محتوى المقالة
الكرز البرقوق ينتمي إلى جنس البرقوق. تقع المنطقة المتنامية في القوقاز ، القرم ، أوروبا وآسيا. في الشكل ، يمكن أن تكون الفواكه مستطيلة ، مسطحة أو مدورة. يتميز اللون بالأصفر والبنفسجي والأرجواني والأحمر والكرز الأسود. كجزء من التوت يتراكم العديد من العناصر القيمة لجسم الإنسان. ولكن مع استهلاك غير كفؤ ، يمكن أن تكون الفواكه ضارة. لهذا السبب ، فمن الضروري النظر في الجوانب السلبية والإيجابية من البرقوق الكرز.
تكوين وخصائص الكرز البرقوق
عشرة في المئة من حجم الكرز البرقوق يتم تناولها بواسطة السكريات الطبيعية ، والتي تتمثل في الجلوكوز والفركتوز. كجزء من الكثير من الأحماض ذات المنشأ العضوي. من بينها تنبعث من المالكية والليمون والنبيذ والأكساليك.
حوالي 1 ٪ من الكتلة تعطى للبكتين ، والذي له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي.الكرز البرقوق غني بحامض الأسكوربيك ، فهو بالفعل 22٪ من الحجم الكلي. هناك حاجة لفيتامين (ج) من أجل الأداء السليم لجهاز المناعة.
لا يحرم الريتينول والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والنحاس والبوتاسيوم والصوديوم من التوت. وتركز عظام الفاكهة على الزيوت المختلفة في حد ذاتها مما يؤثر إيجابًا على صحة الشعر والعظام.
لا يعرف الكثير من الناس أن لون الثمرة يعتمد على التركيب الكيميائي. على سبيل المثال ، في التوت المظلمة الكثير من البكتين. ويركز براعم الكرز اللامع على الكثير من حمض السيتريك والسكريات.
على الرغم من تراكم الكربوهيدرات ، فإن محتوى السعرات الحرارية من البرقوق هو 33 سعرة حرارية فقط. لكل حصة تزن 100 غرام.
إذا كنا نتحدث عن خصائص التوت ، فإنه يحتوي على مضاد للالتهابات ، معرق ، منشط ، منبه المناعة ، مضاد للأكسدة ، عمل ملين ، مفرط الصفراء.
فوائد الكرز البرقوق
- يعتبر التوت الأكثر قيمة للحصانة. ينصح الخبراء باستهلاك البرقوق مع وظائف حماية منخفضة ، وميل إلى نزلات البرد المتكررة ، ونقص الفيتامينات في غير موسم الذروة.
- سيأتي بيري بفوائد لا تقدر بثمن للمسنين ، لأنه يزيل الخرف الشيخوخة.تنعكس عائلة البرقوق بالكامل بشكل جيد في صحة الأطفال ، والأمهات المرضعات والحوامل.
- المواد البكتيرية التي تتراكم في الفواكه بكميات كافية ، تحفز الجهاز الهضمي. اليشا يقوي الحركية المعوية والميكروفلورا ، ويعزز من امتصاص العناصر المفيدة في جدران المريء.
- الألياف ضرورية للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. تقوم الألياف الغذائية بتنظيف الأمعاء من الركود وإزالة السموم والسموم الأخرى. والجميع يعلم أن الشخص ذي الجسم الملوث لا يمكنه إنقاص الوزن. يزيل البرقوق الكرز مثل هذه المشاكل.
- بفضل تراكم المغنيسيوم مع البوتاسيوم ، سيكون التوت مفيدًا للأشخاص الذين لديهم ميل لتطوير أمراض القلب. يتحكم أليشا في النبض ، ويزيل الأوعية الدموية من الكوليسترول ، وينفذ الوقاية من تصلب الشرايين ، والسكتة الدماغية ، والنوبات القلبية ، وعدم انتظام ضربات القلب.
- يسمح لنا محتوى السكر المنخفض نسبياً بتناول خوخ الكرز للمرضى المصابين بالسكري. أيضا ، فإن هذه الخصائص ستكون ذات قيمة للأشخاص الذين يعانون من السمنة وتباطؤ الأيض. غالبا ما يستخدم البرقوق الكرز لرفع ضغط الدم.
