Dipendenza da zucchero: come sbarazzarsi di esso

Se si mantiene l'opinione degli scienziati che hanno condotto numerosi studi sugli effetti dello zucchero sul corpo umano, la situazione è la seguente. Ogni giorno le persone possono consumare fino a 8 cucchiaini di dolcificante, naturalmente, se non ci sono controindicazioni sotto forma di diabete. Quindi, consumando zucchero, una persona non danneggerà il suo corpo. Ma alcune persone sono così dedite che sono pronte a mangiare letteralmente dei dolci. Ne uscirà nulla di buono, quindi ti diremo come sbarazzarsi di una dipendenza.

I motivi per cui vuoi i dolci

I dolci sono rappresentati da carboidrati semplici, facilmente digeribili, che, quando rilasciati nel flusso sanguigno, vengono immediatamente assorbiti e aumentano la concentrazione di glucosio.In questo contesto, una persona sente un'ondata di forza ed energia, il suo umore si alza e allo stesso tempo il suo appetito scompare per un breve periodo. A seguito del livello zuccherino diminuisce bruscamente, causando appetito, stanchezza, un desiderio ripetuto di mangiare dolci. Se si appoggia sistematicamente sui dolci, il corpo si abitua semplicemente ai carboidrati veloci, quindi li richiederà sempre. Questa è una dipendenza da cui sbarazzarsi.

Tuttavia, in alcune categorie di persone, il desiderio di gustare i dolci non si pone solo. Il corpo manca di alcune sostanze, quindi cerca di ottenerle da dolci o altre prelibatezze (lo zucchero, per esempio). Vale la pena sapere che quando c'è una carenza di fosforo, cromo o triptofano, si disegna sempre per i dolci. Pertanto, è sufficiente bere via il corso di questi composti nel corso di 3 giorni, tutto si normalizza, sarà più facile rinunciare ai dolci.

Inoltre, non trascurare l'amore per i dolci causati dall'abitudine. Tipicamente, questa caratteristica viene dall'infanzia, quando i genitori, volendo dar da mangiare al bambino con porridge o zuppa, gli promettono di dare in seguito una barretta di cioccolato. L'abitudine stabilita nella forma di ricevere la retribuzione dopo un pasto passa all'età adulta. Questo rito del cibo continua per molti anni, fino a quando non decidi di interromperlo.

Le voglie per i dolci possono apparire a causa della mancanza di attenzione, esposizione costante a situazioni stressanti e, naturalmente, cattivo umore. Dopo che i carboidrati veloci hanno colpito il corpo, si produce la serotonina, il che rende una persona più felice. Alcune persone semplicemente afferrano il dolore o la depressione con dolci, quindi per loro il cioccolato agisce come il miglior psicologo.

Senza dolce mal di testa - dissipa il mito

Se una persona lavora mentalmente, il cervello ha bisogno del glucosio più prezioso, che migliora l'efficienza di tale piano. Ma non è necessario trarlo dai dolci. Ci sono molti frutti che copriranno il deficit. Il tè con zucchero deve essere sostituito con cereali, frutta secca, bacche o frutta fresca, miele, verdure. Tutti questi prodotti alimentano il cervello non peggio dei dolci, senza causare dipendenza.

Poiché i dolci preferiscono non includere cibi sani nella dieta, sostituendoli con dolci nocivi, il glucosio salta costantemente.Poi si alza bruscamente, poi cade con la stessa intensità. Il corpo inizia a estrarlo dalle scorte, quindi la persona diventa irritabile e mal di testa. Per eliminare questo, è necessario mangiare una banana, uva o altri frutti zuccherini con carboidrati a lunga durata. Questo non porterà a salti di glucosio.

Inoltre, le donne possono avere un mal di testa a causa del ritmo intenso della vita, interruzioni ormonali, scarsa nutrizione, ma non a causa della mancanza di dolci. Le belle signore sono abituate a crederlo, ma questo è puro mito. Al fine di non sentirsi infelici, è sufficiente per ricostituire la fornitura di endorfine. Praticare sport, fare shopping, fare un bagno profumato con oli essenziali o guardare una commedia divertente. I dolci non hanno nulla a che fare con questo, non c'è bisogno di imbrogliarti.

Combattere la dipendenza da dolci

Per superare la dipendenza, segui i semplici consigli.

