È possibile fare gli gnocchi durante l'allattamento?

Il parto e il periodo post parto sono considerati le fasi più importanti nella vita di una donna e del suo bambino, che è appena nato. Medici e parenti stanno cercando di alleviare la sofferenza della donna il più possibile, tutti gli sforzi sono volti a preservare la vita e la salute del bambino e della madre. Non appena nasce un nuovo uomo, sua madre lo mette sul suo petto: il contatto fisico crea una potente connessione psico-emotiva. Immediatamente, dalle prime ore della vita del bambino, la mamma dovrebbe aderire ad alcune regole nutrizionali in modo che il bambino non abbia problemi di salute.

Di norma, i pediatri consultano una donna in travaglio negli ospedali per la maternità, affermano che è impossibile mangiare cibi che possono provocare allergie o fermentazione nello stomaco di un bambino. Ma queste sono frasi comuni, infatti, tutto è molto più complicato. Un sacco di piatti causano disorientamento nelle giovani mummie - se sono lecite durante l'allattamento, perché gli esperimenti in questo caso sono inappropriati.In questo articolo parleremo di gnocchi - se si può mangiare la loro mamma appena fatta, quali gnocchi scegliere per una donna durante l'allattamento e perché si dovrebbe rifiutare da prodotti semilavorati già pronti che sono venduti nel negozio.

È possibile mangiare gnocchi subito dopo il parto?

Le donne che hanno attraversato le fasi difficili del parto sanno quanto vogliono mangiare dopo che il bambino è nato. Ci sono diversi motivi per questo. In primo luogo, con forte dolore, una donna semplicemente non sente la fame - ci sono cose che sono molto più importanti. In secondo luogo, molto spesso il parto dura 5-10 ore e persino giorni, durante i quali una donna non ricorda il cibo. In terzo luogo, non appena il bambino esce, tutti gli organi di una donna iniziano gradualmente a stare al loro posto, un sacco di spazio appare per lo stomaco, inizia a chiedere cibo violentemente. Ecco perché dopo il parto una donna ha tanta fame. I gnocchi sono un piatto veloce che i cari possono portare per il partoriente. Ma sono ammissibili?

In generale, ci sono degli gnocchi che possono essere allattati al seno, è un piatto abbastanza sicuro e nutriente. Ma i medici non raccomandano di appoggiarsi agli gnocchi nel primo mese di vita di un bambino, poiché l'impasto può causare fermentazione sia nella madre che nel bambino.Tuttavia, se hai appena partorito, inizierai a nutrire il bambino non prima che in un paio di giorni quando arriva il latte. Nel frattempo, sosterrai l'attività vitale del bambino con l'aiuto del colostro, che è abbastanza per lui in questi pochi giorni. Pertanto, è possibile mangiare gnocchi nei primi giorni dopo il parto - questo non nuoce al bambino.

A volte il parto può essere difficile, soprattutto se la donna ha subito un taglio cesareo. L'intervento chirurgico è una seria ragione per monitorare attentamente la dieta. Se la consegna è avvenuta in questo modo, gli gnocchi sono rigorosamente controindicati dopo l'operazione, poiché l'impasto porta a processi di fermentazione nell'intestino, che ora è completamente inutile per una donna. Allo stesso tempo, è vietato mangiare qualsiasi tipo di pane, zuppa di spaghetti, maccheroni, per non parlare di legumi, cavoli, ecc.

Perché una gnocca non può mangiare su GW?

Abbiamo già capito che gli gnocchi sono accettabili per una donna allattata al seno se il suo bambino ha più di un mese. Ma, sfortunatamente, la giovane mamma ha pochissimo tempo, raramente tra le donne può permettersi di iniziare a cucinare gnocchi da soli.A volte le donne torturate dalla disperazione comprano gnocchi di dubbia qualità nel negozio e le danno da mangiare a loro marito, e allo stesso tempo loro stessi cenano con un piatto del genere. È assolutamente impossibile farlo, ci sono diversi motivi per questo.

