كيفية صنع عصير التفاح للأطفال الرضع

ابتداء من 5 أو 6 أشهر ، يتم إدخال التغذية التكميلية تدريجيا في نظام غذائي للطفل. اعتاد أن يكون هذا الصلصة مثالية لهذا. ومع ذلك ، يرفض بعض الأطفال هريس الخضار بعد تذوق الفاكهة. لذلك ، في البداية ، اعتاد الأطفال على الخضار ، وبعد ذلك فقط أضيفت التفاح والفاكهة الحلوة الأخرى.

يشتري الكثير من الآباء الأطعمة الجاهزة في الجرار ، على الرغم من أن الجميع تقريبا يعرف كيفية صنع عصير التفاح للأطفال.

شراء أو طهي الطعام

شراء ، بالطبع ، أسهل. يتم حفظ وقت الوالدين ، يتم حفظها بسبب صحة الطفل. نعم ، بعض الشركات المصنعة لا تكتب دائما بدقة على الملصق المضاف إلى الجرة. وأنت نفسك قد رأيت ، من أي التفاح المهروسة البطاطس على النبات؟ شخصيا ، رأيت أن ممثلين عن أحد أشهر مصانع أغذية الأطفال في روسيا جاء لشراء مشروعنا في الحديقة.ربما كانت هذه الثمار مخصصة لشيء آخر ، ولكن هذا النبات ، باستثناء هريس الأطفال ، لا ينتج شيئًا.

ربما الآن أكثر رقابة صارمة على الجودة والغرامات العالية. ولكن بعد كل شيء ، بعد كل ما رأيته ، لنفسي شخصيا ، قررت بشدة أن أصنع عصير التفاح بمفردي.

10 دقائق على الطهي أكثر قيمة بالنسبة للطفل من "المدخرات" المشكوك فيها. وعلاوة على ذلك ، بالنسبة لسعر جرة واحدة ، يمكنك شراء 5-6 تفاحات جيدة الحجم متوسطة الحجم وتقديم أشياء لذيذة أكثر فائدة منها. حسنا ، من الذي ينقذ الآن؟ عليك أن تقرر.

بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل للأطفال أن يعطوا المهروس الطبيعي ، دون الملح والسكر. وفي الشركات بالإضافة إلى الجرة يضافون النشا للتكثيف والمواد الحافظة. هل من الضروري إطعام الفتات؟

حتى أبشع التفاح من حديقته هي أكثر صحة وأكثر مغذية من البطاطس المهروسة المعلبة من الفواكه غير معروفة. طهي نفسك ، لا تأخذ 10 دقائق لشمسك.

كيف لطهي التفاح

وصفة بسيطة حقا فاحشة ، سوف تقوم بمزيد من الاستعدادات. سوف تحتاج إلى تفاحة خضراء وربما تصفيتها مياه نظيفة.يجب أن تكون الفاكهة خالية من الخدوش والخدوش العميقة وأضرار أخرى. نظفها جيدا بالماء الجاري النظيف. المقبل ، هناك خياران ، خبز أو طهي الطعام.

خبز

طبخ
تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول ، فقط بسبب التنظيف المسبق للفاكهة. قشر إزالة بالضرورة ، قطع الأساسية. بعد ذلك ، يتم قطع اللب إلى قطع صغيرة. لا يهم الشكل الهندسي. في مغرفة صغيرة أو وعاء وضع من القطع ، ورش الماء. قليلًا ، حوالي 50 جرامًا لكل فاكهة. يوضع في النار والبخار لمدة 5-7 دقائق. بارد ، تمر من خلال منخل.

يعمل الخلاط على تبسيط المهمة بشكل كبير ، ولكن فقط إذا كنت متأكدًا من تنظيف جميع العظام والأقسام. خلاف ذلك ، فإن الآلية تطحنهم. ومثل هذا إغراء الطفل ليس في كل شيء مرغوب فيه.على الرغم من ذلك ، ما الذي يمنع استخدام مصفاة تقليدية؟ لا تحتاج إلى فرك 3 كيلوغرامات من التفاح!

بالمناسبة ، إذا كنت لا تريد أن تغسل ثم غربال أو مبشرة ، ثم ببساطة يغلي تفاحة كاملة. ثم المضي قدما كما هو الحال مع المخبوزات. إزالة القشرة بسهولة ، تتم إزالة اللب تماما. بضع حركات شوكة و applesauce غرامة على طبق.

تغذية للمستقبل؟ بسهولة!

تفاح التسوق غير مناسب إطلاقا لتغذية الأطفال. وفي فصل الشتاء ، لم يتم العثور على التفاح محلية الصنع على الرفوف. ما الذي يجب على الآباء والأمهات الذين سيضطر طفلهم إلى تجربته أولاً في موسم البرد أو في أوائل الربيع؟ اعتني مسبقا ، هذا ما. كيف تصنع عصير التفاح للطفل في الشتاء؟ نعم ، بسيط جدا! سوف تحتاج إلى:

• التفاح الأخضر ، 2 كجم
• ماء واضح ، 1 لتر
• السكر المحبب ، 2 ملعقة كبيرة. ل.

يتم غسل الفواكه بعناية وتنظيفها من الجلد والبذور. قطع إلى أجزاء من شكل تعسفي ، وضعت في قدر. أضف السكر والماء ، وأغليهم. يُطهى على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة. ثم يحك من خلال منخل أو مهروس مع خلاط الغمر. تغلي 12 دقيقة أخرى. ترفع عن النار وتضع في الجرار الصغيرة.أغطية كورك ضيقة ملفوفة بمنشفة أو بطانية. بعد التبريد ، تخزن في الثلاجة أو القبو.

