Áfonya - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Nem csoda, hogy az embereket áfonyáknak nevezik: "savanyú gyógyító." Ez a piros bogyó számos betegséget gyógyíthat, fertőzést leküzdhet, javíthatja a jólétet és hasznos és szükséges anyagokkal telítheti a testet. A XVI. Században ismerték az áfonya gyógyító tulajdonságait. Ennek a bogyónak a gyümölcsléjét és pépét köhögéshez, sebzéshez, sebgyógyuláshoz, a gyomor-bélrendszeri rendellenességekhez használták. Napjainkban a tudósok bebizonyították, hogy az áfonya fokozza bizonyos antibakteriális szerek hatását, a szomjúságot jól megállítja és stabilizálja a vérnyomást.

Áfonya összetevők

A kis bogyó számos hasznos elemet tartalmaz. A gyümölcs fenolos savakat, flavonoidokat, glükózt, almasavat, leukoantocianinokat tartalmaz. A áfonya gyógyító tulajdonságai a termékben jelenlétet okozják:

• vasat;
• szerves savak;
• mangán;
• ezüst;
• foszfor;
• kalciumot;
• jód;
• kálium.

A vitaminok közül a B, PP, C, K csoportba tartozó anyagok vannak jelen, a gyümölcsöket az aszkorbinsav és a szerves vegyületek nagy mennyisége megkülönbözteti.

A vas, a mangán, a kálium és az ezüst javítja a vér és az agy funkcióit, hozzájárul a vérképződés folyamatához, fertőtleníti és küzd a gyulladásos folyamatok ellen. Az anyagok természetes energiaként működnek, javítják a szív-érrendszer működését, erősítik az idegeket és az immunitást. Egyél kis piros bogyókat kell a betegségek kezelésére és a betegségek megelőzésére.

A foszfor, a kalcium, a bór hozzájárul a csontrendszer erősödéséhez, megakadályozza az oszteoporózis kialakulását, a testet hasznos vegyületekkel telíti. Az anyagok segítik a szervezetet a teljes működésben.

A jódnak és a szerves savnak fertőtlenítő és baktericid hatása van, részt vesznek az anyagcserében, a celluláris metabolizmusban. Gyümölcslé gyümölcsökből jól hangzik és stabilizálja a testet káros hatások nélkül. Hasznos áfonya a pajzsmirigy betegségre.

Áfonya előnyei

A termék kis mennyiségű kalóriát tartalmaz, így az étrendben használható. A bogyó kevés zsírt és cukrot, valamint szénhidrátvegyületeket tartalmaz. Ahogy a tudósok azt mondják, ha az áfonyát naponta eszik, jelentősen csökkentheti a szív terhelését, valamint stabilizálhatja a vér koleszterinszintjét. Ezek a tulajdonságok az áfonyákat az egyik leghasznosabb bogyók közé teszik. Gyümölcseit mocsaras mocsarakban, valamint speciális ültetvényeken termesztett bogyókon lehet összegyűjteni.

Mivel az áfonya hatékonyan kiküszöböli a baktériumokat, azt az urogenitális rendszer fertőzéseihez, hideg, influenzához kell használni. Amikor az ARVI bogyós gyümölcslé mézzel keveredik, és a visszanyerésig rendszeresen veszi.

Ebből a bogyóból származó gyümölcslevek hasznosak lehetnek az emlőrák, a bélrák és a nemi szervek esetében. A gyümölcs flavonoidjai erősítik a vér artériák falát, javítják rugalmasságukat. Áfonya segít az idegrendszeri betegségek kezelésében. Ez egy erős antimikrobiális szer is, amelyet a bakteriális és vírusos fertőzések elleni küzdelemben kell alkalmazni. Ismeretes, hogy az áfonya megakadályozza a fogszuvasodás és más fogászati ​​betegségek kialakulását.

Különösen szükséges e bogyó használata szív-érrendszeri betegségek jelenlétében. A gyümölcsök olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek többször csökkentik a vérrögök, plakkok kockázatát. Áfonya kiváló megoldás a következőkre:

• atherosclerosis;
• diabétesz;
• fertőzések;
• magas vérnyomás;
• varikózus vénák;
• vesebetegségek;
• végtagok duzzanata.

A termék mérsékelt diuretikus hatású, jól eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből és megszünteti az ödémát. Az ateroszklerózis, a varikózus vénák, a magas vérnyomás, a bogyó vaszkuláris tónust kelt. A gyümölcsök rugalmasak, erősek, kiküszöbölik a kis kapillárisok fokozott törékenységét. A vörösáfonya gyümölcsitalok jótékony hatásúak a szívroham, a stroke, a magas vérnyomás megelőzésére.