1. Dopo esserti svegliato la mattina, non correre a mangiare caramelle o altri dolci. Bere acqua o tisane, quindi mangiare stretto. Altrimenti, se mangi dolcezza, il resto della giornata il corpo richiederà sempre di più.
2. Vai a una dieta sana, che prevede di mangiare in ordine frazionario almeno 5 volte al giorno. Quando il corpo prova una sensazione di fame, sei inesorabilmente attratto dal mangiare dolce. Prevenire.
3. Fai scorta di prodotti con una manovra fraudolenta. Ad esempio, tieni con te frutta secca, banane e altre prelibatezze. Bevi il tè con la cannella o con l'odore degli agrumi.
4. Con la mancanza di composti proteici si manifesta la dipendenza da zucchero. Eliminare la necessità di dolci può essere se ti appoggi a cibi ricchi di proteine. Negli snack si mangiano uova, fiocchi di latte, yogurt. Mangiate carne completamente bollita, ecc.
5. Se sei tentato di mangiare qualcosa di proibito a causa del fatto di vivere in una grande famiglia, organizza con la famiglia che manterranno i dolci su di te. Non dovrebbero esserci dolci o altre prelibatezze simili in posti importanti.
6. Ogni persona ha una dipendenza dai carboidrati, a volte si fa sentire così forte da non poter pensare a nient'altro. Pertanto, non ti proibire rigorosamente di mangiare le leccornie, basta scegliere cioccolato amaro di alta qualità.
7. Se decidi di regalarti dolci, compra solo dolcetti di qualità.Preferisci il costoso gelato naturale di bassa qualità con additivi. Acquista cioccolato svizzero anziché latte.
8. Nei casi in cui il fabbisogno di zucchero è così elevato da poter letteralmente mangiare un chilogrammo di caramelle, agire in modo diverso. Prendere 1-2 pezzi, tagliarli a pezzetti in piccole porzioni e allungare questa quantità per l'intera giornata.
9. Fai la dieta più corretta e utile. Dovrebbe includere cereali e legumi, carne magra, pesce magro, frutta in qualsiasi quantità, bacche stagionali o surgelate, verdure.

Numero consentito di dolci al giorno

Abbiamo già detto che non è necessario rinunciare completamente ai dolci e peggiorare. Segui le linee guida di base e tutto andrà bene.

1. Compra cioccolatini con la massima inclusione di cacao. La percentuale non dovrebbe essere inferiore a 60. Rinuncia al cioccolato al latte, inoltre non mangiare dolci troppo ipercalorici con molti additivi. È permesso mangiare circa 30 grammi. cioccolato amaro ogni giorno.
2. Se vuoi diversificare la dieta base con altri dolci,Ti consigliamo di guardare la marmellata naturale senza zucchero (un prodotto per diabetici). Anche marshmallows, pastilla e gelatina adatti.
3. Per non rovinare la forma, non appoggiarsi ai dolci la sera. Assumeteli in modo ottimale all'ora di pranzo o subito dopo il primo pasto.

Dessert senza zucchero

1. Biscotti di crusca Prendi una manciata di semi, friggi in una padella asciutta. Sbattere il pollo albume in una schiuma rigogliosa, entrare in esso 25 gr. ghee, 25 gr. crusca, 35 gr. farina, 20 gr. eritritolo. Formare i biscotti, cospargere con semi tostati, infornare su una teglia ricoperta di pergamena per circa un quarto d'ora in modo 180 gradi.
2. Fette di mela al forno con cannella. Per preparare un delizioso dessert, avrai bisogno di 30 grammi. burro, 3 mele, 10 gr. cannella in polvere. Tritare le mele con piatti sottili, sciogliere il burro in una padella. Mettere i pezzi di frutta, cospargere di cannella e coprire il contenitore. Quando le fette si arrossano, girarle e spolverarle di nuovo con spezie.

È già stato detto in precedenza che non è necessario rinunciare completamente ai dolci. Quindi prendi in giro te stesso, solo peggiorerà.Impara ad affrontare la dipendenza da zucchero in altri modi, ad esempio, diversifica la tua dieta quotidiana e mangia solo dolci di alta qualità. Cuocere a casa deliziose mele in una padella o biscotti di crusca. Se si decide ancora di mangiare dolci, non farlo nelle ore serali.

Video: come smettere di amare i dolci