كل شيء بسيط وسريع ويمكنك مواجهة الشتاء مسلحة بالكامل. إذا كان الآباء يخافون من وجود السكر في مثل هذا البليت ، ثم عبثا. ونصيبها صغير للغاية بحيث لا يؤدي الحجم الإجمالي للكتلة إلى أي ضرر.

مجلس. يمكنك طبخ البطاطس المهروسة بدون سكر. يجب تخزينها بصرامة في الثلاجة فقط لاستبعاد التخمير أو التثبيط.

ما التفاح لاختيار

بالطبع من الأفضل أن تأخذ الفاكهة الخاصة بك. لذلك سوف تكون متأكدا من جودة المنتج النهائي. فقط عن طريق جميع الأنواع الخضراء أو الصفراء. منهم تقريبا الحساسية أبدا. لكن الفواكه التي تحتوي على مسحة من الجلد الأحمر أو الوردي قد تخطئ في بعض الأحيان.

ولكن على أي حال ، لا تشتري الفاكهة المستوردة ، خاصة إذا لم يكن هناك موسم لها. يتم تخزين هذه التفاح لعدة أشهر. للقيام بذلك ، يتم التعامل مع المستحضرات الخاصة وإنتاج أصناف معدلة وراثيا. لا تتسرع في دفع القذائف الكيميائية للطفل ، لا يزال لديه الوقت لكسب لها الكثير في حياتي.

بعض الآباء يعتقدون أن تفاحة من حديقتهم تعكر الأطفال. ويفترض أنه يرفض أكل البطاطس المهروسة. هراء! السبب المنطقي. لقد أكل الطفل نفس الشيء منذ الولادة أو حليب الأم أو خليط خاص. ثم طعم مختلف تماما ، رائحة ، الملمس. إذا لم يجرب السكر قبل إطعامه ، وهذا أمر مستبعد (الآباء العاديون لا يعطون الأطفال حلاوة مطلقة) ، فلن يكون هناك تفاحة لأكل الطفل.

عندما أعطيت الطفل أي معجون خضار للتفاح ، ربما رأيت كيف يصل إلى ملعقة؟ لذلك فهو مهتم بالأذواق الجديدة. لا تتردد في استخدام التفاح التوابل. فقط ، بالطبع ، ليس تماما "تمزق من العين".

توصيات مفيدة

1. استنادًا إلى طعام التفاح ، يمكنك إنشاء هريس متعدد المكونات ، مع إضافة المكونات الأخرى تدريجيًا. على سبيل المثال ، نادراً ما يحب الأطفال الجزر أو القرع. ولكن بعد كل شيء ، فهي مفيدة للغاية ، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف والمغذيات. في كثير من الأحيان ، تنتهي محاولة لإطعام الطفل بالبصق ، الملطخ بالحجاب وتضخم الأعصاب الأم. جربي إضافة الخضار إلى التفاح قليلًا. سترى ، سوف تسير الأمور بسلاسة.علاوة على ذلك ، فإن هذا الأساس مناسب لجميع الفواكه والخضروات والقشور والجبن المنزلية.
2. كيف تحسب الجرعة اليومية من عصير التفاح؟ يزداد العمر بعشرة أضعاف. على سبيل المثال ، يبلغ عمر الطفل 11 شهرًا. لذا في اليوم الواحد يجب أن لا يأكل أكثر من 110 جرام من الأغذية التكميلية للفاكهة.
3. بالمناسبة ، تحتاج إلى البدء في إعطائها بنفس الطريقة مثل أي دولة أخرى. أولا ، حرفيا ربع ملعقة صغيرة. ثم ، لمدة يوم أو يومين ، يراقبون الطفل بعناية. في أي انحراف طفيف (تغير لون الجلد ، وتدهور الكرسي ، وتورم البطن ، وظهرت درجة الحرارة) ، توقفت التفاح لإعطاء. في المرة القادمة ، يمكنك تجربة ما لا يزيد عن 3 أسابيع. وحتى ذلك الحين ، إذا عادت حالة الطفل إلى طبيعتها. لكن مثل هذا التفاعل مع التفاح الأخضر نادر للغاية.
4. إذا كانت الثمار نفسها حلوة ومثيرة ، يمكنك إضافة كمية أقل من الماء أثناء الطهي. ما عليك سوى المشاهدة بعناية حتى لا تحترق الهريس.
5. للتغذية الأولى ، لا تستخدم تفاحة نيئة أبدًا! يمكن أن يضر المعدة المعدة للطفل مع تركيز عالي من الأحماض. لكن المعالجة حراريا ، على العكس ، تطبيع البراز ويحسن حركة الأمعاء.
6. إذا كان طفلك قد أكل بالفعل ورفض تناول صلصة التفاح ، فلا تتركه أبداً. تأكل نفسك بشكل أفضل ، والطفل في المستقبل يعد واحدة جديدة. والفيتامينات مفيدة لك ، ولن يعامل كاربوزا بكتلة مؤكسدة.
7. يحدث ذلك بعد طبخ الفاكهة لا تزال قاسية. انها ليست مخيفة وتعتمد على التنوع. في هذه الحالة ، فقط أغليهم أكثر.
8. في حديقتك ، اختر تفاحة مع ثقب دودي. ثبت ، فمن الفاكهة العضوية 100 ٪. بطبيعة الحال ، أثناء الطهي ، يتم إزالة الضرر.

كيفية صنع عصير التفاح للأطفال الرضع؟ سهلة وبسيطة حتى للوالدين مشغولة. وإذا اخترت التفاح الحلو ، نمت شخصيا ، فمن المفيد أيضا.

فيديو: عصير التفاح محلية الصنع