Különböző betegségek kezelésére számos népszerű recept áll rendelkezésre áfonyával:

1. Hipertónia esetén a gyümölcsöt mézzel dörzsöljük, és naponta háromszor csemege van. A méz-áfonya keveréket a hűtőszekrényben tárolja.
2. A terméket 2 érett narancs és 1 citrom hozzáadásával összezúzzuk. A kapott keveréket nagy nyomáson és 1 evőkanál naponta kétszer veszik.
3. Az anginában áfonya fray, adjon hozzá cukorrépa-lé és méz. Öntsön keveréket alkohollal és ragaszkodjon 4 napig sötét helyen. Rendszeresen rázza meg a palackot a szerszámmal. Miután az eszközöket kiszűrtük és torokbetegségekre szedtük, 50 ml naponta.

A mézes áfonyát erődítő szerként használják, valamint számos gyulladásos folyamat megszüntetésére. Érdemes gyümölcsöt enni minden nap cukorral vagy gyümölcsitalokkal az influenza és az ARVI járványai idején.

Berry segít megbirkózni a lázzal, lázzal, hidegrázással. Anémia, ízületi gyulladás, gége betegségek és megfázás kezelésére alkalmazzák. A bogyó hatékonyan stabilizálja az anyagcserét, csökkenti a gyomornedv kiválasztását, kezeli a légzőszervek betegségeit. Ha az íny sérült, hasznos a gyümölcslé dörzsölése a sérülésbe.

Áfonya és immunitás

Az immunrendszer erősítése mellett nem szabad elfelejtenünk egy ilyen terméket, mint áfonyát. Ez pénzt takarít meg drága, influenza és hideg gyógyszerekre. A gyümölcsök kiváló antipiretikus és gyulladásgátló hatásúak.

Az immunrendszer erősítése érdekében ajánlott citromos bőrt adni a reszelt bogyóhoz. Egy kilogramm gyümölcsöt görgethet egy húsdarálón, és pár citromot is vághat. Ezután adjunk hozzá egy kis mennyiségű akácmézet a kapott tömeghez. Kiderült, hogy nagyon ízletes finomságok vannak, melyet megfázás, laringitis, faringitis, influenza, orrfolyás használ. Van egy áfonya ARVI-val, naponta kb. 4-szer.

Áfonya és kozmetológia

A bogyó alkalmas fiatalításra - szerkezete antioxidáns polifenolt tartalmaz, amely zavarja az öregedési folyamatot. A kozmetikában az áfonya számos bőrápolási termékben szerepel. Az egész világon ismert kozmetológiai cégek áfonyát használnak, hogy javítsák a dermis megkönnyebbülését és kiegyenlítését, és hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítették az epimdermust.

A termékből készült házi maszk felhasználható a bőr dörzsölésére és a ráncok megszabadítására. Ehhez készítsen érett gyümölcsöt és dobja őket. A tömeget a géz segítségével kell szorítani. Áfonyalé a vazelinnel keverve és hűtőszekrényben tárolódik. A keletkezett termék psoriasis, kora foltok, kopaszsággal és hajszálakkal dörzsölhető a bőrbe.

Ebből a bogyóból származó maszk az ásványi anyagok és vitaminok teljes tárháza. Áfonya száraz, olajos és kevert bőrön használható. A bogyókban található B-vitamin aktívan harcol a kiütések és a pattanások ellen, gyógyítja a gennyes pattanásokat, megszünteti a gyulladást. A kálium normalizálja a dermisz PH-jét és erős antioxidáns hatással rendelkezik. A termékben található vitaminok tökéletesen hidratálják a bőrt és meghúzzák. Az áfonya gyümölcs alkalmazása bőrápolásban megakadályozhatja az epidermisz öregedését.

Az áfonya alapú maszkokat legjobban friss, nem fagyasztott gyümölcsből készítjük. A hatás pozitív volt, az áfonyákból származó kozmetikai termékeket rendszeresen kell használni. Túl érzékeny bőrre az áfonya nem alkalmas. A maszkot legalább 10 percig a bőrön kell tartani, majd szappan használata nélkül öblítse le meleg vízzel.Minden kozmetikát meg kell vizsgálni az alkalmazás előtt, kis mennyiségben a csuklóra.

A dermis állapotának javítására nemcsak a gyümölcslé, hanem a pép is használható. Meg kell vágni a gyümölcsöt, tegye a kapott tömeget gézre, és tíz percig csatolja az arc bőréhez.

Hasznos az áfonya-fehérje maszk használata. Az előkészítéshez szüksége lesz:

• szeletelt gyümölcsök;
• adjunk hozzá 1 tojásfehérjét;
• hozzáadjuk a lisztet a vastagsághoz.

