذلك كل يوم لتناول الأطعمة العادية. إذا أمكن ، أضف أجزاء النخالة. على سبيل المثال ، على وجبة الإفطار ، طهي البيض أو الفطائر على أساس مسحوق ، لتناول طعام الغداء ، إضافة النخالة إلى الحساء ، وتناول جبن الكوخ مع المكسرات والتكوين بالجملة. يمكنك أيضا ملء الخليط مع أي شراب بكميات صغيرة. الشيء الرئيسي هو عدم تعكير الجرعة. وبفضل الدمج مع الماء ، تنتفخ البودرة والحبيبات بسرعة في المعدة ، لذلك لا يحدث التشبع على الفور ، ولكن بعد 20-25 دقيقة.
- خبراء التغذية من ذوي الخبرة يوصي البدء في فقدان الوزن مع استخدام نخالة القمح ، وبعد ذلك التبديل إلى دقيق الشوفان أو الجاودار. للانخراط بشكل صحيح في هذه العملية ، "الجلوس" لمدة 2-3 أسابيع على الدخن ، ثم شهر آخر على مسحوق الجاودار ، إلا بعد أن تبدأ أكل نخالة الشوفان.إذا كانت هناك حاجة للحلوة ، اخلطي العسل بالعصيدة ، أضف التوت والفاكهة. في حالات نادرة ، يمكنك تحلية الأطباق مع قصب السكر أو مربى التوت ، والأهم من ذلك ، من جميع النواحي للامتثال للقياس.
نظرًا لمحتوى الألياف المرتفع (أكثر من 80٪) ، فإن النخالة تكون ذات قيمة لخصائصها الماصة. أنها تخفف من الجسم من السموم والسموم ، تطبيع عضلة القلب وضغط الدم. موانع لاستخدام المنتج هو وجود التهاب المعدة ، والقرحة ، والتعصب الفردي للألياف والبروتين ، وتشكيل الالتصاقات والتآكل. أثناء الدورة ، راقب بدقة الحالة الصحية ، إذا لزم الأمر ، توقف عن استخدامها.
فيديو: نخالة لفقدان الوزن - الجاودار والقمح والشوفان
لإرسال