محتوى المقالة
لحم تركيا فريد من نوعه في تركيبته الكيميائية. يتم تقدير المنتج بين الأشخاص الذين يتبعون الشكل ويقودون أسلوب حياة صحي. يوصي الخبراء لتنويع القائمة اليومية مع طبق مماثل ، إذا كنت لا تزال لم تفعل ذلك. النظر في فوائد ومضار المنتج.
تكوين السعرات الحرارية والديك الرومي
- تركيا هي اللحوم صحية للغاية مع قائمة رائعة من العناصر الضرورية للشخص. بين الإنزيمات ، أكبر كمية تقع على حمض النيكوتينيك ، توكوفيرول ، الريتينول ، فيتامين ك ، ب.
- كما أن المنتج مشبع بالفوسفور والبوتاسيوم واليود والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم. بالإضافة إلى هذه القائمة يمكنك العثور على مواد مثيرة للاهتمام للغاية في شكل الذهب الذري والبروتين والألياف. لا ننسى الثيامين ، الليسين ، الحميدين و isoleucine.
- 100 غرام من المنتج يحتوي على 75 ملغ فقط.الكوليسترول ، الذي يمتصه الجسم تمامًا دون الإضرار بالنظام الدوري. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الإنزيم الموجود في لحم الديك الرومي تركيب الدهون الضارة من المنتجات الأخرى.
- يسرع اللحم بشكل كامل جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يؤدي إلى تشبع الأنسجة بعناصر نزرة مهمة. هذا الأخير ، بدوره ، منع تطور الكائنات الحية الدقيقة الضارة في شكل علم الأمراض والأورام.
- وقد أظهرت الدراسات أن اللحوم مشبعة بالحديد ، وهو منع ممتاز لفقر الدم. لذلك ، يجب تضمين المنتج في النظام الغذائي اليومي. إن اﻟﺤﺼﻮل اﻟﻤﻨﺘﻈﻢ ﻟﻸﻏﺬﻳﺔ ﺳﻮف ﻳﻤﻨﻊ ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﻔﻘﺮ اﻟﺪم.
- إذا قارنت نوعين من اللحوم - حمراء وديك رومي ، فسيكون لدى الأخير محتوى من الحديد يزيد مرتين. في كثير من الأحيان ، يوصي الأطباء بالخيار الأول ، وليس معرفة قيمة تكوين النوع الثاني من المنتج. لحم الدواجن غني بالمغنيسيوم ، والذي له تأثير إيجابي على عمل عضلة القلب.
- إن وجود الفوسفور في تركيا يكاد يكون متساوياً مع السمك الأحمر. ونتيجة لذلك ، يتم امتصاص الكالسيوم في الجسم دون أي مشاكل. ونتيجة لذلك ، يتم تعزيز جميع أنسجة العظام بالكامل.يصبح الشعر أفضل بكثير ، يتم استعادة صفيحة الظفر.
- وفرة العناصر النزرة لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي المركزي. تجدر الإشارة إلى أن لحم الدواجن عدة مرات يتجاوز لحم العجل ولحم البقر في محتوى الصوديوم. لرؤية هذا ، ببساطة طهي الديك الرومي وتذوقه.
- يشتهر لحم الدواجن بمحتواه العالي من البروتين الطبيعي ، لذا فإن المنتج مطلوب بين الرياضيين لبناء ألياف العضلات. يتراوح السعرات الحرارية من تركيا من 100 إلى 190 سعرا حراريا ، والفرق هو فقط في أجزاء من الطيور.
تأثير الديك الرومي على الجسم
- تشارك بنشاط في تكوين الدم.
- يستقر الأيض.
- يحفز تجديد الأنسجة على المستوى الخلوي ؛
- يخفض الكولسترول السيئ.
- تأثير إيجابي على نشاط الدماغ.
- تطبيع نشاط نظام الغدد الصماء.
- يمنع حدوث تصلب الشرايين ؛
- يساعد تماما مع osteochondrosis وانخفاض ضغط الدم.
- تأثير إيجابي على الأوعية والقلب ؛
- يزيد بشكل كبير من قوة النسيج الخامل.
- يساعد على التعامل مع الأرق والاكتئاب.
- يمنع الشيخوخة المبكرة
- يؤثر بشكل إيجابي على قوة الذكور.
تركيا الاستخدام
- تركيا لديها الكثير من البروتين الجيد ، سهل الهضم. مع النقص ، يصبح الجلد شاحب ، والشخص يشعر بطيئا ، يظهر التعب. تركيا ضرورية لرفع الروح المعنوية ، فضلا عن الحصول على كتلة العضلات (مهمة للرياضيين). في تكوين اللحم أكثر من البروتين في الأسماك سيئة السمعة.
- سيوفر لك الاستقبال المنهجي للديك الرومي نومًا جيدًا وبيئة نفسية-عاطفية جيدة. في وقت قصير ، يمكنك التخلص من الأعصاب والقلق والخوف. كل هذا ممكن بفضل التريبتوفان - وهو حمض أميني أساسي يجب تناوله مع الطعام.
- من المثير للاهتمام ، تركيا تسرع إنتاج هرمون الفرح. يحسن استهلاك اللحوم المزاج ويعطي الطاقة ويسرع جميع العمليات الأيضية في الجسم.
