גרין ורוד Amanita - תיאור שבו רעילות של הפטרייה גדל

רוב האוהדים של ציד שקט יודעים כי פטריות, אשר נקרא - Amanita, אינו מתאים למאכל אדם. נוסף על כך, עבור רוב האנשים, השם אמאניטה קשור מיד עם פטריה רעילה, התכונה הבולטת שבה הוא נוכחות של כובע אדום עם נוכחות של נקודות לבנות על פני השטח שלה.

עם זאת, יש לציין כי, למרבה הפלא זה נשמע, לא כל amanitas הם רעילים, חלקם יכולים להיות מסווגים כמו אכיל לחלוטין, לא מהווים סכנה לבני אדם פטריות. הנציג הבוהק ביותר של משפחה כזו של פטריות הוא מה שנקרא אפורניטה אפור ורוד. פטריה זו שייכת אמניטובס המשפחה. באנשים הוא ידוע גם בשם פנינה, ורוד או מסמיק לטוס agaric.

באילו מקומות ובמה זמן גדל

פטרייה זו מסוגלת ליצור את מה שנקרא mycorrhiza יחד עם מיני עצים שונים. Mycorrhiza הוא סוג של סימביוזה של תפטיר של פטריות שורשי עצים. במילים פשוטות, זה סוג של פטריות יכול לנבוט בשל כניסתה לתוך שורשי העצים.

בנוסף, זה סוג של פטרייה יכול לנבוט בהצלחה כמעט בכל אדמה או אדמה (אדמה שחורה, טנדית חולית, וכן הלאה). ברוב המכריע של המקרים, פטריה ורודה נמצא לרוב בחצי הכדור הצפוני, שבו יש אקלים ממוזג. ברוב המקרים, פטרייה זו נובט בקבוצות קטנות בקרקע. עם זאת, לעתים קרובות למדי דגימות יחיד של מין זה נמצאים על פני קוטפי פטריות. תקופת הצמיחה של פטריה זו מתחילה מראשית האביב ומסתיים בסתיו, עד תחילת הכפור הראשון.

תיאור

הגודל הממוצע של קוטר של פטריה של פטריה - ורוד יכול לנוע בין 6-10 ס"מ.ברוב המקרים יש דגימות עם גופי פרי, קוטר אשר אינו עולה על סימן של 12 ס"מ.בפטריות הצעירות צורה של גוף הפרי יש צורה ביצית. גוף הפרי של פטריות בוגרת מאופיין בצורת קמור. ראוי לציין שבפטריות פטריות ישנות מאוד של פטריה ורודה, הגוף הפורח רוכש צורה שטוחה ומרוחקת, שבמרכזה אין גבעה.

תכונה אופיינית של פטריות פטריות צעירים ורודים היא שיש להם צבע חום מלוכלך, שבו גוון אדום קיים גם. פני השטח של כובע הפטרייה המבריקה מנוקדים פתיתים אדמדמים, לבנים או מלוכלכים - לבנים.

הנבגים שבגללם מתרחש תהליך ההתרבות וההתפשטות של הפטריה, יש להם צורה אליפטית. אבקה נבג מאופיין בצבע לבן. יש לציין כי אגרית ​​לטוס ורוד יש עיסת בשרני שאין לו ריח מסוים או ריח חריף.

עיסת הפטרייה הזאת היא בצבע לבן, והיא שונה מסוגים אחרים של פטריות על ידי הטעם המסכן שלה. במקרה של נזק פיזי, הוא מתחיל מיד לרכוש גוון ורוד בהיר, ואחרי זמן מה את החלק הפגוע של הבשר ועושה יין ורוד.

לרגלי הפטרייה יש גוון פניני וצורה גלילית, וגובהה נע בין 3-10 ס"מ, במקרים נדירים ניתן למצוא דגימות שגובהן מגיע ל -20 ס"מ, הקוטר הממוצע של רגל הפטרייה הוורודה הוא 1.5-3 ס"מ. יש לה מבנה מוצק, אבל אז, ככל שהיא גדלה, הוא מתחיל להיות חלול.היא ידועה גם ורוד בהיר שלה או אפילו במקרים מסוימים צבע לבן, כמו גם משטח גבשושי מסוים.

