Zucca - proprietà e controindicazioni utili

La zucca è nota all'umanità da più di 5.000 anni e da allora il vegetale è stato coltivato con successo ovunque. Si tratta di semplicità di manutenzione e cura, oltre che di qualità utili. Polpa di zucca, semi, succo e olio vengono presi come cibo. A causa di una vasta gamma di applicazioni, le persone devono cercare informazioni che influiscano su tutte le possibili caratteristiche di una zucca. Oggi parleremo delle preziose qualità e dei possibili danni delle verdure.

La composizione e le proprietà della zucca

1. Un posto speciale nella polpa di zucca è dato alla vitamina C, o acido ascorbico. È responsabile per il sistema immunitario, aumenta la resistenza alle infezioni virali, agisce come un antiossidante naturale.
2. Esiste un gruppo di vitamine B, tra cui piridossina, acido pantotenico e folico, riboflavina, tiamina. Tutti loro sono necessari per il sistema riproduttivo di uomini e donne, così come il sistema nervoso centrale.
3. L'olio di semi di zucca, i semi, la polpa e persino la buccia contengono la vitamina T più rara, che non viene quasi mai trovata. Migliora tutti i processi metabolici e fa in modo che i sistemi interni con gli organi funzionino senza problemi.
4. Non senza la partecipazione di antiossidanti naturali rappresentati da tocoferolo e retinolo. Puliscono i canali del sangue delle placche di colesterolo, rimuovono le sostanze tossiche dai tessuti.
5. La zucca stessa è a basso contenuto calorico, per 100 g di porzione. conti per non più di 29 Kcal. E a causa del fatto che ci sono molte sostanze pectiche e fibre nella composizione, gli intestini vengono puliti. Tutte queste proprietà sono apprezzate per perdere peso.
6. Zucca mangia con tossicosi, mal di mare e altri periodi di nausea e conati di vomito. Inoltre, il vegetale contiene nella sua composizione molto ferro minerale, il cui volume supera il contenuto di questa sostanza nelle mele. La zucca è presa per l'anemia.
7. A causa degli antiossidanti contenuti, la probabilità che i sali di metalli pesanti, i radionuclidi e altri tipi di tossine si accumulino nel corpo diminuisce. Tutto ciò previene il cancro e il precedente invecchiamento degli organi.
8. Come parte del vegetale un sacco di potassio, che è necessario per il corretto funzionamento del cuore. Non fa a meno delle fibre alimentari, controllano i processi digestivi e non permettono al cibo di sdraiarsi nell'intestino, causando la fermentazione.
9. Si consiglia la polpa di zucca in umido o bollita per assumere gli anziani, la cui digestione è già lenta. Inoltre, questo prodotto dietetico si adatta perfettamente alla stitichezza, allevia i sintomi dell'ulcera peptica, della gastrite, dei disturbi del pancreas.
10. Le donne incinte hanno bisogno di mangiare la zucca per non aumentare il peso corporeo, alleviare la nausea, prevenire la stitichezza e curare il bruciore di stomaco. E grazie alle sue proprietà diuretiche, questo ortaggio è un ottimo rimedio per la gonfiore e la sindrome delle gambe pesanti.
11. Come parte di un sacco di carotene, che in combinazione con la vitamina A supporta la salute degli occhi. Inoltre, i carboidrati presenti nelle verdure sono presenti in una forma facilmente digeribile, che consente ai diabetici di mangiare la zucca.
12. Non solo la carne è adatta per il consumo, ma anche il succo fresco basato su di esso. Questo strumento è famoso per le sue proprietà antielmintici, ma è necessario combinare fresco con il ricevimento dei semi di zucca. Adatto sia per adulti che per bambini.
13. In zucca e succo ci sono molte vitamine del gruppo B, sono necessarie per uno sfondo psico-emotivo e lottano con l'insonnia. Utilizzato in zucca cosmetica per eliminare acne, psoriasi, foruncolosi, dermatiti, ecc.

Uso di zucca

Per il tratto digestivo
La composizione contiene fibre, sostanze pectiche e altri preziosi composti che migliorano la motilità intestinale. Migliora anche la sua microflora, viene effettuata per combattere le invasioni helminthic (ma solo quando si prendono semi di ortaggi).

In generale, la zucca viene prescritta a pazienti che soffrono di ulcera peptica, gastrite sullo sfondo di acidità alta o bassa. Quando ingerito, la verdura avvolge dolcemente le mucose e guarisce le ferite.