1. Qualità della carne Per ridurre il costo di produzione, per il ripieno spesso si usa carne della categoria inferiore, di solito si tratta di spuntare, vene, cartilagini, grasso - non c'è polpa e molto altro ancora. La dieta di una donna dovrebbe essere utile, perché la maggior parte delle vitamine vanno nel latte materno. E cosa è utile in gnocchi di qualità simile?
2. Condizioni di conservazione Gli gnocchi surgelati sono un prodotto di conservazione a lungo termine, che può rimanere a lungo sugli scaffali dei negozi. Sfortunatamente, non tutti i venditori sono diversi in conformità con le norme e le condizioni di conservazione dei prodotti. Guasti nell'elettricità, trasporti ripetuti, trasferimento di merci da un luogo a un altro - tutto ciò può portare a ripetuti scongelamenti e congelamenti di gnocchi. La carne cruda è un prodotto capriccioso, inizia a uscire molto velocemente. Se questi gnocchi sono mangiati da una giovane madre, l'avvelenamento alimentare le è garantito, è molto pericoloso per il bambino.
3. Spezie. A volte nella preparazione di gnocchi è già carne viziata. Per nascondere l'"odore", i produttori senza scrupoli aggiungono una grande quantità di spezie al ripieno. In primo luogo, può rovinare il gusto del latte - il bambino si rifiuta semplicemente di prendere il seno a causa del gusto specifico. In secondo luogo, una grande quantità di spezie può portare a allergie nelle briciole, che si manifesta con diatesi, gonfiore, scolorimento e consistenza delle feci.

Inoltre, in vendita puoi trovare gnocchi con vari additivi. A volte l'impasto è verde, rosso, nero, blu. Di norma, questo è dovuto al fatto che le tinture naturali - come succo di acetosa, barbabietola rossa, mirtillo, ecc. - vengono aggiunte all'acqua per preparare l'impasto. Sembra interessante, ovviamente, ma non si dovrebbe sperimentare in questa fase della vita, può trasformarsi in una reazione allergica in un bambino.

Come cucinare gnocchi fatti in casa sicuri?

Se una giovane mamma vuole banchettare con gnocchi, è meglio dirlo ai tuoi cari. Forse mamma o marito sosterranno e cucineranno gnocchi insieme. E ancora meglio fare affari con tutta la famiglia - sarà molto gustoso, sicuro.Inoltre, gli gnocchi possono essere preparati per un uso futuro. Eppure tali occupazioni familiari riuniscono persone native.

In generale, se ti rifiutavi di acquistare gli gnocchi e decidessi di prepararli da soli, ecco una semplice ricetta per gnocchi molto gustosi e succosi. L'impasto è fatto con acqua e uova - le proporzioni sono quasi le stesse. Cioè, 3 uova avranno bisogno di circa 150 ml di acqua. Aggiungere un po 'di sale e impastare una pasta forte. Se aggiungi un cucchiaio di olio vegetale all'acqua, l'impasto sarà elastico e morbido, è piacevole e comodo da lavorare con esso. Il ripieno può essere fatto da uno o più tipi di carne. Per gli gnocchi, puoi prendere carne di manzo, maiale o pollo. Aggiungete anche cipolle e acqua per la succosità. L'aglio nel ripieno non vale la pena - il gusto del latte materno può cambiare. L'impasto viene arrotolato in un grande strato, ritaglia i cerchi e modella gli gnocchi in modo classico. Mangia subito gli gnocchi bolliti, conserva gli gnocchi cotti non più di un giorno. Una tale delicatezza piacerà sicuramente alla giovane madre.

Ricorda che anche gli gnocchi innocui fatti in casa possono causare una reazione nel bambino. L'allattamento al seno ha bisogno di mangiare cibi nuovi con cautela, a partire da piccole porzioni.Se la sedia del bambino rimane invariata e la pelle è pulita, puoi tranquillamente goderti i tuoi piatti preferiti. Più attenzione e pazienza e puoi proteggere il tuo bambino da allergie e sintomi spiacevoli.

Video: menu della mamma che allatta