Come arrotolare lattine con tappi a vite

L'era del progresso tecnologico lascia il segno sulla società. Sempre più casalinghe sono alla ricerca di elementi di bypass ottimizzati, sia che si tratti di multicookers, di bollitori elettrici o di frullatori. I prodotti di questo tipo sono tappi a spirale, che semplificano notevolmente la vita. Ovviamente, i mendicanti non si allontanano nel passato, molti sottaceti ancora vicini con il loro aiuto. Tuttavia, le casalinghe più moderne preferiscono non preoccuparsi. Considera gli aspetti importanti in ordine.

Principio di funzionamento dei tappi a vite

Ad oggi, i tappi a vite sono ampiamente utilizzati in America e in Europa. I prodotti di questo tipo sono chiamati "Twist-Off", il loro principio di funzionamento è abbastanza trasparente.

Il lato interno della copertura ha un rivestimento in polimero scivoloso, serve da guarnizione. Come conseguenza dell'esposizione a temperature elevate, questo elemento si gonfia, aumentando significativamente di spessore. Questa mossa consente di premere il coperchio sulla bocca della lattina il più saldamente possibile, impedendo l'ingresso di aria e, di conseguenza, danneggiando il prodotto finale.

Grazie ai potenti tappi a vite di tenuta sono adatti per la conservazione di marmellate, sottaceti, prodotti in scatola, ecc. Quando la temperatura diminuisce, la guarnizione diminuisce, che è accompagnata da un clic. Il coperchio cade in profondità nelle rive, una tale mossa crea un effetto vuoto. Prima di laminare sottaceti con tappi simili, devono essere ben riscaldati.

Tecnologia di barattoli aggraffati con tappi a vite

Qualsiasi casalinga vuole ottenere la risposta corretta alla domanda: "Come chiudere correttamente le banche con i coperchi" Twist-Off "?". Allo stesso tempo, il processo non è difficile. Tuttavia, come ogni altro caso, include alcune caratteristiche che devono essere considerate. La rotazione non richiede molto tempo.

1. Prima di tutto, ispeziona ogni copertura per la presenza, o piuttosto l'assenza di vari difetti. La superficie della copertura non dovrebbe avere "bug" di ruggine, forti ammaccature (se possibile escludere tali esemplari), graffi piccoli e grandi.
2. Dopo aver esaminato le coperture, devono essere sterilizzate. La procedura viene eseguita mediante trattamento termico. Versare acqua nella padella smaltata, o meglio acqua filtrata, metterla sul fuoco, portare a ebollizione. Quando compaiono le prime bolle, invia il coperchio al serbatoio, riduci il calore al segno centrale, cuoci gli oggetti domestici per un quarto d'ora.
3. Dopo il periodo specificato, stendere l'asciugamano di cotone su una superficie piana, rimuovere i coperchi con una pinzetta da cucina, lasciare asciugare completamente. La sterilizzazione deve essere effettuata immediatamente prima della conservazione.
4. Dopo aver pulito le coperture, procedere al serraggio. Versare il contenuto desiderato nei barattoli, posizionare il coperchio sulla parte superiore del collo, quindi stringere i fili. Per verificare la tenuta del contenitore arrotolato, capovolgere la scatola calda, coprire con un asciugamano e lasciare raffreddare completamente.
5. Se il bordo non si bagna, la conservazione ha avuto successo. In questo caso, le banche devono essere attribuite alla cantina o alla cantina per la conservazione a lungo termine.

Come conservare lattine con tappi a vite

1. Le lattine ostruite da tappi a vite devono essere conservate in una stanza con umidità ottimale (fino al 40%) e condizioni di temperatura stabili. L'opzione ideale sarebbe una dispensa con ventilazione, un seminterrato asciutto o una loggia vetrata. Dare la preferenza a stanze o stanze ben ventilate. Tale percorso impedirà la formazione di muffa che appare a causa della condensa. È importante! Non conservare i vasetti con tappi a vite in cantina, in quanto in una stanza troppo umida. Inoltre, non è possibile mantenere il serbatoio sul balcone aperto, dove la temperatura è spesso soggetta a oscillazione.
2. Se i vasetti presentano piccole torsioni fatte in casa (cibo in scatola, marmellata, ecc.), Conservarli sul ripiano inferiore del frigorifero o in cantina. Questa categoria si riferisce ai composti che sono soggetti a fermentazione rapida, quindi la stanza dovrebbe essere fresca.
3. Non affrettatevi a spedire lattine con sigilli per la conservazione a lungo termine subito dopo la conservazione.Per prima cosa è necessario metterli a collo in giù, avvolgere un panno caldo e raffreddare a temperatura ambiente. Dopo aver eseguito un test di tenuta, assicurarsi che il tappo non sia gonfio. Se tutto è in ordine, la capacità può essere spostata. Sottaceti fatti in casa sono conservati in banche con tali coperture per mezzo anno o più.
4. La durata dei tappi a vite è piuttosto elevata in tutte le condizioni operative. Se non hai trovato ruggine sul prodotto, ammaccature, graffi di grandi dimensioni, copertine sono riutilizzabili. Nei casi in cui si raschia il rivestimento della vernice con una spugna dura, il prodotto diventerà rapidamente inutilizzabile. Di norma, la durata del servizio varia da 3 a 5 anni.

Come aprire un barattolo con un tappo a vite

Ci sono casi in cui anche le casalinghe più esperte si lamentano di non poter aprire un vaso con un tappo a vite.

La difficoltà sta nell'incapacità di chiedere al rappresentante di una forte metà dell'umanità, che non è sempre nelle vicinanze. Inoltre non vuole rovinare il prodotto, creando un buco nella superficie con un coltello per liberare l'aria in eccesso.

Per semplificare la procedura, gira il contenitore con il collo in basso, colpisci il fondo più volte con il palmo della mano. Quindi, provare a svitare il coperchio, se necessario, ripetere la procedura.

È facile arrotolare le lattine con tappi a vite, se si dispone di conoscenze sufficienti sulla tecnologia disponibile. Per cominciare, sterilizza i tappi, versa il contenuto in contenitori, stringili immediatamente lungo i fili. Conservare in un ambiente a temperatura stabile dove l'umidità varia entro limiti accettabili.

Video: scegli vasetti e coperchi in modo che la conservazione non esploda