Kako rastu čaj kod kuće

Svatko zna kako uzgajati povrće i voće u svom vrtu. No, ispada, ne možete biti ograničeni na standardne proizvode vlastite proizvodnje i organizirati plantažu čaja u vašem dvorištu ili na prozorskoj dasci.

Mnogi su već cijenili čisti okus domaćeg čaja, koji se ne može usporediti ni s jednim kupljenim. Štoviše, čaj je prekrasna ukrasna biljka koja daje svježu i okrepljujuću aromu, osobito tijekom razdoblja cvjetanja.

Kako odabrati sjeme

Glavni problem s kojim se suočavaju svi koji žele uzgajati čaj kod kuće je niska klijavost. Ova značajka nije povezana s neispravnom robom ili nepravilnim prikupljanjem sjemena. Stoga, kako bi se dobio dovoljan broj izbojaka, potrebno je posaditi ne jedan, već nekoliko pakiranja.

Najpopularnija sorta kultiviranog čaja je kineska kamelija, a najlakše je kupiti i lakše je rasti. Ako želite više egzotičnih sorti, potražite sjeme u indijskim ili kineskim internetskim trgovinama.

Kako posaditi čaj

U pravilu, čaj treba posaditi u zimskoj sezoni. Da biste ga počeli uzgajati, pripremite lončić za cvijeće, tlo za sobne biljke, tlo, pijesak, staklo za pokrivanje tla, sprej i sjeme.

Kako posaditi čaj:

• Stavite malo zemlje na dno lonca, a zatim pijesak.
• Napunite je s 2/3 zemlje.
• Stavi sjeme.
• Ulijte još 3 cm tla.
• Stavite na prozorsku dasku.
• Vlažite tlo.
• Pokrijte staklom.
• Svakih 2-3 dana prskajte vodu na tlo tako da uvijek ostane mokra.
• Okrećite staklo dnevno.

Prvi izbojci bit će vidljivi za dva mjeseca, možda malo kasnije. Kao što je već spomenuto, vjerojatnije je da će umrijeti, ali će se na njihovo mjesto pojaviti novi, jači i jači.

Kako se brinuti za čaj

Obratite pozornost na vlažnost i temperaturu u stanu. Biljka ne smije biti previše vruća ili hladna. Optimalno, ako soba će biti 22-24 stupnjeva. Ne dopustite suhi zrak koji je štetan za biljku. Poprskajte ga često i navlažite tlo.

Uz pravilnu njegu za godinu dana, stablo čaja treba narasti do 20-30 cm i početi cvjetati. Kada se pojavljuju latice, bolje je smanjiti broj zalijevanja za 2 puta, a zatim nastaviti normalan način rada. Zimi ostavite biljku na svjetlu, a ljeti je sakrijte od užarenog sunca. Čaj voli toplinu - ali samo u umjerenim količinama.

Kada je biljka dovoljno jaka i raste u visinu, može se presaditi u veći lonac ili vrtni krevet. Ne zaboravite dati stablu lijep izgled, to će ne samo dodati svojoj estetici, nego će također ubrzati rast. Ukrasite izbočene stabljike i grančice, stvarajući elegantne oblike.

U toplo vrijeme, postavite čajno drvo na svjež zrak. Nemojte se bojati napada štetnika. Jedna od prednosti ove biljke je da mušice i drugi kukci ne vole opojni miris i izbjegavaju ga.

Kako žeti

Nakon 24-36 mjeseci, pokupite prvu žetvu. Nježno odrezati lišće s gornjih grana - one sadrže najviše eteričnih ulja i korisnih tvari. Čaj ne bi smjeli napraviti odjednom, bolje je sušiti i pustiti da otkrije čitav buket okusa.

Nakon što se sakupi lišće, hranite ga. Da biste to učinili, kupite gnojivo za sobne biljke i razrijedite prema uputama. Prije žetve ne treba hraniti čaj, jer će napitak pripremljen iz njega izgubiti svoje izvorne okusne osobine.

Kako napraviti domaći čaj

Da biste dobili ukusni i aromatični čaj, morate pravilno pripremiti čaj.Ako slijedite provjerenu metodu, uskoro ćete uživati ​​u izuzetnom i jedinstvenom ručno uzgojenom čaju.

Kako osušiti lišće:

• Listove isperite vodom i osušite.
• Okrenite ih i blago zapamtite prstima kako bi se sok pojavio na površini.
• Zatim stavite na lim za pečenje, pokrijte s filmom i ostavite za četvrt sata.
• Uklonite film, stavite lim za pečenje u pećnicu, zagrijana na 130 stupnjeva.
• Pričekajte da se lišće osuši i uklonite.
• Neka se čaj ohladi.
• Sada možete ostaviti lišće cijelim, ili nasjeckati, prema vašem ukusu.

Možete piti čisti čaj s okusom. Ali ako mu dodate druge kultivirane biljke, kao što su metvica, matičnjak, majčina dušica, piće će biti ne samo ukusno, već i korisno za imunološki sustav i živčani sustav.

Čaj je biljka čija su svojstva poznata još od antičkih vremena. Nakon što ste ga posadili kod kuće, dobivate prekrasnu ukrasnu biljku iz koje je moguće pripremiti okrepljujuće i korisno kvalitetno piće.