Възможно ли е брашна от овесена каша, когато кърмите?

Цялата храна, която новородената майка консумира след раждането, прониква в кърмата, което означава, че тя се предава на бебето. Поради тази причина е много важно майките да се уверят, че те включват диетата си, често като се налага да отрекат много от любимите си храни. Това важи особено за сладкишите. Фактът, че те не са много полезни, калории и могат да причинят алергии, които знаем от ранна възраст. Обаче, струва ли си да сте предпазливи от деликатеса, който се счита за полезен? Става дума за бисквити от овесена каша. Нека се опитаме да разберем, че продуктът е от полза и дали е възможно да се използва при кърмене. Освен това ще ви кажем как можете да направите свои собствени "бисквитки" от овесена каша, без да използвате мляко и яйца (можете да ядете такова лечение в първите дни след раждането на бебето).

Какво представляват полезните "бисквитки" от овесена каша?

Въпреки че такова сладост е много популярно, не може да се каже, че съдържа много полезни вещества, но това се отнася за всеки продукт, който се продава в магазините. В допълнение, продуктът има високо съдържание на калории - около 450 килокалории на 100 грама, но всички са по същество празни. Ако говорим за витамини и полезни елементи, бисквитите от овесена каша съдържат малко количество от следните вещества:

1. Витамин А - подобрява състоянието на костите и косата, помага за забавянето на процеса на вдлъбване, е антиоксидантно вещество.
2. Витамин Б - необходим за нормалния ход на метаболитните процеси в тялото, правилното функциониране на мозъка, е антиоксидант.
3. Натрий - отговаря за водния и електролитния баланс, нормализира количеството киселина в тялото, помага на мускулите да се възстановят.
4. Селен - осигурява подкрепа на имунната система, е антиоксидантно вещество, както и компоненти на много хормони и ензими.
5. Магнезий - участва активно в клетъчното деление, метаболизма.

Третото място по отношение на полезните свойства се заема от бисквитите от овесена каша, сред другите сладкарски продукти, поради факта, че съдържа пълнозърнест овесена каша. Поради тази причина те се препоръчват да заменят други бонбони с бременни майки, жени, които кърмят, както и бебета с диатеза.

Допълнително предимство за жените, които се грижат за тяхното здраве, както и за здравето на детето, е, че поради факта, че овесените бисквити са доста популярни сред производителите на продукти за диабетици, най-често се срещат в магазините в отделите за диабетично хранене. И такова печене ще донесе повече ползи, отколкото просто, тъй като не съдържа захар, а фруктоза.

Какво представлява бисквитките от овесена каша?

От името може да изглежда, че основата на тази деликатес е овесена каша. Всъщност, много повече съдържа пшенично брашно, което е основният източник на вреда.

Като част от пшеницата е налице глутен - специфичен протеин, който води до факта, че дори една жена, която няма здравословни проблеми, яде, вкарва в храносмилателния тракт, става като бучка паста. А в периода на кърмене на майката, която страда от целиакия (непоносимост към глутен), в никакъв случай не е възможно да се използват продукти, съдържащи пшеница. Овесените бисквити съдържат по-малко количество от този протеин, но тук има avenin - белтък, който има подобни свойства и по същия начин причинява чревно увреждане, ако майката страда от непоносимост към глутен.

В допълнение, брашното от първи клас е нишесте, което се пречиства от черупката и зародиша на зърната - веществата, които носят най-голяма полза. Поради тази причина, бялото брашно допринася за увеличаване на съдържанието на глюкоза в тялото не по-малко от обикновената захар.

Освен това трябва да разберете разликата между "бисквитките"приготвени сами и купени в магазина. Съставът на покупката почти винаги включва животински мазнини, консерванти и други изкуствени съставки. От това следва да се заключи, че една жена, която кърми бебе, трябва да се занимава с подготовката на бисквитите с овесена каша със собствените си ръце. За това е необходимо да се вземат брашно от цялото брашно и доста гранулирана захар (препоръчително е да не се приема, но фруктоза).

Въвеждането на бисквити от овесена каша в менюто на кърмещата майка

Пшеницата и овесена каша са сами по себе си считани за неалергични храни, но яйцата, с които тестото се приготвя, често причиняват алергична реакция, така че кърмещата жена трябва да бъде изключително внимателна, ако иска да използва този продукт. За начало трябва да опитате доста деликатес (само една, максимум, две "бисквитки") и да наблюдавате реакцията на бебето. В допълнение, е необходимо, на този ден не е необходимо да се въвеждат други нови продукти. Ако през 24 часа след като майката е яла бисквитките, детето не показва никакви признаци на алергия, постепенно се увеличава количеството на сладостта.Разбира се, все пак не бива да се злоупотребявате.

Закупените продукти трябва да бъдат въведени в диетата не по-рано от три месеца след раждането на детето. Сготвените сами (с малко количество гранулирана захар, или дори без нея, без яйца) могат да се опитат от първите дни.

Как да направите бисквити овесена каша

По време на лактацията най-доброто решение ще бъде приготвянето на сладкиши със собствените си ръце. Само в този случай можете да сте сигурни, че няма да съдържа компоненти, които могат да причинят алергична реакция. Такива продукти могат да бъдат включени в диетата веднага след раждането.

Те се приготвят, както следва:

1. В тиган на слаб огън, изпържете три чаши херкулесни люспи.
2. Когато те станат златисти, извадете ги от топлина и ги смилайте с миксер.
3. Комбинирайте половин чаша заквасена сметана с малък процент мазнини, 150 грама омекотено масло, чаша гранулирана захар, щипка сол. Beat с миксер.
4. Загасете содата с оцет и добавете към тестото.
5. Добавете натрошен валцуван овес и седем супени лъжици брашно, разбъркайте.
6. Направете малки торти от тестото и ги разстелете на тавичка,които преди това трябва да бъдат поръсени с брашно.
7. Печете 15 минути в пещта при температура 180 ° С.

В заключение, трябва да се отбележи, че една кърмачка трябва да се откаже от закупените продукти, тъй като съдържа много вредни добавки, както и яйца, които могат да причинят алергична реакция при новороденото.

Видео: възможно ли е да се пекат с кърмене?