Stinger juh - leírás, ahol a gomba mérgezősége nő

A juhok és a juhok gomba általában a száraz lucfenyő és a fenyőerdőben nőnek. Bebizonyosodott, hogy ez a gomba a gombák egyik legnagyobb családjába tartozik, mint például a tinder gombák.

A gomba kupakja általában 5-6 cm átmérőjű. De 10-12 cm hosszú is lehet. Minél idősebb a gomba, annál nagyobb a repedések a kupakon. Megkülönböztetni - fiatal gomba vagy öreg - lehet a kalapban. Fiatal bőrön, a kupakon száraz. A fiatal gombák alsó részét nagyszámú speciális cső borítja. Ezek a csövek könnyen leválaszthatók a kupakról. A vége általában éles és vékony. A gombák színe a gomba kupakja alatt nagyban változhat. Fehértől a citrom sárgaig.

A gomba lába nem hosszú - 3-8,8 cm. Sok fajta láb van az ilyen típusú fonóhártya számára. A tartós és sima, egy kicsi, durva láb, kúpos végén. Más színnel is rendelkezik.

A csípő spórái fehérek, és kerek golyóknak tűnnek. Átlátszóak és simaak a juhoknál. Ennek a jellemzőnek az a jellemzője, hogy a spórák belsejében gyakran nagy zsírcseppeket gyűjtenek, amelyek segítségével megállapítható, hogy ez a tinder típus.

Stinger juhok sűrű cellulóz. Ez a gomba törékeny és nedves. A cellulóz színe fehér. Egy kicsit keserű gomba szerelmesei számára ez a fajta taposó száz százalékig illeszkedik. A főzés során lehet, hogy kellemetlen szag van, mivel minden pórus nyitva van, és a gomba igazi illatát mutatja, bár nem bocsát ki ilyen szagokat.

Helyek tindery

A juhok a családokkal együtt nőnek, néha olyan szorosan, hogy a lábuk együtt nőnek. Az egyes esetek nagyon ritkák. Ezért, ha sikerült legalább egy taposó juhot találni, akkor minden olyan helyen kell szorosan megnézni, amely közel van az előző gombahoz.

Ezt a fajta tapadást gyakran a mérsékelt éghajlatban találják. Európában és Ázsiában nő. Ausztráliában és Észak-Amerikában található. Oroszország területén a báránybogár európai részén, valamint Szibériában és a Távol-Keleten található. A meglehetősen nagy mérete miatt meglehetősen könnyű megtalálni, de gyakran elrejti a moha vagy egy halom régi leveleket. Ezért a „csendes vadászat” nem lesz könnyű feladat.

Hasonló nézetek

A juhok csomójában sok olyan gombát találunk, amely nagyon hasonlít rá. Úgy nézhet ki, mintha egy fúvóka összeolvadna, de ez a gomba általában barnaebb. Ennek a gombának egy másik klónja a sárga urchin, de az utóbbi enyhén krémes színű tövisek a lábán.

Hasonlóságok is léteznek a vöröses albatrellusokkal, amelyek kissé narancssárga színűek. A megjelenésükben meglehetősen nehéz megkülönböztetni őket, de ha ízlés szerint vezetik, akkor mindent azonnal tisztázni fog. Albatrellusnál ez keserűbb.

Lehet enni?

Forralás után a gomba enyhén sárga lesz. A tapétát gyakran nagy mennyiségű fűszerrel pácolják, majd ízletesvé válik, és eltarthatósága szinte megduplázódik.

tények

1. A báránybőr a Moszkvai Régió Vörös Könyvében szerepel, mint ritka gomba.
2. A "Skutiger" gyógyászati ​​készítményt, amelyet juhgyökér hozzáadásával állítanak elő, általában fájdalomcsillapítóként alkalmazzák különböző fájdalomérzésekre.

Videó: juhászó (Albatrellus ovinus)