- خصائص مهدئة من البرقوق الكرز تهدئة الجهاز العصبي الهائج ، وتطبيع الخلفية العاطفية العامة. مجرد حفنة من الفواكه ستضع حلاً ، وتتعامل مع الكوابيس.
- عمل مضاد للأكسدة يساعد على تطهير الجسم من النويدات المشعة وأملاح المعادن الثقيلة. هذه الخاصية مفيدة بشكل خاص للكبد ، والذي يعمل بمثابة فلتر. التوت يساهم في تدفق الصفراء وتطبيع الكبد.
- فيتامين (أ) ، أو الريتينول ، الذي يتباهى البرقوق ، هو المسؤول عن حالة الجلد والشعر. تناول التوت بانتظام سيحسن صحة المداخن ، ويجعلها لامعة ومورقة. يتم مسح الجلد بسرعة أيضًا ، إذا وضعت على عصارة الوجه من لب الفاكهة.
- المرق أو العصير الطازج له تأثير إيجابي على الشهية ، مما يزيده. على هذه الخلفية ، والعمليات الأيض المعجل ، وهناك يأتي تطهير الأمعاء خفيفة وفقدان الوزن. يزيل زيت الزيتون الزائد ، وبالتالي يزيل تورم الساقين والوجه.
- بالنسبة لشخص ، ليس فقط التوت مفيدة ، ولكن أيضا النورات ، وكذلك الحجارة البرقوق الكرز. على سبيل المثال ، من الزهور جعل المخدرات التي تساعد على تحسين عمل الكلى والكبد. يستخدم زيت العظام في التجميل لتحسين حالة الجلد.وغالبا ما تستخدم قذيفة لإنتاج عوامل الامتصاص.
فوائد الكرز البرقوق
- تستخدم لعلاج نزلات البرد.
- يزيل المخاط والمجاري الهوائية.
- يساعد على التعامل مع السعال.
- يقلل من درجة حرارة الجسم بسبب زيادة التعرق.
- يزيل النويدات المشعة.
- يزيل أمعاء الركود ، ويزيل التسمم.
- يعزز فقدان الوزن.
- يروي العطش ، لكنه يزيد الشهية ؛
- بمثابة وسيلة طبيعية لمرض البري بري.
- يزيد من فاعلية الرجال
- يعالج التهابات الجهاز التنفسي.
- يزيل السوائل الزائدة والصفراء.
- يشفي ويعقم الجروح.
لاستخراج سوى الاستفادة من تناول العصير ، فمن الضروري إعداد مشروب طازج. وتخضع منتجات المتجر للتنقية والبسترة ، ونتيجة لذلك تفقد معظم صفاتها القيمة.
فوائد زيت الكرز البرقوق
على أساس زيت البذور يتم إعداده ، والذي في صفاته يشبه الزيتون والذرة.
- هناك الكثير من الحافز في النفط يسمى أميجدالين. هذه المادة تقتل البكتيريا وتستخدم في الصناعة لإعداد المطهرات التجميلية.
- يدخل الزيت في صناعة العطور ، ويقوي صلابة الرائحة. بناء على التكوين ، يتم صنع الصابون ، بما في ذلك مبيد للجراثيم الطبية.
- في عملية إنتاج النفط لا يزال يسمى sprat. يتراكم في حد ذاته أكثر من 70٪ من البروتين الطبيعي ، والذي غالباً ما يستخدم كجزار طبيعي (طبيعي بالكامل).
- منذ عام 1930 ، وقد استخدمت قذيفة من حفر البرقوق لصناعة الاستعدادات ماصة. ومن الأمثلة الصارخة على ذلك الكربون المنشط ، الذي يتواءم بشكل جيد مع مشاكل التسمم والجهاز الهضمي.
استخدام البرقوق الكرز في الطب
- هو مشبعة البرقوق الكرز مع معدن لا غنى عنه للقلب - البوتاسيوم. المادة ضرورية للأشخاص الذين لديهم مشاكل مع نظام القلب والأوعية الدموية. الثمار تمنع تطور عدم انتظام ضربات القلب من خلال تقوية العضلة الرئيسية.