A kapott masszát 10 perc elteltével az arc bőrére visszük fel, vízzel mossuk. A maszk normalizálja a faggyúmirigyek aktivitását és tökéletesen megszünteti az arc zsíros fényét.

Más gyümölcsök hozzáadhatók az áfonyás maszkokhoz - alma, narancs, kiwi. Áfonya tömege jól kombinálható a szőlőlé és a tejpor, zabpehely és a sárgája között. A vörösáfonya pürét a túróval keverjük össze, és a kapott terméket használjuk a bőrápolás érdekében.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a bogyókat

Ha gyümölcsöt szeretne vásárolni egy boltban vagy a piacon, akkor figyelnie kell a megjelenésükre. Az áfonyáknak szárazaknak, sértetleneknek kell lenniük. A bogyókat nem szabad gyűrődni és elasztikusan elhelyezni. Természetesen a gyümölcsön nem lehetnek penész. Fagyasztott áfonyát is vásárolhat a boltban.

Az áfonya önállóan elkészíthető. Télen csak érett gyümölcsöt kell gyűjtenie. Különleges anyagokat tartalmaznak, amelyek megvédik a bogyókat a károsodástól. Otthon tiszta, érett bogyókat lehet vékony rétegben elhelyezni a szöveten. Fedjük le a bogyókat vastag ruhával. Tehát az áfonya szépen megmarad körülbelül 2 hónapig. Mielőtt főzünk, áfonyát kell rendezni, eltávolítva a rothadt bogyókat. Az élelmiszerekben való felhasználás csak ép gyümölcsök lehet.

Áfonya ellenjavallatok

A gyümölcs előnyös tulajdonságai ellenére nem mindig lehet fogyasztani. Természetesen ennek a bogyónak a tápértéke hatalmas, de bizonyos helyzetekben káros lehet, nem jó. Az áfonya használata tilos, ha:

• allergiák;
• alacsony szénhidrát diéta;
• magas savasságú gastritis;
• májproblémák;
• gyomorfekély;
• akut bélgyulladással.

A gyümölcsök szulfonamidokkal való összeegyeztethetetlen használata. Ez a meglévő betegség súlyosbodását okozhatja.

A gyümölcsöket nem szabad terhesség alatt fogyasztani, és 4 év alatti gyermekeket. Szükséges megtagadni a készítmény használatát minden fekély és gasztritiszben szenvedő beteg számára. Ilyen esetekben az áfonyák irritálják a gyomor és a belek nyálkahártyáját.

Bizonyos helyzetekben ajánlott az áfonyalé vízzel hígítani, hogy ne befolyásolja hátrányosan a gyomor-bél nyálkahártyáját. Az orvosok azonban egyáltalán javasolják, hogy elhagyják a gyomorfekély és a gyomorhurut gyümölcseit, hogy ne okozzák a betegség súlyosbodását.

Hogyan lehet enni jobb

Általában jobb, ha áfonyát eszik desszertként a főétel után. Tehát kevésbé lesz negatív hatása a gyomor nyálkahártyájára. Áfonya nyersen, gyümölcsitalok és kompótok formájában kerül felhasználásra. A bogyó nagyon kellemes ízű, tortát vagy más desszertet készíthet.

A bogyós gyümölcsöket egy turmixgép vagy sztúpa használhatja. A kapott masszát cukorral és tejjel felvertük, majd használat előtt lehűtjük a hűtőszekrényben. Gyümölcsitalokból főzhet. Ehhez harapnak, összenyomják a lé. A tortát kis mennyiségű vízzel öntjük, cukrot adunk hozzá, és alacsony hőmérsékleten főzzük. A főzés után szűrjük meg és adjunk hozzá préselt áfonyalé. Morse-nak minden bizonnyal ragaszkodnia kell ahhoz, hogy nagyon hasznos a megfázás és a torokfájás.

A mézes áfonyát üres gyomorban lehet fogyasztani. Ez az eszköz segít a láz és a hő, a torokfájás, a megfázás, a gyenge hatékonyság. A mézzel őrölt áfonya nagyon hasznos a különböző érrendszeri betegségekben.Jobb, ha az ügynök három órán át hagyja a hűtőszekrényt, majd a csemege naponta háromszor fogyaszt egy kanállal.

Az áfonya étkezése mérsékelt. Ne fogyasszon gyümölcsöt nagy mennyiségben. Ez a gyomor-bél traktus romlását okozhatja. Jobb ízletes és egészséges gyümölcskeveréket használni minimális mennyiségben, de naponta. A bogyókat a főzés előtt meg kell rendezni, és minden esetben szűrni kell a zúzott gyümölcsből nyert masszát. A rossz minőségű és sérült bogyók nem fogyaszthatók.

Videó: az áfonya gyógyító tulajdonságai