Zucchero - i benefici e i danni al corpo umano

Nell'antichità il miele veniva usato come dolcificante, motivo per cui la gente viveva a lungo. Questa non è una frase vuota, ma le conclusioni di numerosi ricercatori. Oggi, lo zucchero è la base di quasi tutti i dessert. Ma poche persone sanno quali sono le qualità che lo zucchero possiede realmente. Diamo un'occhiata a questi aspetti, evidenziamo i punti chiave e riassumiamo. Quindi iniziamo.

Varietà e caratteristiche dello zucchero

Lo zucchero puro è un carboidrato completo, presumibilmente costituito da fruttosio e glucosio.

Il nome deriva dal sanscrito, "sarkara" - sabbia. Più tardi, la gente ha dato al dolcificante il nome di zucchero semolato. Oggi tutti capiscono esattamente cosa è in gioco.

Le varietà di zucchero dipendono dalle materie prime su cui è stato prodotto il prodotto.Quindi, la sabbia può essere sorgo, barbabietola, acero, canna, palma.

A seconda del grado di lavorazione, emettono zucchero semolato non raffinato (marrone) e raffinato (bianco). Il processo di raffinazione si trova nella graduale purificazione delle materie prime da sali minerali, melassa, melassa, varie vitamine e altre sostanze. Alla fine, diventa sabbia bianca, portando un minimo beneficio all'uomo.

Di conseguenza, lo zucchero raffinato (zucchero raffinato) e la sabbia marrone possono vantare una diversa lista chimica di elementi. Il prodotto di una tonalità chiara quasi al 100% è costituito da carboidrati, mentre il marrone ha impurità. Il loro volume dipende dalla profondità della pulizia.

In zucchero bianco, i grassi e le proteine ​​sono assenti, in zucchero di canna si accumulano in volume insignificante. Un'altra differenza sta nel fatto che la sabbia non raffinata contiene alcune vitamine necessarie per il cuore e il sistema vascolare.

Per quanto riguarda i composti minerali, la sabbia brunastra non è priva di elementi di valore come magnesio, calcio, fluoro, fosforo, sodio, zinco e potassio. La sabbia bianca è priva di tutte queste sostanze.

Benefici dello zucchero

1. Molte persone sono abituate a credere e sostenere che gli orsi dello zucchero sono solo nocivi. Nessuno pensa a quali utili qualità può vantare un prodotto. E invano, anche una piccola parte di sabbia consumata al giorno contribuirà a far fronte ad alcuni problemi.
2. Vale la pena iniziare dal fatto che, a seguito di una ricerca presso l'istituto medico, è stato dimostrato che non esiste un'esistenza umana senza zucchero. La sabbia deve necessariamente venire con il cibo in modo che tutti gli organi e sistemi funzionino correttamente.
3. Con una carenza di saccaridi, il corpo non funziona correttamente, disturba l'attività del sistema nervoso e del cervello e la circolazione sanguigna rallenta. Sugar avverte tutti questi spiacevoli disturbi. Quando viene utilizzato, anche un cucchiaino di sabbia al giorno, il corpo riceve l'energia necessaria, inizia la stimolazione di vari processi.
4. Lo zucchero è famoso per migliorare la memoria. Il glucosio è necessario per le persone che lavorano mentalmente da molto tempo (scolari, studenti, dipendenti pubblici e altre categorie di persone). Lo zucchero ha un buon effetto sulla visione, quindi se stai lavorando su un PC, mantieni moderatamente alimenti zuccherati.
5. Se lo zucchero arriva in piccole quantità, migliorerai lo stato psico-emotivo. Ciò significa che l'umore aumenterà, la stanchezza cronica e l'insonnia scompariranno e gli effetti dello stress recente si attenueranno in parte. Non c'è da stupirsi che tutti i problemi colgono dolcemente.
6. Con la mancanza di glucosio, il lavoro dei polmoni, del fegato, dei reni, della cistifellea fallisce. Quando una persona è ricoverata in ospedale con i problemi dei suddetti organi interni, gli viene immediatamente somministrata la somministrazione di glucosio per via endovenosa. Solo pochi cucchiai ti salveranno da molti problemi.
7. La serotonina è un ormone della gioia, lo zucchero migliora il suo rilascio nel sangue. La serotonina stimola i neuroni del cervello, dando ad una persona soddisfazione e gioia. Anche una piccola porzione di sabbia al giorno fornirà un buon umore.
8. Le persone inclini alla trombosi, sarà utile sapere che lo zucchero previene questo fenomeno spiacevole. Il dolcificante riduce la quantità di colesterolo dannoso nel sangue, prevenendo così l'aterosclerosi.
9. L'uso sistematico dello zucchero riduce la probabilità di osteocondrosi, artrite, osteoporosi.Lo zucchero di canna può anche essere incluso nel menu dietetico per salvarti dalla depressione e dai guasti. In questo caso, è meglio dare la preferenza alla sabbia marrone.