Si raccomanda l'uso di zucca in umido per le persone che soffrono di stitichezza. La verdura normalizza e accelera i processi digestivi, riduce la frequenza della fermentazione degli alimenti nell'esofago.

Si consiglia l'uso di fette di zucca in forma essiccata come antiemetico per le persone che soffrono di mal di mare. La stessa delicatezza è adatta per alleviare la tossemia.

Per vasi e cuore
In precedenza si diceva che la zucca pulisse i canali del sangue dai depositi di colesterolo. Di conseguenza, aterosclerosi, vene varicose, tromboflebiti e patologie simili vengono prevenute.

La zucca deve essere mangiata con l'ipertensione, l'ortaggio riduce le prestazioni. Il potassio, che si accumula in quantità decente, è necessario per alleviare il gonfiore e normalizzare il ritmo cardiaco.

I pazienti che hanno il diabete sono più spesso obesi e, di conseguenza, peggiorano l'attività cardiaca. A causa del fatto che la zucca è a basso contenuto calorico, riduce la concentrazione di glucosio, combatte con l'eccesso di peso, riduce la probabilità di malattie cardiache.

Con perdita di peso e obesità
La coltura vegetale contiene nella sua composizione circa il 98% di acqua, che ha indubbiamente un effetto positivo sul corpo di perdere peso e pazienti obesi. L'acqua innesca tutti i processi metabolici, che porta alla rapida combustione dei grassi.

I nutrizionisti di tutto il mondo raccomandano di includere lo stufato di verdure nei pasti di tutti i giorni per ridurre il peso corporeo. Perché la zucca porta ad una migliore attività gastrointestinale e all'assimilazione del cibo.Il cibo non vaga più nell'intestino, ma viene rapidamente assorbito dalle pareti dell'esofago.

Per il sistema nervoso centrale
Moltissime vitamine appartenenti al gruppo B sono concentrate nel feto, sono importanti per il sistema nervoso umano, controllano l'ambiente psico-emotivo, contribuiscono all'eliminazione dell'apatia.

Il succo di zucca viene introdotto nella dieta per l'insonnia e gli incubi. I semi sono necessari per soddisfare la fame di sera (lo stufato andrà bene).

Se esposto a situazioni stressanti, la zucca deve essere consumata a intervalli frequenti, preferibilmente tutti i giorni. Inoltre, il vegetale ha un effetto positivo sull'attività cerebrale, stimola i neuroni.

Per la vista
C'è una parte di retinolo e beta-carotene, sono necessari per migliorare la visione nelle persone che soffrono del suo declino. Queste stesse sostanze riducono la probabilità di sviluppare il glaucoma e la cataratta, rafforzano i muscoli oculari e contribuiscono allo sviluppo di lacrime naturali.

Gli elementi preziosi presenti che sono presenti nel vegetale agiscono come antiossidanti. Puliscono qualitativamente le cellule e le arricchiscono con l'ossigeno.

Per l'immunità
Con l'aiuto di zucca, otite e altre malattie delle orecchie, polmonite, bronchite, mal di gola, influenza, ARVI e altre infezioni virali e fungine sono trattati. Si tratta della capacità delle verdure di rafforzare il sistema immunitario.

La zucca per migliorare le funzioni protettive ha bisogno di mangiare il più spesso possibile. È disponibile tutto l'anno, perché è conservato a lungo e concentra tutte le sostanze necessarie per il corpo.

A causa dell'aumento dei processi metabolici, la circolazione sanguigna aumenta, gli organi interni sono guariti e ripristinati. Cominciano a lavorare armoniosamente, senza fallire. Un contenuto di ferro decente porta al trattamento e alla prevenzione dell'anemia (anemia).

