वसा से रसोई में हुड को कैसे साफ करें: टिप्स

रसोईघर हुड रसोईघर में एक अनिवार्य उपकरण है, क्योंकि यह धूल, वसा, अतिरिक्त नमी, भोजन गंध आदि की हवा को साफ करने में काम करता है। हवा में खाना पकाने के दौरान, बहुत से भाप और वसा उत्सर्जित होती है, भोजन कभी-कभी जलता है, और फिर रसोई में अप्रिय गंध फैलती है । सैनिटरी मानकों के मुताबिक हवा को प्रति घंटे 8-10 बार रसोई में बदलना चाहिए। यदि ऐसा नहीं होता है, तो रसोईघर की दीवारों पर, फर्नीचर पर, रेफ्रिजरेटर और यहां तक ​​कि प्लेटों और भोजन पर भी वाष्पीकरण, चिकना बूँदें और धूल व्यवस्थित होती है। रसोईघर में भारी हवा, स्टोव से गैस संचय खराब स्वास्थ्य और परिचारिका के प्रदर्शन को कम करता है।

खाना पकाने के दौरान रसोई में क्या हानिकारक पदार्थ जारी किए जाते हैं?

एक रसोईघर एक कमरा है जहां घर अपना अधिकांश समय बिताते हैं।आंकड़ों के मुताबिक, हर दिन लोग 3 से 8 घंटे तक हैं। और हवा में सांस लेने के दौरान, जो परिभाषा द्वारा ताजा और साफ नहीं हो सकता है, क्योंकि रसोई भोजन, फ्राइंग, स्टीमिंग, उबलते तैयारी कर रहा है। दुर्लभ रसोई में विशालता और सुविधा है। सोवियत निर्माण के विशिष्ट घर इस तरह से बनाए गए थे कि रसोईघर को न्यूनतम क्षेत्र आवंटित किया गया था। जैसे, पके हुए भोजन - और मुफ़्त। सामान्य पर खराब वेंटिलेशन के साथ, विशेष रूप से, छोटी रसोई में, हवा भारी है। विंडो को लगातार खोलें, संभव नहीं है। लेकिन वास्तव में, रसोई में हवा न केवल संरचना में परिपूर्ण है, बल्कि इसमें बहुत सारे कैंसरजन्य पदार्थ भी शामिल हैं। उनमें से सबसे बड़ा खतरा निम्नलिखित है:

1. रेडॉन, एक रेडियोधर्मी गैस जो प्राकृतिक गैस के साथ अपार्टमेंट में प्रवेश करती है, जिसका उपयोग स्टोव खाना पकाने के लिए किया जाता है। यह गैस धूम्रपान के साथ फेफड़ों का कैंसर का कारण बनती है। किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि किसी व्यक्ति को प्राप्त होने वाले सभी रेडियोधर्मी विकिरण का 75% सूर्य की गतिविधि से नहीं है, बल्कि रेडियोएक्टिवली दूषित क्षेत्रों में होने से, बल्कि रेडॉन से नहीं है। बाथरूम में यह रसोईघर से भी अधिक है, क्योंकि रेडॉन अपार्टमेंट को टैप पानी के माध्यम से प्रवेश करता है।यदि क्रेन अच्छे कार्बन फिल्टर से लैस हैं, तो मनुष्यों पर रेडॉन का प्रभाव वास्तव में समाप्त हो सकता है। लेकिन गैस के संबंध में, एकमात्र तरीका कमरे को हवादार करना और निकास के अच्छी तरह से स्थापित काम करना है।
2. Aldehydes: formaldehyde, acrolein, अमोनिया, एक्रिलमाइड, polycyclic सुगंधित पदार्थ, संतृप्त और असंतृप्त एसिड। वे फ्राइंग प्रक्रिया के दौरान खड़े हो जाते हैं। और यदि पानी की बूंदें गर्म तेल में आती हैं, तो तेल-पानी मिश्रण से ज्वालामुखी का सूक्ष्म विस्फोट होता है। छत, दीवारों और फर्नीचर पर बसने, ऊंचे और दूर "शूट" ड्रॉप। समय के साथ, वे गंदगी और धूल का पालन करते हैं, कैंसरजन्य अस्थिर पदार्थ उत्सर्जित करते हैं।
3. कार्बन मोनोऑक्साइड। इस पदार्थ की एकाग्रता 2% से अधिक नहीं होनी चाहिए, और 3 लोगों का एक परिवार रोजाना 1 एम 3 गैस का उपभोग करता है, यानी। कार्बन डाइऑक्साइड एकाग्रता लगभग 4% है। एक अच्छा निकास के बिना, आप आसानी से गैस बर्नर के जलने वाले उत्पादों से जहर प्राप्त कर सकते हैं।
4. उच्च आर्द्रता 9 एम 2 के औसत रसोई क्षेत्र की हवा में वाष्प के रूप में तीन गिलास पानी होता है। आदर्श रूप में, आर्द्रता 60% से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसमें मदद अच्छी तरह से काम कर सकते हैं।
5. सूक्ष्मजीवों।सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया एक गर्म आर्द्र वातावरण में नस्ल। यही कारण है कि रसोईघर जितनी बार संभव हो साफ किया जाना चाहिए। और वेंटिलेशन शाफ्ट में हवा का एक उच्च गुणवत्ता वाले बहिर्वाह सुनिश्चित करने के लिए।

