A cikk tartalma
A paprika gombák nemcsak a termőterületüktől, hanem a külső jellemzőiktől is eltérnek a rokonuktól. Ez a faj a mlechnikakhhoz tartozik, a nagyszámú növekedés szeptember elején kezdődik. Hosszú, mivel az emberek tudják, hogyan kell irányítani a gombákat, áztatni őket, és ezt követően sózni őket téli készítményekre. Ma megvizsgáljuk mindazokat a családtagok képviselőit, amelyek saját maguk is tudnak véleményt adni.
leírás
- Az ilyen típusú tejfűk agaromicetesnek minősülnek és a Russula családhoz tartoznak. A nemzetség a korona, így a keserű gyümölcslé, valamint az áztatás szükségessége. Jelölje ki e faj különlegességeit.
- A tetejét fehérre vagy krémszínűre festik, átmérője 5-20 cm, középső részén vöröses árnyalatok vagy repedések folynak. Kalap alakú fiatal példányok domborúak, élek fordulnak elő, majd hullámosak lesznek, és a csúcs maga is tölcsér formátumot kap. A felületes vékony bőr simított, könnyen bársonyos és unalmas.
- A lemezeket csiszolhatjuk. Az élek fehéresek, és a maghoz közelebb bézs színűek. Fall a földön. A spórapor pigmentált, fehéres. Maga az alap tömörített és világos fehér. A láb szűkül az elejére, eléri a 8 cm-es magasságot, amelynek átmérője 4 cm.
- A puha rész könnyedén megszakad, de nem morzsolódik. Sűrű, nem porózus, fehérre festett. Ezeket a gombákat e célra feltételesen osztályozzák. A belőlük levő lé viszkózus és maró hatású, így párosításra van szükség. Vágáskor a felület kék-zöld vagy kék színű.
növényzet
- A bemutatott példányok kékes és pergamen tömegek testvérei közé sorolhatók. A külső hasonlóságok ellenére jelentős növekedési különbségek vannak.
- Például a peppermintek inkább a szárított talajt kedvelik, lehet agyag vagy iszap. A gomba, mint a sötét tér, vörösfenyő, tölgy, nyír. Győződjön meg róla, hogy vannak közeli tölgy gombák. Szintén a sötét és nedves környezetben találjuk képviselőinket, gyarmatosodhatunk, és nem egyedül.
- Növekvő tömeg van a szalagban mérsékelt éghajlattal. Ez lehet Kanada, Észak-Amerika, valamint Nyugat- és Kelet-Európa, Szibéria, az Urál és a Távol-Kelet. A gombát júliustól októberig keresheti. De a csúcs szeptemberben van.
Hasonló fajták
- Minden tejgomba nagyon hasonlít egymásra. Ezért könnyen összekeverheti a bors képviselőt egy fehér vagy pergamen másolatával. Ez utóbbi magában foglal egy hosszúkás bázist és ráncos hegyet.
- Azt is megzavarhatja a megvitatott nézetet kékes terheléssel. De ha megszakítja vagy levágja a cellulózját, fehér színű gyümölcslé válik ki. Amikor az obvetrivanii zöld-szürke lesz.
- Néhány tapasztalatlan gombafelszedő összekeveri a bemutatott típust egy hegedűvel, amit más néven éreztem. De ebben a sokféle gombaban a kalapot leengedik, és a lemezek tisztességes távolságra helyezkednek el egymástól.
- A bemutatott fajták egybeesnek a külső adatokkal. Nem ijesztő, ha véletlenül összekeveredik őket, mivel ezek a fajták feltételesen ehetőek. Ez azt jelenti, hogy megfelelő előkészítéssel és feldolgozással nem okoznak kárt.
- Azonban a több évig csendes vadászatban résztvevő gombafelszedők válaszai alapján a paprika erős keserűség miatt nem tekinthető fogyaszthatónak.Ez azonban nem azt jelenti, hogy mérgező, elegendő az íz eltávolítása, ha a gyümölcs testeket sós hűvös vízben áztatjuk. Ezek a gombák kiváló és hasznos összetételűek.
- Ami a szóban forgó gyümölcstestek mérgező ikrjeit illeti, egyszerűen nem a természetben vannak. Az íze és táplálkozási tulajdonságai miatt a borslé feltételesen ehető példányokra utal. Továbbá, a 4. kategóriába tartozik.
- Ezenkívül a bemutatott példák sikeresen használhatók a hagyományos orvoslásban. A gomba összetétele olyan egyedi vegyületeket tartalmaz, amelyek gátolják a tuberkuláris bacillák aktivitását.
- A népi orvostudományban, mint gyógyszerek, a borslevet az ételben sült állapotban fogyasztják. Szisztematikus fogyasztás esetén lehetséges a vese-kő patológiája.
Az előnyök
- A vizsgált gyümölcstestek kémiai összetétele valóban meglepő az egyedülálló anyagok bőségével. Néhány aktív vegyületet egyszerűen az emberi szervezetnek szüksége van.
- Ha rendszeresen fogyasztja ezeket a gombákat, megakadályozhatja a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Értékes enzimek is megbirkózhatnak az onkológiai és fertőző betegségekkel.
- Gomba eltávolítja a rossz koleszterint a testből és normalizálja a vércukorszintet. Ez is stabilizálja a szívfrekvenciát, növeli az immunitást és normalizálja a vérnyomást.
előkészítés
- Mint korábban említettük, a szóban forgó gyümölcsöket csak alapos hőkezelés után lehet megenni. Ami a friss megjelenést illeti, a tejes gyümölcslé magas tartalma miatt ezek a gombák keserű és tartós ízűek.
- Annak érdekében, hogy megszabaduljon az ízlésektől, a gombákat sokáig áztatni kell, vagy főzni kell. Érdemes megemlíteni egy meglepő tényt is, még a kis hőkezelés mellett is, a kérdéses példányokat sötét lila színben festik.
Ne felejtsük el, hogy a bors gombák feltételesen ehető gombákhoz tartoznak. Ezért csak azért, mert valószínűleg nem fognak ünnepelni. Az ilyen gyümölcsök nem mindenki számára. A legjobban az egészségügyi problémákkal élnek. Ebben az esetben a másolatoknak meg kell áztatniuk és enyhén megsütjük. A pofa összetételében van egy olyan előnyös vegyület tömege, amely jelentősen növeli a szervezet rezisztenciáját.
Küldéshez