- تناول التوت بانتظام يساعد الجسم على التخلص من السوائل الزائدة في الأنسجة. وبالتالي ، فإن الشخص ليس عرضة لاضطرابات ضربات القلب. أليشا تستقر بشكل مثالي في ضغط الدم.
- بالإضافة إلى ذلك ، تهدئ الفواكه الناضجة الجهاز العصبي ، كونه مضادًا طبيعيًا للاكتئاب. التركيبة الفريدة للمنتج لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي ،إزالة التوتر وزيادة التوتر.
- من المستحسن تناول حوالي 50 جرام. أليشا بعد يوم عمل شاق. ونتيجة لذلك ، يمكنك تخفيف التوتر والنوم دون أي مشاكل. بالإضافة إلى ذلك ، الثمار لها تأثير إيجابي على قوة الرجال.
- في الطب الشعبي ، هناك وصفة بسيطة لتخفيف الصداع النصفي القوي واستقرار ضغط الدم. للتعامل مع الأمراض ، فمن المستحسن تناول 100 غرام في كل مرة. الخوخ الكرز بعد حوالي 40 دقيقة ، سوف تختفي المشاكل.
- الثمار الناضجة تساعد على تحسين الصحة في وجود أمراض مزمنة في القنوات الصفراوية والكبد. في البرقوق الكرز هناك عمليا أي السكريات ، لذلك المنتج مفيد لتشمل في القائمة من فقدان الوزن ومرضى السكر.
- ينصح التوت يستهلك بانتظام مع الأيض ضعيف. بعد بضعة أيام ، سوف يتعافى الأيض الطبيعي. يعتبر الكرز البرقوق ملينًا طبيعيًا ممتازًا.
- ينصح باستخدام الفاكهة الصفراء في الطب التقليدي كعلاج يستخدم كمضاد للحمى ومضاد للالتهاب ومضاد. المنتج ضروري لنزلات البرد والالتهابات الموسمية.
- إذا قمت بإجراء قطع على شجرة الكرز البرقوق ، فإن مادة شفافة ستبدأ في التبرز من التآكل. يسمى التكوين اللثة ، خصائصه الفريدة تسمح لفترة قصيرة للتخلص من السعال القوي. كما أنه يساعد مع قرحة المعدة.
- يساعد المحتوى العالي لحمض الأسكوربيك في الثمار الناضجة على تقوية جدران الأوعية الدموية. أيضا ، يسمح الإنزيم للجسم بكسر الكوليسترول الضار في قنوات الدم. يشارك التركيب الكيميائي للفاكهة بنشاط في تكوين الدم.
- تراكم الكالسيوم العالي في البرقوق يسمح لك بالحفاظ على حالة صفيحة الظفر والشعر على المستوى المناسب. الكرز البرقوق يعارض تطور الدوالي. إزالة الفواكه الزائدة الصفراء. المنتج مشهور بمفعول مضاد للجراثيم ومضاد للأكسدة.
الضرر من البرقوق الكرز
- من المهم أن نفهم أن البرقوق يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا. الإفراط في تناول الفواكه يهدد التسمم الحاد. أنت تتعرض لخطر الغثيان والإسهال وآلام المعدة وحرقة المعدة وما إلى ذلك.
- بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي تعاطي الكرز البرقوق إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم. تفاقم أيضا مسار الأمراض المزمنة. كن حذرا واستشر طبيبك مسبقا قبل تناول عائلة البرقوق.
البرقوق الكرز ، مثل العديد من المنتجات ذات المنشأ الطبيعي ، يمكن أن تجلب فوائد لا تقدر بثمن لجسم الإنسان. من أجل عدم التعرض لمشاكل ، من المهم التأكد من عدم وجود موانع ومراقبة المعدل اليومي. لا تحاول أن تأكل عظام الفاكهة. أنها تحتوي على حمض hydrocyanic خطير.
فيديو: وصفة مربى الكرز مع الحجارة
لإرسال