- كجزء من الكثير من الفوسفور ، والتي هي المسؤولة عن قوة الأسنان والمينا ، وأنسجة العظام والشعر والأظافر. وبدون هذا العنصر ، تبدأ الأسنان في الانهيار ، وتصبح المسامير تقشر ، ويسقط الشعر. هذا ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من بيئة هرمونية غير مستقرة.
- يستهلك الديك الرومي فوائد الغدة الدرقية. كجزء من جزء يزن 100 غرام.يتراكم المعدل اليومي للسيلينيوم. هذا المكون مهم لنظام الغدد الصماء بأكمله ، لأنه يدعم توازن الهرمونات.
- تركيا تمنع تطور السرطان. وغالبا ما تستخدم العناصر الواردة من تكوينها عند إضافتها إلى الأدوية التي تهدف إلى مكافحة السرطان. كل شيء عن قدرة اللحم على منع الأكسجين وتدفق الدم إلى الأورام الخبيثة. أكثر تأثير مفيد على المريء والرئتين والمثانة والجلد والبروستاتا.
- يحتوي اللحم على الكثير من فيتامين B12 ، المسؤول عن الوظائف الإدراكية. هذه المادة تقلل من كمية الهموسيستين ، في كثير من الأحيان اضطراب استفزازي.
- تركيا لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة نسبيا ويتم استهلاكها من قبل مرضى السكري من أجل الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم. أيضا ، يزيل المنتج لويحات الكوليسترول ، وهذا يؤدي إلى الوقاية من تصلب الشرايين ، الدوالي ، التهاب الوريد الخثاري.
- تركيا اللحوم - المشارك الرئيسي في النظام الغذائي للتغذية السليمة. المنتج له خصائص لزيادة التمثيل الغذائي وزيادة قابلية هضم الطعام. علاوة على ذلك ، بعد تناول الديك الرومي ، لا يعاني الشخص من الشعور بالجوع. اللحوم يؤثر على تطهير الأمعاء ، وإزالة أكثر الظواهر الراكدة منه.
- يسمح البروتين عالي الجودة ، الذي يتراكم بكميات كبيرة في تركيا ، للرياضيين الذكور بالوزن بشكل أسرع. يتم تشكيل العضلات بشكل صحيح ولا تنهار خلال فترة راحة طويلة. يجب أن تؤكل تركيا بأحمال مكثفة للغاية.
- من المفيد تناول الديك الرومي لدعم عمل البنكرياس. أجرى العلماء دراسة أثبتوا فيها أن الاستهلاك اليومي من 150 غراما. اللحوم يقلل من احتمال الاصابة بسرطان البنكرياس.
- المرق على أساس الديك الرومي يؤثر بشكل جيد على الجسم. استخدامه بمثابة الوقاية والعلاج من التهابات الجهاز التنفسي ، والأنفلونزا ، التهاب اللوزتين. يساعد التكوين على التعافي من جراحة حديثة أو مرض خطير.
- لحم تركيا مفيد للفتيات الحوامل والأطفال. في الحالة الأولى ، يتم تجديد نقص البروتين ، ويتم تشكيل الجهاز العصبي المركزي والهيكل العظمي للجنين. في الثانية ، يتم تحسين بنية أنسجة العظام والأسنان ، ويتم تنفيذ الوقاية من تسوس.
ضرر تركيا
- لا تشكل تركيا تهديدًا لجسم شخص بالغ ، إذا كنت تأكل اللحم ، مع الأخذ بعين الاعتبار المدخول اليومي الموصى به.ومع ذلك ، يجدر التذكير بالحساسية المحتملة للمنتج وتعصبه الفردي. مثل هذه الحالات نادرة للغاية ، ولكن هناك أماكن يجب أن تكون.
- من الضروري التخلي عن استهلاك لحم الديك الرومي لفئات الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية: النقرس ، ارتفاع ضغط الدم ، الفشل الكلوي ، التحصين البولي.
- الأطعمة التي تحتوي على تركيزات عالية من البروتينات تحمِّل الكبد البشري. الجهاز الداخلي لا يتعامل مع هذا التدفق ، ونتيجة لذلك من الصعب سحب الصفراء.
- أما بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، لا يمكنك استبعاد لحوم الديك الرومي من النظام الغذائي تماما. استخدم المنتج فقط دون الملح والتوابل. من المستحسن استشارة الطبيب للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً.
- في جلد الطائر يتركز الكثير من الدهون الضارة ، التي لا يحتاجها الجسم. إذا كنت تريد الاحتفاظ بالشباب والعيش لفترة طويلة ، فاستخدم اللب أو الساقين أو الأجنحة فقط. قبل أي معالجة حرارية ، تخلص من الجلد.
- إذا كنت تخطط لدخول الديك الرومي في نظام غذائي للطفل ، فاحرص على نضارة المواد الخام. من المستحسن شراء الديك الرومي من الأصدقاء للتأكد من صحة الطائر.
يمكن اعتبار تركيا اللحوم بحق منتجًا قيّمًا للجسم.تركيب يناسب تماما في النظام الغذائي من أي شخص تقريبا. مع مساعدة من هذا اللحم ، يمكنك أن تفقد هذه الوزن الزائد ، وبناء كتلة العضلات ، أو تحسن بشكل كبير صحتك.
فيديو: فوائد وأضرار لحوم تركيا
لإرسال