Indholdet af artiklen
Havtorn er en af mange folks yndlingsdelikatesser, men ikke alle ved, om det kan bruges sammen med knogler. Nogle er bange for at spise dem, da de er sikre på, at de skader tarmene. Men faktisk er denne opfattelse forkert. Havtorn kan spises sammen med knogler.
Fordelene ved havtorn og dets knogler
Mange mennesker ved, at havtornmasse indeholder mange nyttige stoffer. For eksempel ascorbinsyre, som er et meget vigtigt vitamin til vores krop. Det understøtter trods immunitet og hjælper med hurtigt at komme sig fra en forkølelse. Derudover har pulpen et højt indhold af vitaminer som A og E, som er vigtige for syn, hud osv. Der er også vitaminer B i bærene, men de er indeholdt mindre end andre. Havtornmasse er også nyttig, fordi den indeholder tanniner, organiske syrer. Det er rig på fede olier.
Men ikke kun havtornens pulp er nyttig. Der er mange næringsstoffer i pit af denne plante. De indeholder fedtsyrer. I frøene af denne plante er ca. 12% umættede fedtsyrer. De er råmaterialet til fremstilling af den mest anvendelige olie, som i vid udstrækning anvendes til at behandle mange sygdomme i traditionel og traditionel medicin. Derfor er havtorn ikke kun muligt, men skal spises med frø. Hvis du spytter dem ud, så fratage dig selv en betydelig del af de fordele, der kan opnås fra disse frugter.
Olien af disse frø er en bestanddel af mange cremer, masker og andre kosmetik. Men for at forbedre tilstanden af hud og hår er det nødvendigt ikke kun at bruge kosmetik med havtornolie, men også at bruge denne olie indeni. Kvinder, der ønsker at forbedre deres udseende, bør spise havtorn med knogler.
I dag er der stadig den opfattelse, at hvis du bruger disse bær med pits, kan du provokere appendicitis. Men denne myte er længe blevet debunked af forskere. Folk fortsætter med at tro på det gennem uvidenhed, fordi bedsteforældre fra barndommen advarer os mod at spise frugt og bær med frø. Når alt kommer til alt, før folk ikke vidste, at betændelse i cecum ikke begynder i det hele taget fra dette.
I dag er en videnskabeligt bevist kendsgerning, at appendicitis er betændt af tarmproblemer, og det er slet ikke forbundet med at spise frugt med knogler eller hud.
Hvem er skadelig havtorn
Selvfølgelig er denne bær meget nyttig, og den bør indtages. Men ligesom de fleste fødevarer har havtornen sine egne kontraindikationer.
- Læger anbefaler ikke frisk havtorn til at blive spist af mennesker, der lider af høj surhedsgrad.
- Det bør ikke være dem, der har gastrit eller et sår. Det er forbudt at bruge disse bær til inflammation i bugspytkirtlen.
- Med stor omhu og i meget små mængder anbefales det at anvende bær i nærvær af sten i galdeblæren eller nyrerne.
Under graviditeten
Havtorn er en af de mest nyttige produkter til gravide kvinder. Kvinder i denne periode opfordres også til at bruge bær sammen med knogler. De vil trods alt være nyttige stoffer indeholdt i papirmassen og i gruberne. Derfor, læger bruger gravid havtorn er ikke kun ikke forbudt, men også anbefales. Stoffer, der er indeholdt i bærene, er til stor gavn for den fremtidige baby.
Kan jeg spise under amning?
Sådan bruges
Havtorn sammen med knoglerne kan spises rå. Sådan får du alle fordelene ved produktet. Men bærene smager surt, så de kan ikke lide alle.
Der er mange muligheder for syltetøj af disse bær samt andre slik. Og du kan bevare syltetøj sammen med frø og uden. Selvom du ikke kan lide marmelade med knogler, og foretrækker at trække dem ud på forhånd, bør du ikke smide dem væk. Lav dem en nyttig olie, der kan bruges til hjemmet kosmetik eller i traditionel medicin.
Video: havtornens fordele og skade
At sende