Zucca durante la gravidanza e l'allattamento

1. Tutte le future mamme e ragazze durante l'allattamento, come nessun altro, sono molto preoccupate per la loro salute e fanno accuratamente la loro dieta. Non c'è da stupirsi, il gentil sesso è ora pienamente responsabile per l'ometto. Pertanto, è importante monitorare le proprie condizioni e la salute del bambino.
2. Vale la pena assumersi la giusta dieta durante l'allattamento e durante il periodo di trasporto del bambino. Pumpkin sarà un ottimo prodotto che completerà il solito menu. Il vegetale contiene sostanze preziose che sono necessarie per entrambi gli organismi.
3. Le zucche sistematiche che mangiano mentre portano un bambino aiuteranno la futura mamma ad affrontare il gonfiore. La verdura rimuove perfettamente il liquido in eccesso dal corpo, risolvendo il problema immediato. Inoltre, le materie prime stabilizzano completamente i processi digestivi. I problemi con una sedia scompaiono, le sostanze utili sono meglio acquisite.
4. La zucca è considerata un eccellente strumento che impedisce lo sviluppo di anemia. Inoltre, il feto non soffrirà di ipossia. L'abbondanza di fosforo e calcio nella composizione delle materie prime ha un effetto benefico sulla formazione del tessuto osseo nel bambino. La verdura aiuta la ragazza a far fronte agli effetti della tossiemia.
5. L'unica cosa da considerare sono i caroteni nella zucca. Alcune donne mostrano una reazione allergica a tali enzimi. Pertanto, fai attenzione e considera tutti i dettagli. In caso contrario, dovrai rifiutare completamente di accettare questo prodotto.
6. Durante l'allattamento, alle ragazze è permesso mangiare la zucca già 10 giorni dopo la nascita. I componenti attivi delle materie prime non permetteranno di guadagnare peso in eccesso. Questa caratteristica è molto importante per le donne durante l'allattamento.La vitamina K è sufficientemente contenuta nelle verdure e tale sostanza previene il sanguinamento nel periodo postpartum.

Controindicazioni di zucca

1. Non è consigliabile includere materie prime nella dieta in presenza di diabete, bassa acidità nello stomaco, ulcera peptica, gastrite, patologie duodenali e gastroduodenite.
2. Se soffri di coliche intestinali, il consumo di zucca in qualsiasi forma è controindicato. Vale anche la pena considerare che quando si mangiano semi di ortaggi, lo smalto dei denti soffre. Pertanto, non abusare delle materie prime. Risciacquare la bocca accuratamente con acqua ogni volta.
3. L'intolleranza individuale alla zucca è estremamente rara, ma non esclude tale caratteristica. In altri casi, in assenza di controindicazioni, la zucca andrà a beneficio solo del corpo umano. Attenersi alle raccomandazioni pratiche.

Posso mangiare la zucca cruda?

1. Spesso le persone sono interessate a una domanda simile, fortunatamente, c'è una risposta definitiva ad esso. La verdura può essere mangiata nella sua forma originale. Ci sono varietà dolci che possono essere mangiate senza alcuna preparazione preliminare.Basta tagliare il frutto in pezzi di dimensioni adeguate e gustarlo.
2. Per fornire al corpo gli oligoelementi necessari, è sufficiente consumare circa 100 grammi al giorno. verdura fresca Inoltre, la zucca cruda si sposa bene con una varietà di cocktail, piatti e insalate di verdure. Senza il trattamento termico in un prodotto vengono salvate tutte le qualità utili.

Regole per la selezione della zucca

1. È facile scegliere un prodotto di qualità, se segui le raccomandazioni pratiche. Senz'altro, senti la verdura, guardala e senti il ​​piacevole aroma che è caratteristico della zucca fresca.
2. Prendere in considerazione, al momento dell'ispezione tattile, il prodotto non deve essere morbido. Zucca fresca e sana sarà solo allo stato solido. Anche toccare un po 'il frutto, come quando si sceglie un cocomero maturo. Ci dovrebbe essere un suono sordo.
3. Il guscio di zucca non dovrebbe contenere danni meccanici sotto forma di abrasioni e ammaccature. Presta attenzione ai possibili luoghi marci. A volte c'è un disegno sulla zucca, dovrebbe essere relativamente simmetrico. Corrisponde alla maturità del fusto secco.
4. Un prodotto di qualità dovrebbe essere più pesante di quello che sembra visivamente.Indipendentemente dalla buccia, il frutto maturo ha una carne arancione brillante. Inoltre, il vegetale dovrebbe produrre un leggero aroma gradevole. Ora non avrai problemi nella scelta delle materie prime.

La zucca è un vegetale unico, che è stato apprezzato per le sue qualità utili e curative fin dai tempi antichi. Le materie prime hanno una lista minima di controindicazioni. Con l'assunzione corretta e regolare del prodotto, è possibile eliminare alcuni problemi di salute e rafforzare significativamente il corpo. Rispettare le raccomandazioni pratiche e considerare il possibile danno delle materie prime.

Video: succo di zucca tratta e ringiovanisce