בבסיס של גזע יש עיבוי מיוחד, אשר בצורתו דומה פקעת. ככלל, זה מעובה מותקף על ידי חרקים, אשר להשתמש בו כמקום להניח את הזחלים שלהם. עיבוי זה יש מבנה קרום תלוי על פטריות צעירות מתחת לגוף הפרי. יש לה גוון לבן, אבל ככל שהפטרייה מתפתחת, התעבות זו הופכת ורודה. בחלקו העליון חריצים בולטים.

צלחות של גוף הפרי יש צורה רחבה, ממוקמים בחופשיות בצפיפות, כמעט אחד ליד השני. ככלל, לוחות אלה הם לבנים, אבל אם הם פגומים, הם מיד לרכוש גוון אדום, כמו גם את הרגל של הפטרייה. מינים קרובים ביותר של פטריות אדום הם:

1. אמניטות פנתר. כשהם מתפתחים, הם מפסיקים לרכוש גוון אדום. על גזע של פטריות אלה טבעת שיש לה משטח חלק. קצה המכסה מכוסה במספר גדול של קפלים מיוחדים.
2. Chadky toadstools. תכונה ייחודית של אלה לטוס agarics מקרוב אכיל שלהם היא כי במקרה של נזק פיזי הם לא לשנות את הצבע שלהם לא להתחיל redden. ככלל, פטריות אלה יש צבע אפור כהה עם כתמים קטנים של חום.

יצוין כי במהלך איסוף פטריות מאכל צריך לשים לב לשינוי צבעם ומבנהם. אחרי הכל, כפי שאתה יודע, פטריות כי ניתן לאכול, במהלך ההשפעה הפיזית עליהם, כאשר הם פגומים, מתחילים להיות אדומים. בנוסף, יש טבעת על הרגליים של פטריות מאכל, כמו גם צלחות רופף.

האם אפשר לאכול

במהלך ציד שקט, רוב האנשים מנסים להימנע muffles, בהתחשב בהם להיות פטריות מסוכנים ו רעילים. עם זאת, יש לציין כי amanita אדום, או כפי שהוא נקרא גם - amanita אפור ורוד, הוא אכיל למדי ובטוח לחלוטין לבריאות האדם ואת החיים. הדבר היחיד שיש לקחת בחשבון בעת ​​אכילת פטריות זה הוא צריך להיות מבושל כראוי בשום מקרה לא לאכול גלם.

במהלך הבישול, זה צריך להיות קל קל מעובד תרמית. כמו כן יש לציין כי פטריות זה לא מומלץ להיות מיובש ומשמש מאוחר יותר בצורה יבשה לבישול. עם זאת, הוא מתאים היטב כמו מצרך עבור חמוצים או שימורים.

מה הם היתרונות

ב האדום פטריות מכיל כמות גדולה של betanin. ראוי לציין כי תרופות מיוחדות עשויות מן החומר הזה, אשר משמשים במהלך טיפול וחיסול של מחלות כבד. בנוסף, סוג זה של פטריות הוא מסוגל להרוס חיידקים מזיקים מסוכנים בגוף.

המאפיינים השימושיים של הפטרייה האדומה הם:

1. מאפשר לך לבצע את תיקון משקל הגוף.
2. יש לה השפעה מועילה על תפקוד של מערכת העיכול, כמו גם מגרה את חילוף החומרים של חומרים מזינים בגוף.
3. במהירות מבטל מחלות זיהומיות בגוף.

בנוסף, פטריה אפור ורוד ניתן להשתמש במהלך הטיפול של מחלת האלצהיימר. כמו כן, השימוש בו מפחית באופן משמעותי את הסיכון לפתח ולפתח סרטן השד.

האם יש התוויות נגד

אפור ורוד tadstools אינם תואמים משקאות אלכוהוליים. לכן, במקרה של השימוש שלהם מומלץ לנטוש לחלוטין את השימוש באלכוהול.בנוסף, הם לא צריכים להיות בשימוש על ידי אותם אנשים נוטים את המראה של תגובות אלרגיות או סובלים מאלרגיות לאחד המרכיבים של הפטרייה הזאת. כמו כן אסור לאכול ילדים או נשים שנמצאות במצב הריון.

וידאו: אפור ורוד לעוף agaric (Amanita rubescens)