Benefici e danni dello zucchero per i bambini

1. Il corpo in crescita ha bisogno di energia, che può essere prodotta con l'uso di zucchero semolato.
2. I bambini di età scolastica e prescolare devono appoggiarsi a cibi dolci per aumentare l'attività mentale e prevenire l'affaticamento grave.
3. Lo zucchero può danneggiare il corpo del bambino dal fatto che una volta consumato ucciderà l'appetito. E in questa situazione non stiamo parlando specificamente dello zucchero, ma dei dolci con la sua inclusione.
4. Lo zucchero dovrebbe essere dato al bambino misurato. Altrimenti, se si abusa il dolcificante, il bambino inizierà a soffrire di mal di testa, un brusco cambiamento di umore, un sonno povero.
5. Allo stesso tempo, a causa della mancanza di glucosio nel sangue, l'immunità cade, il corpo è più difficile da tollerare epidemie influenzali stagionali, cambiamenti climatici, carenza di vitamine in primavera.
6. Il resto dello zucchero influirà positivamente sul bambino se non ha una predisposizione allo sviluppo del diabete.Pertanto, consultare preventivamente il proprio medico per eliminare il pericolo.

Danni di zucchero mentre si perde peso

1. Se vuoi mettere in ordine una figura, devi affrontare responsabilmente l'attività. È importante bilanciare la nuova dieta, mentre il conteggio delle calorie non sarà sufficiente.
2. Nella lotta contro chilogrammi indesiderati è necessario abbandonare cibi nocivi e bevande zuccherate. La presenza di zucchero in tali composti influisce negativamente sui processi metabolici nel corpo. La normale attività degli organi digestivi e la formazione dei grassi viene interrotta.
3. La dipendenza dal dolce si sviluppa. Lo zucchero genera un falso senso di fame, quindi vorrai sempre mangiare. Vale la pena ricordare che 100 grammi. La materia prima contiene 400 Kcal. Lo zucchero è assolutamente controindicato dai nutrizionisti.
4. Quando si migliora la condizione del corpo, è importante abbandonare il dolce e la farina. Biscotti e varie prelibatezze costituiscono il 15-17% del peso totale del tuo corpo. Pertanto, dovresti esaminare attentamente il menu principale. Hai bisogno di mangiare cibi senza zucchero.
5. Per dimagrire comodamente e mantenere la salute al giusto livello, il numero di calorie consumate nel giorno dovrebbe essere compreso tra 1500 e 2000. Allo stesso tempo, il volume giornaliero di sabbia è di 35 grammi, non di più.Questa cifra si applica a tutti i prodotti in cui sono presenti le materie prime. Assumere lo zucchero in forma pura è controindicato nella lotta contro il sovrappeso.
6. Attualmente, lo zucchero è incluso nella dieta di quasi ogni persona. Molte persone semplicemente non possono immaginare la vita senza questo dolcificante. Per mantenere la salute, si consiglia vivamente di eliminare completamente lo zucchero. Ci sono molti sostituti utili.

