Scutellinia tiroide - descrizione, tossicità dei funghi

La scutellina della tiroide è un fungo marsupiale appartenente alla famiglia pironemica (genere skutellinium). Inoltre, i rappresentanti di questa specie sono ascomiceti, cioè la loro struttura implica la presenza di una speciale sacca di spore, che, di fatto, è l'organo principale della sporulazione. Il nome latino di questo fungo è Scutellinia scutellata. Inoltre spesso questo tipo di fungo marsupiale non commestibile è chiamato scutelline a forma di disco.

Vorrei sottolineare che i funghi della famiglia pironemica sono i più diversi sia nella loro ecologia che nella loro morfologia. I loro rappresentanti, in particolare la scutellina tiroidea, formano una caratteristica apotecia a coppa di diverse dimensioni. Inoltre, le specie di questa famiglia si differenziano molto spesso dalle altre per il loro colore piuttosto brillante e accattivante, di regola sono ricchi di arancio e rosso, che sono causati dalla presenza di pigmenti carotenoidi nella struttura dei funghi.

Descrizione della specie

Il tipo di funghi presentato all'attenzione ha dimensioni piuttosto modeste e il più delle volte il corpo di frutta di uno skutelline a forma di piattino non supera le dimensioni di una moneta normale. All'inizio del suo sviluppo, la forma di giovani esemplari ricorda una palla, con la crescita di un fungo diventa discoidale con una piccola rientranza all'interno. La parte interna della skutellinia è di colore rosso vivo, la superficie ha un colore più chiaro - più spesso giallo-marrone.

Il bordo del corpo del frutto di questo tipo di fungo è densamente punteggiato da piccoli peli che assomigliano a stoppie, il colore dei capelli è scuro. Ai bordi del corpo del frutto si trova più densamente, formando una sorta di frangia.

La polpa del fungo, come la maggior parte della famiglia dei pyronema, si distingue per la sua fragilità e ha un caratteristico colore rosso vivo. Le spore del fungo hanno la forma di un'ellisse, quasi incolore, densamente punteggiata da piccole crescite (verruche).

Immediatamente, la polpa del fungo stesso è piuttosto sottile senza alcun odore e sapore pronunciati.

Peculiarità delle specie fruttiferi

Gli indicatori di temperatura per la migliore crescita di questi funghi vanno dai 22 ai 28 gradi. In questo caso, un prerequisito - alta umidità del suolo e dell'aria. È per questo motivo che il picco di skutellia fruttifero a forma di disco coincide con l'inizio della stagione calda.

Di norma, questo tipo di fungo cresce in un mucchio - in piccoli gruppi, quindi non ci vorrà molto sforzo per trovarli. Attira anche l'attenzione dei raccoglitori di funghi e il loro aspetto caratteristico, vale a dire il colore brillante del corpo del frutto. Questi funghi vengono tagliati con un coltello affilato per non danneggiare sia il corpo fruttifero della scutellia che il micelio.

Commestibilità del fungo

Lo skutellia a forma di disco appartiene alla categoria delle specie non commestibili di funghi, che si spiega con le sue piccole dimensioni.

Specie correlate

Esistono diverse specie della famiglia dei pitsits, esternamente simili a un fungo come la scutellinia, che, come questa specie, ha una caratteristica frangia ispida situata lungo il bordo del corpo del frutto.

Patzitsa castagna scura - questa specie appartiene ai funghi condizionatamente commestibili. La forma del corpo del frutto è sferica, con la crescita diventa più simile a un disco o un piccolo piattino, il diametro massimo non supera i 50-60 mm.

La superficie interna di questo fungo ha un colore bruno-oliva con una gradevole sfumatura opaca, il colore della parte esterna è castagna con caratteristiche crescite biancastre - pips. La polpa del fungo non ha un certo odore, piuttosto sottile e fragile.

La stagione di fruttificazione di questa specie va da maggio all'inizio dell'autunno. Spesso cresce nelle vicinanze di funghi come i cappelli di spugnole. Molto spesso, il loro habitat principale sono le zone umide del suolo nelle foreste miste e di conifere. La fruttificazione viene effettuata annualmente, in gruppi. Questo tipo simile di fungo è il più comune tra tutti i tipi di pecits, lavorazione culinaria di pecici di castagno scuro significa bollire e asciugarli.

Anche un'altra specie simile è il fungo condizionatamente commestibile - blister blister, che può essere fruttificato da maggio a metà autunno.