Sådan tilberedes en seng til hvidløg

Vores køkken gør faktisk ikke uden hvidløg: Uanset hvilket land i CIS du tager - duftende grøntsager med kød og grøntsager, i saucer, pickles og pickles bruges i nord og i syd. Hvidløg forbliver friske hele året rundt og bevarer dets gavnlige egenskaber. Derfor forsøger gartnere og gartnere at opbevare en nyttig grøntsag for fremtiden og dyrke en god høst på deres jord.

Erfarne gartnere ved, at hvidløg er opdrættet på to måder. Om foråret planter de pærer og får små kimplanter i efteråret. Og i efteråret er hvidløg plantet med rodede tænder. Fra sådan frøplanter bliver store duftende hoveder af en grøntsag ud. Men for at opnå høst af høj kvalitet er det nødvendigt at udføre forberedende arbejde og opfylde flere vigtige krav, lige fra at vælge et sted, forberede jorden og udvælge kimplanter og slutte med den korrekte plantning af hvidløg.

Hvordan man vælger et sted for hvidløgs senge

Hvidløg er en øm og følsom plante. Det foretrækker en neutral eller alkalisk lunken jord og er meget lunefuld for "naboer". Når du planlægger at plante hvidløg, planlæg en plads til det på forhånd. Krydderierne må under ingen omstændigheder plantes efter tomater, kartofler eller bælgfrugter. Dette kan føre til udvikling af svampesygdomme på planten. Hvis der ikke er så mange muligheder, skal jorden behandles med en desinfektør og gødning.

Det er også uønsket at kombinere en krydret grøntsag med løg eller så et nyt "lag" af hvidløg 2 år i træk. Voksende hvidløg på samme sted igen vil ske kun efter tre år, ellers vil høsten være dårlig. Dette skyldes, hvilke elementer planten opbevarer fra jorden, og som giver. Når jorden er "fattigere" efter plantning. Det skal fodres med kompost, mineralske tilsætningsstoffer og også behandles med antimikrobielle opløsninger, så nye planter får tilstrækkelig ernæring og gør ikke ondt. Dette er den eneste måde at få en højkvalitets afgrøde, der er sund.

Hvidløg er plantet på de senge, der er tilbage fra bærbuske, salat, meloner, sød peber og andre lette årlige planter. I nærheden kan du arrangere bønner, tomater eller kål. Det er uønsket at arrangere en række haverredder, rødbeder eller gulerødder - dette vil have en negativ indvirkning på hvidløgshøsten. Selvom det for gulerødder vil hvidløg være en god hjælper: den kører væk skadelige insekter og giver rodfrugter mulighed for at vokse til sin fulde magt.

Hvidløg ligner ikke stagnation af vand, så det er ikke umagen værd at have senge i lavlandet med risiko for konvergens mellem smeltevand eller nær ikke-tørrende regnpytter. Dog forhøjede områder erstatte hvidløg vind og frost. Ideelt er en veloplyst ø med flad terræn behov.

En interessant kendsgerning! Opdater regelmæssigt kimplanter nødvendigvis, ellers vil hovedet være groft og tabe lugten. En gang om 3-4 år er det nødvendigt at starte en ny frøplante fra foråret. Høsten i dette tilfælde er opnået i andet år. Hver gang til at begynde med er pæren ikke nødvendig.

Plant store fedter til vinteren for at tage af duftende frugter om sommeren. Du kan opdatere kimplanterne i dele og føje friske tænder til modne, men det er bedre at plante dem i forskellige rækker.

Hvornår skal du plante hvidløg korrekt

Lad frøplanterne i efteråret slappe af en måned før frostens ankomst, men efter optøningen. I forskellige regioner er dette perioden fra midten af ​​september til slutningen af ​​oktober. Forbered sengene på forhånd.

Hvis du plantet hvidløget for tidligt - det vil have tid til at spire og frøplanterne vil ødelægge - grøntene bør ikke fremstå til foråret, for ikke at falme under et lag sne.I dette tilfælde bør tænderne have tid til at slå rod, og det betyder, at jordens temperatur skal være omkring 15 grader Celsius. Samtidig bør der ikke være nogen varm regn, der stimulerer væksten af ​​grønt. Folkekalender tilbud til at plante hvidløg i tempererede klimaer midt i oktober - før interessens fest.

Sådan gødes jorden til hvidløg

Kompost og aske bruges til jordforberedelse, og jorden er "afsyret" med lime eller dolomitmel. Gødning senge til hvidløg behøver ikke at befrugte, det vil føre til ødelæggelse af kimplanter. Det er bedre at bruge gødning tidligere, gødning de tidligere planter om foråret og om sommeren.

