Spenót terhesség alatt - az előnyök és a kár

Kilenc hónapig a terhes nő és a magzat egy. A várandós anya táplálkozásának módja függ a baba fejlődésétől, egészségétől és még a várható élettartamtól is. Egy terhes nő úgy próbálja megformálni az étrendjét, hogy mind ő, mind a jövőbeni baba megkapja a maximálisan hasznos anyagokat. Ahhoz, hogy a szervezetbe belépjen a szükséges mennyiségű vitamin és rost, különös figyelmet kell fordítani a zöldségekre, a gyümölcsökre és a zöldekre.

A spenót az összes tápanyag zöldebb képviselője. Ez a gyomnövényes egy vagy két éves családtagokra vonatkozik. Először egy levél rozettát alakítanak ki, amit eszik.

Amerikában és Európában a spenót széles körben elterjedt, a francia joggal nevezi meg zöldség királyának. Hazánkban még mindig bizonyos óvatossággal kezelik, különféle salátákat, zöldeket, káposztát kedvelve. Valószínűleg ez a friss íze miatt van. Ez a zöld zöldség azonban egyre több rajongónak tűnik.

Spenót előnyei

A levelek sok vitamint és egyéb olyan anyagot tartalmaznak, amelyek a terhesség alatt elengedhetetlenek ahhoz, hogy normális áramlását és a magzat megfelelő fejlődését biztosítsák.

Ez a zöld jótékony hatással van a női testre, segítve a sok betegség leküzdését:

1. Különösen fontos, hogy a terhesség és a felkészülés során egy nő számára szükséges folsav jelentős mennyiségét vegyük figyelembe. A folsavat 85-90 százalékkal felszívja a spenótból, a vitamin-komplexeket pedig sokkal kisebb mennyiségben.
2. A spenót levelében található jód a magzat idegrendszerének és agyának kialakulásához szükséges. A terhesség ideje alatt a női testnek gyakran hiányzik ez az elem, a spenót segít ezzel a problémával.
3. A K-vitamin biztosítja a szívizom zökkenőmentes működését. Ez segít a kalcium legjobb felszívódásában, nem teszi lehetővé a csontok és a fogak mosását. A terhesség alatt különösen szükséges a kalcium, mivel ez a magzat csontrendszerének építőanyaga. Ha a kalcium nem elég, a nőnek problémája van a fogak, a körmök és a haj egészségével, a csontok törékenyebbé válnak.
4. A terhes nők egyik leggyakoribb problémája a vashiány. Ebben az időszakban a szervezetben lévő vér mennyisége jelentősen nő, és a hemoglobin szintje csökken. A zöld táplálkozás segíti a vasboltok feltöltését. A spenót leveleivel bejövő vas jobban felszívódik, mint a gyógyszertári vitaminok.
5. A zöldben található nagy mennyiségű rost segít megbirkózni a székrekedéssel, amelyet sok jövőbeli anya is megfigyel. A spenótot tartalmazó edények segítenek a szervezetben megszabadulni a méreganyagoktól és méreganyagoktól, beállítani az emésztést.
6. Alacsony kalóriatartalmú zöldek. Használatának köszönhetően nem szerezhet további fontot, ami megnehezítheti a terhesség és a szülés idejét.
7. A spenót antioxidáns hatású, csökkenti a szabad gyökök mennyiségét, így megakadályozza az oxidációs reakciókat.
8. A béta-karotin a C-vitaminnal kombinálva erősíti az ereket és rugalmasabbá teszi a falukat.
9. A lutein jótékony hatással van a látásra, csökkentve a fáradtságot és az izomfeszültséget.
10. A spenót erősíti az ínyeket, megakadályozza a parodontális megbetegedést.

A spenót evés segít egy terhes nőnek, hogy megkapja a szükséges mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, javítsa jólétét és hangulatát.

Spenót káros tulajdonságai

Annak ellenére, hogy sok hasznos tulajdonság van, a spenót ellenjavallt.Ezeket nagy mennyiségű oxálsav okozza. A kiválasztási rendszer és a vesék, a gyomorhurut és a fekélyek jelenlétében a spenótot tartalmazó ételeket korlátozni kell.

Evés spenót

Élelmiszerek esetében fiatal zöld leveleket kell használni, sokkal hasznosabbak. A spenótokkal ellátott ételeket minden nap két napig fel lehet venni az étrendbe, legfeljebb 300 gramm mennyiségben. A spenót nem csak saláták, levesek, rakottok főzésére használják. A frissen facsart spenótlé segít a száraz köhögés elleni küzdelemben, öblítheti a torokfájást, megszabadulhat a vérzéses ínyektől. Az olívaolajban főzött spenót gyógyítja az ekcémát és az égést, a terhesség második felében gyakran a bőrön megjelenő világosabb pigmentfoltokat.

tárolás

A növényzet hátrányai közé tartozik a kis eltarthatóság. A friss leveleket hűtőszekrényben legfeljebb 8 napig tárolják. A friss salátákat friss salátákba helyezik. Ha a zöldek benőttek, a keserűség íze mutatkozott meg, akkor forró és hőkezelt. Spenótot adnak hozzá a levesekhez, rakottokhoz, meleg salátákhoz. Hosszú távú tároláshoz a spenót fagyasztva, sózva, szárítva. Az így elkészített levelek körülbelül egy évig tárolhatók.

A spenót rendkívül hasznos, próbálja meg gyakrabban az étrendbe belekeverni az év bármely szakában. Az egészséges táplálkozás a csecsemő megfelelő fejlődésének kulcsa.

Videó: A spenót hasznos tulajdonságai