A cikk tartalma
A lencse meglehetősen régi ételkultúra, melyet a magas fehérjetartalom és az éhség gyors kielégítésére képes.
Különösen hasznos a terhes nők számára, mert sok alapvető ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, beleértve az értékes folsavat is. Azonban a várandós anya óvatosan kell főzni a lencseit, mivel olyan mellékhatások, mint pl. Szintén szigorú kontraindikációk vannak a bab használatára a terhesség alatt.
Lencse - hasznos elemek tárháza
Az első pillantásra nem látható kása a különböző összetevők értékes forrása:
- növényi rost;
- aminosavak;
- mono- és diszacharidok;
- fehérjék;
- a B, PP, E, C, K csoport stb.
- flavin;
- triptofán;
- makro- és mikroelemek (kálium, foszfor, szelén, magnézium, kalcium, mangán, vas, nátrium, réz).
A termék kalóriaértéke 286 kcal / 100 g.
Az embrionális neurális cső egészséges kialakulásához nagy folsav-tartalom szükséges. A komponens hiányosságai rosszul alakulhatnak (spina bifida, anencephaly stb.). Emellett a B9-vitamin eltávolítja a szervezetből az alkoholfogyasztás és a dohányzás során felhalmozódott méregeket és mérgeket. A folsav csökkenti a különböző gyógyszerek káros hatásait, amelyeket a várandós anya a terhesség elején szedhet.
A B5-vitamin pozitív hatással van a központi idegrendszerre és az agyi működésre. A lencse a stressz, a depresszió, az idegesség, az ingerlékenység, a pánik, a fejfájás és a migrén elleni küzdelemben használható. Továbbá, egy marék babkása éjjel pozitív hatást gyakorol az elalvásra, ez segít megszabadulni az álmatlanságtól.
A PP-nek (nikotinsav) szintén részt vesz a baba belső rendszereinek kialakulásában.
A fehérjék magas tartalma biztosítja az új magzati sejtek szintézisét, izom- és csontszövetének szerkezetét.
A rost stimulálja az emésztést és a bél perisztaltikát, megtisztítja a méreganyagok testét, a "rossz" koleszterint és toxinokat. A lencse edények segítenek a várandós anyának késői időszakokban a krónikus székrekedés leküzdésében.
A babban lévő kálium normál véráramlást biztosít, erősíti az érfalakat és a szívizomot, amely kényszerül a vér elhelyezésére a placentális körbe. A kálium megfelelő alkalmazása megelőzi a hipertóniás állapotokat a terhesség alatt (magas vérnyomás, eklampszia és preeklampszia).
A gabonában lévő vas biztosítja a vörösvérsejtek és a hemoglobin előállítását, amely oxigént szállít különböző szövetekre és belső szervekre. Eszik lencse - és nem veszélyezteti a vashiányos vérszegénységet. A nyomelemek legjobb emésztése érdekében gazdagítsa a zabkását a C-vitamin forrásaival (pl. Citrus szeletek, bogyók).
A triptofán elengedhetetlen anyaga befolyásolja a hormon "öröm" szerotonin szekrécióját. Minél jobb a jövő anyja hangulata és jóléte - annál könnyebb lesz a terhesség folytatása.
A lencse egyéb hasznos tulajdonságai
Kevés ember ismeri a babterméket, és a lencse kása jótékony hatással van a terhes nő és gyermeke egészségére.
- Megerősíti a gyomor-bél traktust, csökkenti a környezet savasságát, ezzel hatékonyan leküzdve a gyomorégést.
- A gabonafélék összetételében lévő vitaminok és nyomelemek növelik a test védő tulajdonságait, a betegségekkel szembeni ellenállást és az allergiákat.
- Megerősíti az emlőmirigy egészségét, felkészíti őket a teljes laktációra, megelőzi a mastitist és más betegségeket (beleértve a mell jóindulatú és rosszindulatú daganatait).
- Gyorsan és hosszú ideig kielégíti az éhséget, ami miatt nélkülözhetetlen a toxikózishoz. A zabkása nem rendelkezik sajátos illattal és ízzel, semleges, ezért gyakran használják a mellékhatást a súlyos hányinger és hányás időszakában.
- Csökkenti a fáradtságot és az álmosságot. Lassú szénhidrátok a lencse összetételében hosszú ideig energiával és energiával töltik a testet.
- Lehetővé teszi, hogy fokozatosan elveszítse ezeket az extra fontokat és normalizálja a koleszterinszintet. Az átlagos kalóriatartalom ellenére a lencse diétás ételként szolgál.
- Erősíti és erősíti az érfalakat, megtisztítja őket az atheroscleroticus és a koleszterin plakkokból.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a gabonaféléket
A lencse csomagolásban és tömegben kerül értékesítésre. Annak érdekében, hogy előnyös legyen a várandós anya és a baba, meg kell vizsgálni a bab minőségét:
- jó ropogás;
- a csomagolás felületén nincs kondenzáció;
- ugyanolyan színű, mint a lencse, valamint a méret, jelezve, hogy ugyanazt a fajta fajta;
- zabkása vagy paraziták hiánya;
- A kiváló minőségű lencse illata hasonlít.
Megszerzése után tárolja a kultúrát egy étkezdében és távol a hőforrásoktól. A közvetlen napfénynek nem szabad esnie.
A lencse tökéletesen elnyeli a nedvességet, ezért ne tárolja a kondenzátumot felhalmozódó tartályokban és edényekben. Az optimális csomagolás kartondoboz vagy szövetzsák. Ha a konyhai páratartalom magas, akkor az összes gabonaféléket egy héten belül fel kell használni, különben a bab megrontja.
Káros a lencse használatából
Szükséges tudni, hogy az összes babkevert lassan emésztik, ami a gyomorban érzi a nehézséget. A lencse gyakori használata emésztési zavarokhoz, súlyos duzzanathoz és akár fejfájáshoz vezet.
Azt is hitték, hogy a lencse növeli az urolithiasis és a vesekő kockázatát.
A croup visszaélése az első trimeszterben fokozott toxicitást okozhat.
Szintén szigorú ellenjavallatok vannak a lencse használatára a terhesség alatt:
- a gyomor-bél traktus betegségeinek súlyosbodása (fekély, gastritis, enterokolitis, pancreatitis, pyeloneephritis, cholecystitis);
- kövek jelenléte a belső szervekben: vese, vizelet vagy epehólyag;
- az aranyér jelenléte a történelemben;
- ízületi betegségek;
- a vizeletrendszeri betegségek, amelyek a veséket stresszbe hozzák, vagy a vizelettel kapcsolatos problémákat okoznak;
- néhány bőrbetegség.
Az orvosok a terhesség ideje alatt a lencse optimális dózisát nevezték - heti 2 közepes adagot, de különböző napokon.
A kultúra használatának ellenjavallata meglehetősen feltételes, így a terhes nőnek biztonságosan be kell lépnie az étrendjébe gabonafélék és levesek formájában. A lencse korai szakaszában vasat és folsavat telít, és későbbi időszakokban megvédi a gyomorégést és felkészül a szoptatásra. Csak a megfelelő zabkása választása, és nem a visszaélés.
Videó: mi a lencse használata?
Küldéshez