For at forberede jorden til plantning af hvidløg, er det nødvendigt at grave jorden op 2 uger før planterne placeres. Dybde - i 1 skovl. Den løsnede jord hældes med gødning og får lov til at bosætte sig. Kaliumsulfat (2 skeer / kvm.) Og dobbelt superphosphat (1 ske / kvm.) Anvendes, kompost er taget i en spand pr. Meter.

Sengernes designparametre - op til 20 cm i højden og 1 m i bredden.

Hvis kimplanterne straks nedsænkes i opgravet jord, vil hvidløgskornene dyppe ned i jorden og tampes ned, hvorefter det vil være svært for dem at spire, hvilket betyder, at høsten vil være fattig og lille.

At dyrke jorden efter "skadelige" forgængere, forberede kobbersulfat. På 2 liter varmt vand tager 1 el. kobbersulfat. Opløsningen hældes i 5 liter pr. 1 m2. Fertiliseret jord anbefales at dække filmen.

Hvis du ikke vil bruge kemikalier til at sterilisere jorden, kan jorden rengøres på en naturlig måde. For at gøre dette, i midten af ​​august er det dækket med sennep, ærter og havre eller rug. Afstanden mellem kimplanterne skal være ca. 30 cm. Når hvidløgene er plantet, spiser planterne 20-30 cm. Hvidløg er lagt mellem dem. Grønne forbliver i jorden som en organisk gødning, der vil rådne om vinteren og vil komme til nytte om foråret, når hvidløg begynder at bryde igennem de første grønt tidligt.

Hvordan vælger hvidløg til frøplanter

For at kimplanterne skal starte og producere en afgrøde af høj kvalitet, skal du vælge store tænder. Fra fint plantemateriale vokser svage hoveder. Så hvert år kan det blive mindre og til sidst degenererer.

De vælger tørre store hoveder med faste tætte tænder og adskiller dem fra hinanden og sætter dem i skallerne. Det er nødvendigt at afvise bløde, refraherede, smeltede eller uudviklede korn og sterilisere det resterende materiale fra skadedyr med mangan, vitriol eller calcineret i ovnen.

Allerede i marts vil hvidløg vise spirer op til 20 cm og passere en lang vækstsæson. Hvidløg ligner ikke varme og vokser aktivt om foråret og samler juice i grønne. Når varmen begynder, modner hovederne allerede, og greenerne falmer. I varmen knytter knoflerne sig i jorden indvendigt med duftende krydret aroma og lagerhelbredende komponenter. Derfor er den grønne hvidløg afskåret tidligt i varmt vejr, og pærerne graves ikke op, før varmen falder. Modne mættede skiver bliver frugtbare frøplanter til en god høst.

Vælg sorter med store tænder. I sådanne sorter har selv små hoveder godt plantemateriale, kun 3-4 fedter er dannet på en stang, i modsætning til standardvarianterne af 6-8 fedter. Selvom du ikke kan bruge sådant materiale til frøplanter, er det meget nyttigt for dig. Det er meget mere bekvemt at skrælle hvidløg hvidløg: Det er hurtigere og lettere at gøre manuelt, og et stort grøntsagsformat er mere egnet til pickles og pickles. Sådan hvidløg bruges ofte som helhed, for eksempel ved at grave i pilaf eller fylde en fugl, mens små hvidløg - ikke så ædle krydret, men mere krydret - skal knuses eller makuleres til retter. Sådanne umodne tænder er slet ikke egnede til frøplanter.

Sådan plante hvidløg på rooting

Hvidløg er plantet 15 dage efter at have gravet, når jorden trækker vejret og er mættet med gødning. Lav små riller med intervaller på 15 cm.Det anbefales at lægge en plade i passagen ved afstigning:

1. Dette hjælper ikke med at trampe bare sætte tænder.
2. Det komprimerer jorden for at beskytte hvidløg fra for tidlig spiring eller frysning.
3. Giver dig mulighed for nemt at måle afstanden mellem rækkerne.

Nogle kilder tyder på at uddybe fedter med 30 cm. Dette er imidlertid et kontroversielt problem. Med en sådan dybde af plantegrønt vil det være svært at bryde igennem. I den snedækkede vinter nedbryder nedbørslaget jorden - og frøplanterne fryser ikke.

I hver rille løsner de gruberne i 5 cm og lægger store hvidløgskryds en efter en med en afstand på 15 cm. Derefter drypper de med jord, hvor mulchelementer kan være til stede og efterlader det til vinteren.

Vinter hvidløg holder normalt koldt, opløses tidligt og giver duftende, store og saftige frugter. Du kan begynde at grave dem om sommeren - de unge tænder bliver skarpere. Sen hvidløg har normalt en mild krydret smag og opbevares i tørret form i lagre til hele vinteren.

Video: Den korrekte plantning af hvidløg i efteråret