सफाई के लिए हुड को सही ढंग से कैसे डिस्सेबल करें

संरचना और कार्यात्मक डिवाइस में हुड अलग हैं। निकास उपकरण हुड के प्रकार के आधार पर विचलन और फ़िल्टरिंग कर रहे हैं। पहले मामले में, हुड रसोई से हवा लेता है और इसे वेंटिलेशन शाफ्ट में "ले जाता है"। फ़िल्टरिंग प्रकार के हुड कार्बन और वसा-संग्रहण फिल्टर की कई परतों से लैस होते हैं जो हवा को साफ और निर्जलित करते हैं, इसे वापस कमरे में लौटते हैं। यह एक और जटिल उपकरण है। फ़िल्टर हर 3-6 महीने बदलते हैं।

उन्हें साफ करने के लिए, आपको सबसे पहले अलग करना होगा।

1. बिजली की आपूर्ति से हुड को डिस्कनेक्ट करें। नीचे के कवर को हटा दें, जो गैस बर्नर के समानांतर स्थापित है। Latches बंद फ्लिप और कवर नीचे खींचें, इसे आसानी से हटाया जा सकता है। यदि ग्रिल बोल्ट किया जाता है, तो उन्हें एक स्क्रूड्राइवर के साथ रद्द कर दें।
2. फिल्टर निकालने का ख्याल रखना। वे क्लिप के साथ fastened हैं या grooves में डाला गया है।
3. फिल्टर युक्त पाइप निकालें।इसे तेल के साथ धोने की भी जरूरत है। अगर निकास पाइप का डिज़ाइन इंगित नहीं करता है, तो बस एयर फ़िल्टर को हटा दें और इसे एक नए से बदलें।
4. पहले से ग्रीस रीमूवर तैयार करें। यह धोने के लिए सामान्य जेल हो सकता है। उत्पाद को स्पंज पर लागू करें और फोमिंग से पहले ग्रिल की सतह को रगड़ें। साबुन समाधान में grate रखो। यदि प्रदूषण गंभीर है, तो साइट्रिक एसिड के साथ सतह को मिटा दें। चरम मामले में, जब ग्रिल लंबे समय तक साफ नहीं किया गया है, तो तेल चिपक जाता है और खुद को सामान्य साधनों में उधार नहीं देता है, एक पाइप क्लीनर का उपयोग करें। हालांकि, याद रखें कि रसायनों का अत्यधिक उपयोग ग्रिल की धातु की सतह को नुकसान पहुंचाएगा।
5. वायु फ़िल्टर को साफ करना हमेशा जरूरी नहीं है। पुराने को त्यागना और इसे नए फ़िल्टर से बदलना सबसे अच्छा है। यदि आप फ़िल्टर को साफ करने का निर्णय लेते हैं, तो आप इसे डिशवॉशर में रख सकते हैं या इसे हाथ से धो सकते हैं।

रसोई के हुड भागों को साफ करने के लिए कौन से टूल्स को साफ किया जा सकता है

1. मेलरड जर्मन degreasing एजेंट। रसोईघर में फैटी फिल्म को हटाने के लिए विशेष रूप से बनाया गया। सतह को कम करता है और इसे स्वच्छता से साफ करता है।यह उपकरण निष्कर्षों के लिए आदर्श है, धातु की सतह की अखंडता का उल्लंघन नहीं करता है।
2. एचजी वसा हटानेवाला। यह विशेष रूप से तेल की सतहों के लिए बनाया गया है। ग्रिल या फिल्टर पर स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है, और स्पंज की हार्ड सतह के साथ जिद्दी वसा को साफ़ करने की आवश्यकता नहीं होगी। मतलब बायोडिग्रेडेबल घटकों को शामिल करता है जो एलर्जी नहीं पैदा कर रहे हैं।
3. Degreaser Shumanit। अप्रचलित सूखे गंदगी के लिए विशेष रूप से डिजाइन किया गया। इसमें कोई घर्षण घटक नहीं है, फ़िल्टर या ग्रिड की सतह को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसमें जीवाणुरोधी क्रिया है, सभी सूक्ष्मजीवों को हटा देता है। इसमें एक किफायती डिस्पेंसर है, यह जल्दी और कुशलता से कार्य करता है।
4. एक degreasing प्रभाव के साथ रसोई के लिए मतलब Alive के। प्राकृतिक अवयवों में शामिल हैं जो हाथों की त्वचा की एलर्जी और जलन पैदा नहीं करते हैं। यह वसा और बैक्टीरिया के साथ अच्छी तरह से copes, और निष्कर्ष धोने के लिए उपयुक्त है।
5. यूनिकम बामी गोल्ड सीरीज़ फैट रिमूवल स्प्रे। अद्वितीय शक्तिशाली उपकरण जो किसी भी तेल और वसा प्रदूषक को हटा देता है। उपकरण के साथ काम करते समय आपको रबर दस्ताने का उपयोग करना होगा। स्पंज या ब्रश की हार्ड सतह को रगड़ने की कोई ज़रूरत नहीं है। वसा आसानी से और जल्दी हटा दिया जाता है।

यदि आप पूरे परिवार के लिए रोजाना पकाते हैं, यदि आपको खाना पकाने की उत्कृष्ट कृतियों को खाना बनाना पसंद है, तो आपको हर तीन महीने में रसोईघर की हूड साफ करनी चाहिए। हवा की गुणवत्ता को ऊंचाई पर रखने के लिए, फ़िल्टर को नए में बदलें। यदि आप अक्सर लंबी यात्राओं पर जाते हैं, जैसे भोजन करना, साल में एक बार हुड की निवारक सफाई करना पर्याप्त है। आदर्श रूप से, हुड हर छह महीने में वसा परत को अलग करता है और हटा देता है।

वीडियो: रसायन के बिना रसोई हूड को कैसे साफ करें