Danni di zucchero durante la gravidanza e l'allattamento

1. Lo zucchero è una minaccia particolare, in particolare a causa della tecnologia di produzione delle materie prime. La sabbia viene elaborata dalla chimica. In definitiva, rimane un minimo di carboidrati benefici.
2. Quando la materia prima entra nel corpo umano, gli organi spendono un'enorme quantità di calcio sulla digestione. Il minerale è necessario per la corretta strutturazione dello scheletro del bambino.
3. Una volta assimilati, il calcio verrà speso per la trasformazione del glucosio. Di conseguenza, la carenza di minerali interesserà la madre e il bambino. Inoltre, lo zucchero riduce le funzioni protettive del corpo. Un tale fenomeno può portare allo sviluppo di disturbi gravi.
4. Se consumi immensamente lo zucchero, oltre alle complicanze elencate, provocherai un aumento del peso corporeo totale.Se non si equilibra il cibo in tempo e non si rinuncia a prodotti nocivi, presto si incontreranno seri problemi. Il rischio di parto pretermine aumenta.
5. Inoltre, le proprietà dannose si manifestano nel fatto che lo zucchero spende importanti vitamine del gruppo B. Una carenza di tali enzimi avrà un impatto negativo sulla salute della madre e del bambino. Di conseguenza, la vista si deteriora, aumenta la fatica e il nervosismo. I problemi con un sogno cominciano, l'immunità cade, il tono muscolare diminuisce, la memoria peggiora.
6. Per non affrontare tali problemi, è sufficiente sostituire la sabbia con prodotti naturali con zucchero naturale. È importante mantenere una dieta sana. Di conseguenza, non affronterai problemi comuni, il bambino sarà completamente sano.

Danno da zucchero

1. Quando il consumo incontrollato di zucchero provoca danni significativi all'organismo. La composizione ha un effetto devastante sul tessuto osseo. La lavorazione dello zucchero dovrebbe essere accompagnata da una grande quantità di calcio. Di conseguenza, aumenta la fragilità delle ossa. Pertanto, i denti dolci spesso rompono i denti.
2. L'eccesso di zucchero nel corpo porta a gravi conseguenze.Spesso sviluppa malattie della bocca e dei denti. Ben presto, lo smalto dei denti è notevolmente indebolito. Sotto l'azione dello zucchero, collassa e diventa vulnerabile ai batteri.
3. Lo zucchero diventa il colpevole per l'aumento di peso. Il grasso inizia a essere rapidamente depositato in quasi tutti i tessuti. Ad occhio nudo puoi vedere come si ingrassano i fianchi, i fianchi e l'addome. Inoltre, le materie prime provocano un'ondata di insulina nel corpo, la sostanza eccita i neuroni responsabili del senso di sazietà. Arriva un momento in cui vuoi sempre mangiare.
4. Gli studi hanno dimostrato che lo zucchero è la causa dell'invecchiamento precoce. Il prodotto neutralizza il prezioso collagene. L'enzima è responsabile dell'elasticità e dell'elasticità della pelle. Così, lo zucchero provoca lassità cutanea e approfondimento delle rughe.
5. La sabbia, entrando nel corpo, neutralizza le vitamine disponibili. Affinché il glucosio sia completamente assorbito, è necessaria una grande quantità di vitamine del gruppo B. Se non si inizia a mangiare correttamente, si incorre presto in carenza di vitamine. Ciò aumenta il rischio di sviluppare malattie croniche e nuove malattie.

Zucchero - questo non è altro che un modo per saturare il corpo con energia.Le proprietà utili del prodotto sono radicate nella sua capacità di migliorare la produzione dell'ormone della gioia e migliorare la funzione cerebrale. In generale, lo zucchero non è dannoso se viene raramente consumato. Tuttavia, se possibile, mangia meglio il miele. Se ti trovi in ​​una situazione delicata, considera l'effetto della sabbia sul corpo delle donne incinte.

Video: i benefici e i danni dello zucchero