Bolotin Marsh - a gomba toxicitásának növekedésének leírása

A gomba Bolecine mocsara a gombafajok feltételesen ehető képviselőinek kategóriájába lép. A tíz legrégebbi gomba rangsorában szerepel a modern világban. Ez a faj lombhullató vagy kevert erdőkben él. Mind az alacsony, mind a nagy nedvességtartalom mellett nőhet. A nyár közepétől ősz közepéig tart. A leggyakoribb a Távol-Kelet, Szibéria keleti és nyugati erdőiben, valamint az Eurázsia és Észak-Amerika ázsiai részén.

Alapinformációk

A gomba származik a Basidiomycetes osztályból, az Agaricomycetes osztályból, rendeljen Boletovye, Maslenkovye család. A mocsaras boletin másik neve: mocsári láda, hamis olajos kancsó, Ivanchik. Az emberek egyházi gördeszkát, tehenek gombaját, kecskét, juhot, lepkét hívnak.

A gomba megjelenése

1. A kalap. A körben lévő sapka mérete 5-10 cm. Lapos, enyhén domború alakja van, egy kis halom közepén, mint egy pad. A kupak meglehetősen száraz és húsos. Csak a megjelenő fajok képviselői bordó, érett cseresznye vagy lila színűek. A növekedés folyamatában a sapka sápadt, sárga vagy okker árnyalattal van ellátva. Van egy cső alakú réteg, amelyet sárgás árnyalattal festettek, később barnásvá válik. Leereszti a lábát, és korán már sötét rózsaszínű árnyalattal rendelkezik. A csövek hosszúkás radiális hornyokkal rendelkeznek, méretük 4 mm. A spórapor színe halványbarna.
2. A test. A gomba pépe sárgás színű, néha kékes színű. Keserű íze van. Kora korában a bolretnak nincs nyilvánvaló szaga, az életkor pedig elég kellemetlen.
3. Leg. A gomba lábának magassága 4-7 cm, átmérője 1-2 cm. A láb alján sűrűsödik. A sárgás árnyalat teteje, a gyűrű alatt piros színű, de nem sötétebb, mint maga a gomba sapka.

A gomba élőhelye

Boletin Marsh úgy dönt, hogy erdőket termeszt, vörösfenyő és vegyes erdőkkel. Mind az alacsony, mind a magas páratartalmú zónában található. Szibériában, Ázsiában, Észak-Amerikában széles körben elterjedt Oroszország kulturális tájain.

A keresés ideje

Lehet-e enni egy gomba

Ez a fajta gomba feltételesen ehető. Az ősi időkben a területünkön evették, de ma külföldi szakértők úgy vélik, hogy nem alkalmasak emberi fogyasztásra.

A gomba keserű ízű, ezért senki sem akar enni. A Boletin-t pácolásra és savanyúságra használják, amely előtt jó feldolgozásnak kell alávetni.

Csak a helen, a közelmúltban összegyűjtött és érett képviselői vannak. A főzés előtt három napig áztatják, a vízidőket frissre kell cserélni.

A sóoldat gyártásához fél pohár vizet kell készíteni, 2 evőkanál. l. só, szárított szegfű virág, kapor egy kilogramm gombára. A Boletinyet forró vízbe kell helyezni, adjunk hozzá mindent, amire szüksége van, és fél órán át főzzük, folyamatosan keverjük. Miután a gombákat a serpenyő aljára merítettük, kapcsoljuk ki a kályhát, és helyezzük a gombákat egy nagy tálba, hogy lehűljenek.

faj

Boletin ázsiai
Szibéria nyugati és keleti részén, az Amúr folyó területén, az Urál déli részén nő. A lárpák mellett található. A sapka mérete legfeljebb 12 cm lehet.Általában domború, száraz, skálázott, lila árnyalatú. A cső alakú réteg korai életkora pórusai sárgaek, majd sötétzöld színűvé válnak. A hús sárgás, az átmenet során az árnyék ugyanaz marad. A láb hossza kisebb, mint a sapka mérete. Henger alakú, gyűrűs, sárgás színű, lila színű. A gombákat késő nyártól kora őszig szüretelik.

Boletin polonozhkovy
Úgy néz ki, mint egy mocsár, néha Polonozh Mokhoviknak nevezik. A sapka vékony, legfeljebb 17 centiméter. Kora korában harang formájában, később domborúakkal. A kupak szélén az ágytakaró maradványai vannak. A szín első barna, később rozsdás vagy sárgás lesz. A felület száraz, nem ragadós, sötét színű skálák vannak, fény van.

A láb alján gyökér nézet van, vastagabb lesz a központ felé. Az esők lehetnek vizesek. Ragasztó gyűrű. A csövekkel ellátott réteg nem hosszú, a csövek maguk a láb mentén mennek, majd csatlakoznak a kupakhoz. A csövek árnyalata világossá válik, majd barnásbarna színűvé válik, zöld színű. A tubulusok radikális elrendezése. Nagyított pórusok, hegyes élek. Spore réteg olajbogyó árnyékban, spórák önmagukban ellipszisek formájában.

A gomba cellulóz szálakat tartalmaz, amelyek az érintéshez rugalmasak, sárgás árnyalat. Az íze elfogadható, az íze nincs kifejezve. A cédrus és a vörösfenyő erdőiben nő. Gyűjtse össze a gomba késő nyárától ősz közepéig. Boletin polonozhkovy feltételesen ehető. Eszik frissen vagy szárítva.

Mérgező és élelmiszerre alkalmatlan

Hogyan növekszik a gomba az otthonban

Mivel ez a gomba nem értékes, sem gyógyító, sem élelmiszerként használt, senki sem növekszik otthon.

Kíváncsi információ a bogáról

A gomba csak a vörösfenyő fákkal rendelkezik, így csak az ilyen típusú fa mellett lehet megtalálni.